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本日も新規開栓は2樽！！パッケージも新入荷ありますよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

引き続き営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます！なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

さー、まずはパッケージ商品の入荷から！NY発INTERBOROのパッケージが6種類入荷しています！！

デザインも味わいもNYらしいクリエイティブを感じさせるビールたちですので、是非お試しください♪

そして本日の新規開栓は2樽！まずは、この春2樽めの開栓となりますSTONE　Enjoy by 4.20 IPA（ストーン　エンジョイバイ 4.20 IPA）が開栓です！！

この激レアビールを2樽やれるなんて嬉しい限りですね！

もちろん今回も30リットル樽で入荷ですが、前回も打ち抜きが早かったので、前回逃した方はダッシュで飲んじゃってくださいね！！

STONE　Enjoy by 4.20 IPA（USA）
ストーン　エンジョイバイ 4.20 IPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：9.4%　IBU：90）
樹脂、ピーチ、そして微かなトロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出します。口に含むとまずモルトの柔らかさを感じますが、それもすぐに消失し代わって草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてきます。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧！

そしてもう一樽の新規開栓は、Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（スモッグシティ　セイバートゥースドスクオロル）が開栓です！！

ホッピーアンバーエールですが、モルト感も強すぎずIPAに近い感覚で飲んでもらえる美味しいヤツです。個人的にはかなり好みの味です！！

Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（USA）
スモッグシティ　セイバートゥースドスクオロル（アメリカ）
スタイル：ホッピーアンバーエール（ABV：7.0%）
しっかりとしたホップキャラクターとリッチなキャラメル、芳ばしいモルトキャラクターが絶妙なバランス。心地よい苦みのセージ、ジューシーなプラム、そして甘いキャラメルやチョコレートのようなフレーバーがバランスよく共存し、食事とのペアリングも抜群です。

そして最後に今月のお休みについて。営業時間も短く、変則的な営業となっておりますが、5/12（火）と5/26（火）を定休日とさせていただきます。何卒、よろしくお願いいたします。

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.STONE　Enjoy by 4.20 IPA（アメリカ）
（ABV：9.4%　IBU：90）
6.Modern Times　Proxima（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：40）
7.お休み
8.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
9.Speakeasy　Double Daddy IIPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：85）
10.Belching Beaver　Viva La Beaver（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：28）

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
　開店　　　　　　　　　16:00
　アルコールの提供　　～19:00
　店内利用　　　　　　～19:00
　テイクアウト　　　　～20:00
　閉店　　　　　　　　　20:00

ビール

新規3樽開栓！Modern Times　Green FuturesとSmog City　IPAとSTONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPAが開栓！！

2020年3月28日 MIHAMA BASE

下田ちゃん最終日の本日は3樽新規開栓です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

早いもんですね。今月最後の週末。仲間が卒業するのはいつもさみしいですが、OL復帰したあともきっと飲みにも来てくれるでしょうし、人手足りない時はヘルプにも来てくれると思うので今夜は笑顔で送りだしましょう！

さー、さっそく行きますよ！まずはModern Times　Green Futures（モダンタイムス　グリーンフューチャーズ）が開栓です！！

ピルスナーモルトと粉砕し麦芽化したオート麦を使用した、並外れてさわやかなヘイジーIPAですよ～(^^♪

Modern Times　Green Futures（USA）
モダンタイムス　グリーンフューチャーズ（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.8%）
ホップにはネルソンソーヴィン、ストラタ、センテニアル、シムコーを大量に使い、パイナップル、砂糖漬けのベリー、控えめなハニーデューメロンの香りや味わい。フィニッシュに感じる微かな苦みが全体をまとめ、とても味わい深い逸品に仕上がっています。

そして、2樽目はSmog City　IPA（スモッグシティ　IPA）です！！

これ、好きなんですよね～！！バランスの良いウェストコーストIPAです。どんな食事も邪魔しないIPAらしい綺麗なIPAです！！

Smog City　IPA
スモッグシティ　IPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.3%）
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。

そして最後の新規開栓はSTONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（ストーン　フェアムービーライオンズダブルIPA）が開栓です！！

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

苦味のバランスが絶妙だなぁー。

STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（USA）
ストーン　フェアムービーライオンズダブルIPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：60）
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　IPA（アメリカ）
（ABV：7.3%）
6.Modern Times　Green Futures（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.TopaTopa　Chief Peak IPA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：75）
8.Modern Times　Mythic World（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:50）
9.STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）
10.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU：76）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【3月の定休日】
3/3（火）・3/10（火）・3/17（火）・3/24（火）・3/31（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

今夜は新規開栓4樽です！！！

2019年12月19日 MIHAMA BASE

本日は木曜日！アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、雨が降って寒い夜になりそうですが、今夜は新規開栓が4樽！！ホットな店内でゆっくりとお寛ぎください♪

ということで、まずはModern Times　Gentle Reminder（モダンタイムス　ジェントルリマインダー）が開栓です！！

Modern Times とPizza PortとのコラボレーションHazy IPAです。

どちらも言わずと知れたサンディエゴのクラフトビールシーンでは欠かせないブルワリー。その彼らがコラボレーションです。

夏にPizza PortからのGentle Reminderをやりましたが、今回の方が濁り強めですね！！ぜひ、お試しあれ！！

Modern Times　Gentle Remainder（USA）
モダンタイムス　ジェントルリマインダー（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.0%）
Modern Times とPizza PortとのコラボレーションHazy IPA。
ニュージーランド産のNelsonとRakau、太平洋岸北西部のCitraとMosaicホップを大量に使っている。ジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘果実、核果の味わいが口の中一杯にひろがります。

続いては、Smog City　IPA（スモッグシティ　IPA）が開栓です！！

日本でも熱心なビアギークの間でその名が挙がることも多いSmog City。そのSmog Cityの看板商品の１つであるIPAです。

これ、うまいっす！香りもフレーバーもしっかりとホップを堪能できて、何杯でも飲みたくなっちゃうWest CoastスタイルIPAですね♪

Smog City　IPA（USA）
スモッグシティ　IPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.3%）ハーフ￥８５０
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙です。

新規開栓3樽目は、To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（トゥ・オール　ミスターピンク 2019エディション）が開栓です！！

フレーバーは柑橘感の中でも、ブラッドオレンジを強く感じます。温度が上がってくると甘味も感じられるので飲みやすいですよ～。是非飲んじゃってくださいね！！

To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（Denmark）
トゥ・オール　ミスターピンク 2019エディション（デンマーク）
スタイル：インペリアルIPA（ABV：8.0%　IBU：82）
シトラ・モザイク・ウォーリアホップスを使用。スイカとザクロとブラッドオレンジを投入し、よりフルーティにそしてホップとのバランスを取っています。

そして最後は、BREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）が開栓ですよー！！

IPA初心者な女性にも大人気。さわやかな一杯を堪能しちゃってくださいね。

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
スタイル：グレープフルーツIPA（ABV：6.5%　IBU:40）
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。

いやー、それにしても4樽開栓はバタバタしちゃいますね！どれも美味しいので是非！！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Novo Brazil　2 Can IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
6.To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（デンマーク）
（ABV：8.0%　IBU：82）
7.Modern Times　Gentle Reminder（アメリカ）
（AVB：7.0%）
8.Heretic　Evil Cousin IIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：100）
9.Smog City　IPA（アメリカ）
（AVB：7.3%）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Revision　Snarf SnarfとSmog City　Sabre-Toothed Squirrelが新規開栓！！

2019年12月7日 MIHAMA BASE

普段あまりテレビは観ないんですが、年末になると特番が増えるのでそれを録画して閉店後に後片付けをしながら観るのが密かな楽しみです♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

雨の土曜日ですが元気に行きましょう！本日も2樽が新規開栓ですよ♪

まずは、Revision　Snarf Snarf（リヴィジョン　スナーフスナーフ）が開栓です！！

ビール名になっているスナーフとは1980年代に米国で放送されていたアニメのキャラクター名。スナーフ！スナーフ！と聞くと誰もが笑顔になるためビール名にしたとのこと。誰もが笑顔になるようなRevisionらしいヘイジーDIPAですよ！！

Revision　Snarf Snarf（USA）
リヴィジョン　スナーフスナーフ（アメリカ）
スタイル：NEダブルIPA（ABV：8.0%　IBU：30）
モルトの甘さがベースにあり、シトラスや松、オレンジママレードやグレープフルーツ、森のようなホップアロマが香る。味わいには柑橘フルーツやハチミツ、マンゴーなどを感じる。ボディはミディアム。

そしてもう一樽の新規開栓は、Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（スモッグシティ　セイバートゥースドスクオロル）が開栓です！！

10月にも繋いだホッピーアンバーエールですが、モルト感も強すぎずIPAに近い感覚で飲んでもらえる美味しいヤツです。個人的にはかなり好みの味だったのでもう一回つなげちゃいました♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
6.O/O Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Modern Times　Ghost Mountain（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU:50）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.Edge Brewing　Tartu Strut（スペイン）
（AVB：7.6%）
10.STONE　Ghost Hammer IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：56）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）