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Novo Brazil Ipanema Double IPAとCigar City Jai Alaiが開栓!!

定休日前の月曜日ですが、今夜も新規開栓が2樽ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

実はワタクシ、明日から一週間ほどクラフトビールの聖地サンディエゴに行ってまいります!たくさんのブルワリーとビアバーを訪問し、本場の空気を肌で感じてきたいと思います。

そして、そこで受けるであろう刺激をMIHAMA BASEに還元し、今まで以上にお客様に喜んでもらえる店づくりに反映していきたいと思います。

留守中は助っ人でアイツが入ってくれますよ~!!そう!最近、品川界隈でブイブイ言わしている勇一が水曜日から一週間限定でMIHAMA BASEに復帰です!!

ワタクシいませんが、勇一に是非会いに来てやってくださいね♪

あと、今週一週間はこのブログの更新が難しくなりそうなので、開栓情報などは写真なしでFacebook中心になるかもしれませんので、そちらをチェックしてくださるとうれしいです!よろしくお願いいたしますm(__)m

さてさて、そんな月曜日ですが、新規開栓いきましょう!まずは、Novo Brazil Ipanema Double IPA(ノボブラジル イパネマ ダブルIPA)が開栓です!!

最近ちょこちょこと繋いでいるNovo Brazilの3銘柄めになります♪

前回まではヘイジーなIPAを繋ぎましたが、今回はがっつりダブルIPAですよ~(^^♪

これはうまいっす!!結構早く打ち抜きとなりそうな気配プンプンですね!!

飲まなきゃもったいないですよーー

Novo Brazil Ipanema Double IPA
ノボブラジル イパネマ ダブルIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:8.3% IBU:120)ハーフ¥950
マンゴーやパッションフルーツのアロマと奥深いモルトやカラメルのキャラクターが絶妙なバランス。味わいのベースにもカラメルやビスケット思わせるモルト感、さらにオレンジやグレープフルーツを感じさせるフルーティーさも楽しめる。最後まで大人の苦味を堪能できるホッピーなDIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、Cigar City Jai Alai(シガーシティ ハイアライ)です!!

かつてフロリダで人気だった剛速球を投げあうエクストリームスポーツ
「ハイアライ」をイメージし、エクストリームな味わいを表現したフラッグシップIPAです。

ハイアライってどうやって勝敗つけるんでしょうかね?興味あります笑

Cigar City Jai Alai
シガーシティ ハイアライ(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.5% IBU:70)ハーフ¥800

タンジェリンやオレンジピールの濃密な香りに、キャラメルのような芳醇なモルトの
味わい。ふんだんに使用される6 種のアメリカ産ホップのストレートなフレーバーと
力強い苦味が特徴。Ratebeer.com 99 点獲得!
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Cigar City Jai Alai(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:70)
5.Maui Brewing Cocomut Hiwa Porter(アメリカ)
(ABV:6.0% IBU:30)
6.Revision Smoke & Mirrors(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:30)
7.Novo Brazil Ipanema Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3% IBU:120)
8.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
9.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)
10.STONE BeachStone Brut IPA(アメリカ)
(ABV:7.5%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

LERVIG Toasted Maple StoutとNovo Brazil Momo Hazeが開栓!!

暑い一週間もようやく金曜日まで漕ぎつけましたね。今日を乗り切ればお盆休みという方も多いのでは?来週は台風来ちゃいそうですから、今のうちにビール飲んでおいてくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

野球の日の今日、このブログを書いている段階で、千葉県代表の習志野高校は4対3でリードを許していますが、逆転を信じて応援したいと思います!!って書いてたら9回に追いつきました!!がんばれ!!

さてさて、そんな金曜日ですが、今夜も2樽が新規開栓ですよ~!!

まずは、LERVIG Toasted Maple Stout(ラーヴィグ トーステッド メープル スタウト)が開栓です!!

もうね、めっちゃメープルシロップ味ですわ!甘い!美味しい!!これ、ハマるひとはガッツリとハマっちゃうんじゃないでしょうか?

アルコール度数高めですが、デザート感覚で今夜の〆にどうぞ♪

LERVIG Toasted Maple Stout
ラーヴィグ トーステッド メープル スタウト(ノルウェー)
ハーフのみ¥1,300 (ABV:12.0%)
仕上げにメープルシロップを使っているインペリアルスタウト。メープルシロップがスタウトの甘さをさらに引き立てています。
(スタイル:インペリアルスタウト)

そしてもう一樽の新規開栓は、Novo Brazil Momo Haze(ノボブラジル モモヘイズ)が開栓!!

リオのカーニバルのような、人生の中で輝いている瞬間を記念して、Novo Brazilが喜びや幸せを詰め込んで醸造したヘイジーIPAです。

ビール名のMOMOとはカーニバルの象徴であり暴飲暴食のシンボルでもあるキング・モモのこと。カーニバルのように、華やかでフルーティー、シトラス感のあるにぎやかなビールになっていますよー!!

ほどよい酸味と甘さがクセになっちゃいそう(^^♪

Novo Brazil Momo Haze
ノボブラジル モモヘイズ(アメリカ)
¥1,500(ABV:7.0%)ハーフ¥980
酸味のあるレモンや柑橘系の皮のアロマ。味わいは、フルーティーなマンゴーから蜂蜜のようなほんのりとした甘さ。苦みは控えめでボディも軽く飲みやすいヘイジーIPA。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Dead Pony Club(スコットランド)
(ABV:3.8%)
5.LERVIG Toasted Maple Stout(ノルウェー)
(ABV:12%)
6.Novo Brazil Momo Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:65)
8.Knee Deep Simtra Triple IPA(アメリカ)
(ABV:11.25%)
9.Thorn Brewing Sticky Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

初登場!Novo Brazil Sabro Haze開栓!!平日限定メニューは第18弾スタート!!

定休日明けの水曜日!今夜も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜は初登場のブルワリーのビールを繋いじゃいます!!Novo Brazil Sabro Haze(ノボブラジル サブロヘイズ)が開栓です!!

NOVO Brazil の物語はアメリカではなく、南⽶ブラジルから始まりました。ブラジル南東部にあるベロオリゾンテ(Belo Horizonte)。まだクラフトビール黎明期のブラジルに旋⾵を巻き起こし、その後もその勢いにおごることなく熱⼼な研究と努⼒を続け、南アメリカでもトップクラスのブリュワリーに成⻑。その後、「NOVO Brazil」としてアメリカサンディエゴに進出したんですね!!

彼らが⽬指すのは、すべてにおいて⾼品質なビールを、本場アメリカでつくること。もちろんブラジル⼼、「ALEGRIA(喜び)」を誇りに、最⾼のビールを届けること。

ブラジル出⾝者たちがつくりだすブラジルのテイストを感じさせるビールを是非飲んでみてくださいね♪

Novo Brazil Sabro Haze
ノボブラジル サブロヘイズ(アメリカ)
¥1,500(ABV:7.0%)ハーフ¥980

アロマにはタンジェリン、ココナッツ、バニラ、ハーブや杉のようなニュアンスもある。味わいもアロマと同じく核果や杉、ハーブ、バニラを感じさせすばらしい。コショウのようなスパイシーさもある。ボディはミディアムでクリーミー。苦みのあるフィニッシュ。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

そして、今夜からはお待ちかね!平日限定メニューの第18弾!!今回は今日から8/6までですよー!!

  • 今週のパスタ(ポテトとブロッコリのジェノベーゼ)
  • MIHAMA BASEオリジナル牛丼
  • ガーリックシュリンププレート(単品もあります)
  • 水餃子

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Novo Brazil Sabro Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
8.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
9.Knee Deep No Seeds No Stems(アメリカ)
(AVB:10.0% IBU:90)
10.STONE Ripper(アメリカ)
(AVB:5.7% IBU:40)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!