「ビール」カテゴリーアーカイブ

ビール

バラストポイント　マンタレイダブル IPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

本日は久々のバラストポインを繋げますよ！BALLASTPOINT　Manta Ray Double IPA（バラストポイント マンタレイ ダブルIPA）樽生が開栓です！

久々なのでここで、ブリュワリーのおさらいを。

バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんですね。

そんなバラストポイントの、Great American Beer Festival でGOLD を受賞したダブルIPAこそがこのマンタレイなんです♪

IBUは70ですが、飲んだ感じはもう少しIBU高く感じるほど、しっかりとしたダブルIPAですよ！！

フィニッシュはスムースなのでついつい飲みすぎてしまう悪いビールです（笑）

前回飲めなかった方も、飲めた方も、是非是非飲んじゃってくださいな♪

BALLASTPOINT　Manta Ray Double IPA
バラストポイント マンタレイ ダブルIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：8.5%　IBU：70）　ハーフ￥８００
フレッシュなタンジェリンシトラス、メロンの香りに、軽い松脂とスムースなフィニッシュ。 Great American Beer Festival でGOLD 受賞。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.BALLASTPOINT　Manta Ray Double IPA（アメリカ）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

定休日明け！Three Weaversが美味しいですよ～！！

皆さん、ガッキーのドラマ観てます？最近、「ドラマ観てたらクラフトビールが飲みたくなって。」という初めてのお客様が増えてちょっぴり嬉しいっす！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

テレビドラマは東京ラブストーリーで止まっているオッサンなワタクシも、今回のドラマにはクラフトビールバーでのシーンもあるので珍しく録画なんぞして観ています。

さてさて、そんな定休日あけの水曜日ですが、Three Weavers　Knotty Double IPA、まだ飲めますよ～(^^♪

アルコール度数を感じないジューシーさとダンク感あふれる、美味しいダブルIPAです。

これ、飲み続けたいなぁ。そろそろ打ち抜き見えてきそうですので、飲みたい方はお早めにどうぞ！！

Three Weavers　Knotty Double IPA
スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：8.6%　IBU：ー） ハーフ￥８００
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。2017年のLos Angeles International Beer Competition、San Diego International Beer Competitionなどで金賞を受賞した実力派。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Three Weavers　Knotty Double IPA（アメリカ）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA開栓！

11/14（火）～17日（土）は3周年セールですよ！そして、11/18（日）は3周年パーティですよ♪

せっかく4日間セールをやるので、セール期間中全4日間ご来店いただいた方には何かプレゼントをしたいと考えています。後日、アナウンスしますね！フフフ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そして忘年会・新年会シーズンに向けてお食事つきの飲み放題コースも用意しました！4名様からでご予約受け付けておりますので、美味しいビールのある忘年会・新年会を楽しんじゃってくださいね♪

さてさて、そんな今夜も新規開栓です！Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）樽生が開栓ですよ！！

MIHAMA BASEにもファンが多いFirestone Walkerですが、実は店内にもめっちゃクールな電飾サインを掲出しているんですよ♪が、しかーし！！壊れちゃって現在は電気つかないっす（涙）

ブリュワリーの“Jack”シリーズの中で最初に登場したのが、このUnion jackで王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせています。

まさにビール業界に殴り込みをかけたアグレッシブな存在ですね。今夜はそんなFirestone Walkerの定番IPAを是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Three Weavers　Knotty Double IPA（アメリカ）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPAとブリュードッグ　ジャックハマー開栓！！

土曜日が祝日だとちょっと損した気分になりますよね！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ちょっと小雨がパラっとしてきた稲毛海岸ですが、本日はThree Weavers　Knotty Double IPA（スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPA）樽生が開栓してます♪

繋ぐといつも早々に打ち抜きとなるダブルIPAです！！

うん！やはり唸るほどの美味しさです！！絶対に飲んでおいてくださいね♪

Three Weavers　Knotty Double IPA
スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：8.6%　IBU：ー） ハーフ￥８００
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。2017年のLos Angeles International Beer Competition、San Diego International Beer Competitionなどで金賞を受賞した実力派。
（スタイル：ダブルIPA）

そしてまたまたBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生が開栓です！

ひと頃はケグが不足しがちでしたが、最近は安定して入ってきていますね。こちらも根強いファンが多い、苦みガッツリ系定番IPAです。安定の一杯をどうぞご堪能ください♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
（スタイル：IPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Three Weavers　Knotty Double IPA（アメリカ）
6.BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

BREWDOG　Vinyl Vigilante 開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はBREWDOGのプロトタイプビール企画「FANZINE」から登場したコーヒーミルクスタウト、BREWDOG　Vinyl Vigilante（ブリュードッグ　ヴァイナル ヴィジランテ）樽生が開栓していますよ～(^^♪

ビール好きにはコーヒー好きも多いのですが、前回登場時もコーヒー好きの方々が口を揃えて「うまいっ！」と言っていたこのスタウト。酸味もロースト感も程よく、寒い夜にはピッタリですよ～！！

金曜日の夜です！時間を気にせずゆったりとグラスを傾けちゃってくださいね♪

BREWDOG　Vinyl Vigilante
ブリュードッグ　ヴァイナル ヴィジランテ（スコットランド）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：35） ハーフ￥７５０
香り高いエスプレッソにミルクココアの濃厚なアロマ。一口飲むと、ベルベットのように舌を滑っていき、チョコレートや焦がしキャラメルの甘みとほろ苦さに、ビスケットの香ばしさ。ボディはミディアムで、フィニッシュは炭火焙煎コーヒーのようなロースト感の強いビターが続きます。
（スタイル：コーヒーミルクスタウト）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Port Brewing　Mongo IPA（アメリカ）
6.BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

日本初上陸！ベルチングビーバー　ファントムブライドIPA開栓！！

今日からNovember！11月ですよー！！3周年に向けてせっせと準備を進めていますので周年セール、パーティ楽しみにしててくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さ、そんな11月最初の新規開栓はなんと！日本初上陸のブルワリーから！！

BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（ベルチング ビーバー　ファントム ブライド IPA）樽生が開栓です！！

まだ創業から6年の若いブリュワリーながら、サンディエゴのビールファンの間ではその名を知らない者はいない、成長著しいブリュワリーです。

独特なキャラクターのキュートでやんちゃなビーバーと、原料にこだわりぬいた高品質な美味しいビール、直営のレストランやテイスティングルームの楽しい雰囲気で、すでに不動の人気を得ているBelching Beaver Breweryです。

実は我々MIHAMA BASEスタッフは、昨年の6月にBELCHING BEAVERのビールを飲んだことがあるんです！！

サンディエゴに住みStoneで働く友人が日本に遊びに来た時にお土産でビールを大量に持ってきてくれた、その中に実はBELCHING BEAVERのビールもあったんです！

その時はPeanut butter stoutだったのですが、今回開栓するPhantom Bride IPAは、レモンのようなシトラスアロマと熟したメロンのような少し甘みのある香り、そしてハーブや草のような草原を思わせる香りが楽しめます。

フレーバーは、ホップ由来のシトラス感と心地良い苦みに穀物系のモルト感が混ざり合い、樹脂のような風味とバニラやキャラメルのような微かな甘みも感じられる。

いやぁーーーー、これ！うまいっす！！！アッと言う間に打ち抜きする予感プンプンもんです！！

テイスティングレポートには記載されていないですが、飲んだ印象としては結構ジューシーですよ！！

断然、今日の一杯目にオススメしちゃいます♪

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。多くのホップヘッズを熱狂させた、完成度の高いスマッシュヒットIPA。

BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー　ファントム ブライド IPA（アメリカ）
￥１，３００（AVB：7.1%　IBU：70）ハーフ￥８００
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。（スタイル：IPA）

今日の合言葉は”Dam Good Times!!!（「サイコー!!!」な時間）”ですよ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Port Brewing　Mongo IPA（アメリカ）
6.BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

ポートブリューイング　モンゴIPAとストーン　デリシャスIPAが開栓！！

今夜も西海岸なIPAが2樽新規開栓ですよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

VOYAGER BREWING　PORTER とFigueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPAが打ち抜きとなり、新規2樽が開栓となります！！

まずはPort Brewing　Mongo IPA（ポートブリューイング　モンゴIPA）樽生が開栓です！

Port Brewingのブリュワーがファンに捧げるホップの魅力たっぷりのDouble IPAですよ～！！

美味しい！！

Port Brewing　Mongo IPA
ポートブリューイング　モンゴIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：8.5%） ハーフ￥８００
コロンバス、カスケード、センテニアル、そしてシムコーのホップの味わいをしっかりと擁する。松の樹脂を思わせる香りがその後広がるシトラスの風味を先導し、松を想起させる苦味が最後に残る。
（スタイル：ダブルIPA）

そして、もう一樽はSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生がすでに開栓となっていますよ～！！

Lemondropホップの爽やかな風味が他のIPAとの違いをまざまざと見せつけてくれるこのビールは、何度飲んでも感動を教えてくれますね♪

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Port Brewing　Mongo IPA（アメリカ）
6.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

エルビスジュース開栓！ボイジャーとフィゲロアは打ち抜き間近！！

昨夜はVOYAGER BREWING　PORTER の美味しさを改めて実感しました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

だって、1樽目はわずか4時間で打ち抜き。もう一樽も残り僅かになってきています。おそらく今日には2樽目も打ち抜いてしまいそうですね。お早めにどうぞ！！

そして、Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（フィゲロア マウンテン　リザーズ マウス インペリアルIPA）も打ち抜きが迫ってきています。打ち抜き次第、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生を開栓する予定なので、こちらもお楽しみに！！！

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

さー、そんな中、本日はOPENと同時にBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生が開栓ですよー！！

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（アメリカ）
6.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

ご好評につき！再入荷分のボイジャー　ポーターを開栓！！

今夜はまたまた開栓しちゃいますよ！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先週、わずか2日間で2樽が完売してしまったVOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-）樽生！！

このとてつもなく美味しい限定ビールですが、追加で2樽が再入荷しましたので本日より立て続けに2樽開栓しちゃいます！！

とは言え、前回のスピードを考えると今回も打ち抜きまでは早いと思われますので、前回飲めなかった方はダッシュでMIHAMA BASEへGOですよ！！！

この記事を書きながら、ワタクシ今まさにテイスティングしているんですが、たった一週間ですが前回開栓分とはまた味わいに変化が出ていて面白い！！同じ日に樽詰めされているのに開栓のタイミングがたった一週間違うだけでこんなにも印象が異なるあたりがビールは生き物であることを実感させてくれますね。

一口めからローストされたモルトを感じとれ、チョコレートモルトのほんのりとした甘味も一口めから鼻孔をくすぐります。深まった感じでさらに美味しく感じます♪

ほんっと美味しい！！

ゆっくりと飲んで温度変化も楽しんで欲しいのに、気が付くと飲み干してしまってる。そんなビールです。

前回飲んだ方もはっきりと先週開栓分との味の違いがわかると思いますので、是非飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（アメリカ）
6.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

リザーズ マウス インペリアルIPAとグリーンゴールドIPAが開栓！！

日中は汗ばむ陽気ですが、朝晩は冷え込みますね～。皆さん、風邪などひいていませんか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

定休日あけの水曜日！深夜帯に慣らしで出勤していたシェフィがいよいよ本日より本格復帰です！！皆さまにはご心配とご迷惑をお掛けいたしまして大変申し訳ございませんでした。

まだ樽など重いものは持てないようですが、徐々にいつもの動きになっていくでしょう！！ぜひ、顔を見にきてやってくださいね♪

さてさて、そんな水曜日ですが、本日も2樽が新規となっております！！

まずは初登場のブルワリーから！Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（フィゲロア マウンテン　リザーズ マウス インペリアルIPA）樽生が開栓です！！

カリフォルニアのサンタバーバラ発。毎回のように（もちろん今回も）Great American Beer Festivalでメダルを獲得し、その高品質なビールが高い評価を受けるFigueroa MountainがMIHAMA BASE初登場です！

トロピカルのアクセント、驚くほどシャープでスムースなインペリアルIPA。Denver International Beer Competition にて、2014年に銅賞、2015年に銀賞、2015 Meininger International Craft Beer Awardでは金賞を受賞など、輝かしい受賞歴があります。

心地よいホップの苦みに甘さがほどよく覆いかぶさるような味わい、シャープでスムースなフィニッシュ。一日を締めくくるのにピッタリな、心地よいトロピカルフルーツのフレーバーです。

Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA
フィゲロア マウンテン　リザーズ マウス インペリアルIPA（アメリカ）
￥１，３００（AVB：9.0%　IBU：75）ハーフ￥８００
マンゴー、パパイヤ、パイナップルといったトロピカルなアロマに、キャラメルのような甘い香りも混じる。口に含むと、モルト感が強調されるがモルトとホップが絶妙なバランスを保っていて、グラハムクラッカーやキャラメルのようなトーンに、ホップ由来のオレンジマーマレードや松のようなフレーバーが加わる。（スタイル：ダブルIPA）

 

そしてもう一樽は、Mikkeller　Green Gold IPA（ミッケラー　グリーンゴールドIPA）樽生が開栓となります！

稲毛海岸でフラッとMikkellerが飲める！嬉しいですね♪

Mikkeller　Green Gold IPA
ミッケラー　グリーンゴールドIPA　（デンマーク）
￥１，３００　（ABV：7%）ハーフ￥８００
ミディアムボディのIPA。口に含むとカスケードホップのフローラルな香りとシムコーホップの松やモミのような森林を思わせる香り。麦芽やキャラメルの甘み、オレンジピールのほろ苦い味わいが秀逸。
（スタイル：IPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（アメリカ）
6.BREWDOG　Hazy Jane（スコットランド）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）