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【幕張】West Coast Brewing Full Hop Alchemist r6新規開栓!!

1月も終わり、2月へ突入!!本日もミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!美味しいビールをご用意してお待ちしておりますね!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Full Hop Alchemist r6(ウェストコーストブルーイング フルホップアルキメスト r6)です!!

FHA rシリーズ6作目のHazy Double IPA!Riwaka Dieselを中心に柑橘系の軸を作り、その上にMosaicでオレンジの甘いニュアンスを重ね、さらにCometでアーシーな雰囲気を加えた逸品ですよ♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist r6(JPN)
ウェストコーストブルーイング フルホップアルキメスト r6(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
オレンジを思わせる柑橘の明るく爽やかなアロマに、熟したトロピカルフルーツの濃厚な香り。メロンなど核果の複雑さに加え、華やかな花や、ダンクでハーバルなニュアンス。さらには、鮮やかな余韻で感じられる清涼感も。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

3. Societe / West Quest IPA (IPA) / California USA / ABV:7.0%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r6 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

8. Yellow Beer Works / Yellow Mountain (Hazy IPA) / Fukushima JPN / ABV:5.0%

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】Societe West Quest IPA新規開栓!!

本日は1月の最終日!あっという間の1か月でしたね!!ミハマベースマクハリは新規開栓ありますので、是非、遊びに来てください♪美味しいビールをご用意して、皆さまのご来店をお待ちしております!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、Societe West Quest IPA(ソサエティ ウェスト クエスト)です!

カリフォルニア州、サンディエゴの「Societe Brewing」と、ベンチュラの「Topa Topa Brewing」とコラボレーションIPA!!両ブルワリーの良さが詰まった、ウェストコーストIPA好き必飲の1杯です!

Societe West Quest IPA(USA)
ソサエティ ウェスト クエスト(アメリカ)
ABV:IPA(ABV:7.0%)
クリーンでシャープなウエストコーストスタイルを得意とするTopa Topaとタッグを組み、お互いの情熱を映し出したパンチの効いたキレのあるウエストコーストIPAを醸造しました。このコラボレーションは、共通の価値観や海沿いの雰囲気、そしてホップを効かせたビールへの深い愛情を体現した一本です。ホップにはストラータ、シムコー、シトラ・クライオ、リワカ、クラッシュといった人気ホップを惜しみなく使用。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

3. Societe / West Quest IPA (IPA) / California USA / ABV:7.0%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. Yellow Beer Works / Yellow Mountain (Hazy IPA) / Fukushima JPN / ABV:5.0%

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】Yellow Beer Works Yellow Mountain新規開栓!!

定休日あけの火曜日!本日のミハマベースマクハリは新規開栓あります!是非ぜひ!楽しんでいってくださいね!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、Yellow Beer Works Yellow Mountain(イエロービアワークス イエローマウンテン)です!!

NZ産ホップを大量に投入したHazy IPAですよ♪

Yellow Beer Works Yellow Mountain(JPN)
イエロービアワークス イエローマウンテン(福島)
スタイル:Hazy IPA(ABV:5.0%)
NZ産ホップを大量に投入した強い濁りのある外観のHazy IPA。今回のバッチはNectaronとCitraを使用。ローアルコールながら豊かな飲み口と甘味。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

3. Harland / West Coast IPA (West Coast IPA) / California USA / ABV:6.5%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. Yellow Beer Works / Yellow Mountain (Hazy IPA) / Fukushima JPN / ABV:5.0%

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】Harland West Coast IPA新規開栓!!

日曜の本日もミハマベースマクハリは新規開栓あります!新年会シーズン真っ只中!0次会や締めの1杯にもぜひ!お立ち寄りくださいね♪

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さて、本日の新規開栓はHarland West Coast IPA(ハーランド ウェストコーストIPA)です!!

こちらはHarlandの人気定番IPA、India Pale Whaleのレシピを改良した進化版!!爽やかにガブガブ飲んじゃってください♪

Harland West Coast IPA(USA)
ハーランド ウェストコーストIPA(アメリカ)
スタイル:West Coast IPA(ABV:6.5%)
Harlandの人気定番IPA、India Pale Whaleのレシピを改良し進化させた新たな定番商品がこちら。シムコー、チヌーク、ニュージーランド産カスケード、クラッシュホップを使い飲み飽きないような果実感と苦みのバランス、そして後をひくクリーンなフィニッシュ。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

3. Harland / West Coast IPA (West Coast IPA) / California USA / ABV:6.5%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】Firestone Walker DBA新規開栓!!

本日のミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!快適にすごせるよう店内暖かくしてお待ちしております!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓はFirestone Walker DBA(ファイアストーンウォーカー ディービーエー)です!!

常に時代の最先端を突き進み続けてきた看板イングリッシュ・スタイルのペールエールですよ♪

Firestone Walker DBA(USA)
ファイアストーンウォーカー ディービーエー(アメリカ)
スタイル:ペールエール(ABV:5.0% IBU:30)
クリアな赤褐色のビールからはペールモルトが生み出すスムースなキャラメル、トフィー、そして木樽由来のスモーキーさやバニラといった美しい風味が感じられる。イングリッシュビターらしい穏やかでフランスパンを連想させる優雅なアロマをただよわせ、紅茶やバニラ、シトラス、トフィーといったフレイバーを持ち合わせるフルボディーでホップの効いたビールとなっている。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

3. Revision×Faction / The Bird (West Coast IPA) / Nevada USA / ABV:6.6%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】新規開栓3樽!FARMENTRY!Revision!West Coast Brewing!

本日は定休日明けの火曜日!ミハマベースマクハリは新規開栓なんと3樽ありますよ!是非ぜひ、楽しんでくださいね!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はFARMENTRY Extra Special Bitter(ファーメンタリー エクストラスペシャルビター)です!!

FARMENTRYが造るイギリス伝統のビアスタイル!現代的なクリーンさと飲み心地で、“日常の一杯としてのしっくりくる美味しさ”を大切にした1杯です。

FARMENTRY Extra Special Bitte(奈良)
ファーメンタリー エクストラ スペシャル ビター(JPN)
スタイル:ESB(ABV:5.0% IBU:30)
イギリス産マリスオッターモルトを贅沢に使用することで、パンやビスケットのような麦の豊かな風味と、トフィーを思わせる穏やかな甘みにイギリスの伝統ホップであるEast Kent Goldingsがもたらす紅茶のようなフローラルさが重なり、温度が上がってもゆっくりと飲める食事との相性も非常に高い仕上がりになりました。

そして新規開栓2樽目は、Revision×Faction The Bird(リヴィジョン×ファクション ザ バード)です!!

サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとのコラボです!

Revision The Bird(USA)
リヴィジョン ザ バード(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV :6.6%)
サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとコラボ。HBC 586, Mosaic, CRYO Mosaicホップを使い強烈なピーチ、グアバ、松感が口内で炸裂する刺激的なIPA。

最後に新規開栓3樽目は、West Coast Brewing Freestyle Fes 2026(ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026)です!!

ブルワリー6社が、Freestyle社の「Tropical Fusion」ホップ使用縛りで醸造する企画で、スタイル・使用ホップ・副原料は、ルーレットによってランダムに決定されます。

WCBが引き当てたのはHazy Double IPA × Riwaka × Warming Spice(オールスパイス・生姜) という組み合わせです。スパイスのアクセントが面白い1杯です♪

West Coast Brewing Freestyle Fes 2026(JPN)
ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026(静岡)
スタイル:ヘイジーDIPA w/Spice (ABV:8.0%)
“Warming Spice”として、スライスしたショウガとオールスパイスを漬け込み。さらにドライホップにはCitra CRYOも追加。桃やアプリコットを連想させるアロマに、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルニュアンスへ。ショウガの爽やかなアクセントが効き、Hazy DIPAながらスッキリとした飲み口に。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. FARMENTRY / Extra Special Bitte (ESB) / Nara JPN / ABV:5.0% IBU:30

3. Revision×Faction / The Bird (West Coast IPA) / Nevada USA / ABV:6.6%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】Yuya Boys Flower Children/Gerbera新規開栓!!

昨夜のシマイエイギョウノヒイベント、UMAMIダービーにご参加・ご来店いただいた皆さま、ありがとうございました!!たくさんのUMAMIフードと個性あふれる”出走馬”が集まり、店内もにぎやかなレース展開となりました。持ち込み、投票、観戦まで一緒に楽しんでいただき感謝しております!本日もミハマベースマクハリは新規開栓がありますので、ぜひ!遊びに来てください!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、Yuya Boys Flower Children/Gerbera(ゆうやボーイズ フラワーチルドレン ガーベラ)です!!

満を持してゆうやボーイズがコラボではなく、完全なオリジナルで造ったビールです。しっかりとしたクリーンな苦味、ドライなフィニッシュです♪

Yuya Boys Flower Children/Gerbera(JPN)
ゆうやボーイズ フラワーチルドレン ガーベラ(東京)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0%)
日本だけでなく海外のブルワリーと数多のコラボビールを作ってきた「ゆうやボーイズ」が満を持してオリジナルビールをリリース!モザイクをキーホップに、シトラ、シムコーを使用した林ゆうや氏による渾身のWest Coast IPA。木苺をトップノートに花、青いレモンを思わせるホップアロマ。しっかりとしたクリーンな苦味、ドライなフィニッシュが特徴。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. Yuya Boys / Flower Children/Gerbera (West Coast IPA) / Tokyo JPN / ABV:7.0%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. 伊勢角屋麦酒 / Double C DDH DIPA (DDH IPA) / Mie JPN / ABV:8.0% IBU:50

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【幕張】本日はシマイエイギョウノヒ!新規開栓Topa Topa Good Good Hazy DIPA!!

本日土曜日のミハマベースマクハリはシマイエイギョウノヒ!!今回のテーマはUMAMIダービーです!旨味の感じるもの!旨いもの持ち込みOKなイベントです!新規開栓もありますのでそちらもお楽しみに!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、Topa Topa Good Good Hazy DIPA (トパトパ グッドグッド ヘイジーDIPA)です!!

美しい自然と環境を守る地元NPOとのコラボシリーズ第4弾で、ベンチュラの土地や水、野生生物、景観の美しさを保全・保護し、多くの人々が自然と繋がる活動を行う「Ventura Land Trust」とコラボしたヘイジーダブルIPAです。

Topa Topa Good Good Hazy DIPA (Ventura Land Trust)(USA)
トパトパ グッドグッド ヘイジーDIPA(ヴェンチュラ ランド トラスト)(アメリカ)
スタイル:ヘイジーDIPA(ABV:8.1%)
ベンチュラの土地や水、野生生物、景観の美しさを保全・保護し、多くの人々が自然と繋がる活動を行う「Ventura Land Trust」とのコラボ。レッドプラム、マンゴー、ネクタリンを思わせる味わいのHazy Double IPAです。

そして、本日はシマイエイギョウノヒ!ゆるっと楽しんで開催しておりますので、気軽に参加してくださいね♪

【シマイエイギョウノヒ UMAMIダービー】

開催日:1/17(土)16:00~24:00

1月は UMAMIフード持ち込みOKイベント。持ち込んだフードに“競走馬風の名前” をつけてエントリー!コルクボードにカードを貼り出し、 投票&ジャッジで優勝を決定します。

店長賞・スタッフ賞・場内賞。
栄冠は誰の手に…!

~UMAMIフードとは~
だし、発酵、乾物など旨味を感じるフードならジャンルは不問。

審査基準は“美味しい余韻”“ネーミングのキャッチーさ”“意外性”

※衛生上の観点から原則ナマモノ、手作りはNGとさせていただきます。臭いの強いものは、お手数をおかけしますがあらかじめご相談ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. Firestone Walker / Union Jack (IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:60

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. 伊勢角屋麦酒 / Double C DDH DIPA (DDH IPA) / Mie JPN / ABV:8.0% IBU:50

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張】伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA新規開栓!

1月もあっという間に半分ですね!本日のミハマベースマクハリは新規開栓ありますので、是非!遊びに来てください!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA(Isekadoya Beer ダブル シーDDH DIPA)です!!

ISEKADOとTeenage Brewingのコラボレーションビール!!

アメリカ現地でロットセレクションしたCitraをメインに使用していて、シトラスやトロピカルに加え、ベリー香が感じられる特徴的なDDH ダブルIPAです。

伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA(JPN)
Isekadoya Beer ダブル シーDDH DIPA(三重)
スタイル:DDH IPA(ABV:8.0% IBU:50)
Citra由来の柑橘、トロピカルフルーツ、メロンの華やかなアロマに加え、今回セレクションしたロット特有のベリー香が重なり、フルーティで厚みのある香りを楽しめます。
チャレンジングな製法から生まれる鮮やかなホップキャラクターと、8%とは思えない飲みやすさが共存し、IPAファンに新鮮な驚きを与える仕上がりです。

更に、明日イベントのお知らせ!!

【シマイエイギョウノヒ UMAMIダービー】

開催日:1/17(土)16:00~24:00

1月は UMAMIフード持ち込みOKイベント。持ち込んだフードに“競走馬風の名前” をつけてエントリー!コルクボードにカードを貼り出し、 投票&ジャッジで優勝を決定します。

店長賞・スタッフ賞・場内賞。
栄冠は誰の手に…!

~UMAMIフードとは~
だし、発酵、乾物など旨味を感じるフードならジャンルは不問。

審査基準は“美味しい余韻”“ネーミングのキャッチーさ”“意外性”

※衛生上の観点から原則ナマモノ、手作りはNGとさせていただきます。臭いの強いものは、お手数をおかけしますがあらかじめご相談ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. Firestone Walker / Union Jack (IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:60

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r5 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

7. 伊勢角屋麦酒 / Double C DDH DIPA (DDH IPA) / Mie JPN / ABV:8.0% IBU:50

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張】新規開栓2樽!伊勢角屋麦酒!Revision!

本日のミハマベースマクハリは新規開栓2樽!!真冬らしい寒さになってきたので、そんな日に飲みたいラインナップを揃えてお待ちしております♪そして、今週末の土曜日にゲリライベントを開催。こちらも是非、よろしくお願いします!!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目は、伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay (Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ)です!!

寒い日に楽しみたい木樽熟成原酒をブレンドした贅沢なインペリアルスタウト!

今回のバッチはコーヒーにフォーカスしたレシピで、世界が認めたスイスの超名店「MAME」がローストしたコーヒー豆の中から、ストロベリー・ラズベリーキャンディのようなフルーティな香りと酸味が特徴のゲイシャのコーヒー豆を使用!!甘み・酸味・苦味のバランスが複雑で奥行きのある味わいに…!

伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay (JPN)
Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ(三重)
スタイル:Bourbon Barrel Aged Imperial Stout(ABV:11.5% IBU:15)
濃厚で贅沢なインペリアルスタウト。木樽で熟成させた原酒をブレンドし、コーヒー豆とバニラを加えることで、奥行きのある風味を実現。リッチで複雑な原酒に、フレッシュなチョコレートやコーヒーのニュアンスを持つ若いバレルをブレンドすることで、異なる熟成感が織りなす調和をお楽しみいただけるようにデザインしました。

そして、新規開栓2樽目は、Revision So Much Room(リヴィジョン ソーマッチルーム)です!!

名前の通り自由に歩き回り、深呼吸し、少し不思議な世界に浸るための一杯です。

Revision So Much Room(USA)
リヴィジョン ソーマッチルーム(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2%)
トロピカルフルーツとシトラスのジューシーな香りが広がり、口当たりはふんわりと柔らかい。土の香り漂う小径や木漏れ日、想像を広げるような静かな余韻が感じられます。

更に今週末のイベントのお知らせ!

【シマイエイギョウノヒ UMAMIダービー】

開催日:1/17(土)16:00~24:00

1月は UMAMIフード持ち込みOKイベント。持ち込んだフードに“競走馬風の名前” をつけてエントリー!コルクボードにカードを貼り出し、 投票&ジャッジで優勝を決定します。

店長賞・スタッフ賞・場内賞。
栄冠は誰の手に…!

~UMAMIフードとは~
だし、発酵、乾物など旨味を感じるフードならジャンルは不問。

審査基準は“美味しい余韻”“ネーミングのキャッチーさ”“意外性”

※衛生上の観点から原則ナマモノ、手作りはNGとさせていただきます。臭いの強いものは、お手数をおかけしますがあらかじめご相談ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. Firestone Walker / Union Jack (IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:60

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r5 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

7. Pizza Port / Beachside Reset (West Coast IPA) / California USA / ABV:7.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。