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新規3樽開栓!潮風・Revision・North Brewing!!!

いよいよ夏休みに突入した方もいるのではないでしょうか?3連休初日は3樽の新規開栓がありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

さー、まずは最初の新規開栓!Shiokaze BrewLab Shibakuzo Ale(潮風ブルーラボ しばくぞエール)が開栓です!!

今回もクリスさんがニコニコしながら、届けてくれましたよ♪

Shiokaze BrewLab Shibakuzo Ale(Japan)
潮風ブルーラボ しばくぞエール(千葉)
スタイル:アメリカンストロングエール(ABV:9.0% IBU:90

ホップの効いた濃いレッドブラウン色のアメリカンストロングエール。リッチで心地よく温かみのある味わいを楽しめます
(スタイル:アメリカンストロングエール)

2樽目の新規開栓は、Revision Invitation to Party(リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー)です!

Sabroホップが効いた飲みやすいヘイジーダブルIPA。これまたゴクゴクいっちゃうヤツですめ。アルコール度数ちょっと高めですが、飲めちゃうヤーツです!!

Revision Invitation to Party(USA)
リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:42

Sabroホップのココナッツや熟したパイナップルのアロマ、そしてVic Secretホップのはっきりとした柑橘のキャラクターを味わえる。柔らかなモルトをベースにホップの味わいが際立つヘイジー・ダブルIPA。

最後に3樽目の新規開栓は、North Brewing West Coast Red Ale(ノースブルーイング ウェストコーストレッドエール)

イングランドBrew Yorkとのコラボですよ!!しっかりとホップの苦みも感じられるホッピーなレッドエールに仕上がっています♪

North Brewing West Coast Red Ale(UK
ノースブルーイング ウェストコーストレッドエール(イギリス)
スタイル:レッドエール(ABV:6.7%

イングランドBrew Yorkとのコラボ。赤味がかったクリアな色合いで、しっかりとした苦みとパイニーなニュアンスを楽しめます。

今日はなかなか、バラエティに富んだラインナップになってますね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Denver Hops Bane(アメリカ)
(ABV:6.9
%)
6.潮風ブルーラボ しばくぞエール(千葉)
(ABV:9.0% IBU:90)
7.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
8.North Brewing West Coast Red Ale(イギリス)
(ABV:6.7%
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.Pizza Port Permanent Vacay(アメリカ)
(ABV:7.0
%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

この夏最初の箕面 桃ヴァイツェンとPizza Port Permenent Vacay開栓!!

とうとう今年もこの季節がやってきました!この夏最初のアレが繋がりますよ~♪

あ、そうそう今日は「世界ビールデー」でしたね!ちなみに明日は「世界二日酔いデー」なので、二日酔いも怖くないっすよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

さー、それでは本日の新規開栓情報です。まずは今年一発目の早生バージョン!箕面ビール 桃ヴァイツェンが開栓です!!

この季節にだけ飲める限定醸造ビールです。

超限定ビールの為、このビールを求め歩くことを「桃狩り」このビールを求め歩く人々のことを「桃ハンター」と呼ぶほど、ファン涎垂の一杯です♪

このビール、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を採ったその日にすべて手作業でピューレに加工し、とっても贅沢に使用しています。

桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島白桃」と4品種ありそれぞれ特徴が違いますが、第一弾の今回は「早生」となります。

今回のバッチは桃の種に近い部分の味わいのような苦みと爽やかな酸味も感じられます。余韻はめっちゃ桃ですよ!!

箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
スタイル:ヴァイツェン(ABV:5.0% IBU:12)

ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりです。

そしてもう一樽の新規開栓はPizza Port Permanent Vacay(ピッツァポート パーマネントバケイ)です!!

口当たりもクリーンで美味しいですよ♪

Pizza Port Permanent Vacay(USA)
ピッツァポート パーマネントバケイ(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0%

2rowとPilsnerモルトにより軽くパリッとしたクリーンな口当たり。また、たっぷりなCitra、Meridian、Motueika、Melonホップによるレモンピールやトロピカルフルーツのような味わい。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Denver Hops Bane(アメリカ)
(ABV:6.9
%)
6.箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
(ABV:5.0% IBU:12)
7.Revision Moon Wolf(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
8.Maui Brewing Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.Pizza Port Permanent Vacay(アメリカ)
(ABV:7.0
%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Denver Hops Bane開栓!!

いやー、梅雨が明けてからというもの、連日猛暑ですね!!それでも、やっぱり夏は暑いほうがいい!!ビールも美味しく飲めますもんね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

こんな暑い日には、爽やかで軽やかな感じのIPAが美味しいんですよね。ということで、今夜はDenver Hops Bane(デンバー ホップスベーン)が開栓です!!

ドリンカブルなので一杯目にぜひどうぞ♪

Denver Hops Bane(USA)
デンバー ホップスベーン(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%

オレンジ、パイナップル、スイカズラの花のようなアロマはAzacca、Cashmere、Centennial、Citraホップの組み合わせから来ています。モルトにはCarahellとCrystal Lightを使い、軽やかな味わい。

もちろんテイクアウトもできますので、是非♪

そして、いよいよ今年初の箕面の桃が入荷しました。近日中に繋ぐ予定ですので、こちらもお楽しみに!!

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Denver Hops Bane(アメリカ)
(ABV:6.9
%)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
7.Revision Moon Wolf(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
8.Maui Brewing Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Modern Times Black HouseとMaui Double Overhead IPA開栓!!

定休日前の月曜日!本日は新規開栓2樽ですよ~!!!

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テイクアウトもできますのでどうぞご利用ください!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずはMAUI BREWING Double Overhead IPA(マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA)が開栓です!!

IBUは100+!!

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。思わず唸っちゃう安定のおいしさですよ~♪

MAUI BREWING Double Overhead IPA
マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:100+)
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

 

そして、もう一樽の新規開栓はModern Times Black House(モダンタイムス ブラックハウス)です!!

自分たちでコーヒーをローストする世界でも数少ないブリュワリーのModern Times。

エチオピア・ハンベラ75%、スマトラ・マンデリン25%のブレンドをミディアムローストしてファーメンターに投入したオートミールコーヒースタウトです。

フルボディ、しっかりとしたチョコレートのようなフレイバー、強烈なコーヒーのアロマといったインペリアルスタウトのような特徴を持ちながらもアルコール度数は5.8% と飲みやすいので、コーヒー好きは必飲ですよ~♪

Modern Times Black House
モダンタイムス ブラックハウス(アメリカ)
スタイル:コーヒースタウト(ABV:5.8% IBU:40) 
香りはコーヒー、ダークチョコレート、ローストしたモルト、かすかにバニラとシュガー。口に含むとローストコーヒーが支配的でモルトの程よい甘みとのバランスが心地よい。他にもトフィ、チョコレート、ラクトース、ビスケットの複雑な味わい。チョコレート入りエスプレッソのようなビタースイートなフィニッシュ。

 

そして、最近はクラフトビールの缶もたくさん入荷していますよ~!!今朝は仕事終わりに海辺でHarland IPAを楽しんじゃいました♪

こんなビールが一緒だと稲毛海岸がカリフォルニアの海に感じちゃいます。

もちろんテイクアウトもできますので、是非♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5
% IBU:50)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
7.Revision Moon Wolf(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
8.Maui Brewing Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Revision Moon WolfとBREWDOG Jack Hammmer開栓!!

梅雨があけると一気に夏本番って感じで気持ちが良いですね、暑いけど♪今夜も新規開栓が2樽!美味しい夏、しちゃってください!!

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テイクアウトもできますのでどうぞご利用ください!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はRevision Moon Wolf(リヴィジョン ムーンウルフ)が開栓です!!

柔らかい口当たりのHazy IPAですよ~。今夜はRevisionが、West CoastスタイルとNEスタイルと揃っていますので、飲み比べてみてはいかがですか?

Revision Moon Wolf(USA)
リヴィジョン ムーンウルフ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルヘイジーIPA(ABV:7.0% IBU:40)

MosaicとMandarina Bavariaホップ特有のまぶしいくらいのベリー、ミカン、マンゴー感に、小麦やオート麦による柔らかい口当たりが加わったHazy IPA。

そして、もう一樽の新規開栓はまたまたBREWDOG Jack Hammer(ブリュードッグ ジャックハマー)が開栓です!!

安定のおいしさ!ぐびっといっちゃってくださいね♪

BREWDOG JACK HAMMER(Scotland)
ブリュードッグ ジャックハマー (スコットランド)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2% IBU:200+)
ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコースト系IPA。圧倒的なグレープフルーツアロマで幕が開き、モルトの甘味、パイナップル、松へとつながります。単に苦いだけではなく、前面でしっかりとモルトの香りを主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。レモンやパイナップル、そしてグレープフルーツのストロングなビターホップは、IPA信者も大満足。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5
% IBU:50)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
7.Revision Moon Wolf(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
8.Pizza Port North of the Pie(アメリカ)
(ABV:6.5%
9.Fair State Spirit Foul(アメリカ)
(ABV:6.3%)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Revision Citra Slam開栓!!

8月に入り、やっと関東地方でも梅雨が明けましたね。いやー、暑い!!ビール飲みたい!!ということで、本日も新規開栓ありますよ!!もちろんテイクアウトもできますよ~♪

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の新規開栓はRevision Citra Slam(レヴィジョン シトラスラム)が開栓です!!

RevisionっていうとNEスタイルのイメージの方が強いのかもしれませんが、個人的にはやっぱりWest Coast スタイルが好きです♪

アルコール度数もほどほどでドリンカブル。なのに飲み応えはあるんですよね~!!

是非、一杯目にどうぞ♪

Revision Citra Slam(USA)
レヴィジョン シトラスラム(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:50)

Citraホップのみを使用したWest Coast IPA。レモンのようなシトラスアロマと、タンジェリンオレンジや熟したパッションフルーツのような甘いフルーツアロマが香る。味わいも香りと同じくフルーティーで、アプリコットのような味わいと合わせて、ほのかにシトラスフルーツの皮のような爽やかな苦みを感じられる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5
% IBU:50)
6.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
7.North Brewing Transmission(イギリス)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Pizza Port North of the Pie(アメリカ)
(ABV:6.5%
9.Fair State Spirit Foul(アメリカ)
(ABV:6.3%)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Pizza Port North of the Pier開栓!!

梅雨が明けないままに7月が終わってしまいそうですが、本日も新規開栓ありますよ!!店内でもテイクアウトでも美味しいクラフトビールをどうぞ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はPizza Port North of the Pier(ピッツァポート ノース オブ ザピア)が開栓です!!

これ、Pizza Portと同じくサンディエゴに拠を置くCoronado Brewingとのコラボビールなんです。

昨年訪問した際に強く思いましたが、ほんとサンディエゴのブルワリー同士って仲が良いんですよねー。同じクラフトビールの文化を一緒に作り上げているっていう感覚で誇りも共有してて、なんか良い感じ!!

ブルワリーの友情を感じながら飲んじゃってくださいね♪

Pizza Port North of the Pier(USA)
ピッツァポート ノース オブ ザピア(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5%

Pizza PortとCoronado Brewingのコラボビール。トロピカルフルーツと柑橘類の皮に加え、ダンクで花のようにフローラルなアロマが特徴的な北半球のホップを多く使っています。フィニッシュはスムーズかつ軽め。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:75)
6.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
7.North Brewing Transmission(イギリス)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Pizza Port North of the Pie(アメリカ)
(ABV:6.5%
9.Fair State Spirit Foul(アメリカ)
(ABV:6.3%)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

STONE Soaring Dragon Imperial IPAとFair State Spirit Foul開栓!!

連休で朝早く起きる習慣になってしまったので、閉店間際は睡魔との格闘です。さー本日も2樽の新規開栓がありますので、元気に行きますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の新規開栓1樽目は、STONE Soaring Dragon Imperial IPA(
ストーン ソアリングドラゴン インペリアルIPA)
です!!

Stoneは、お茶を使ったビールの醸造に力を入れているのですが、東日本大震災からの復興を願って2011年に醸造されたコラボビールJapanese Green Tea IPA以来、StoneとStoneファンの“ティーIPA”への熱は冷めず、Stoneはビールに合うお茶を探し続けてきました。

最適なお茶の種類や分量を研究し続け、たどり着いたのがこの白茶を使ったインペリアル・ホワイトティー IPAなんです。

ホワイトティーのIPAと聞いて、「どうだろ?」って思っていましたが、美味しい!!白茶とIPAが最高のバラスでハーモニーを奏でてますよ~♪

STONE Soaring Dragon Imperial IPA(USA)
ストーン ソアリングドラゴン インペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:8.0% IBU:38

花やお茶、キンセンカ、レモン、アップリコット、核果のアロマ。味わいはラズベリーやシナモンスティック、クローバーのハチミツ、わずかなココナッツ、パパイヤスペアミント、セージ、白茶、グレープフルーツなどが混在している。甘みのあるモルトを軸に柔らかなタンニンを感じる。

そして、もう一樽の新規開栓はFair State Spirit Foul(フェアステイト スピリットファウル)です!!

Modern Timesとのコラボビールです!!!

今年は色んなブリュワリーのコラボビールがたくさん入ってきて楽しいですね♪

ジューシーでダンク!間違いないヤツです!!

Fair State Spirit Foul(USA)
フェアステイト スピリットファウル(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.3%

Modern Timesとコラボしたダブルドライホップ・ヘイジーIPA。新鮮なStrataホップと大量のCitra、Mosaicによるパッションフルーツのようなトロピカルアロマと、モルトによる柔らかなボディで、非常にジューシーでダンクな仕上がり。

東京では飲食店の時短営業要請が出そうです。千葉でも出ちゃうのでしょうか?先行き不透明な日々ですが、しっかりと感染対策をして皆さまを迎えたいと思います。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:75)
6.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
7.North Brewing Transmission(イギリス)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75
9.Fair State Spirit Foul(アメリカ)
(ABV:6.3%)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA開栓!!

今週は月・火と連休をいただき、身も心もリフレッシュできました!さー、気が付けば7月も残りわずか!!梅雨はまだ明けてくれませんが、本日も新規開栓がありますので、元気にいきましょー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はMaui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(マウイブリューイング モザイクモーベッタIPA)が開栓です!!

夏らしいシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが楽しめて、さすがMAUI BREWINGって感じの味わいです。名称のMo’Bettaとはスラングで“更に良い(more better)”という意。

これ、うまいなぁーーー。絶対飲んでみてくださいね!!

Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA
マウイブリューイング モザイクモーベッタIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA( ABV:8.0% IBU:75)
Mosaicホップを前面に押し出したインペリアルIPA。刺激的な苦みは強すぎずシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが存分に発揮された味わい。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:75)
6.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
7.North Brewing Transmission(イギリス)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75
9.STONE Notorious P.O.G(アメリカ)
(ABV:4.7% IBU:7)
10.Northern Monk Hop City 2020(イギリス)
(ABV:9.5%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

BREWDOG Punk IPA開栓!!

本日も新規開栓ありますよー!!そして、明日7/27(月)と7/28(火)は当店お休みとなります!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日は久しぶりのBREWDOG Punk IPA(ブリュードッグ パンクIPA)が開栓です!!

長らく定番として繋ぎ続けていましたが、コロナでバタバタしていた際に一旦お休みさせておいただいておりました。

定番復活というわけではありませんが、久々に繋いじゃいましたので是非どうぞ!!

BREWDOG Punk IPA(Scotland)
ブリュードッグ パンクIPA(スコットランド)
スタイル:IPA(ABV:5.6% IBU:35)
香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップとともに現れます。IPA初心者にも飲みやすいIPAの定番です。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6
% IBU:30)
6.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
7.North Brewing Transmission(イギリス)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75
9.STONE Notorious P.O.G(アメリカ)
(ABV:4.7% IBU:7)
10.Northern Monk Hop City 2020(イギリス)
(ABV:9.5%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/7(火)・7/14(火)・7/21(火)・7/27(月)・7/28(火)