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【稲毛海岸】Novo Brazil 2Can IPA開栓!!

さー、この週末も3連休ですよ!天気悪くなりそうだけど・・・。本日の稲毛海岸は新規開栓1樽ありますんでビール飲んでゆっくりしていってくださいな♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Novo Brazil 2Can IPA(ノボブラジル 2カンIPA)です!!

クラシックなウエストコーストスタイルのクリスプでホッピーなIPAですよ♪

ハイアルコールなIPAが並ぶ中、程よいアルコール度数!なのにちゃんとホップを感じられて美味しいですよ!!

Novo Brazil 2Can IPA(USA)
ノボブラジル 2カンIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%)
クラシックなウエストコーストスタイルのクリスプでホッピーなIPA。 ドライホッピングをしっかりと行い、グレープフルーツなどの柑橘果実、花、松を思わせる魅力的なアロマがたっぷり引き出されている。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Novo Brazil 2Can IPA(USA)
(ABV:6.9%)
5.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)
6.STONE 26th Anniversary Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.7% IBU:80)
7.Toppling Goliath King Sue(アメリカ)
(ABV:7.8%)
8.Harland Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5%)
9.STONE Sublimely Self-Righteous(アメリカ)
(ABV:8.7% IBU:90)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※現在、お席のご予約は承っておりません※

【9月の定休日】
9/5(月)・9/6(火)・9/13(火)・9/20(火)・9/26(月)・9/27(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】こちらも新規開栓3樽!!

定休日あけの水曜日!!昨日火曜日は幕張で新規開栓3樽ありましたが、負けじと本日稲毛海岸も新規開栓3樽ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、ガツンとトリプルIPAでいっちゃいましょう!!Revison Big Thirsty(リヴィジョン ビックサースティ)が開栓です!!

Revisionの創業5周年を祝うTriple IPAですよ~♪

Revison Big Thirsty(USA)
リヴィジョン ビックサースティ(アメリカ)
スタイル:トリプルIPA(ABV:11% IBU:68)
Revisionの創業5周年を祝うTriple IPA。Mosaic、Cashmere、Talus、Sabroとユニークなホップの組みあわせにより、マンゴー、ピンクグレープフルーツ、パッションフルーツ、松、そして僅かなココナッツのような風味が感じられます。モルトにはオーツ麦とピルスナーモルトを混ぜ込むことで口当たりは柔らかく、クラッカーのような香ばしさも鼻を抜けます。

そして2樽めの新規開栓は、Novo Brazil The Mango IPA(ノボブラジル ザ マンゴーIPA)が開栓です!!

マンゴーの味わいがトロピカルな気分にしてくれますよ♪

Novo Brazil The Mango IPA(USA)
ノボブラジル ザ マンゴーIPA(アメリカ)
スタイル:IPA with Mango(ABV:7.0% IBU:60)
アロマには、マンゴーやパッションフルーツなど甘みのあるトロピカルなフルーツのほか、柑橘系や若いパイナップルなど酸味のあるフルーツも感じられる。 口に含むとまるでマンゴージュースのよう。 フルーツの甘さの後ろに、オレンジの中果皮やグレープフルーツのような苦みのフレーバー。

最後の新規開栓は、West Coast Brewing The Hop Oracle (ウェストコーストブリューイング ザ ホップ オラクル)です!!

オレンジのシトラスモリモリなアロマ&フレーバーを楽しんじゃってくださいね♪

West Coast Brewing The Hop Oracle (JPN)
ウェストコーストブリューイング ザ ホップ オラクル(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
いよかんに温州みかん、オレンジのシトラスモリモリなアロマ&フレーバーは甘い印象。温度が上がるにつれ、ややマンゴーを連想させる風味も。ジューシーな口当たりには、優しいほろ苦感と柑橘の余韻が広がっていく。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revison Big Thirsty(アメリカ)
(ABV:11% IBU:68)
5.Novo Brazil The Mango IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
6.Belching Beaver Mosaic Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.8% IBU:60)
7.Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:65)
8.Smog City Park Hopper Hazy IPA(USA)
(ABV:6.8%)
9.West Coast Brewing The Hop Oracle(静岡)
(ABV:8.0%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※現在、お席のご予約は承っておりません。ご来店いただける1時間前からはお席に空きがございましたらキープさせていただきますので当日にご連絡いただけますようお願いいたします。

【9月の定休日】
9/5(月)・9/6(火)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)

【2号店について】
2022/8/20(土)OPEN!!
店名:MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】新規開栓3樽!!

定休日あけの火曜日!本日は新規開栓3樽で久々にミスターとミズキのコンビで営業ですよ♪

こんにちは!!幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!

さー、本日も新規開栓が3樽!ありがたい限りですね!!ガンガン飲んじゃってくださいな♪

さー、本日の新規開栓1樽目は、West Coast Brewing before_dawn(ウェストコーストブリューイング ビフォア・ドーン)です!!

ウェストコーストスタイルながら、カラメル感もあって美味しいですね!!ドリンカブルな一杯です♪

こちらは樽も缶もあるので飲み比べも面白いかも!!

West Coast Brewing before_dawn(JPN)
ウェストコーストブリューイング ビフォア・ドーン(静岡)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5%) 
パパイヤにグレープフルーツ、複雑に重なったアロマはボタニカルな印象。メロンに桃、グァバを基調としたトロピカルフルーツ感あるフレーバー。度数以上にボディの厚みを感じ、従来のWCIPAとは住み分けされた飲み応えが◎。カラメルを思わせる甘めの余韻には、パインを連想させる苦みが口の中に優しく広がっていく。

続いての新規開栓は、Novo Brazil 2Can IPA(ノボブラジル 2カンIPA)です!!

Novoらしい味わいですよ~!!

Novo Brazil 2Can IPA(USA)
ノボブラジル 2カンIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0%)
クラシックなウエストコーストスタイルのクリスプでホッピーなIPA。 ドライホッピングをしっかりと行い、グレープフルーツなどの柑橘果実、花、松を思わせる魅力的なアロマがたっぷり引き出されている。 

そいて最後の新規開栓は、Mountain Culture Cream On Chrome(マウンテンカルチャー クリーム オン クローム)です!!

MCBCが発明したマイクロドーズホッピング技術、発酵中に独自のホップブレンドを少量ずつ定期的に加えることで、より複雑で明るいフレーバーのビールに仕上がってますよ~!!

Mountain Culture Cream On Chrome(Australia)
マウンテンカルチャー クリーム オン クローム(オーストラリア)
スタイル:Oat Cream IPA(ABV:7.2%)
モザイク、サブロ、アマリロ、シトラ、センテニアル、カシミアを注意深く計算された割合で組み合わせ、甘美でクリーミー、バランスのとれた甘さで仕上げるFruits Forward Juice Bombを作り上げました。

本日もサクッと美味しいビール飲みに来てくださいね♪

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.West Coast Brewing/before_dawn(West Coast IPA)/Shizuoka Japan/ABV:6.5%

3.Novo Brazil /2Can IPA(IPA)/California USA/ABV:7.0%

4.STONE IPA(IPA)/California USA/ABV:6.9% IBU:71

5.Mountain Culture/Cream On Chrome(Oat Cream IPA) /Katoonba Australia/ABV:7.2% 

6.HARLAND/Hazy IPA(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.5%

7.LERVIG/3 Bean Stout(Imperal Stout) /Stavanger Norway/ABV:12.0%

8.Revision/Disco Ninja(NE IPA) /Nevada USA/ABV:7.0% IBU:40 

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(稲毛海岸)
ワールドビア&ダイニング ミハマベース
営業時間:17:00-25:00(火曜定休)
住所:261-0004
千葉市美浜区高洲3-11-3 第二並木ビル1C
電話:043-441-8181


【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】Moon Dog×LERVIG MooserooとNovo Brazil Ipanemaが開栓!!

少し蒸し暑い火曜日ですが、本日も新規開栓2樽ありますよ!!

こんにちは!!幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店クラフトビールのテイクアウトできますよ!!

ありがたいことに皆さまがたくさん飲んでくれるので本日も2樽の新規開栓です!!まずは、Moon Dog×LERVIG Mooseroo(ムーンドッグ×ラーヴィグ ムーサルー)が開栓です!!

神話に登場するムーサーのように、ノルウェー発祥のクヴェイック酵母とオーストラリアのフレッシュホップを使用し、2つの国の異なる部分を融合させたヘビーなIPAが誕生しました。濁りは薄めですね。

Moon Dog×LERVIG Mooseroo(Australia)
ムーンドッグ×ラーヴィグ ムーサルー(オーストラリア)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5%)
パッションフルーツ、オレンジジュース、松の樹脂のパンチが混ざった、厚みのあるジューシーなビールです。

そしてもう一樽の新規開栓は、Novo Brazil Ipanema Double IPA(ノボブラジル イパネマ ダブルIPA)が開栓です!!

最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPAですよ!ごくっとやっちゃってくださいな♪

Novo Brazil Ipanema Double IPA(USA)
ノボブラジル イパネマ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.3% IBU:90)
マンゴーやパッションフルーツのアロマと奥深いモルトやカラメルのキャラクターが絶妙なバランス。味わいのベースにもカラメルやビスケット思わせるモルト感、さらにオレンジやグレープフルーツを感じさせるフルーティーさも楽しめる。最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPA。

また、本日まで夏季休業とさせていただいております、稲毛海岸のWORLD BEER&DINING  MIHAMA BASEは明日から営業再開です!!こちらは17時から25時までの営業時間となっておりますので、幕張ともどもよろしくお願いいたします!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Novo Brazil /Ipanema Double IPA(Double IPA)/California USA/ABV:8.3% IBU:90

3.West Coast Brewing/Starwatcher(West Coast IPA) /Shizuoka Japan/ABV:7.0%

4.Modern Times/Water Ski Fight IPA(IPA)/California USA/ABV:6.0%/IBU:40

5.Moon Dog×LERVIG/Mooseroo(Hazy IPA)/Melbourne Australia/ABV:7.5

6.Novo Brazil /The Mango IPA(IPA with mango)/California USA/ABV:7.0%/IBU:40

7.Bellwoods/Ghost Orchid(Hazy IPA) /Toronto Canada/ABV:6.8%

8.Smog City/Park Hopper(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.8%

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(稲毛海岸)
ワールドビア&ダイニング ミハマベース
営業時間:17:00-25:00(火曜定休)
住所:261-0004
千葉市美浜区高洲3-11-3 第二並木ビル1C
電話:043-441-8181


【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

NOVO BRAZIL IPANEMA DOUBLE IPA開栓!!

1月も早くも半分過ぎてしまいましたね!本日も17時Open!!新規開栓ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日はNovo Brazil Ipanema Double IPA(ノボブラジル イパネマ ダブルIPA)が開栓です!!

最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPAですよ!ごくっとやっちゃってくださいな♪

Novo Brazil Ipanema Double IPA(USA)
ノボブラジル イパネマ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.3% IBU:90)
マンゴーやパッションフルーツのアロマと奥深いモルトやカラメルのキャラクターが絶妙なバランス。味わいのベースにもカラメルやビスケット思わせるモルト感、さらにオレンジやグレープフルーツを感じさせるフルーティーさも楽しめる。最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPA。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.伊勢角屋麦酒×Yuyaboys Yukemuri Neko(三重)
(ABV:5.0% IBU:35)
5.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1
% IBU:70)
6.Harland Sunken Isles IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Revision Nelson Revenge(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:65)
8.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.Novo Brazil Ipanema Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:90)

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【1月の定休日】
1/11(火)・1/18(火)・1/25(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

2022年の営業開始!!

皆さま、新年あけましておめでとうございます!本年もどうぞよろしくお願いいたします!!さー、いよいよ本日17時に2022年の営業もスタートです!!もちろんすべての樽が新規開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

皆さん、お正月はゆっくりできましたか?そろそろガッツリとクラフトビールを飲みたくなっていませんか??

新年一発目も素敵なラインナップが揃いましたので、ぜひぜひ!!お待ちしてますよ~!!

さー、まずはPizza Port Dream Trip(ピッツァポート ドリームトリップ)が開栓!!

Idaho 7, Motueka, Mosaic, Nelsonを使った期間限定のWest Coast IPAです!!

Pizza Port Dream Trip(USA)
ピッツァポート ドリームトリップ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2%) 
Idaho 7, Motueka, Mosaic, Nelsonを使った期間限定のWest Coast IPAが登場!グラハムクラッカーの様なモルトの味わいに、ホップ由来のカシスを思わせるアロマ、柑橘、マンゴー、グーズベリーのような味わい。一口飲めばその名の通り、夢の様な体験をもたらせてくれる一杯。

続いて、Sierra Nevada Dankful IPA(シエラネバダ ダンクフルIPA)です!!

ダンクさ溢れるウェストコーストスタイルのIPAですよ~♪

Sierra Nevada Dankful IPA(USA)
シエラネバダ ダンクフルIPA (アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.4% IBU:55)
ホップの松やトロピカルフルーツの味わいが前面に出た素晴らしいWest Coast IPAで、売上の一部を地元のNPOへ還元することを目的としています。

3樽目は、忽布古丹×鬼伝説 NEW天邪鬼IPAが開栓ですよ~♪

12月に繋いだ時には、即打ち抜きとなった美味しいやーつ!年明けに皆さんに飲んでもらいたくて、1樽残しておきました!!飲んじゃってくださいな!!

忽布古丹×鬼伝説 NEW天邪鬼IPA(北海道
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0% IBU:50)

大量のホップ、上富良野産カスケードを中心に、エルドラド、シトラ、シムコー、アマリロ、ヴィックシークレットを使用し、柑橘トロピカル。甘みはすっきりとしたところもあり、苦みは強い方です。

4樽めは、Novo Brazil Grapefruit Ipanema Double IPA(ノボブラジル グレープフルーツ イパネマ ダブルIPA)です!!

大好評イパネマ ダブルIPAがパワーアップして再登場!グレープフルーツ感すごくておいしいですね~!!アルコール度数を感じないです♪

Novo Brazil Grapefruit Ipanema Double IPA(USA)
ノボブラジル グレープフルーツ イパネマ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:フルーツダブルIPA(ABV:8.3% IBU:90)
大好評イパネマ ダブルIPAがパワーアップして再登場。Citra、Centennial、Mosaic由来のトロピカルアロマに、グレープフルーツのフレッシュな果汁を追加し、超フルーティな一杯が出来上がりました。グレープフルーツの酸味、かすかな甘み、そしてホップの苦味が複雑に交わります。

そしてお次は、STONE Hazy IPA(ストーン ヘイジーIPA)!!

IPAの巨匠Stoneから超ジューシーなHazy IPAが登場。東海岸で産声をあげ、一気に世界中へと広まったHazy IPAというビールスタイル。今ではトレンドを超えて定番となりましたが、Stoneは今回それをどのように表現しているのか?この逸品で是非お確かめください!

STONE Hazy IPA(USA)
ストーン ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.7% IBU:35)
苦味を抑え醸造する事で、El Dorado、Azacca 、Sabro由来のオレンジ、レモン、メロン、マンゴ―、パイナップルの様な味わいが華やかに口の中に広がります。アルコール度数6.7%を感じさせない美しく濁ったオレンジの液体は、まるでフルーツビールの様にドリンカブル。

そして最後は、おなじみ!!STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルトレ)です!!

一年の最初からRuinationを飲める幸せ♪

STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(USA)
ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルトレ
(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:100)
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

今年も素敵な年になりますように!!それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Dream Trip(アメリカ)
(ABV:7.2%)
5.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4
% IBU:55)
6.忽布古丹×鬼伝説 NEW天邪鬼IPA(北海道)
(ABV:8.0% IBU:50)

7.Novo Brazil Grapefruit Ipanema Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:90)
8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【1月の定休日】
1/11(火)・1/18(火)・1/25(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

本日13時Open!Novo Brazil Ipanema Double IPA開栓!!

本日も新規開栓ありますよー!!そして土日祝日は13時Openですよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在、千葉県からの要請に従い1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただいております。また改めましてのお願いで恐縮ですが、マスク会食の徹底にご協力ください。

いやー、天気も悪いし、時短営業中だし、タップをひとつ減らして営業しようかと思ったんですが、Lone PineのOh-Jが終わって8%台のダブルIPAが無くなっちゃったんですよね。MIHAMA BASEでダブルIPAが繋がっていないのとか、ちょっと残念すぎるんで新しいの繋いじゃいました!!

ということで、本日はNovo Brazil Ipanema Double IPA(ノボブラジル イパネマ ダブルIPA)が開栓です!!

最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPAですよ♪

Novo Brazil Ipanema Double IPA(USA)
ノボブラジル イパネマ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.3% IBU:90)
マンゴーやパッションフルーツのアロマと奥深いモルトやカラメルのキャラクターが絶妙なバランス。味わいのベースにもカラメルやビスケット思わせるモルト感、さらにオレンジやグレープフルーツを感じさせるフルーティーさも楽しめる。最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPA。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Offshoot Relax(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:50)
5.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)

6.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

7.El Segundo Ka-Pow!IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%)

8.Novo Brazil Ipanema Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:90)
9.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)


【6/21(月)~7/11(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。

【7月の定休日】
7/6(火)・7/13(火)・7/20(火)・7/27(火)

Novo Brazil 2 Can IPAとThe Hop Concept Simcoe Situationが開栓!!

今夜は職場まわりで忘年会の方も多いのではないでしょうか?この時期は皆さん稲毛海岸に帰ってくるのが遅いので、早い時間は比較的お席ゆったりめです。忘年会帰り、帰宅前に寝しなのビール一杯飲んで行ってくださいね!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、連日新規開栓が続いておりますが、今夜も2樽の新規開栓!!

まずはNovo Brazil 2 Can IPA(ノボブラジル 2カン IPA)が開栓です!!

クラシックなウエストコーストスタイルのクリスプでホッピーなIPAですよ♪

ハイアルコールなIPAが並ぶ中、程よいアルコール度数!なのにちゃんとホップを感じられて美味しいですよ!!

Novo Brazil 2 Can IPA(USA)
ノボブラジル 2カン IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%

ドライホッピングをしっかりと行い、グレープフルーツなどの柑橘果実、花、松を思わせる魅力的なアロマがたっぷり引き出されている。飲めばサンディエゴの風が感じられるスムーズでリフレッシングなエール。

そしてもう一樽の新規開栓はThe Hop Concept Simcoe Situation(ザ ホップコンセプト シムコーシチュエーション)が開栓!!

ザ!シムコー!!って感じのIPAで、ダンクなアロマが心地よいですよ~♪

これ、どんな食事にも合っちゃいますね!!

The Hop Concept Simcoe Situation(USA)
ザ ホップコンセプト シムコーシチュエーション(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0%

フレッシュなSimcoeホップをドライホッピングしたウエストコーストスタイルIPA。柑橘のアロマ、ウエストコーストスタイルの軸となる美味しい苦みの混ざった心地よいダンクな味わい。

寒い夜こそ、暖かい店内で美味しいビールを楽しんでくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Novo Brazil 2 Can IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
6.Knee Deep Whole 9 Yards TIPA(アメリカ)
(ABV:11.0% IBU:76)
7.Revision Distance Haze(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
8.Revision Snarf Snarf(アメリカ

(ABV:8.0% IBU:30)
9.The Hop Concept Simcoe Situation(アメリカ)
(AVB:7.0%)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

Novo Brazil Ipanema Double IPAとCigar City Jai Alaiが開栓!!

定休日前の月曜日ですが、今夜も新規開栓が2樽ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

実はワタクシ、明日から一週間ほどクラフトビールの聖地サンディエゴに行ってまいります!たくさんのブルワリーとビアバーを訪問し、本場の空気を肌で感じてきたいと思います。

そして、そこで受けるであろう刺激をMIHAMA BASEに還元し、今まで以上にお客様に喜んでもらえる店づくりに反映していきたいと思います。

留守中は助っ人でアイツが入ってくれますよ~!!そう!最近、品川界隈でブイブイ言わしている勇一が水曜日から一週間限定でMIHAMA BASEに復帰です!!

ワタクシいませんが、勇一に是非会いに来てやってくださいね♪

あと、今週一週間はこのブログの更新が難しくなりそうなので、開栓情報などは写真なしでFacebook中心になるかもしれませんので、そちらをチェックしてくださるとうれしいです!よろしくお願いいたしますm(__)m

さてさて、そんな月曜日ですが、新規開栓いきましょう!まずは、Novo Brazil Ipanema Double IPA(ノボブラジル イパネマ ダブルIPA)が開栓です!!

最近ちょこちょこと繋いでいるNovo Brazilの3銘柄めになります♪

前回まではヘイジーなIPAを繋ぎましたが、今回はがっつりダブルIPAですよ~(^^♪

これはうまいっす!!結構早く打ち抜きとなりそうな気配プンプンですね!!

飲まなきゃもったいないですよーー

Novo Brazil Ipanema Double IPA
ノボブラジル イパネマ ダブルIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:8.3% IBU:120)ハーフ¥950
マンゴーやパッションフルーツのアロマと奥深いモルトやカラメルのキャラクターが絶妙なバランス。味わいのベースにもカラメルやビスケット思わせるモルト感、さらにオレンジやグレープフルーツを感じさせるフルーティーさも楽しめる。最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、Cigar City Jai Alai(シガーシティ ハイアライ)です!!

かつてフロリダで人気だった剛速球を投げあうエクストリームスポーツ
「ハイアライ」をイメージし、エクストリームな味わいを表現したフラッグシップIPAです。

ハイアライってどうやって勝敗つけるんでしょうかね?興味あります笑

Cigar City Jai Alai
シガーシティ ハイアライ(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.5% IBU:70)ハーフ¥800

タンジェリンやオレンジピールの濃密な香りに、キャラメルのような芳醇なモルトの
味わい。ふんだんに使用される6 種のアメリカ産ホップのストレートなフレーバーと
力強い苦味が特徴。Ratebeer.com 99 点獲得!
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Cigar City Jai Alai(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:70)
5.Maui Brewing Cocomut Hiwa Porter(アメリカ)
(ABV:6.0% IBU:30)
6.Revision Smoke & Mirrors(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:30)
7.Novo Brazil Ipanema Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3% IBU:120)
8.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
9.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)
10.STONE BeachStone Brut IPA(アメリカ)
(ABV:7.5%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

LERVIG Toasted Maple StoutとNovo Brazil Momo Hazeが開栓!!

暑い一週間もようやく金曜日まで漕ぎつけましたね。今日を乗り切ればお盆休みという方も多いのでは?来週は台風来ちゃいそうですから、今のうちにビール飲んでおいてくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

野球の日の今日、このブログを書いている段階で、千葉県代表の習志野高校は4対3でリードを許していますが、逆転を信じて応援したいと思います!!って書いてたら9回に追いつきました!!がんばれ!!

さてさて、そんな金曜日ですが、今夜も2樽が新規開栓ですよ~!!

まずは、LERVIG Toasted Maple Stout(ラーヴィグ トーステッド メープル スタウト)が開栓です!!

もうね、めっちゃメープルシロップ味ですわ!甘い!美味しい!!これ、ハマるひとはガッツリとハマっちゃうんじゃないでしょうか?

アルコール度数高めですが、デザート感覚で今夜の〆にどうぞ♪

LERVIG Toasted Maple Stout
ラーヴィグ トーステッド メープル スタウト(ノルウェー)
ハーフのみ¥1,300 (ABV:12.0%)
仕上げにメープルシロップを使っているインペリアルスタウト。メープルシロップがスタウトの甘さをさらに引き立てています。
(スタイル:インペリアルスタウト)

そしてもう一樽の新規開栓は、Novo Brazil Momo Haze(ノボブラジル モモヘイズ)が開栓!!

リオのカーニバルのような、人生の中で輝いている瞬間を記念して、Novo Brazilが喜びや幸せを詰め込んで醸造したヘイジーIPAです。

ビール名のMOMOとはカーニバルの象徴であり暴飲暴食のシンボルでもあるキング・モモのこと。カーニバルのように、華やかでフルーティー、シトラス感のあるにぎやかなビールになっていますよー!!

ほどよい酸味と甘さがクセになっちゃいそう(^^♪

Novo Brazil Momo Haze
ノボブラジル モモヘイズ(アメリカ)
¥1,500(ABV:7.0%)ハーフ¥980
酸味のあるレモンや柑橘系の皮のアロマ。味わいは、フルーティーなマンゴーから蜂蜜のようなほんのりとした甘さ。苦みは控えめでボディも軽く飲みやすいヘイジーIPA。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Dead Pony Club(スコットランド)
(ABV:3.8%)
5.LERVIG Toasted Maple Stout(ノルウェー)
(ABV:12%)
6.Novo Brazil Momo Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:65)
8.Knee Deep Simtra Triple IPA(アメリカ)
(ABV:11.25%)
9.Thorn Brewing Sticky Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!