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【幕張】新規開栓2樽!FARMENTRY No.02 KISARAGI IPAと伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第11艦隊!

3連休の初日の土曜日!ミハマベースマクハリは新規開栓が2樽ありますよ!ぽかぽか陽気でビール日和になりましたね!そんな日に飲みたいビールをご用意してお待ちしております!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目は、FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(ファーメンタリー No.2 キサラギIPA)です!!

しっかりとダンクな味わいで、飲みごたえのある苦味!この余韻を求めて何杯でもおかわりしてしまうウェストコーストIPAです!

FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(奈良)
ファーメンタリー No.2 キサラギIPA(JPN)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70)
Citra、Azacca、Mosaic 由来のシトラスアロマに、DANKでレジン感のあるニュアンス。軽やかに飲み進められる設計ではありながら、アルコール由来のほのかな温かさと、口の中いっぱいに広がる力強い苦味を堪能いただけます。

そして、新規開栓2樽目は、伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第11艦隊です!!

ホップ炸裂!轟け、ねこの咆哮!ホップにゃおんシリーズ第11弾!

ホップがキャノン砲から放たれたくらい強烈なホップアロマフレーバーのDDH Hazy IPA!今回はオーストラリア産ホップの魅力にフォーカスしてレシピを組み立てたバージョンで、GalaxyとEnigmaが使われています。

南半球ホップの瑞々しさと果実味を存分に感じられる1杯です♪

伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第11艦隊(三重)
スタイル:DDHヘイジーIPA(ABV:7.0% IBU:50)
トロピカルフルーツやパッションフルーツを思わせるGalaxyの力強いアロマに、白ブドウやベリー、軽やかなスパイス感といったEnigmaのユニークなキャラクターが重なり、オーストラリアンホップならではの華やかさと奥行きが広がります。Enigmaの個性がしっかりと表出し、シリーズの中でもひときわ鮮やかなホップアロマを楽しめる仕上がり。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. Sierra Nevada / Pale Ale (American Pale Ale) / California USA / ABV:5.0% IBU:34

4. FARMENTRY / No.02 KISARAGI IPA / (West Coast IPA) / Nara JPN / ABV:7.0% IBU:70

5. Wormtown / Be Smooth Hazy IPA (Hazy IPA) / MassachusettsUSA / ABV:6.8%

6. Firestone Walker/Mind Haze (Hazy IPA) / California USA / ABV:6.2% IBU:40

7. West Coast Brewing / Fresh Powder (DDH Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

8. 伊勢角屋麦酒 / ホップにゃおん第11艦隊 / (DDH Hazy IPA) / Mie JPN / ABV:7.0 IBU:50

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張 3月の定休日】
・3/2(月)・3/9(月)・※3/10(火)・3/16(月)・3/23(月)・3/30(月)

※月曜日以外の定休日は3/10(火)です。

【稲毛海岸】新規開栓3樽!FARMENTRY!Societe!伊勢角!

定休日あけの水曜日!本日の稲毛海岸は新規開栓が3樽ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(ファーメンタリー No.2 キサラギIPA)です!!

FARMENTRYすごいですね!!しっかりとダンクな味わいがあって美味しいですよ♪

FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(奈良
ファーメンタリー No.2 キサラギIPA(JPN)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70)
Citra、Azacca、Mosaic 由来のシトラスアロマに、DANKでレジン感のあるニュアンス。軽やかに飲み進められる設計ではありながら、アルコール由来のほのかな温かさと、口の中いっぱいに広がる力強い苦味を堪能いただけます。

そして2樽目の新規開栓は、Societe Mini Super IPA(ソサエティ ミニスーパーIPA)です!!

後味がすっきりしていてドリンカブル!Societeらしい一杯です♪

Societe Mini Super IPA(USA)
ソサエティ ミニスーパーIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.2%)
明るい柑橘やジューシーなトロピカルホップの香りに、キリッとした松のような後味がバランス良く重なり、フロアから天井まで風味で満たされたような一杯。

最後に3樽目の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない です!!

ねこにひき”を進化させたモダンなIPAですよ~♪

伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない (三重)
Isekadoya Beer Neko shika Shinjirarenai(JPN)

スタイル:DDH Opaque DIPA(ABV:8.0% IBU:60)
5種のホップが放つ柑橘やトロピカルフルーツのような豊かでフルーティな香りが立ち上がります。非常にジューシーな味わいで、ホップの濃厚な味わいを満喫できます。ホップ由来の苦味が、小麦由来の柔らかな口当たりと希少糖由来の甘みとバランスし、絶妙にドリンカブルな仕上がりです。

そして祝日となる2/23(月)に、またまたデラさんをゲストシェフにお迎えして、『デラ!SOUL!NIGHT!vol.2』開催します!

深夜に見かけるデラさんとは別人のようにカッコいいデラさんと、そのお料理をクラフトビールととも堪能しちゃってください♪

今回のメニューはこちらの予定です!!
(メニューは予告なく変更になる場合がございます)

①アンチョビオリーブのフリット
②メジマグロのたたきケッカソース
③ホタルイカと菜の花の赤ワインソース スパゲッティ 焦がしパン粉がけ
④ デラザニア(ラザニア)

⑤仔羊のカチャトーラ ローマ風
⑥デラミス(ティラミス)

前回と異なるメニューも用意して盛り上がること間違いなし!!お楽しみに!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【Today’s Tap List】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Founders KBS(USA/Michigan
(ABV:12.0% IBU:45 Barrel-Aged Inperial Stout)
5.Los Angels Ale Works Quietly Judging(USA/California)
(ABV:8.0% Juicy DIPA)
6.伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない (JPN/Mie)
(ABV:8.0% IBU:60 DDH Opaque DIPA)

7.Societe Mini Super IPA(USA/California)
(ABV:7.2% IPA)

8.Night Shift Fluffy Hazy IPA(USA/Massachusetts)
(ABV:7.0% Hazy IPA)

9.FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(JPN/Nara)
(ABV:7.0%  IBU:70 West Coast IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 2月の定休日】
・2/3(火)・※2/12(木)・2/17(火)・2/24(火)

※2/10(火)は祝前日のため、営業いたします

【イベント告知】
デラ!Soul!Night!vol.2 2/23(祝月)開催!!

【幕張】新規開栓3樽!FARMENTRY!Revision!West Coast Brewing!

本日は定休日明けの火曜日!ミハマベースマクハリは新規開栓なんと3樽ありますよ!是非ぜひ、楽しんでくださいね!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はFARMENTRY Extra Special Bitter(ファーメンタリー エクストラスペシャルビター)です!!

FARMENTRYが造るイギリス伝統のビアスタイル!現代的なクリーンさと飲み心地で、“日常の一杯としてのしっくりくる美味しさ”を大切にした1杯です。

FARMENTRY Extra Special Bitte(奈良)
ファーメンタリー エクストラ スペシャル ビター(JPN)
スタイル:ESB(ABV:5.0% IBU:30)
イギリス産マリスオッターモルトを贅沢に使用することで、パンやビスケットのような麦の豊かな風味と、トフィーを思わせる穏やかな甘みにイギリスの伝統ホップであるEast Kent Goldingsがもたらす紅茶のようなフローラルさが重なり、温度が上がってもゆっくりと飲める食事との相性も非常に高い仕上がりになりました。

そして新規開栓2樽目は、Revision×Faction The Bird(リヴィジョン×ファクション ザ バード)です!!

サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとのコラボです!

Revision The Bird(USA)
リヴィジョン ザ バード(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV :6.6%)
サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとコラボ。HBC 586, Mosaic, CRYO Mosaicホップを使い強烈なピーチ、グアバ、松感が口内で炸裂する刺激的なIPA。

最後に新規開栓3樽目は、West Coast Brewing Freestyle Fes 2026(ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026)です!!

ブルワリー6社が、Freestyle社の「Tropical Fusion」ホップ使用縛りで醸造する企画で、スタイル・使用ホップ・副原料は、ルーレットによってランダムに決定されます。

WCBが引き当てたのはHazy Double IPA × Riwaka × Warming Spice(オールスパイス・生姜) という組み合わせです。スパイスのアクセントが面白い1杯です♪

West Coast Brewing Freestyle Fes 2026(JPN)
ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026(静岡)
スタイル:ヘイジーDIPA w/Spice (ABV:8.0%)
“Warming Spice”として、スライスしたショウガとオールスパイスを漬け込み。さらにドライホップにはCitra CRYOも追加。桃やアプリコットを連想させるアロマに、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルニュアンスへ。ショウガの爽やかなアクセントが効き、Hazy DIPAながらスッキリとした飲み口に。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. FARMENTRY / Extra Special Bitte (ESB) / Nara JPN / ABV:5.0% IBU:30

3. Revision×Faction / The Bird (West Coast IPA) / Nevada USA / ABV:6.6%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【稲毛海岸】FARMENTRY Extra Special Bitter開栓!!

3連休の真ん中、日曜日!風が強すぎてビックリです!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!!明日1/12(月)は貸し切り営業となりますのでご注意ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、FARMENTRY Extra Special Bitter(ファーメンタリー エクストラスペシャルビター)です!!

FARMENTRYが造るイギリス伝統のビアスタイル!先週繋ぎ、瞬殺でしたが、もう1樽確保できました!!

前回、飲めなかった方は是非ぜひお早めに♪

FARMENTRY Extra Special Bitte(奈良
ファーメンタリー エクストラ スペシャル ビター(JPN)
スタイル:ESB(ABV:5.0% IBU:30)
イギリス産マリスオッターモルトを贅沢に使用することで、パンやビスケットのような麦の豊かな風味と、トフィーを思わせる穏やかな甘みにイギリスの伝統ホップであるEast Kent Goldingsがもたらす紅茶のようなフローラルさが重なり、温度が上がってもゆっくりと飲める食事との相性も非常に高い仕上がりになりました。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Topa Topa Good Good Hazy DIPA(USA/California)
(ABV:8.1% Hazy DIPA)
5.Yuya Boys Flower Children/Gerbera(JPN/Tokyo
(ABV:7.0% West Coast IPA)
6.FARMENTRY Extra Special Bitte(JPN/Nara)
(ABV:5.0% IBU:30 ESB)

(ABV:7.0% IBU:60 West Coast IPA)

7.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA/California)
(AVB:5.3% IBU:30 Milk Stout)

8.Collective Arts Beach Haze(Canada/Ontario)
(ABV:6.8% Hazy IPA)

9.STONE Delicious IPA(USA/California)
(ABV:7.7% IBU:75 IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 1月の定休日】
※1/5(月)・1/6(火)・1/13(火)・1/20(火)・1/27(火)

※1/12(月)は終日貸し切り営業となります

【稲毛海岸】FARMENTRY Extra Special Bitter開栓!!

今日でお正月休みの方も多いのではないでしょうか?本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!今日も14時OPENですので、早い時間から是非どうぞ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、FARMENTRY Extra Special Bitter(ファーメンタリー エクストラスペシャルビター)です!!

FARMENTRYが造るイギリス伝統のビアスタイル!楽しみしかないですね♪

FARMENTRY Extra Special Bitte(奈良
ファーメンタリー エクストラ スペシャル ビター(JPN)
スタイル:ESB(ABV:5.0% IBU:30)
イギリス産マリスオッターモルトを贅沢に使用することで、パンやビスケットのような麦の豊かな風味と、トフィーを思わせる穏やかな甘みにイギリスの伝統ホップであるEast Kent Goldingsがもたらす紅茶のようなフローラルさが重なり、温度が上がってもゆっくりと飲める食事との相性も非常に高い仕上がりになりました。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.ねこビア メロメロメロン(JPN/Fukuoka)
(ABV:6.5% Melomelo fruit IPA)
5.Revision The Bird(USA/Navada
(ABV:6.6% West Coast IPA)
6.Firestone Walker Union Jack(USA/California)
(ABV:7.0% IBU:60 West Coast IPA)

7.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA/California)
(AVB:5.3% IBU:30 Milk Stout)

8.Modern Times Spruce Tips(USA/California)
(ABV:6.8% Hazy IPA)

9.FARMENTRY Extra Special Bitte(JPN/Nara)
(ABV:5.0% IBU:30 ESB)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 1月の定休日】
※1/5(月)・1/6(火)・1/13(火)・1/20(火)・1/27(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【稲毛海岸】MOHAWK AHEAD W-IPA(最終樽)開栓!!

今年も残すところあと2日!!稲毛海岸は本日、10周年記念ビールMOHAWK AHEAD W-IPAのラスト樽を新規開栓しちゃいますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は昨日のW-IPLに続き、最終樽となるMIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPA(ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPA)です!!

皆さんがたくさん飲んでくださったお陰で、泣いても笑ってもこれが最後の樽です!!是非、後悔しないように飲みまくってくださいね♪

MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPA(奈良)
ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPA(JPN)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5% IBU:70)
当店MIHAMA BASE10周年記念のコラボビール!!ひと口目から飛び込むダンクな松脂とグレープフルーツの果皮香。ボディに絡むしっかりとした甘さを支えに、ビターが躊躇なく押し込んでくる。余韻には乾いたハーブ、樹脂、ほのかな焦げ感のあるシガリーなニュアンス。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision So Much Room(USA/Nevada)
(ABV:7.2% Hazy IPA)
5.O/O  Brewing 50/50 Mosaic/Nelson Sauvin(Sweden)
(ABV:6.5% Hazy IPA)
6.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(JPN/Nara)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

7.Topa Topa Sticky Note Origami(USA/California)
(ABV:7.4% Hazy IPA)

8.Firestone Walker DBA(USA/California)
(ABV:5.0% IBU:30 British Pale Ale)

9.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPA(JPN/Nara)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【稲毛海岸】MOHAWK AHEAD W-IPL開栓!!

いよいよ12月も最終週!!本日の稲毛海岸は10周年記念ビールを新規開栓!!残りの樽数も僅かですので、お飲み逃しなく!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPL)です!!

大好評だったFARMENTRYさんとコラボしたMIHAMA BASEの10周年ビールですが、実は年末年始用に少しだけキープしてました!!まずはW-IPLの方から繋いじゃいますよ♪

MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPL(JPN)
スタイル:ウェストコーストダブルIPL(ABV:8.5% IBU:70)
当店MIHAMA BASE10周年記念のコラボビール!!香り立ちはレモンオイル、オレンジピール、軽いトロピカル。口に含むとシャープな苦味とキレが先導し、麦汁の甘さを軽やかに切り落とす。ホップの輪郭が滲まず透明に描かれ、余韻はドライでクリーン。IPAと同じ苦さでもこちらは鋭利で直線的で飲み疲れがないビールです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision So Much Room(USA/Nevada)
(ABV:7.2% Hazy IPA)
5.O/O  Brewing 50/50 Mosaic/Nelson Sauvin(Sweden)
(ABV:6.5% Hazy IPA)
6.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(JPN/Nara)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

7.伊勢角屋麦酒 Struggle IPA 頂(JPN/Mie)
(ABV:7.0% IBU:65 American IPA)

8.Firestone Walker DBA(USA/California)
(ABV:5.0% IBU:30 British Pale Ale)

9.Firestone Walker Mocha Latte Parabolita(USA/California)
(ABV:9.2% Barrel-aged Stout)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【稲毛海岸】新規開栓4樽!!Totopia!Revision!Sierra Nevada!FARMENTRY!

定休日あけの水曜日!寒さも強まってきていますが、本日の稲毛海岸は新規開栓が4樽ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Totopia Fossilphobia(トートピア フォッシルフォビア(化石恐怖症))です!!

Rakau, Riwaka, Rakau Hop Kiefを使用し、トロピカルでジューシーさが際立っていますよ♪

Totopia Fossilphobia(JPN)
トートピア フォッシルフォビア(化石恐怖症)(愛知)
スタイル:Oat Cream Hazy IPA(ABV:6.5%)
クリーミーさが伝わる白濁な見た目に、舌の上を柔らかく流れる食感。溢れる芳醇な香りは完熟の桃の様、そこへ穏やかなダンク&ビターがさらに高揚させる。

2樽目の新規開栓は、Revision The Bruff(リヴィジョン ザ ブルッフ)です!

マンゴー、パイナップル、オレンジ、パッションフルーツ、アプリコットなどのフルーティーさに、グレープフルーツやレモンなどのシトラスフレーバーが合わさったアルコール度数を感じさせないNE IPAです♪

Revision The Bruff(USA)
リヴィジョン ザ ブルッフ(アメリカ)
スタイル:NE Double IPA(ABV:8.0% IBU:35)
小麦とオート麦のベースに、Citraホップからの強いシトラス感とMosaicホップからのマンゴーのような香りが際立つ一杯。クリーンでドライなフィニッシュで、8% ABVを思わせない軽快テイスト。

3樽目の新規開栓は、Sierra Nevada Torpedo Extra IPA(シエラネバダ  トルピード エクストラIPA)です!!

さすがシエラネバダの定番ビール!どこまでも続く究極のホップ体験をお楽しみください♪

Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA(USA)
シエラネバダ  トルピード エクストラIPA(アメリカ)

スタイル:エクストラIPA(ABV:7.2% IBU:65)
ドライホッピングを施し、Citraのトロピカルアロマを無駄なくビールに与えています。非常にフルーティーで刺激的かつモルトの甘みもしっかり味わえ、攻撃的だが他のどんなIPAよりも絶妙なバランス。全ての人にオススメしたい素晴らしい味わいのIPAです!

最後に4樽目の新規開栓は、当店10周年記念ビール、MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPL)です!!

一緒に造ったW-IPAの残りはあと1樽(15L×1樽)なので、ラストは年末年始に繋ぐ予定ですが、今回繋ぐW-IPLも残り3樽(10L×3)となりました。樽で飲めるのもあと僅かですので、是非ぜひお早めに♪

MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPL(JPN)
スタイル:ウェストコーストダブルIPL(ABV:8.5% IBU:70)
当店MIHAMA BASE10周年記念のコラボビール!!香り立ちはレモンオイル、オレンジピール、軽いトロピカル。口に含むとシャープな苦味とキレが先導し、麦汁の甘さを軽やかに切り落とす。ホップの輪郭が滲まず透明に描かれ、余韻はドライでクリーン。IPAと同じ苦さでもこちらは鋭利で直線的で飲み疲れがないビールです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Societe The Reckoning(アメリカ)
(ABV:7.2% West Coast IPA)
5.Revision The Bruff(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:35 NE Double IPA)

6.Totopia Fossilphobia(愛知)
(ABV:6.5% Oat Cream Hazy IPA)

7.Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:65 Extra IPA)

8.Cycad Brewing Mika(東京)
(ABV:7.5% Vermont Style DIPA)

9.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【幕張】新規開栓3樽!FARMENTRY!West Coast Brewing!Belching Beaver!

本日のミハマベースマクハリは新規開栓3樽!ガラリとラインナップが変わっています!さらにFARMENTRYの缶も8種類入荷してますよ!!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

明日金曜日は、FARMENTRYの醸造長である西崎さんが16時頃から18時頃にミハマベースマクハリに来てくれるそうです!ビールのお話をたくさん聞けるチャンスですよ!是非ぜひ!遊びに来てくださいね♪

さて、本日の新規開栓1樽目は、FARMENTRY No.10 KANNAZUKI IPA-#2(ファーメンタリー カンナヅキIPA #2)です!!

昨年10月にもリリースされたKANNAZUKIの第2バッチです!!前回とホップも変更され、アルコール度数もちょっとアップしてますよ♪

FARMENTRY No.10 KANNAZUKI IPA-#2(奈良)
ファーメンタリー カンナヅキIPA #2(JPN)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:45)
前回はAmariro, Citra, Simcoeを使用しましたが、今回はChinook, AzzacaをベースにドライホップでCitra, Mosaicを使用し、少し甘みのある柑橘系のアロマとグレープフルーツのような味わい、針葉樹を思わせるような奥行きのある苦みを感じられる仕上がりになりました。ぜひパイントグラスにノーヘッドで注いでお楽しみください!

そして、新規開栓2樽目は、West Coast Brewing Full Hop Alchemist r4(ウェストコーストブルーイング フルホップアルキメスト r4)です!!

FHArシリーズ4作目!アロマには新鮮なグレープフルーツやマスカット、味わいにはレモンやマンゴーが加わり、ドライで爽やかな口当たりですよ♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist r4(JPN)
ウェストコーストブルーイング フルホップアルキメスト r4(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
濃厚イエローな“r”4作目。グレープフルーツやレモンのような明るい柑橘のニュアンスに、マンゴーやパイナップルを連想させるトロピカル感、さらには優しく香るマスカットの印象も。ドライで爽やかな口当たり。

そして、新規開栓3樽目は、Belching Beaver Hop Trail(ベルチングビーバー ホップトレイル)です!!

クリーンでドライなフィニッシュ!柑橘感や松のようなアロマで、程よい苦みのあるウェストコーストピルスナーですよ!何杯でもいけちゃいそうな1杯です♪

Belching Beaver Hop Trail(USA)
ベルチングビーバー ホップトレイル(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストピルスナー(ABV:5.0% IBU:40)
クラッカーのような軽快なモルト感をベースにした、ピルスナーらしいクリーンでシャープな口当たり。ホップ由来のパッションフルーツやグレープフルーツの皮、ダンクな松の力強い香りが重なり合います。フィニッシュはドライで切れ味があり、程よい苦味が次の一口へと誘います。

寒い一日ですが、暖かい店内でゆったりとビールをお楽しみください♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Belching Beaver / Hop Trail (West Coast Pilsner) / California USA / ABV:5.0% IBU:40

3. Deschutes / Mirror Pond Pale Ale (Pale Ale) / Oregon USA / ABV:5.0% IBU:40

4. FARMENTRY / No.10 KANNAZUKI IPA-#2 (American IPA) / Nara JPN / ABV:6.5% IBU:45

5. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r4 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

6. STONE(Arrogant Consortia) / Arrogant Bastard Ale (American Strong Ale) / California USA / ABV:7.2%

7. MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPL (West Coast W-IPL) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

8. MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPA (West Coast W-IPA) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

【幕張 12月の定休日】
・12/1(月)・12/8(月)・12/15(月)・※12/16(火)・12/22(月)・※12/31(水)

【稲毛海岸】FARMENTRY No.10 KANNAZUKI IPA-#2開栓!!

定休日あけの水曜日!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!!そしてFARMENTRYの缶もたくさん入荷してますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、FARMENTRY No.10 KANNAZUKI IPA-#2(ファーメンタリー カンナヅキIPA #2)です!!

昨年10月にもリリースされたKANNAZUKIの第2バッチです!!前回とホップも変更され、アルコール度数もちょっとアップしてますよ♪

FARMENTRY No.10 KANNAZUKI IPA-#2(奈良
ファーメンタリー カンナヅキIPA #2(JPN)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:45)
前回はAmariro, Citra, Simcoeを使用しましたが、今回はChinook, AzzacaをベースにドライホップでCitra, Mosaicを使用し、少し甘みのある柑橘系のアロマとグレープフルーツのような味わい、針葉樹を思わせるような奥行きのある苦みを感じられる仕上がりになりました。ぜひパイントグラスにノーヘッドで注いでお楽しみください!

そしてFARMENTRYの缶も入荷してます!!こちらも是非、どうぞ!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.FARMENTRY No.10 KANNAZUKI IPA-#2(奈良)
(ABV:6.5% IBU:45 American IPA)
5.Revision Chaotic Prince(アメリカ)
(ABV:6.7% NEヘイジーIPA)

6.Belching Beaver Imperial Phantom Bride(アメリカ)
(ABV:9.0% Imperial IPA)

7.Deschutes Black Butte Porter(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:30 Porter)

8.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPA(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPA)

9.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)