こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

本日はSTONE　Mojay IPA（ストーン　モジャイIPA）樽生が開栓です！！

無濾過でジューシーなNew England StyleでありながらもWest Coastらしいホップの苦みが強く効いたスタイルで、まさにEast-Westハイブリッド型です。

Stoneの醸造システム上、無濾過のビールでも透明性の高いものが造られますが、他のNew England Styleに引けを取らないジューシーさを堪能できます。

しっかりとしたボディーで、口当たりは非常にスムース。非常にジューシーで苦みもしっかり味わえるおすすめの一杯です。

STONE　Mojay IPA
ストーン　モジャイIPA（アメリカ）
￥１，４００　（ABV：7.6%　IBU：70）ハーフ￥９００
ピーチのようなフルーティーで微かに甘さのある香りが強く、あとからホップのダンクさやベリー、マーマレードやオレンジクリームのようなアロマが追いかけてくる。味わいはとてもジューシーで、ピーチ、ストロベリー、そしてシトラスオレンジやライム、レモンのような爽やかなフレーバーが楽しめる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
7.LERVIG　Tasty Juice（ノルウェー）
8.STONE　Mojay IPA（アメリカ）
9.Green Flash　Soul Style IPA（アメリカ）
10.Modern Times　Blazing World（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

幕張方面はオートサロンの影響で大渋滞とか。そんな日は早い時間から地元で飲んじゃいましょ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、常連様がオリジナルのTAPハンドルを作ってプレゼントしてくださいました！

くぅーーー！かっこいい！！A様、本当にありがとうございます！！

ちなみに一番左のTapハンドルもA様が以前プレゼントしてくださったものです。本当にありがたい限りです。大切に使わせていただきますね♪

さー、今夜はアメリカンクラフトビールの原点とも言うべきIPA、STONE　IPA（ストーン　IPA）が開栓です！！

1997年8月Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されたこのIPAがあったからこそ、その後に数多くのホッピーなビールが世の中に生まれたといって過言ではありません！

ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE　IPA
ストーン　IPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.9%　IBU:71）ハーフ￥８００
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）
8.STONE　IPA（アメリカ）
9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）
10.Three Weavers　Yakima Bloom Brut IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

ヒートテックなしでは生きていけない身体になってしまいました。髭を剃っても誰にも気づいてもらえませんでした。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜も2樽が新規開栓となっておりますが、まずは寒い夜にぴったりのSTONE　Xocoveza Mocha Stout（ストーン　ショコベーサ モカ スタウト）から。

Stoneの季節商品ラインナップで高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズからのビールです。

ココア、コーヒー、パシーヤペッパー、シナモン、ナツメグを用いてメキシカンホットチョコレートの味わいを再現しています。

これ、めっちゃシナモン感じますね！グラスを口元に持ってくると、まるでシナモンが掛かったドーナッツを食べているかのような香りがします。そのあとは少しピリッとしたスパイシーさ感じられて面白いです！！

夜深い時間にゆっくりと楽しみたい一杯です。

STONE　Xocoveza Mocha Stout
ストーン　ショコベーサ モカ スタウト（アメリカ）
￥１，４００　（ABV：8.1%　IBU：50）ハーフ￥９００
香りははっきりとしたシナモン、ココア、そしてコーヒーのアロマを最初に感じ、その後にナツメグとペッパーのアロマも認められる。ビールの温度が上昇するにつれてそれぞれのフレイバーの組み合わせがよりしっかりとし、ココアやバニラも感じられるようになってくる。
（スタイル：モカスタウト）

そしてもう一樽は、Pizza Port　Over the Falls（ピッツァポート　オーバー ザ フォールス）が開栓！！

フルーティーなフレーバーの波が押し寄せてくるようなアンフィルタードダブルIPA。

ホップキャラクターとモルトキャラクターのバランスがすっごく良いですね！！

アルコール度数を感じさせない飲みやすさが、まさにPizza Portって感じで美味しいっすよ～♪

Pizza Port　Over the Falls
ピッツァポート　オーバー ザ フォールス（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：8.3%）　ハーフ￥８５０
パイナップル、ライチ、マンゴー、オレンジなどのフルーティーな香り、微かなシトラス感と大地を想像させるモルトキャラクターが後から追いかける。味わいもフルーティーなフレーバーにホップ由来の松のような味わいとシトラス感が合わさり、バランスのとれた味わい。
（スタイル：アンフィルタード ダブルIPA）

家から出るのが億劫になるような寒さの稲毛海岸ですが、こんな夜こそ頑張ってお店まで来てくださいね。

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）
8.Smog City　IPA（アメリカ）
9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）
10.Three Weavers　Yakima Bloom Brut IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください