ビール

新しいBottleやCANも入荷していますよー！！

今週は寒いですね～！！寒い冬でもビールが美味しく飲めちゃうお食事も用意してお待ちしておりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、連日新しい樽が開栓となっておりますが、ボトルや缶も今月は充実しておりますよ！！

昨日もこの子たちが入荷(^^♪

樽と共にボトルや缶のビールも堪能しちゃってくださいね～！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

マウイ　ダブルオーバーヘッドIPAとストーン　ホップリボルバーIPAが開栓！！

定休日あけの水曜日！美味しいIPAが2種開栓していますよ～(^^♪

そして、ホッピークリスマスは早くも2樽めに突入です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先日ビッグスウェルIPAを繋いで大好評だったマウイブリューイングよりダブルIPAが！！MAUI BREWING　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）樽生が開栓です！！

IBUは100+！！

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。前回、ビッグスウェルを飲んだ方も飲めなかった方も、このダブルオーバーヘッドこそ是非とも飲んでいただきたい！！思わず唸っちゃうおいしさですよ～♪

MAUI BREWING　Double Overhead IPA
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：8.5%　IBU：100+） ハーフ￥８００
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。
（スタイル：ダブルIPA）

 

そしてもう一樽！STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（ストーン　ホップリボルバー アイピーエー マンダリーナ バーバリア）樽生も開栓していますよ♪

リリースごとに使用する新種ホップの種類を変えるローテーション・シングルホップシリーズ“Stone Hop Revolver IPA”の4番目。

今回はMandarina Bavariaを使用したバージョンですよ～！！！

STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria
ストーン　ホップリボルバー IPA マンダリーナ バーバリア樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.7%　IBU：80）ハーフ￥８００
Cascadeの派生品種であるMandarina Bavariaを使用。やや濁った黄金色の液色に密度の濃い白いヘッドが乗る。フローラル、シトラス、キャラメルといったアロマ・フレイバー。キレのある苦味が感じられ、モルトの甘味もしっかりと楽しめる。ミディアムボディー。
（スタイル：IPA） 

 

どちらもとっても美味しいので是非、両方ともに飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

INFORMATION

本日はお休みです（12/5）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日12/5（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、12/6（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

 

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

まるでカクテル！リーフマンス開栓！！

昨日はGUINNESS専用のLEDパイントグラススタンドが届いて、浮かれております♪

これ、本当にかっこいい！！樽詰ギネスをサーブしている時のカスケードショーはどんなに眺めていても飽きません！カウンターではこれを間近に眺めながらギネスが出てくるのを待てるんです♪

まさに、「待つ時間まで、味わう。」って感じですね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、そんなギネスも美味しいのですが、今夜はLiefmans （リーフマンス）樽生が開栓しています！！

ベルギーのリーフマンス醸造所で作られるこのビールは、ジュースやカクテルのような爽やかな甘酸っぱさで、アルコール度数も3.8%と低め。しかも見た目もかわいらしいので特に女性にはオススメです。

オン・ザ・ロックでサッパリと飲んじゃってくださいね♪

Liefmans　リーフマンス樽生（ベルギー）
￥１，０００（Alc：3.8%）
チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られた 鮮やかなルビーレッドなビールです。グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りがいっぱいに広がり甘酸っぱさがクセになります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

この季節がやってきた！ブリュードッグ　ホッピークリスマス開栓！！

12月に入り、時間帯に寄っては混雑する日も増えてきそうです。お席のみのご予約も可能ですので、余裕がある今のうちにご予約待ってますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、12月最初の週末は、待ちに待ったアイツが今年も開栓ですよ！！

この季節にしか飲めないBREWDOG　Hoppy Christmas（ブリュードッグ　ホッピークリスマス）樽生がいよいよ開栓です！！！

これが開栓されるといよいよクリスマスシーズンだなぁとつくづく思っちゃいますね♪

この時期にしか飲めない味を堪能しちゃってください♪

BREWDOG　Hoppy Christmas
ブリュードッグ　ホッピークリスマス樽生（スコットランド）
１，２００（Alc：7.2%　IBU：30）  ハーフ￥７５０
シムコーホップを大量に投入したこの時期限定のクリスマスIPAです。シャンパンのように弾けるカーボネーションから馨しいホップアロマが開きます。ドライでフローラル、シャリシャリのリンゴやブリュードッグらしいグレープフルーツ系ホップビターが弾けますよ！！

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

INFORMATION

今年もGUINNESS BEST PUBSに認定されました！！

みなさーーん！早いものでもう12月です！今年も残り1か月！！忘年会シーズンですが悔いが残らないようにたくさん飲んじゃいましょう(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて本日は皆さまにご報告です！！

昨年に引き続き、MIHAMA BASEがGUINNESS社の2018年版ベストパブとして認定されました♪

これもひとえにたくさん飲んでくださる皆さまのお陰です！本当にありがとうございますm(__)m

今年も千葉県では僅か10店舗だけです！！！

ところで、「GUINNESS  BEST PUBS」って何？

「GUINNESS  BEST PUBS」は、ギネス社（ディアジオ社）が定めた「パーフェクトパイント基準（ビールラインやグラスの洗浄管理、適正ガス圧、注出温度、ギネス専用パイントの使用、注ぎ方、ヘッド（泡）の高さ、樽の適切な保管温度・鮮度管理・ローテーション基準等）を満たし、常にベストな状態で安定的にドラフトギネスのパーフェクトパイントを提供している樽詰ドラフトギネス扱い飲食店のことです。（以上、公式サイトより抜粋）

つまり、ギネス社も認める美味しさと見た目とコンディションでドラフトギネスを一定数以上提供する本格的なお店ってことなんですね～♪

特に一定数以上提供するには、皆さまが飲んでくださって初めて実現できます。本当に感謝！感謝！！です！！！

ゴリゴリのIPAやレアなクラフトビールが樽で飲めるのもMIHAMA BASEの特徴ですが、美味しい美味しいGUINNESSが飲めるのも、これまたMIHAMA BASEの特徴なんです♪

この認定に恥じないようにこれからも美味しいGUINNESSを皆さまに飲んでいただけるよう更なる精進をしていきたいと思いますので、まだ飲んだことがない！という方は是非一度飲んでみてくださいね！！

この週末にはいよいよクリスマスビールも色々開栓となりそうな予感です。今年も様々なクリスマスビールをご用意しておりますので、GUINNESSとともにクリスマスビールもたくさん飲んでビールで感じるクリスマスを満喫しちゃってください。

そしてクリスマスが終わるとアッと言う間に年末年始です。今年の年末年始のMIHAMA BASEはこんな感じの営業スケジュールですのでよろしくお願いいたしますm(__)m

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト開栓！！

定休日あけの水曜日！今夜もおいしいビール開栓されてますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

GreenFlash　Treasure Chest 2017（グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト）樽生が開栓していますよーー！！！

“Raise a glass to find a cure.” – 「乾杯」の合図に合わせ、ガンについて考えてみましょう。

Green Flashの共同創業者Lisa Hinkley（リサ・ヒンクリー）。彼女は2011年に乳がんを克服したキャンサー・サバイバー（ガン克服者）でもあります。

同年、辛い闘病を経てガンを克服した彼女は「もっと啓発を支援したい」という思いから、乳ガンのためのチャリティープログラムとしてこのTreasure Chest（トレジャー・チェスト=宝探し）を開始しました。

毎年このプログラムのために特別醸造された「Treasure Chest」ビール、及びその関連グッズを提げ全米各地でイベントを開催、その売上金の一部を乳がん慈善団体「Prevent Cancer Foundation」と「Susan G Komen」に寄付しているんですね。

このビールが一つの契機となり、女性の皆様のみならず、男性の皆様にも乳ガンやガンに対する啓発の一助となったら嬉しいですね。

GreenFlash　Treasure Chest （2017）
グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：6.5%　IBU：50）ハーフ￥８００
パッションフルーツティーを使って醸造したこのIPAに“アロハ”と挨拶しよう！Green Bullet、Warrior、Citra、Cascade、Simcoeホップによるトロピカルフルーツフレイバーとパッションフルーツが混ざり合うトロピカルなIPAに仕上がっている。
（スタイル：IPA with passion fruit）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

INFORMATION

本日はお休みです（11/28）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日11/28（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、11/29（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

ビール

ブリュードッグのスロットマシーン レッドライIPA開栓！！

今夜もBREWDOGの2017年シーズナルリリースものを開栓しちゃってますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

骨太で複雑なモルトビルとホップビターが絶妙にマッチした
レッドライIPA、BREWDOG　SLOT MACHINE（ブリュードッグ　スロットマシーン）樽生が開栓してますよ～！！

マグナムホップによるIBU55のしっかりとした苦み、焦がし砂糖、オレンジシトラス、ハーブの味わいにライのスパイス。

ライが様々な要素を見事にコントロールしていて美味しい～♪

明日は火曜日で定休日となりますので、今夜飲むしかないですね！！

BREWDOG　SLOT MACHINE
ブリュードッグ　スロットマシーン樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：5.2%　IBU:55）ハーフ￥７５０
Carafa、Crystal、Extra Paleモルト由来のキャラメル、トフィー、
トーストしたピザ生地などの温かな麦芽の香りのベースに、ゴージャスなスパイシーライ。さらにアマリロホップ由来のグズベリーなどのフルーツが層を成します。
（スタイル：レッドライIPA）

 

そして、VOYAGER BREWING　E-IPAもまだ少量ございます！昨夜飲めなかった皆さんは是非、今夜Happy Hourのうちにお越しくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　E-IPA（和歌山）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ボイジャーの限定醸造！E-IPA開栓！！

週末最後の夜となる今夜は、とっても美味しい限定醸造のビールが開栓となりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

MIHAMA BASEの2周年パーティでも大好評でわずか20分で打ち抜きとなったVOYAGER BREWING　E-IPA（ボイジャーブルーイング　イングリッシュIPA）樽生が開栓となります！！

紀州熊野の命水を使い、愚直に美味しいビールを造っている和歌山のボイジャーブルーイング。今回もやってくれました！

彼らの初めての限定ビールはやっぱり美味しかった！！

クラシカルなイングリッシュスタイルで、ホップはコパーの倍量を使用しています。シングルホップでドライホッピングはしておらず、いま流行りの派手さはありませんが、美味しいビールとは何ぞやと問いかけてくるような美味しさなんです！！

パーティで飲めた方も、飲めなかった方も、今回の樽でラストチャンスです！是非、飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING　E-IPA
ボイジャーブルーイング　イングリッシュIPA樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.6%　IBU：47）　ハーフ￥７５０
フローラルなホップの香りとクリーンな苦味を際立たせて醸造され、麦芽由来の香ばしい甘味とホップとのバランスを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　E-IPA（和歌山）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

稲毛海岸のクラフトビール専門店