MIHAMA BASE のすべての投稿

Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPAとSTONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtreが開栓!

さー、今日から7月ですよー!!初っ端からガツンとダブルIPAが2樽新規開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはお馴染みのブルワリーから初登場のビール!Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(マウイブリューイング モザイクモーベッタIPA)が開栓です!!

暑くなってくると本当にダブルIPAが美味しいです♪

夏らしいシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが楽しめて、さすがMAUI BREWINGって感じの味わいです。これ、うまいなぁーーー。

まずは飲んでみてくださいね!!

Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA
マウイブリューイング モザイクモーベッタIPA(アメリカ)

¥1,450(インペリアルIPA / ABV:8.0% IBU:75)ハーフ¥950


Mosaicホップを前面に押し出したインペリアルIPA。刺激的な苦みは強すぎずシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが存分に発揮された味わい。名称のMo’Bettaとはスラングで“更に良い(more better)”という意。
(スタイル:インペリアルIPA)

そして早くも/// Fear.Movie.Lions Double IPAが打ち抜きとなりましたので、今夜からはSTONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター)を開栓します♪

ホッピー、フルーティー、そしてパイニー(松のようなアロマ・フレーバー)なStone Ruination Double IPA 2.0の無濾過バージョンですよ!!

ミディアムボディーでドライ、シトラス感と苦みのあるフィニッシュをお楽しみください。

STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre
ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター
(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.5% IBU:100)ハーフ¥800
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
8.Alpine HFS(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:48)
9.Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:75)
10.Modern Times Booming Rollers(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Peanut Butter Milk Soutが開栓!!

6月最後の日曜日。やっぱり雨になってしまいました・・・。でも、美味しいアイツが繋がりますので是非遊びに来てくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

何度繋いでもみんな大好きなあのビールが再登場!!Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)が開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、とても濃い液色で一見強く重たいビールだと思われがちだが、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
¥1,300(AVB:5.3% IBU:30)ハーフ¥800
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。
(スタイル:ミルクスタウト)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
8.Alpine HFS(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:48)
9.O/O  Brewing Bangatan(スウェーデン)
(AVB:7.5%)
10.Modern Times Booming Rollers(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

雨の週末は地元でビールを。

しばらく雨が降ったり止んだりとなりそうな天気。折角の週末に天気が悪いとなかなか足が重くなってしまいますね。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そんな時は皆さんどんな風に過ごしているんでしょうかね?僕は溜まった本を読んだり、インターネットで調べ物をしたり・・・。でも結局ビールが飲みたくなってしまいます笑

ということで今夜のMIHAMA BASE、現在のところ新規開栓はありませんがラインナップ的にはめっちゃ充実ですよ~♪

ウェストコーストスタイルのIPAあり、ヘイジーなNEスタイルIPAあり、ガツンとダブルIPAあり!そしてインペリアルなコーヒースタウトもあり!!(結果、IPA寄りではありますが!)

気分に合わせて選んで、ゆっくりと味わってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
8.Alpine HFS(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:48)
9.O/O  Brewing Bangatan(スウェーデン)
(AVB:7.5%)
10.Modern Times Booming Rollers(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

レディースデーの本日も新規開栓3樽!!

本日はレディースデー!アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にはデザートをサービスしちゃいますよ!!そして今夜も新規開栓3樽です!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜1樽目はSTONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

2018年に東海岸限定で発売されていたIPAがいよいよ日本に上陸です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

苦味のバランスが絶妙だなぁー。ストーンらしい味わい!Delicious IPAとか好きな人はツボだと思いますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:8.5% IBU:60)ハーフ¥900
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

2樽目は、O/O  Brewing Bangatan(オーオー ブルーイング バンガタン)が開栓!!

トロピカルでジューシー!苦みもあって、さすがO/Oって感じのヘイジーIPAですね!これは打ち抜き早そうな予感ですよ~♪

O/O  Brewing Bangatan
オーオー ブルーイング バンガタン(スウェーデン)
¥1,650(ABV:7.5%) ハーフ¥1,150
HazyなIPAでNelson Sauvinホップがディーゼルのニュアンスを与えていて、そこにMosaicとCitraのトロピカル感や柑橘感が合わさっているしっかり濃厚なIPAです。
(スタイル:ヘイジーIPA)

そして最後の1樽はModern Times Booming Rollers(モダンタイムス ブーミングローラーズ)が開栓!!

夏に向けて徐々に気温が上がり始めるこの時期に楽しめるビールです!

「Citra」ホップを主役に据え、溢れんばかりのトロピカルなホップアロマとフレイバーを堪能できますよ~♪

アルコール度数も高くないので、ガツンとパイントでいっちゃってくださいな!!

Modern Times Booming Rollers
モダンタイムス ブーミングローラーズ(アメリカ)
¥1,400(ABV:6.8% IBU:75)ハーフ¥900
マンゴーなどのトロピカルフルーツやレモングラスといった柑橘類を思わせるフルーティーなフレイバーが中心にあるが、ダークフルーツのような深い風味と濃厚なジューシーさも実現した香り高いIPA。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
8.Alpine HFS(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:48)
9.O/O  Brewing Bangatan(スウェーデン)
(AVB:7.5%)
10.Modern Times Booming Rollers(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Alpine HFSとPizzaPort Kookが開栓!平日限定メニューは第16弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日から平日限定メニューが新しくなりますよ~!!そして新規開栓は2樽ですよ!あと少しだけEnjoy Byもありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜1樽目はAlpine HFS(アルパイン エイチエフエス)が開栓です!!

しっかりとしたトロピカルフルーツ感に、ホップとモルトが非常に良いバランスのライトボディなIPA。Mosaic、Simcoe、Citraホップの3種のコンビネーションから生みだされる素晴らしいアロマとバランスの取れたフレーバーですよ♪

飲み心地が良いので何杯でもリピートできちゃいそうです!!

Alpine HFS
アルパイン エイチエフエス(アメリカ)
¥1,400(AVB:6.5% IBU:48)ハーフ¥900
マンゴー、オレンジ、そしてグレープフルーツのようなフルーティーアロマで満たされ、ほのかに花や松のような香りも漂う。味わいも香りと同じく、マンゴー、オレンジ、グレー
プフルーツなどのフルーツフレーバーであふれ、松や樹脂のようなしっかりとした満足感のあるホップフレーバーも共存する。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽の新規開栓はお馴染み!Pizza Port Kook Double IPA(ピッツァポート クーク ダブルIPA)が開栓です!!

ダブルIPA好きの評価も高く、僕も大のお気に入り!!しっかりとした苦みがあって、ハイアルコールなのに飲みやすい。これこそが美味しいダブルIPAの条件ですよね~(^^♪

Pizza Port Kook Double IPA
ピッツァポート クーク ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:8.5%)ハーフ¥800
ブリュワリーの定番製品となったダブルIPAでアルコール度数は8.5%。メロン、ピーチ、パッションフルーツといった凄まじいホップアロマが楽しめながらもクリーンなボディーを持ち、次々と飲み進めてしまう危険なビールです。
(スタイル:ダブルIPA)

そして、今夜からはお待ちかね!平日限定メニューの第16弾!!今回は今日から7/8までですよー!!

  • 今週のパスタ(アオサ香るシーフードパスタ)
  • 焼きそば
  • シュレッドポークサンド
  • ギネス入りビーフシチュープレート
  • カニクリームコロッケ(3個)

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA(アメリカ)
(AVB:9.4% IBU:90)
8.Alpine HFS(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:48)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

超絶フレッシュ!STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA開栓しましたよ!!

昨夜は予定通りSTONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA(ストーン エンジョイ バイ 07.04.19  アンフィルタードIPA)が開栓となりましたよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

くぅわーー!やっぱり美味しいっすね。香りも味わいも申し分なくホップを堪能できちゃうヤツです。

年に数回しか飲めない、このEnjoy By。毎回違った味わいを提供してくれますのでIPA好きは絶対に飲み逃しちゃダメですよね。

ここ稲毛海岸でサンディエゴで造り出されたフレッシュで繊細な味わいを存分にお楽しみください。

STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA
ストーン エンジョイ バイ 07.04.19  アンフィルタードIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV9.4% IBU:90)ハーフ¥950
強いピーチ、トロピカルフルーツ、シトラスのアロマが香る。味わいもホップのフレーバーが支配的で、さらにフルーティーなエステル香、すぐ後にはホップの苦味。アルコールの微かな温かみが感じられる口当たりで、ドライなフィニッシュの後には心地よい苦味が残る。ホップヘッドやIPA好きならば必ず飲んでほしい1杯。
(スタイル:アンフィルタードダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA(アメリカ)
(AVB:9.4% IBU:90)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

打ち抜き次第、STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA開栓予定!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は開店時に新規開栓はありませんが、Green Flash Tropical DNAが打ち抜き間近ですよー!!

こちらが打ち抜きとなり次第、そう!!例のアイツを開栓しますよ!!

もちろん例のアイツとはSTONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA
(ストーン エンジョイ バイ 07.04.19  アンフィルタードIPA)
です!!

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”。今回は無濾過のDouble IPAで星条旗をイメージしたデザインでアメリカの独立記念日であるJuly Fourthを祝う仕様となっています。非常に短い賞味期間ではありますが、フレッシュで繊細な味わいを存分にお楽しみください。

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、6月22日に日本では出荷開始となりましたが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと7月4日まで!超短命!!!

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビールがもうすぐ飲めますよ!今夜中に飲みたい方は、飲みまくって今繋がってる樽をみんなで終わらせちゃいましょう!笑

STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA
ストーン エンジョイ バイ 07.04.19  アンフィルタードIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV9.4% IBU:90)ハーフ¥950
強いピーチ、トロピカルフルーツ、シトラスのアロマが香る。味わいもホップのフレーバーが支配的で、さらにフルーティーなエステル香、すぐ後にはホップの苦味。アルコールの微かな温かみが感じられる口当たりで、ドライなフィニッシュの後には心地よい苦味が残る。ホップヘッドやIPA好きならば必ず飲んでほしい1杯。
(スタイル:アンフィルタードダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

STONE Enter Night Pilsner開栓!!

雨が降ってきてしまいましたが、今夜も新規開栓ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はこの季節にピッタリのSTONE Enter Night Pilsner(ストーン エンター ナイト ピルスナー)が開栓です!!

1981年にロサンゼルスで結成されたヘビーメタルバンドMetallicaのメンバーとStoneのリーダー達が、ジャンルを越え“挑戦し続ける精神”を表現したビールです。

ジャンルを無視したこのピルスナーは、“Fizzy Yellow Beer (量産型のしゅわしゅわの黄色いビール)” に反抗したホップキャラクターが強烈なビターフィニッシュですよ。

STONEがピルスナーを造るとこうまでもホッピーになるんですね。すっごい爽やかなので一杯目にどうぞ♪

STONE Enter Night Pilsner
ストーン エンター ナイト ピルスナー(アメリカ)
¥1,300(ABV:5.7% IBU:45) ハーフ¥800
クラッカーやビスケットのような香りと微かなスパイシーさ、そこにホップの草花のような香りとダンクさ、そしてほのかなシトラス感が加わり、モルトとホップのアロマがバランスよく香る。味わいは、クラッカーやビスケットのようなフレーバーのすぐ後に樹脂やハーブのようなホップのキャラクター、ほのかなモルトの甘みとアグレッシブなホップの苦みがバランスをとる。とてもフレーバフルなピルスナー。
(スタイル:ピルスナー)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee開栓!!

開栓情報の前ですが、いきなり告知です!!日曜日にSTONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPAが入荷しますよ!!6/23(日)以降に開栓予定ですので小まめに情報チェックお願いいたします♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、Enjoy Byも楽しみですが今夜の新規開栓情報です!今夜はBREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(ブリュードッグ テントントラック ベトナムコーヒー)が開栓ですよ~(^^♪

ベトナムコーヒーのような濃厚な味わいを実現したインペリアルコーヒースタウトです!

麦汁煮沸の際にハチミツと砂糖を加え、そして温度が下がって発酵容器に移された際にブラジル産コーヒー、さらにはタンクでの熟成後にマダガスカルやインドネシア産のバニラを加えることより、濃厚なエスプレッソや甘美なバニラ、苦味の効いたダークチョコレートの味わいが造りだされています。

これまたコーヒー好き、スタウト好きの皆さんにはたまらない一杯となっています。お値段も飲みやすい価格帯ですので是非!!

 

BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee
ブリュードッグ テントントラック ベトナムコーヒー(スコットランド)
¥1,300(AVB:10.2% IBU:70)ハーフ¥800

ローストモルトやナッツ、シガー、スモークの香ばしさに、リコリスのスパイシーさ、ダークベリーのフルーティーさも感じさせる複雑極まりない味わい。噛みしめて飲むような強烈な濃密さ、そして長い余韻に圧倒されること間違いなしです!
(スタイル:インペリアルコーヒースタウト)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Revision Hops In A CanとGreen Flash Tropical DNAが開栓!!

定休日あけの水曜日!今夜はまたまたレアなビール開栓しちゃいますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

Revision Hops In A Can (レヴィジョン ホップス イン ア カン)が開栓です!!

月曜日にRevision Whole Lotta Ruckusを開栓していますので、Revisionが2樽同時に繋がっていることになりますね♪

それも今回の新規開栓は次のレベルといっても良いNEスタイルのトリプルIPA!!これはめっちゃ飲んで置いてほしいビールですね!!!

4種のホップCitra、Simcoe、Amarillo、Mosaic由来の、松とスウィートシトラスのアロマとフレーバーが堪能できますよ~!!

このヘイジーでホッピーなトリプルIPAは明らかにワンランク上のビールです!!

 

Revision Hops In A Can
レヴィジョン ホップス イン ア カン(アメリカ)
¥1,700(AVB:10.5% IBU:75)ハーフ¥1,200
グレープフルーツのアロマが主張しながら、オレンジやタンジェリンの香りも存在し、シトラスや松の香りも微かに感じられる。味わいも、香りと同様のグレープフルーツ、オレンジ、シトラスなどのフレーバーに、シロップのような甘みや、トーストのようなモルト感も隠れる。トリプルアイピーエーらしいアルコール感もしっかりとあるフルボディ。
(スタイル:NEスタイルトリプルIPA)

そしてもうひと樽は新作!Green Flash Tropical DNA(グリーンフラッシュ トロピカルディーエヌエー)が開栓!!

これまたヘイジーながらもグリーンフラッシュらしさが健在で美味しいっす!!

Green Flash Tropical DNA
グリーンフラッシュ トロピカルディーエヌエー(アメリカ)
¥1,400(AVB:7.0% IBU:15)ハーフ¥900
トロピカルフルーツ、シトラス、そして少々グラッシーなアロマが香る。味わいも同様、トロピカルフルーツとシトラスが柔らかい口当たりと共に感じられる。大量のホップを使用しているにも関わらず、苦みは抑えめでフィニッシュは軽やかでドライ。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders KBS(2019)(アメリカ)
(ABV:12.2% IBU:65)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!