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ビール

箕面ビール　W-IPA開栓！

定休日あけの水曜日！今夜も新規開栓ありますよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ラインナップ的にガッツリしたのがなかったので、今夜は箕面ビール　W-IPAが開栓です！締めの一杯にガツンとしたIPAが飲みたい方はこちらをどうぞ♪

箕面ビール　W-IPA（大阪）
 ￥１，１００（ABV：9%）ハーフ￥７００
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しめます。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Three Weavers　Day Job Pale Ale（アメリカ）
（ABV：5.6%）
5.LERVIG　CocoNuts（ノルウェー）
（ABV：12.5%）
6.箕面ビール　W-IPA（大阪）
（ABV：6.8%　IBU：70）
7.NORTH BREWING　Paria IPA 3.0（イギリス）
（AVB：6.0%）
8.Belching Beaver　Digital Bath IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：30）
9.Modern Times　Blazing World（アメリカ）
（ABV：9%）
10.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

 

ビール

限定！箕面ビール　Cofee IPA開栓！！

台風の影響で明日は天気崩れそうですね。雨が降らない今夜のうちに是非ビール飲みに来てくださいね♪そして、今日からフードも通常メニュー復活です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜は超限定ビールの開栓です！！箕面ビールと大阪の有名人気コーヒー屋さんタカムラとのコラボビール！箕面ビール×TAKAMURA Cofee Roasters　コーヒー IPAが開栓です！！

コーヒーIPAって聞いて、コーヒー風味のブラックIPAを想像したんですが、イメージぶっ壊されました！笑

黒くないですよ～！でもしっかりコーヒー！しっかりIPA！！これは是非飲んでおいてくださいね♪

箕面ビール×TAKAMURA Cofee Roasters　コーヒー IPA（大阪）
￥１，１００（ABV：6.0%　IBU：45）ハーフ￥７００
大阪の有名人気店「タカムラ」とのコラボビール。アフリカ大自然の力強き甘み。レッドベリーやチェリーの様に甘酸っぱいユニークなケニア産コーヒー豆を使ったIPA。アロマホップの柑橘フレーバー＆コーヒー豆の弾けるような果実感の融合！コーヒービールのイメージを覆します。
（スタイル：コーヒーIPA）

そして水曜に開栓したCORONADO　Rise East（コロナド　ライズイースト）ですが、ものすごく好評です！！

もちろん今回のサンディエゴ訪問時にCORONADO BREWINGも行ってきましたのでちょこっとご紹介♪

友人の弟Ryan氏がCoronadoのマネージャーなので、工場内をツアーしてくれました。ラッキー(^^♪

ビール飲みながら色々と説明してくれましたよ～

醸造中のタンク内も見せてくれました。こちらの中身はWeekend Vibesですね。

これはシトラホップのペレット。食べてみましたが、当然ながらめっちゃ草！！青々しかった～笑

これは日本行きの荷物。これがいつか我々のところにも届くんですね。

最後はブルワリーのパティオで乾杯。

こうして造っている人たちの顔が見えると、またちょっと違った愛着も出てきます。そんな彼らの造る、西海岸スタイルと東海岸スタイルを融合させたヘイジーIPAを是非堪能しちゃってくださいね！

CORONADO　Rise East
コロナド　ライズイースト（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.0%）￥８００
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力！
（スタイル：ヘイジーIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.CORONADO　Rise East（アメリカ）
（ABV：7.0%）
5.箕面ビール　コーヒー IPA（大阪）
（ABV：6.0%　IBU：45）
6.Noble Ale Works　Nobirity（アメリカ）
（ABV：9.1%）
7.Thorn Brewing　Relay IPA（アメリカ）
（AVB：7.2%　IBU：72）
8.Sierra Nevada　Hop Bullet（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：60）
9.Revision　Citra Slam（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
10.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：76）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

【お詫び】本日フードメニュー変更いたします

大変申し訳ございませんが、本日は諸事情で一部フードメニューを変更して営業させていただきます。平日限定メニューにつきましてもお休みとさせていただきます。皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

そんな中ではございますが、箕面ビール　桃ヴァイツェンの第二弾！白鳳バージョンが開栓となります。

前回の早生は瑞々しい桃感が特徴でしたが、白鳳はジューシーで知名度が一番高い桃の王様になります。ぜひ品種の違いで変化する風味もお楽しみください。

箕面ビール　桃ヴァイツェン（大阪）
￥１，２００（ABV：5.0%） ハーフ￥７５０
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので夏の暑さにもぴったりのフルーツビールです。

そして、もうひと樽の新規開栓はCORONADO　Rise East（コロナド　ライズイースト）です！！

CORONADO　Rise East
コロナド　ライズイースト（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.0%）￥８００
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力！
（スタイル：ヘイジーIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.CORONADO　Rise East（アメリカ）
（ABV：7.0%）
5.Lervig　Konrads Stout（ノルウェー）
（ABV：10.4%）
6.Noble Ale Works　Nobirity（アメリカ）
（ABV：9.1%）
7.Thorn Brewing　Relay IPA（アメリカ）
（AVB：7.2%　IBU：72）
8.箕面ビール　桃ヴァイツェン　白鳳バージョン（大阪）
（ABV：5.0%）
9.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：75）
10.STONE　Ruination Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

箕面ビール　Hoppy WeizenとSierra Nevada　Hop Bulletが開栓！！

週末ってアッと言う間に終わっちゃいますね！なんだかGW後は、どこか皆さんお疲れのように見えますが、今夜も新規開栓がありますので、明日に備えて飲んじゃってくださいね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ということで、まずは箕面ビール　Hoppy Weizen（ホッピーヴァイツェン）が開栓です！！

この季節にピッタリなシーズナル。絶対に飲んでおくべき一杯ですよ～(^^♪

箕面ビール　Hoppy Weizen
ホッピーヴァイツェン（大阪）
￥１，１００（ABV：5.4%　IBU：24）ハーフ￥７００
ヴァイツェン酵母のクローブやフルーティな香りとアメリカン、NZホップの融合。
シトラスやオレンジ、レモンの柑橘香に、松やスパイシーな香りも合わさって、
ホップの織りなすアロマが贅沢で温度とともに変化するアロマが楽しめます。
（スタイル：ヴァイツェン）

そしてもう一樽は、昨夜開店早々にKarl Strauss　Isomerizer IPAが打ち抜きとなったため、Sierra Nevada　Hop Bullet（シエラネバダ　ホップバレット）を開栓していますよー！！

Hop Bullet”は春限定のダブルIPAで典型的なウエストコーストスタイルIPAの特徴であるシトラスと松のホップフレイバーをより強調した味わいに仕上がっています。

これ、飲みやすいダブルIPAですね。ゴクゴクいけちゃうのでちょっとだけキケンなヤツですよー！！

Sierra Nevada　Hop Bullet
シエラネバダ　ホップバレット（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：8.0%　IBU：60）ハーフ￥８００
黄金の液色に香りは松、シトラス、トロピカルフルーツ、dankなアロマ。味わいも同様で、ダブルIPAであることを感じさせない爽やかな飲み心地に仕上がっている。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Espresso Totalitarian IRS（アメリカ）
（ABV：10.6%　IBU：65）
6.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（AVB：6.5%　IBU：40）
7.Sierra Nevada　Hop Bullet（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU：60）
8.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：70）
9.箕面ビール　Hoppy Weizen（大阪）
（ABV：5.4%　IBU：24）
10.Belching Beaver　Zombie Ninja Rave（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：40）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Knee Deep　Still Gonna Send Itと箕面Ｗ－ＩＰＡが開栓！平日限定メニューは第11弾スタート！！

定休日あけの水曜日！今日から平日限定メニューが新しくなりますよ～！！もちろん新規開栓もありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そうそう！昨日は野球を観に行ったあと、都内のビアバーにお邪魔して、そのあとビジネスホテルに泊まったんですが、そこでなんと！夜中に服を着たまま、お湯をはっていないバスタブで目が覚めました（笑）

いったい何故そうなっていたのかは、まったく記憶にないのですが、ケガもなかったので良しとしましょう！！笑

それでは本日の開栓情報です♪

まずはMIHAMA BASE初登場のKnee Deep　Still Gonna Send It（ニーディープ　スティル ゴナ センド イット）が開栓です！！

苦みの余韻が結構好み♪

アルコール度数も程よいので、ゴクゴクいっちゃってくださいね！！！

Knee Deep　Still Gonna Send It
ニーディープ　スティル ゴナ センド イット（アメリカ）
￥１，３５０（ABV7.0%　IBU：61）ハーフ￥８５０
ニーディープのお気に入りであるシムコー・シトラ・チヌークを使用。フレッシュなオレンジの皮やアーシーな松脂、ハチミツのアロマ。アフターのしっかりとした苦みが楽しめます。
（スタイル：IPA）

 

そして箕面ビール　W-IPが開栓です！やっぱりいつ飲んでも美味しいですね！！

 

箕面ビール　W-IPA（大阪）
 ￥１，１００（ABV：9%）ハーフ￥７００
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しめます。
（スタイル：ダブルIPA）

そして、今夜からはお待ちかね！平日限定メニューの第11弾！！今日から4/22までですよー！！

  • 今週のパスタ（豚の生姜焼きパスタ）
  • 豚丼
  • 親子丼
  • ポークサンド
  • 豚しゃぶサラダ

今回は肉料理がガンガンです！ガッツリいっちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.NORTH BREWING　Ursa Major （イギリス）
（ABV：8.1%）
6.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：46）
7.箕面ビール　W-IPA（大阪）
（ABV：9.0%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（ABV：6.2%　IBU：40）
10.BREWDOG　Elvis Juice （スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU:40）

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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

箕面　W-IPAとBREWDOG Elvis Juice開栓！！

今夜も新規開栓が2樽です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜は久々に箕面ビール　W-IPが開栓です！やっぱりいつ飲んでも美味しいですね！！

箕面ビール　W-IPA（大阪）
 ￥１，１００（ABV：9%）ハーフ￥７００
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しめます。

そしてもう一樽は、BREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）が開栓ですよー！！今回はPUNK IPAをちょっとお休みしてのElvisです。

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
ABV：4.2%
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
ABV：5.0%
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
ABV：4.9%
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
ABV：6.5%　IBU:40
5.箕面ビール　W-IPA（大阪）
ABV：9.0%
6.Pizza Port　Kook Double IPA（アメリカ）
ABV：8.5%
7.Modern Times　Black House（アメリカ）
ABV：5.8%　IBU：40
8.Heretic　Evil Cousin IIPA（アメリカ）
ABV：8.0%　IBU：100
9.Revolution　Mosaic Hero IPA（アメリカ）
ABV：7.5%　IBU：85
10.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
ABV：8.5%　IBU：100

【毎週木曜日はレディースデー】
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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

箕面ゆずホ和イト！Denver Juicy Freak！STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard！3樽新規開栓！！

さー、2月最後の金曜日！華金ですよ！！お給料日前の方が多いでしょうが、月曜日にはお給料入ってきますのでガッツリ飲んじゃってくださいね！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー今夜もバラエティに富んだ3樽が新規開栓です♪まずはお馴染みの限定ビール、箕面ビール　ゆずホ和イトを開栓します！！

ゆずの皮を使った人気のシーズナルビールは、やっぱり飲みやすくって美味しいですよー。

箕面ビール　ゆずホ和イト（大阪）
￥１，２００（Alc：5.0%　IBU:14）　ハーフ￥７５０
 香りと口に含んだフレーバーはゆずを中心に、後味に隠し味程度に使用しているコリアンダーがほのかに香ります。 麦芽の50％は小麦を使用しているので、口あたりは軟らかく、爽やかでキレのある仕上がり。和の香り漂うホワイトエール。
（スタイル：ホワイトエール）

続いては、ドラフト限定のDenver　Juicy Freak（デンバー　ジューシー フリーク）が開栓です！

フレークオーツとフレーク小麦を使用し、ホップはMosaicとSimcoe、さらに少量のオレンジ果汁を加えて醸造されている。爽やかなシトラス感と、とびきりジューシーな仕上がりが絶品ですよ～(^^♪

Denver　Juicy Freak
デンバー　ジューシー フリーク（アメリカ）
￥１，４００（AVB：6.5%　IBU：ー）ハーフ￥９００
シトラスアロマが香り、オレンジのフルーティーさも感じられる。味わいはとてもジューシーで、ホップ由来のトロピカルフルーツや松のようなフレーバー。そこにオレンジ果汁のフルーティーさが加わる。苦みは最小限に抑えられており、ドライフィニッシュ。
（スタイル：ジューシーIPA）

そして最後は、STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard（ストーン　バーボンバレルエイジド  アロガントバスタード）が開栓です！

2015年より新たに新定番としてラインナップに登場した、通年販売のバレルエイジ・ビールでスタイルはアメリカン ストロングエールです。

STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard
ストーン　バーボン バレル エイジド アロガント バスタード（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：8.1%）ハーフ￥８００
Arrogant Bastard Aleをケンタッキー・バーボン樽で熟成させたバレルエイジ・ビール。トフィー、焦げた砂糖、キャラメル、バーボン、シトラス、松といったアロマ。そしてストーンフルーツ、トフィー、アプリコット、シトラス、グレープフルーツ、松、土っぽさのようなArrogant Bastard Ale由来のフレイバーが主体で、それらと共にバーボン、オークやバニラが感じられるが強すぎずバランスのとれた仕上がりになっています。
（スタイル：バレルエイジドアメリカンストロングエール）

今夜のMIHAMA BASEはバレルエイジが2樽繋がってるなんて！ハイアルコールなクラフトビールも充実して大満足ですよ～♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　XXII Anniversary Ale（アメリカ）
6.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
7.Oskar Blues　G’Knight（アメリカ）
8.STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard（アメリカ）
9.Denver　Juicy Freak（アメリカ）
10.箕面ビール　ゆずホ和イト（大阪）

【お得な飲み放題コースあります】
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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

箕面　インペリアルスタウトとVOYAGER　GOLD開栓！平日限定メニューは第7弾！！

定休日あけの水曜日！今夜も新規開栓が2樽ありますよ～！！そして平日限定メニューも刷新です！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、お待ちかね！バレンタインシーズンの限定ビール！箕面ビール　インペリアルスタウトが開栓です！！

 

MINOH BEER　IMPERIAL STOUT
箕面ビール　インペリアルスタウト（大阪）
￥１，２００（Alc：8.5%　IBU：58）　ハーフ￥７５０
ローストモルトのフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。通常のスタウトの2.5倍のモルトを使用し、じっくり、ゆっくり時間を経て、アロマ、フレーバーがまろやかに仕上がっています。何種類ものモルトの織りなす複雑なフレーバーは贅沢でリッチなビターチョコレートのようです。

もちろん一樽のみの入荷ですので、お飲み逃しないように！！

 

さらにいつもオーソドックスなビールのおいしさを教えてくれる、VOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）が開栓です！！！

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ！！！

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

VOYAGER BREWING　GOLD
ボイジャーブルーイング　ゴールド（和歌山）
￥１，２００（ABV：5.5%）　ハーフ￥７５０
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。
（スタイル：ゴールデンエール）

そしていよいよ本日から平日限定メニューの第7弾がスタート！ 今日から2/25までですよー！！

  • 今週のパスタ（チキンとバジルのスパゲッティ）
  • MBオリジナルスープピラフ
  • ジャンバラヤ
  • エビフライプレート
  • 生ハムのユッケ風

今週もガッツリ食べたい方には嬉しいメニューですよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.箕面ビール　Imperial Stout（大阪）
6.Karl Strauss　Isomerizer IPA（アメリカ）
7.Revision　Mindful Fermentation（アメリカ）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
9.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
10.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

箕面ゴッドファーザー7開栓！スペースウェイズ開栓！！ヒアカムズマンゴーIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

定休日前の月曜日！なのに3樽新規開栓となります！！笑

まずは、箕面ビール　GODFATHER 7　～SHODOSHIMA SALTY ALE～が開栓です！

12/15は箕面ビール先代社長の命日でした。その社長を偲ぶビールです！

日本クラフトビールの父と慕われた箕面ビールの先代社長 故大下氏。この方がいたからこそ、日本のクラフトビールが発展したと言っても過言ではありません。

先代が亡くなった際にオヤジさんを偲んで醸造されたGOD FATHER（ゴッドファーザー）というビール。

7回目の今年は、先代社長の出身でもある小豆島の塩を使ったエールです。瀬戸内海に囲まれたの小さな島は昔は塩業が盛んだったのが時代と共にいつしか途絶え、それを40年ぶりに復活させた「波花堂」さんのお塩「御塩（ｺﾞｴﾝ）」を使っています。

「御塩＝御縁」ですね♪

日本クラフトビール界の父をイメージしたビール。今回も1樽のみの入荷ですので迷わす飲んじゃってください♪

箕面ビール　GODFATHER 7　～SHODOSHIMA SALTY ALE～
ゴッドファーザー 7　～小豆島ソルティエール～（大阪）
￥１，２００（Alc：5.5%　IBU：30）　ハーフ￥７５０
小豆島の塩を使ったエール。ホップはシンプルにシトラホップのみ贅沢に使用、華やかな香りと後味にお塩をほのかに感じてもらえるソルティエールです。
（スタイル：ソルティエール）

 

2樽目はModern Times　Space Ways（モダンタイムス　スペースウェイズ）が開栓です！

Nelson、Simcoe、Motuekaホップのアロマフレーバーがたっぷりと詰まっていて、マンゴー、ネクタリン、ライムゼストのジューシーさで満たされる一杯。

2018年のMonthlySpecial Releaseのビールです。

バランスがよくジューシーでドリンカブルな仕上がりとなっていますよ～(^^♪

Modern Times　Space Ways
モダンタイムス　スペースウェイズ　（アメリカ）
￥１，３５０　（ABV：6.7%　IBU：40）ハーフ￥８５０
トロピカル、シトラス、そしてフローラルなアロマ、樹脂のようなアロマとビスケットのようなモルト感も加わる。味わいもピーチやネクタリンなどのジューシートロピカルフルーツ、レモンライムのようなシトラス感、そして微かに樹脂のような苦みとフローラルさ、モルトさも感じられる。ミディアムボディーで、口当たりはソフト。
（スタイル：IPA）

 

そして最後は、Belching Beaver　Here Comes Mango IPA（ベルチング ビーバー　ヒア カムス マンゴーIPA）が開栓です！

これめっちゃマンゴーです！マンゴージュースですよね笑

甘いの好きな方はまずはお試しくださいね♪

Belching Beaver　Here Comes Mango IPA
ベルチング ビーバー　ヒア カムス マンゴーIPA（アメリカ）
￥１，３００（AVB：6.6%　IBU：55）ハーフ￥８００
本物のマンゴーを使用することにより、ホップアロマにさらなるトロピカル感を与え、苦みとフルーティーさがバランス良く交わるIPA。AmarilloとSimcoeホップのシトラスフルーツやレモングラスのような香りにナチュラルなマンゴーの香りが追いかける。味わいは、ジューシーなマンゴーフレーバー、ハチミツのような微かなモルトの甘み、心地よいホップの苦みが非常に良いバランス。
（スタイル：マンゴーIPA）

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.箕面ビール　GODFATHER 7（大阪）
6.BREWDOG　Baltic Fleet（スコットランド）
7.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Space Ways（アメリカ）
9.STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard（アメリカ）
10.Belching Beaver　Here Comes Mango IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

ビール

バレルエイジも！ボスざるも！4樽が新規開栓！！

同じタイミングで打ち抜きが連発になり、汗だくとなりました！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そうなんです！タップ増設し、水曜日に同じタイミングで樽が増えたことで、打ち抜きも似たようなタイミングとなりました！！

なので今夜は一気に4樽が新規開栓ですよ～！それもイイ感じのヤツらが(^^♪

まずは何と言ってもFounders　Barrel Runner（ファウンダース　バレルランナー）から！

ラム樽でMosaicホップを使ったImperial IPAを熟成させたこのビールは、甘くてホッピー、濃厚かつ爽やか、、飲んだ人を南国感たっぷりのジャングルにいるような気分にさせてくれます。

もうね、これラムですよ！ラム！！すっごい美味しい！けど、すっごい酔っぱらいます！！笑

バレルエイジならではの重厚さも備えた一杯なので、今夜みたいに寒い冬の夜にゆっくりと温度を高めながら香りとともに楽しんでください。「至福」って言葉の意味を心底体感できますよ♪

Founders　Barrel Runner
ファウンダース　バレルランナー（アメリカ）
￥１，５００　（ABV：11.1%　IBU：55）ハーフ￥９８０　スモール￥８５０
南の島を思わせるようなカリビアンラムやココナッツ、パイナップル等のトロピカルな香りが強く前に出て、キャラメルのような甘いモルトのアロマが後から追いかける。味わいも香り同様、ラムとトロピカルフルーツのフレーバーに甘いココナッツとバニラが混じり合う。
（スタイル：バレルエイジド）

 

続いては、ストーン常設タップに！STONE　Sanctimonious IPA（ストーン　サンクティモニアスIPA）が開栓となりました！

季節限定ラインナップ Hop Worship Seriesの新作で、Amarillo とSimcoeホップを使ったIPAです！

キリっとした爽快なのどごし、ドライでクリスプ。ボディはミドルで、フルーティーさの中にもホップの苦みが綺麗に残り、後を引く美味しさがたまりませんね！！

STONE　Sanctimonious IPA
ストーン　サンクティモニアスIPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.0%）ハーフ￥８００
グレープフルーツのようなシトラス感に、オレンジ、チェリー、イチゴなどのフルーティーなアロマが加わり、松や樹脂といったホップ由来のダンクさも存在する。味わいも香りと同様に、フルーティーなフレーバーとシトラスの爽やかに、草原のようなホップの心地よい苦。微かに砂糖菓子のような甘さも感じることが出来る。
（スタイル：IPA）

 

そして、3樽目はお待たせしました！秋冬限定醸造の箕面ビール　ボスざるIPAが開栓です！！

スタイルはブラックIPA。定番で使用しているホップに加え新しいホップも導入し、6種類使用されています♪

箕面ビール　ボスざるIPA（大阪）
￥１，２００　（ABV：6.0%　IBU：45）ハーフ￥７５０
ロースト麦芽の香ばしさの裏にホップの個性が織り成すアロマ。 少し遅れてガツンとくる苦味とドライな後味が特徴のIPAです。スタウトとはまた違った「黒」を堪能ください。
（スタイル：ブラックIPA）

 

そして最後は、忘れちゃいけない！BREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）も開栓ですよー！！

程よいアルコール度数と程よい苦み。なぜだかちょいちょい飲みたくなるんですよね～！！

何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

 

それにしても、タップ数が増えたことにより、ますます面白いラインナップを皆さまにご提案できそうです。ガッツリ飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.LAGUNITAS　Little Sumpin’ Sumpin’（アメリカ）
6.箕面ビール　ボスざるIPA（大阪）
7.STONE　Sanctimonious IPA（アメリカ）
8.Fair State　IPA（アメリカ）
9.Founders　Barrel Runner（アメリカ）
10.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）

 

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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