「#IPA」タグアーカイブ

【幕張】Societe Highly Skilled開栓!!

早いものでもう12月突入です!ミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!今年も残り1ヶ月!美味しいビールをたくさん飲んじゃいましょ!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新開栓はSociete Highly Skilled(ソサイエティ ハイリースキルド)です!!

ガツンとしたクリアなSocieteの新しい季節限定ウェストコーストIPAですよ♪

Societe Highly Skilled(USA)
ソサイエティ ハイリースキルド(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.8%)
Simcoe、El Dorado、Azacca、Cryo HBC 586、Citraなど高品質なホップを大量に使った新しい季節限定のWest Coast IPA。メロンや柑橘類のようなまばゆいフルーティーさと苦みとのバランスが秀逸。

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. West Coast Brewing / AA Mochimune (Hazy IPA) / shizuoka JPN / ABV:7.0%

4. Harland / DPM Sour (Sour) / California USA / ABV:5.0%

5. Societe / Highly Skilled (WC IPA) / California USA / ABV:7.8%

6. STONE/ /// Fear.Movie.Lions(Double IPA)/California USA/ABV:8.5% IBU:60

7. 

8. Trillium / Olmsted IPA (IPA) / Massachusetts USA / ABV:7.0%

【幕張 12月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・12/4(月)・12/11(月)・※12/12(火)・12/18(月)・12/25(月)・※12/31(日)
※月曜以外は12/12(火)と12/31(日)がお休みとなります。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】新規開栓3樽!Trillium!STONE!Hawkers!

今日から12月ですね!!アッという間に年末が来ちゃいそうですが、本日の稲毛海岸は激レアなTrilliumも含め3樽の新規開栓がありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

昨日はたくさんのお客様がERICOを送り出してくださり、本人も最後の最後まで楽しく仕事ができたようです!本当にありがとうございました!!寂しさはありますが、今日から新しい月にもなりましたので元気に頑張っていきたいと思います♪

そんな金曜日ですが、本日の新規開栓1樽めは、Trillium DDH Trailside IPA(トリリウム DDHトレイルサイドIPA)です!!

世界トップレベルの技術でビアギークを魅了し続け、アメリカでも入手困難なTrilliumのビール!それを樽で飲めちゃいますよ!!

通常のTrailsideに比べ、2倍の量のCitraとStrataホップを使いドライホッピングを施しています。色味はオレンジジュースのように濃い濁りがあり、Trilliumが得意とする柑橘とトロピカルフルーツのような芳醇な味わいが楽しめます。

とにかく樽で飲める機会はめちゃくちゃ貴重なので、是非ぜひ飲んでみてくださいね♪

Trillium DDH Trailside IPA(USA)
トリリウム DDHトレイルサイドIPA(アメリカ)
スタイル:DDH IPA(ABV:6.8%)
StrataとCitraホップの新たな可能性を求め醸造したTrailsideは剥きたてのマンダリンオレンジ、タンジェロオレンジ、マイヤーレモンのような味わいに完熟パイナップル、マンゴー、ピーチを思わせる風味が加わります。フィニッシュにはグレープフルーツのような穏やかな苦味が感じられ後をひきます。

そして2樽めの新規開栓は、STONE Pale Ale(ストーン ペールエール)です!!

STONEが新たにSan Diegoスタイルのペールエールを定番に加えました!ハチミツのような味わいも感じられて美味しいですよ~♪

STONE Pale Ale(USA)
ストーン ペールエール(アメリカ)
スタイル:ペールエール(ABV:6.0%)
新たにStoneの定番ラインナップに加わったのがこちら。トロピカルフルーツ、柑橘、ビスケット、ハチミツのような特徴が楽しめる近代的なPale Ale。

最後に3樽目の新規開栓は、Hawkers Impending Doom(ホーカーズ インペンディング ドーム)です!!

オーストラリアで急成長しているHawkersのトリプルヘイジーIPAを是非どうぞ!!

Hawkers Impending Doom(AUS)
ホーカーズ インペンディング ドーム(オーストラリア)
スタイル:トリプルヘイジー(ABV:10.5%)
迫り来る破滅へ。ホップの中で絶対的な武器であるモザイクをこれでもかと使い、熟したストーンフルーツとパイナップルのアロマ。ネクタリン、温かみのあるトウヒ樹脂、ゴールデンサークルのパイナップル、かすかにハチミツも感じられます。モザイクの暴力を受けてみろ!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. STONE Pale Ale(アメリカ)
(ABV:6.% Pale Ale)
5.Hawkers Impending Doom(オーストラリア)
(ABV:10.5% Triple Hazy IPA

6.Trillium DDH Trailside IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% DDH IPA)
7.Thorn Stickey Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

8.伊勢角屋麦酒 ホップボカン!リマスター版(三重)
(ABV:7.5% IBU:60 DDH West Coast IPA

9.Belching Beaver Outside your Mind (アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:100 ヘイジーダブルIPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/5(火)・12/12(火)・
12/19(火)・12/26(火)

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】伊勢角屋麦酒 ホップボカン!リマスター版 開栓!!

本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!そしていよいよスタッフEricoがラスト出勤となります。皆さん、是非会いに来てやってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

幕張店、稲毛海岸店、両店舗にていつもお店を明るくしてくれていたEricoが本日の営業をもって卒業となります。さみしい限りですが、新しい門出ですので笑顔で送り出したいと思います!!

最後にひとりでも多くのお客様にご挨拶ができればと本人も言っていましたので、お時間ある方は是非一緒に飲んであげてくださいな♪

さー、本日の新規開栓ですが、伊勢角屋麦酒 ホップボカン!リマスター版です!!

2023年春にリリースした限定ビール 「ホップボカン!」のブラッシュアップバージョンですよ♪

コンパクトなアルコール度数ですが、ホップパンチは強化され、美味しいですよ!!

伊勢角屋麦酒 ホップボカン!リマスター版(三重)
スタイル:DDH ウェストコーストIPA(ABV:7.5% IBU:60)
しっかりとした苦味と爆発的なホップアロマ!苦味・ホップアロマ・ホップフレーバーそれぞれが強く主張します。Sultana, Strataをメインのアロマホップに据えて、パイナップル・ベリー・パイニーなフレーバーを中心にジューシィなホップを感じられます。

今夜も打ち抜きラッシュの予感がします♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing Magical C(静岡)
(ABV:6.5% West Coast IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Thorn Stickey Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

8.伊勢角屋麦酒 ホップボカン!リマスター版(三重)
(ABV:7.5% IBU:60 DDH West Coast IPA)

9.Belching Beaver Outside your Mind (アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:100 ヘイジーダブルIPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/5(火)・12/12(火)・
12/19(火)・12/26(火)

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【幕張】Trillium Olmsted IPAとSTONE /// Fear.Movie.Lions開栓!

本日は11月の最終日!ミハマベースマクハリは新規開栓2樽あります!なんと!あの超激レアなアメリカでも入手困難なTrilliumの樽も繋げちゃいますよ♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

本日の新規開栓1樽目は世界トップレベルの技術でビアギークを魅了し続ける、Trillium Olmsted IPA(トリリウム オームステッドIPA)を開栓しちゃいます!!

圧倒的とも言えるレベルの品質を誇り、樽での入手が本当に困難なTrilliumのビールが幕張店で飲めちゃいますよ!

ボストン中心街から西に位置するBrooklineという町にあるOlmstedという公園から名を取ったIPA!

一口飲むごとに変化していく味わいを飲めるうちに是非堪能してみてくださいね♪

Trillium Olmsted IPA(USA)
トリリウム オームステッド(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0%)
グラスに注ぐと柔らかく魅惑的な濁りがあなたを迎え入れます。GalaxyとNelson Sauvinといった南半球のホップの品種にフォーカスし、マンゴースムージーやパイナップルジュースのような味わいの後に徐々にオレンジやレモンのようなニュアンスが顔を出します。

そして新規開栓2樽目はSTONE ///Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)です!!

ジューシーでガツンと苦味もある新鮮なホップを使用した、ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れた、芸術的なバランスの無濾過IPAです!!

STONE ///Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. West Coast Brewing / AA Mochimune (Hazy IPA) / shizuoka JPN / ABV:7.0%

4. Harland / DPM Sour (Sour) / California USA / ABV:5.0%

5.

6. STONE/ /// Fear.Movie.Lions(Double IPA)/California USA/ABV:8.5% IBU:60

7. Societe / The Roustabout IIPA (Double IPA) / California USA / ABV:8.5%

8. Trillium / Olmsted IPA (IPA) / Massachusetts USA / ABV:7.0%

【幕張 12月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・12/4(月)・12/11(月)・※12/12(火)・12/18(月)・12/25(月)・※12/31(日)
※月曜以外は12/12(火)と12/31(日)がお休みとなります。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】Belching Beaver Outside your Mind開栓!!

定休日あけの水曜日!本日の稲毛海岸も新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Belching Beaver Outside your Mind (ベルチングビーバー アウトサイド ユア マインド)です!!

Belching Beaverの11周年記念ビールです!!アルコール度数、苦みのバランスがとにかく良くって、思わずおかわりしたくなっちゃうヤツですね♪

Belching Beaver Outside your Mind (USA)
ベルチングビーバー アウトサイド ユア マインド(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.3% IBU:100)
Belching Beaverの11周年記念ビール。星座となったビーバーや不気味な目玉が描かれた目を引くパッケージデザイン。大量のホップを贅沢に使いIBU100に仕上げたHazy Double IPA。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing Magical C(静岡)
(ABV:6.5% West Coast IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Thorn Stickey Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)
9.Belching Beaver Outside your Mind (アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:100 ヘイジーダブルIPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】West Coast Brewing Magical C開栓!!

めっちゃくちゃ寒い日曜日になってしまいましたが、本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Magical C(ウェストコーストブリューイング マジカルシー)です!!

WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewingの3ブルワリーコラボで、ドライホップにはCascadeとChinookの“C”系ホップを使用。

ホップの力をふんだんに引き出すためにClean Fusionという、発酵終了後に酵母を取り除きドライホップを行うことで、アロマとフレーバーを効果的にビールへしっかり融合させる製法でMagicalなCを突きつめていますよ♪

West Coast Brewing Magical C(JPN)
ウェストコーストブリューイング マジカルシー(静岡)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5%)
WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewingの3ブルワリーコラボ!クリアなライトオレンジカラー。パイン感に寄り添う樹脂を連想させるアロマ。青葉や柑橘にハーブ、トロピカルなパパイヤやパッションフルーツの香り。ほんのりスパイシーで温かみのある優しい口当たり。ほのかな甘みの先には、マイルドな苦みの余韻が。

外は寒いですが、店内は暖かくしてますので、明日に備えてちょこっと飲んでいってくださいな♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing Magical C(静岡)
(ABV:6.5% West Coast IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Thorn Stickey Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)
9.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50 DDH NE-IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【幕張】WCB AA MochimuneとHarland DPM Sour開栓!

グッと寒くなった日曜日!定休日前ですがミハマベースマクハリは新規開栓2樽ありますよ!店内暖かくして美味しいビール達とお待ちしております!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はWest Coast Brewing AA Mochimune(ウェストコーストブリューイング ダブルエーモチムネ)です!!

今回で2回目のバッチとなるVerdant酵母を使用したHazy IPA。

よりボディ感をすっきりと、シルキーな味わいにするために前回からモルトのレシピを一部変更されたとか。

飲み飽きない1杯ですのでゴクゴクいけちゃいますよ♪

West Coast Brewing AA Mochimune(JPN)
ウェストコーストブリューイング ダブルエーモチムネ(静岡)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0%)
淡く濁った麦わら色。パッションフルーツやマンゴーを連想させるトロピカルに加え柑橘感あるニュアンスで、ビールのフルーツバスケットが完成。マイルドな苦みには程よい甘さがセットされ、アルコールの温かみを優しく感じる飲み口に。

そして新規開栓2樽目はHarland DPM Sour(ハーランド ディーピーエム サワー)です!!

フルーツの酸味が爽やかで、酸っぱすぎないので何杯でも飲めちゃいますね♪

Harland DPM Sour(USA)
ハーランド ディーピーエム サワー(アメリカ)
スタイル:フルーツサワーエール(ABV:5.0%)
D (ドラゴンフルーツ)、P(パッションフルーツ)、M(マンゴー)を使用したサワーエール。ドラゴンフルーツの果肉由来の美しいピンク色の液面からはマンゴーやパッションフルーツのフルーティーな甘酸っぱさが贅沢に立ち昇る。酸味自体は穏やかで味のバランスを意識した一杯。

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. West Coast Brewing / AA Mochimune (Hazy IPA) / shizuoka JPN / ABV:7.0%

4. Harland / DPM Sour (Sour) / California USA / ABV:5.0%

5.

6. Modern Times / Orderville ( Hazy IPA) / California USA / ABV:7.2% IBU:55

7. Societe / The Roustabout IIPA (Double IPA) / California USA / ABV:8.5%

8. STONE / Enjoy By 01.01.24( Unfiltered IPA ) / California USA / ABV:9.4%

【幕張 11月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・11/6(月)・※11/7(火)・11/13(月)・※11/19(日)・11/20(月)・11/27(月)・※11/28(火)
※月曜以外は11/7(火)と11/19(日)と11/28(火)がお休みとなります。11/19(日)は稲毛海岸店8周年イベントのためお休みとなりますのでご注意ください。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【幕張】伊勢角 Monologue IPA開栓!!

暖かい陽気な金曜日!ミハマベースマクハリは新規開栓も激レアな缶の新入荷もありますよ!!そして、本日は絶好のビール日和!是非遊びに来てくださいね♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は伊勢角屋麦酒 Monologue IPA(Isekadoya Beer モノローグIPA)です!!

ココナッツのようなミルキーさとグレープフルーツなどの爽やかさを感じられるIPAですよ!!

伊勢角屋麦酒 Monologue IPA(三重)
スタイル:アメリカンスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:60)
アロマはグレープフルーツ、松ヤニ、ココナッツのようなニュアンスが感じ取れます。 フレーバーではモルトの風味は控えめながらも、ホップ由来のシトラスでパイニーな味わいが強く噛み応えのある味わいです。 IPAらしい苦味の強さですが、甘味とのバランスをしっかりとることで、全体が調和していて1杯の満足感はもちろんのことおかわりしても飲み続けられる味わいです。

そして、新しくTrilliumの缶も新入荷!

トップレベルの技術!世界中のビアギークを魅了する、アメリカ国内でも争奪戦となるビールがミハマベースマクハリでも飲めますよ!
是非飲みたい方はお早めに!!

そして最後に、およそ1年間アルバイトとして幕張と稲毛海岸で頑張ってくれたErico氏が就職のため、今月末でMIHAMA BASEを卒業します!!幕張での勤務は今日が最終日(稲毛海岸は11/30が最終日)になりますので、是非今夜会いに来てあげてくださいねー!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. 伊勢角屋麦酒 / Twist Step Hazy Sour (Sour) / Mie JPN / ABV:5.5% IBU:33

4. 伊勢角屋麦酒 / Monologue IPA ( IPA ) / Mie JPN / ABV:7.0% IBU:60

5.

6. Modern Times / Orderville ( Hazy IPA) / California USA / ABV:7.2% IBU:55

7. Societe / The Roustabout IIPA (Double IPA) / California USA / ABV:8.5%

8. STONE / Enjoy By 01.01.24( Unfiltered IPA ) / California USA / ABV:9.4%

【幕張 11月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・11/6(月)・※11/7(火)・11/13(月)・※11/19(日)・11/20(月)・11/27(月)・※11/28(火)
※月曜以外は11/7(火)と11/19(日)と11/28(火)がお休みとなります。11/19(日)は稲毛海岸店8周年イベントのためお休みとなりますのでご注意ください。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】Thorn Sticky Henderson開栓!!

祝日となりました木曜日!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Thorn Brewing Stickey Henderson(ソーンブリューイング スティッキーヘンダーソン)です!!

このStickey Hendersonは言わずと知れた元サンディエゴ・パドレスの名選手、世界の盗塁王リッキー・ヘンダーソンから取っていますよ~♪

Thorn Stickey Henderson(USA)
ソーン スティッキーヘンダーソン(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0%)
このIPAはThornのEssential IPA シリーズのひとつでリリースごとにホップの品種をローテーションさせていく商品。 今回はSimcoe、Citra、Ekuanotを使用し、これぞサンディエゴのIPAと思わせるような柑橘感と松脂感が楽しめるWest Coastスタイル。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing The Sheriff(静岡)
(ABV:7.0% Juicy IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Thorn Stickey Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)
9.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50 DDH NE-IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】9年目スタートは新規開栓5樽!!

先週の8周年イベントではたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました!9年目のスタートは新規開栓5樽ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、West Coast Brewing The Sheriff(ウェストコーストブリューイング ザ シェリフ)です!!

Verdant酵母を使用することでモモのニュアンスを醸し、より自然な甘みのJuicy IPAに仕上がっています!!

West Coast Brewing The Sheriff(JPN)
ウェストコーストブリューイング ザ シェリフ(静岡)
スタイル:Juicy IPA(ABV:7.0%)
ジュワっと香る、果実の完熟感。ライチやマンゴーなどトロピカルフルーツからシトラスやストーンフルーツが巡りまくるアロマに。シルキーさが特徴の飲み口でジューシーな甘みを堪能した後は、穏やかに漂う苦みの余韻で甘さをバランス良くトリミング。

そして新規開栓2樽めは、Revision IPA(リヴィジョン IPA)です!!

RevisonのフラッグシップIPA!苦みのバランスが良くて何杯でものめちゃいますね♪

Revision IPA(USA)
リヴィジョン IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:50)
シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。 クリーミーな口当たりが非常に飲みすい。 2017年の創業以来急成長を続け、アメリカのクラフトブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇るRevisionの旗艦IPA!

3樽目の新規開栓は、Interboro Get Down(インターボロ ゲットダウン)が開栓です!!

ホップフレーバー溢れるヘイジーなダブルIPAですよ♪

Interboro Get Down(USA)
インターボロ ゲットダウン(アメリカ)
スタイル: ヘイジーダブルIPA
(ABV:8.0%)
ホップにはワールプールにChinookとAmarilloを、ドライホッピングでCitra、El Dorado、Mosaic Cryoを使用。シトラシーで爽快なフレーバーにトロピカルフルーツの風味が存分に感じられる。スムースな口当たりと共にフルーティーな味わいが口内に広がる。アルコール度数を感じさせない危険な一本に仕上がった。

4樽目の新規開栓は、Upslope Spruce Tip IPA(アップスロープ スプルースティップIPA)です!!

Upslopeの冬季限定、トウヒ(マツ科の常緑針葉樹)を使ったIPAでプレミアムなアメリカンモルトとCascade、Simcoeホップを使用し、さらにそこに手摘みで集めたコロラドのトウヒの針葉も混ぜ合わせて造られた、まさにコロラドの大自然を体感できるビールですよ♪

Upslope Spruce Tip IPA(USA)
アップスロープ スプルースティップIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.5% IBU:57)
Upslopeの冬季限定IPA。ホップ由来の松のような香りと、トウヒの針葉の自然な香り、そして後から爽やかなオレンジピールの香りと、しっかりとしたクラッカーやトーストのようなモルトの香りが漂う。味わいも香りと似ていて、ホップ由来の松、シトラス、トーストのようなモルト感を味わうことができる。

そして最後!新規開栓5樽目はCollective Arts Life In The Clouds(コレクティブ アーツ ライフインザクラウズ)が開栓です!

Collective Artsが幾度となく季節商品のHazy IPA で実験を重ねた結果、定番商品化した New England Style IPA ですよ♪

Collective Arts Life in the Clouds(CANADA)
コレクティブアーツ ライフインザクラウズ(カナダ)
スタイル:DDH NE-IPA(ABV:6.1% IBU:50) 
幾度となく季節商品のHazy IPAで実験を重ねた結果、定番商品化したNew England Style IPA。ホップはMosaicとSimcoeを使い、モルトのバランスを最適化し完成した。メロンやシトラスを彷彿とさせるアロマと味わいをもつ。甘過ぎずまた苦すぎず非常にバランスが取れており、そのジューシーさとふわっとした口当たりでどんどん杯が進む
一杯。

明日は祝日ですので、今夜はガッツリ飲んじゃってくださいな♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing The Sheriff(静岡)
(ABV:7.0% Juicy IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)

9.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50 DDH NE-IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です