「ビール」カテゴリーアーカイブ

ビール

カールストラウス最高のビール！ビッグバレル ダブルIPA開栓！！

いやー、昨夜は寒かったですね。冷たい雨は途中みぞれになり、明け方帰宅する時には顔が痛いほどの寒さでした！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そんな寒い夜でしたが、いらしていただいた皆様ありがとうございましたm(__)m

おかげ様でMAUI BREWING　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）樽生が打ち抜きとなりました！！

そして今夜は・・・

Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（カールストラウス　ビッグバレル ダブルIPA）樽生が開栓となりますよ～(^^♪

カールストラウス最高のビールとの呼び声高いダブルIPA。

Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPAです。

このビール、アメリカンクラフトビールの世界においても、一際目立つ素晴らしいビールで、2016年のSan Diego International Beer Competitionで銀賞を受賞しています。

アルコール度数も9.0%ながら飲みやすい、これこそ美味しいダブルIPAですね！！

Karl Strauss　Big Barrel Double IPA
カールストラウス　ビッグバレル　ダブルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.0%　IBU：90） ハーフ￥８００
苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっています。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せ、またモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せ、フィニッシュまではっきりとした苦みがあります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

今年最後も無濾過バージョン！Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA予約開始！！

極端に賞味期限が短いBREWDOGのBORN TO DIEもインスパイアしたというStone Enjoy By（ストーン エンジョイ バイ)。

なんと、Stone Brewingより、「Stone Enjoy By IPA」が今度はクリスマスに向けて、待望の再上陸をいたします！！年内最後となる今回はUnfiltered(無濾過)バージョンの「Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA（ ストーン エンジョイ バイ 12.25.17 アンフィルタード アイピーエー）」としてボトルで12月15日ごろに少量入荷します。

全ホップヘッズ垂涎の的である超フレッシュで超ホッピーなこのビール。その素晴らしい魅力と高い評価の反面、そのフレッシュで繊細な味わいを存分に楽しんでいただくため、販売可能な期間が生鮮食品並みに非常に短いんです。12月14日に日本では出荷開始となりますが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと12月25日まで！超短命！！！

今回もこの幻のビールを店頭にて予約受け付けることとしました！お値段は1本1,300円！！

なお、誠に勝手ながら入荷が少量なので、お一人様1本まででお願いいたします（おそらく今回も予約分のみで完売します。。。）

ご予約は店頭にてスタッフまでお願いいたします。くれぐれも賞味期限は12月25日までなのでそれまでに飲みに来てくださいね！！

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項なんです。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

通常の「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られたんですね♪

今回の「Stone Enjoy By 12.25.17Unfiltered IPA」は、無濾過であるが故、ピーチやトロピカルフルーツを連想させる豊かな風味がさらに強調される味わい、そして自然な形で残ったホップの残りカスや酵母といった細かな不純物そのままの濁った外観となっています！！

楽しみすぎるぅ～～～！！！

Stone / Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA
ストーン / ストーン エンジョイ バイ 12.25.17 アンフィルタード アイピーエー（1,300円 /355ml ボトル）

STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 90

色合いは濁った黄金色で、その上にクリーミーな白い泡が乗る。香りは草や松、ピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップのアロマがグラスから飛び出してくる。通常のStone Enjoy By IPAにあった強烈なdankさは少し影を潜めている。味わいはホッピーさが前面に押し出されており、ストーンフルーツの風味と酵母由来のフルーティーなエステル香を感じるが、それらはすぐに消失してかわりに強力なホップフレイバーと苦味が畳み掛けてくる。まろやかな口当たりで、苦み、ほんのりとしたアルコールの温かみとドライさのバランスが完璧。モルト
の甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレイバーをもたらしている。

 

これは飲みたくなってきますね！！こんなビール、飲まないわけにはいかないでしょ？

飲んでみたい！という方は、是非店頭にてご予約を！！

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

新しいBottleやCANも入荷していますよー！！

今週は寒いですね～！！寒い冬でもビールが美味しく飲めちゃうお食事も用意してお待ちしておりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、連日新しい樽が開栓となっておりますが、ボトルや缶も今月は充実しておりますよ！！

昨日もこの子たちが入荷(^^♪

樽と共にボトルや缶のビールも堪能しちゃってくださいね～！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

マウイ　ダブルオーバーヘッドIPAとストーン　ホップリボルバーIPAが開栓！！

定休日あけの水曜日！美味しいIPAが2種開栓していますよ～(^^♪

そして、ホッピークリスマスは早くも2樽めに突入です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先日ビッグスウェルIPAを繋いで大好評だったマウイブリューイングよりダブルIPAが！！MAUI BREWING　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）樽生が開栓です！！

IBUは100+！！

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。前回、ビッグスウェルを飲んだ方も飲めなかった方も、このダブルオーバーヘッドこそ是非とも飲んでいただきたい！！思わず唸っちゃうおいしさですよ～♪

MAUI BREWING　Double Overhead IPA
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：8.5%　IBU：100+） ハーフ￥８００
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。
（スタイル：ダブルIPA）

 

そしてもう一樽！STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（ストーン　ホップリボルバー アイピーエー マンダリーナ バーバリア）樽生も開栓していますよ♪

リリースごとに使用する新種ホップの種類を変えるローテーション・シングルホップシリーズ“Stone Hop Revolver IPA”の4番目。

今回はMandarina Bavariaを使用したバージョンですよ～！！！

STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria
ストーン　ホップリボルバー IPA マンダリーナ バーバリア樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.7%　IBU：80）ハーフ￥８００
Cascadeの派生品種であるMandarina Bavariaを使用。やや濁った黄金色の液色に密度の濃い白いヘッドが乗る。フローラル、シトラス、キャラメルといったアロマ・フレイバー。キレのある苦味が感じられ、モルトの甘味もしっかりと楽しめる。ミディアムボディー。
（スタイル：IPA） 

 

どちらもとっても美味しいので是非、両方ともに飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

まるでカクテル！リーフマンス開栓！！

昨日はGUINNESS専用のLEDパイントグラススタンドが届いて、浮かれております♪

これ、本当にかっこいい！！樽詰ギネスをサーブしている時のカスケードショーはどんなに眺めていても飽きません！カウンターではこれを間近に眺めながらギネスが出てくるのを待てるんです♪

まさに、「待つ時間まで、味わう。」って感じですね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、そんなギネスも美味しいのですが、今夜はLiefmans （リーフマンス）樽生が開栓しています！！

ベルギーのリーフマンス醸造所で作られるこのビールは、ジュースやカクテルのような爽やかな甘酸っぱさで、アルコール度数も3.8%と低め。しかも見た目もかわいらしいので特に女性にはオススメです。

オン・ザ・ロックでサッパリと飲んじゃってくださいね♪

Liefmans　リーフマンス樽生（ベルギー）
￥１，０００（Alc：3.8%）
チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られた 鮮やかなルビーレッドなビールです。グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りがいっぱいに広がり甘酸っぱさがクセになります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

この季節がやってきた！ブリュードッグ　ホッピークリスマス開栓！！

12月に入り、時間帯に寄っては混雑する日も増えてきそうです。お席のみのご予約も可能ですので、余裕がある今のうちにご予約待ってますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、12月最初の週末は、待ちに待ったアイツが今年も開栓ですよ！！

この季節にしか飲めないBREWDOG　Hoppy Christmas（ブリュードッグ　ホッピークリスマス）樽生がいよいよ開栓です！！！

これが開栓されるといよいよクリスマスシーズンだなぁとつくづく思っちゃいますね♪

この時期にしか飲めない味を堪能しちゃってください♪

BREWDOG　Hoppy Christmas
ブリュードッグ　ホッピークリスマス樽生（スコットランド）
１，２００（Alc：7.2%　IBU：30）  ハーフ￥７５０
シムコーホップを大量に投入したこの時期限定のクリスマスIPAです。シャンパンのように弾けるカーボネーションから馨しいホップアロマが開きます。ドライでフローラル、シャリシャリのリンゴやブリュードッグらしいグレープフルーツ系ホップビターが弾けますよ！！

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト開栓！！

定休日あけの水曜日！今夜もおいしいビール開栓されてますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

GreenFlash　Treasure Chest 2017（グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト）樽生が開栓していますよーー！！！

“Raise a glass to find a cure.” – 「乾杯」の合図に合わせ、ガンについて考えてみましょう。

Green Flashの共同創業者Lisa Hinkley（リサ・ヒンクリー）。彼女は2011年に乳がんを克服したキャンサー・サバイバー（ガン克服者）でもあります。

同年、辛い闘病を経てガンを克服した彼女は「もっと啓発を支援したい」という思いから、乳ガンのためのチャリティープログラムとしてこのTreasure Chest（トレジャー・チェスト=宝探し）を開始しました。

毎年このプログラムのために特別醸造された「Treasure Chest」ビール、及びその関連グッズを提げ全米各地でイベントを開催、その売上金の一部を乳がん慈善団体「Prevent Cancer Foundation」と「Susan G Komen」に寄付しているんですね。

このビールが一つの契機となり、女性の皆様のみならず、男性の皆様にも乳ガンやガンに対する啓発の一助となったら嬉しいですね。

GreenFlash　Treasure Chest （2017）
グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：6.5%　IBU：50）ハーフ￥８００
パッションフルーツティーを使って醸造したこのIPAに“アロハ”と挨拶しよう！Green Bullet、Warrior、Citra、Cascade、Simcoeホップによるトロピカルフルーツフレイバーとパッションフルーツが混ざり合うトロピカルなIPAに仕上がっている。
（スタイル：IPA with passion fruit）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

ビール

ブリュードッグのスロットマシーン レッドライIPA開栓！！

今夜もBREWDOGの2017年シーズナルリリースものを開栓しちゃってますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

骨太で複雑なモルトビルとホップビターが絶妙にマッチした
レッドライIPA、BREWDOG　SLOT MACHINE（ブリュードッグ　スロットマシーン）樽生が開栓してますよ～！！

マグナムホップによるIBU55のしっかりとした苦み、焦がし砂糖、オレンジシトラス、ハーブの味わいにライのスパイス。

ライが様々な要素を見事にコントロールしていて美味しい～♪

明日は火曜日で定休日となりますので、今夜飲むしかないですね！！

BREWDOG　SLOT MACHINE
ブリュードッグ　スロットマシーン樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：5.2%　IBU:55）ハーフ￥７５０
Carafa、Crystal、Extra Paleモルト由来のキャラメル、トフィー、
トーストしたピザ生地などの温かな麦芽の香りのベースに、ゴージャスなスパイシーライ。さらにアマリロホップ由来のグズベリーなどのフルーツが層を成します。
（スタイル：レッドライIPA）

 

そして、VOYAGER BREWING　E-IPAもまだ少量ございます！昨夜飲めなかった皆さんは是非、今夜Happy Hourのうちにお越しくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　E-IPA（和歌山）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ボイジャーの限定醸造！E-IPA開栓！！

週末最後の夜となる今夜は、とっても美味しい限定醸造のビールが開栓となりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

MIHAMA BASEの2周年パーティでも大好評でわずか20分で打ち抜きとなったVOYAGER BREWING　E-IPA（ボイジャーブルーイング　イングリッシュIPA）樽生が開栓となります！！

紀州熊野の命水を使い、愚直に美味しいビールを造っている和歌山のボイジャーブルーイング。今回もやってくれました！

彼らの初めての限定ビールはやっぱり美味しかった！！

クラシカルなイングリッシュスタイルで、ホップはコパーの倍量を使用しています。シングルホップでドライホッピングはしておらず、いま流行りの派手さはありませんが、美味しいビールとは何ぞやと問いかけてくるような美味しさなんです！！

パーティで飲めた方も、飲めなかった方も、今回の樽でラストチャンスです！是非、飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING　E-IPA
ボイジャーブルーイング　イングリッシュIPA樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.6%　IBU：47）　ハーフ￥７５０
フローラルなホップの香りとクリーンな苦味を際立たせて醸造され、麦芽由来の香ばしい甘味とホップとのバランスを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　E-IPA（和歌山）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ABV:9.2%だ！ファウンダーズ　10K IPA開栓！！

昨夜は雨も降らず、金曜日らしい賑やかな店内となりました♪ご来店いただきました皆さま、ありがとうございました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜は当初予定通り、BREWDOG　Nine to Five Wizard（ブリュードッグ　ナイン トゥ ファイブ ウィザード）樽生が開栓しました！！

ヴァイツェンらしい香りとホップの苦みの調和。とっても面白いビールです！1杯目にグビグビっとどうぞ♪

BREWDOG　Nine to Five Wizard
ブリュードッグ　ナイン トゥ ファイブ ウィザード樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.5%　IBU:60）ハーフ￥７５０
アロマを上乗せしたニューワールド・インディアペール・ヴァイツェン。バナナ、クローブといった典型的なヴァイツェンのアロマに、USホップ由来のオレンジ、マンゴー、松、グレープフルーツがレイヤーになって現れます。小麦由来のスムースな口当たりとバーバリアン酵母によるフルーティなエステルに、ホップビターがしっかりと主張してきます。

 

そして、今夜はまたまた新樽が繋がりますよ～！

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders　10K IPA（ファウンダーズ　テンケー IPA）樽生が開栓です！！

アルコール度数9.2%のガツンとしたドラフト限定インペリアルIPAを堪能しちゃってくださいね。

Founders　10K IPA
ファウンダーズ　テンケー IPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.2%）ハーフ￥８００
Foundersのドラフト限定インペリアルIPA。赤みがかった黄金色の液色にふんわりとした白いヘッドが乗る。グラスからはクリスタルモルトも程よい甘みと、Simcoeホップのアロマ・フレイバーが炸裂。非常にビター、グラッシー、dankでシトラス、トロピカルフルーツの風味もしっかりと楽しめる骨太IPA。ドライなフィニッシュ。
（スタイル：インペリアルIPA）

それにしても冬場はハイアルコールのビールが美味しいですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）