本日はこの日だからこそ繋ぎたいビールが開栓となりますよ!!箕面ビール GODFATHER 8 ~YAMAROKU ALE~(ゴッドファーザー8~ヤマロク エール~)が開栓です!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
本日12/15は日本クラフトビールの父と慕われた箕面ビールの先代社長の命日です。この方がいたからこそ、日本のクラフトビールが発展したと言っても過言ではありません。
先代が亡くなった際にオヤジさんを偲んで醸造されたGOD FATHER(ゴッドファーザー)という名のビール。8回目の今回は、小豆島(前社長の出身地)のお醤油を使ったエールですよ~!!
使われているお醤油は、あの有名なヤマロク醤油の「鶴醤」(つるびしお)です。モルトのコクと醤油のコクが感じられ、醤油独特の旨味も感じられる、なんとも不思議な味わいを楽しめますよ~♪
箕面ビール GODFATHER 8 ~YAMAROKU ALE~(大阪)
ゴッドファーザー8~ヤマロク エール~
スタイル:エール(ABV:6.0% IBU:38)
ペールエールモルトをベースにカラメルモルトを2種類使い、仕込み工程で醤油を投入し醤油のモルトのコクと醤油のコク、またほのかに後味に醤油のうま味を感じてもらえるエールです。7種類のアメリカンホップとNZホップをブレンドし、トロピカルでシトラスのホップ感が心地良い仕上がりです。
2013年にクラフトビール界を牽引するブルワーたちが、故大下正司 箕面ビール社長を追悼するという共通のテーマの下、個性溢れるオリジナルビールを製造 ・競演した「マサジビールプロジェクト」。当時11社が参加し、今年も箕面ビールの他に4社がMASAJI BEERを造っていることからもどれだけ愛されていたかがわかりますよね。
今夜はそんな日本クラフトビール界の父をイメージしたビールを飲んでみませんか?
それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Novo Brazil 2 Can IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
6.Knee Deep Whole 9 Yards TIPA(アメリカ)
(ABV:11.0% IBU:76)
7.Revision Distance Haze(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
8.箕面ビール GODFATHER 8 ~YAMAROKU ALE~(大阪)
(ABV:6.0% IBU:38)
9.The Hop Concept Simcoe Situation(アメリカ)
(AVB:7.0%)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)
【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)
【営業時間】
17:00~26:00
(Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)