月別アーカイブ: 2020年2月

ビール

Belching Beaver　What’s in the Hops開栓！！

さー、土曜日！本日はBelching Beaverの7周年記念ビールが開栓ですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

Belching Beaver　What’s in the Hops（ベルチングビーバー　ワッツインザホップス）が開栓です！！

異常ともいえるほど大量のホップを使い、典型的なダンクでジューシーな味わいに仕上げています。

What’s in the box!?（箱の中身は何でしょう！？）に掛けたネーミングですが、7周年を迎えた感謝の気持ちと、おいしさがいっぱい詰まったbox/hopsをぜひ試しちゃってくださいな！！

Belching Beaver　What’s in the Hops（USA）
ベルチングビーバー　ワッツインザホップス（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.5%　IBU：35）
パイナップルや、桃やネクタリンなどの核果、オレンジ、シトラスのパワフルな味わいが押し寄せる。とにかくジューシー。甘さもある濃厚なフルーツの味わいを、かすかに感じるグレープフルーツの皮のようなキャラクターがバランスよくまとめている。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
7.Knee Deep　Tahoe Deep　IIPA（アメリカ）
（AVB：8.5%　IBU：66）
8.Belching Beaver　What’s in the Hops（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：35）
9.Revision　Contract Burn（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU：30）
10.Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：59）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Knee Deep　Tahoe DeepとMaui　Double Overheadが開栓！！

昨夜はちょっとまったりとした木曜日でしたが、今夜は華金！！ふさわしく2樽の新規開栓がありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

なんだかパッとしない天気ではありますが、昨日までヘイジーなIPAが多かったので、ここらでウェストコーストスタイルのダブルIPAをガツンと2樽いっておきましょう！！！

まずはKnee Deep　Tahoe Deep（ニーディープ　タホディープ）が開栓です！！

Knee Deep Brewingの近く、ネバダ州との境に位置するレイクタホを名前に冠
したインペリアルIPAですよ～♪

Knee Deepらしくモルトも感じることができておいっしーーー！！！

Knee Deep　Tahoe Deep　IIPA（USA）
ニーディープ　タホディープ（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：66）
３種のホップ(センテニアル、カスケード、CTZ)を使⽤し、フローラル＆フルーティ、ジューシーなアロマとパイナップルのようなフレイバー。

そしてもう一樽の新規開栓はMAUI BREWING　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）が開栓です！！

IBUは100+！！

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。思わず唸っちゃう安定のおいしさですよ～♪

MAUI BREWING　Double Overhead IPA
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：100+）
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

週末なんでアルコール度数は気にせず、やっちゃってくださいな♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
7.Knee Deep　Tahoe Deep　IIPA（アメリカ）
（AVB：8.5%　IBU：66）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Revision　Contract Burn（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU：30）
10.Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：59）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

本日も18時OPEN！！

定休日あけの水曜日！開店段階での新規開栓はありませんが、今夜も充実のラインナップですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

現在繋がっているFounders　CBS（ファウンダース　シービーエス）が樽も後半に入って良い感じの味わいになってきていますよ～！！

この手のビールは繋ぎたても美味しいですが、時間が経ってくると丸くなってコクも感じられ、本当に美味しくなってきます。

少し甘めのコーヒーを飲んでいるかと思っちゃうほど。

アルコール度数は高めですが、ゆっくりと香りを楽しみながら飲んでみてくださいね。バニラアイスクリームをツマミに飲むのもGoodですよ！！

Founders　CBS（USA）
ファウンダース　シービーエス（アメリカ）
スタイル：バレルエイジド インペリアルスタウト（ABV：11.6%）
アロマは凝縮されたローストコーヒー、メープルシロップ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボン。味わいはメープル、コーヒーやチョコレートのロースト感と甘み。同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。あまりの素晴らしさに飲みこむことをためらう程。

そして、Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（カールストラウス　ボート シューズヘイジーIPA）が人気です！！

カールストラウスが「これこそヘイジーIPA」と自信を持ってリリースしただけありますね～。IBUは59と決して高くはないですが、それでもしっかりとホップも感じられるバランスの良いビールです。是非、堪能しちゃってくださいね！！

Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA
カールストラウス　ボート シューズヘイジーIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.2%　IBU：59）
グレープフルーツやレモンなどの爽やかなシトラスアロマと、マンゴーやパイナップルのようなフルーティーアロマが合わさりグラスから漂う。味わいも香りと同様にシトラスフレーバーが先導し、フルーツの甘さとホップのしっかりとした苦みが後に続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Pizza Port　In the Pit（アメリカ）
（ABV：7.5%）
7.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（AVB：8.5%　IBU：35）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Revision　Contract Burn（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU：30）
10.Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：59）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Revisionと横浜ベイブルーイングとのコラボ　Revision　Contract Burn開栓！！

定休日前の月曜日！明日は祝日なので今夜もガッツリ飲んじゃってくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はRevisionと横浜ベイブルーイングとのコラボ、Revision　Contract Burn（リヴィジョン　コントラクトバーン）が開栓です！！

横浜ベイブルーイングのオーナーで醸造も行う鈴木氏みずからがネバダ州スパークスに赴き実現したコラボレーションビールですよ♪

限定ビールですので、お早めに！

Revision　Contract Burn（USA）
リヴィジョン　コントラクトバーン（アメリカ）
￥１，５００（ABV：8.0%　IBU：30）ハーフ￥９８０
毎回ホップを変えてリリースするシリーズ商品。今回はSimcoe、 CTZ、Cascadeホップを使っている。柔らかく軽いボディがたっぷり入ったおいしいルプリンを引き立てている。
（スタイル：ヘイジーダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Pizza Port　In the Pit（アメリカ）
（ABV：7.5%）
7.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（AVB：8.5%　IBU：35）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Revision　Contract Burn（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU：30）
10.Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：59）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

KARL STRAUSS　BOAT SHOES HAZY IPA開栓！！

昨夜はご新規さんもあり、懐かしい顔もあり、常連さんもありとバラエティに富んだ顔ぶれが並ぶ夜になりました。今夜はどんな夜になりますでしょうか。楽しみです♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はKarl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（カールストラウス　ボート シューズヘイジーIPA）が開栓です！！

元々はSmall Batch プログラムの一つとして誕生し、今や人気の定番ビールとなっている商品です。

もちろん本場サンディエゴのKarl Straussのタップルームでもイチオシになっていましたよ♪

これ、本当に爽やか！フルーティでさっぱりしてるので思わず海辺で飲みたくなっちゃいますね。いつものKarl Straussらしさとはまた違ったテイストを楽しんでください♪

Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA
カールストラウス　ボート シューズヘイジーIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.2%　IBU：59）
グレープフルーツやレモンなどの爽やかなシトラスアロマと、マンゴーやパイナップルのようなフルーティーアロマが合わさりグラスから漂う。味わいも香りと同様にシトラスフレーバーが先導し、フルーツの甘さとホップのしっかりとした苦みが後に続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Pizza Port　In the Pit（アメリカ）
（ABV：7.5%）
7.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（AVB：8.5%　IBU：35）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Modern Times　At Long Last（アメリカ）
（AVB：8.5%）
10.Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：59）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

LERVIG　Super Sonic開栓！！

昨日、一昨日の寒気はやばかったですねー。一歩も外に出たくないって方もいたのではないでしょうか？でも、今夜は少し暖かいですから、新規開栓した樽を飲みに来てくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日の新規開栓はLERVIG　Super Sonic（ラーヴィグ　スーパーソニック）です！！

ratebeer100点も納得のヘイジーなダブルIPAですよ～(^^♪

ボディもしっかりしているのに、ジューシー。これぞ、LERVIGらしさ全開です！！

LERVIG　Super Sonic
ラーヴィグ　スーパーソニック（ノルウェー）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：35）
さらなるホップでダブルドライホッピングを施したHazy Double IPA。ボディをかなりしっかりさせつつも、オート麦と小麦、そして大量のホップの作用でスムースでジューシーなフレーバーとマウスフィールを実現。

そしてもちろん！LERVIG以外もめっちゃ良いラインナップが揃っています！思わずどれから飲もうか迷っちゃいますね。全部飲んじゃいましょう！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Pizza Port　In the Pit（アメリカ）
（ABV：7.5%）
7.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（AVB：8.5%　IBU：35）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Modern Times　At Long Last（アメリカ）
（AVB：8.5%）
10.New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Pizza Port　In the Pitk開栓！！

本日木曜日はレディースデー！！アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがありますよー♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜の新規開栓は限定商品！Pizza Port　In the Pit（ピッツァポート　インザピット）が開栓です！！

これ、ほどよい感じのウェストコーストIPAですねー。元当店スタッフで現在はアンテナアメリカにいる勇一くんも絶賛していたのもわかります。

飲みやすいのに、喉に残る苦みもしっかりとしていてクセになりますね♪

ちなみにPitとはサーフィン用語でチューブのようになった波のこと。このpitに一度乗れば、その味わいに溺れること間違いなし。

今夜の一杯目は決まりですね！！！

Pizza Port　In the Pit（USA）
ピッツァポート　インザピット（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.5%）
熟したマンゴーやパッションフルーツのたっぷりとしたフレーバーに柑橘やフレッシュなハーブがクラッシュする。ミディアムボディで非常に飲みやすいウエストコーストスタイルIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Pizza Port　In the Pit（アメリカ）
（ABV：7.5%）
7.Revision　Mosaic Mayhem（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：50）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Modern Times　At Long Last（アメリカ）
（AVB：8.5%）
10.New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Societeとのコラボ！Modern Times　At Long Last開栓！！

定休日あけの水曜日！元気に参りましょー！！もちろん本日も新規開栓ありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー、Modern Times　At Long Last（モダンタイムス　アット ロング ラスト）が新規開栓です！！

Societe Brewingは2012年創業のサンディエゴのブリュワリーで、Modern Timesが待ち望んだコラボレーションですよ～！！！

飲んでみて納得！これはModern Timesの自信作ですね！！

しっかりとホップのアロマを感じられつつ、苦みも楽しめる。これぞウェストコーストスタイルっていう感じのダブルIPAに仕上がっちょります♪

Modern Times　At Long Last（USA）
モダンタイムス　アット ロング ラスト（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストスタイルダブルIPA（ABV：8.5%）
「やっとのことで、ついに」という意味のAt Long Lastというネーミングをつけるほど、Modern Timesが待ち望んでいたSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー。Nelson、Citra、Centennialホップをたっぷり使ったウエストコーストDIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Karl Strauss　Frank The Dank（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：80）
7.Revision　Mosaic Mayhem（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：50）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Modern Times　At Long Last（アメリカ）
（AVB：8.5%）
10.New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

BREWDOG　Off-Duty Clown開栓！！

先日、一気に4樽が開栓になりましたが、本日も新規開栓ありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

2月に入り、CSではプロ野球のキャンプ中継も始まり、ちょっとソワソワし始めます。あと2か月もしないうちにシーズンが始まると思うとオフもアッと言う間ですね。

さてさて、本日はBREWDOG　Off-Duty Clown（ブリュードッグ　オフデューティ クラウン）が開栓です！！

定番のアメリカンホップと、実験的に栽培されているまだ名もない新種のホッ
プ 2 種（HBC342、HBC692）を使用したエクスペリメンタル ペールエールです。

HBC 342 ホップは、「心地よいアロマ」を追求して造られた実験的ホップ界の最高峰。マイルドなシトラスやジューシーなトロピカルフルーツ、メロンのアロマが特徴です。一方、HBC 692 ホップは個性的なドライフラワーやハーブ、松の
アロマが感じられます。

これは飲みやすいですね～。サクッと一杯目にどうぞ♪

BREWDOG　Off-Duty Clown
ブリュードッグ　オフデューティ クラウン（スコットランド）
スタイル：エクスペリメンタルペールエール（ABV：5.0%　IBU:30）
マイルドなシトラスやジューシーなトロピカルフルーツ、メロンのアロマと個性的なドライフラワーやハーブ、松のアロマが感じられます。新種のホップが織りなすジューシーなメロンを思わせる未体験フレーバー！
（スタイル：エクスペリメンタルペールエール）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Karl Strauss　Frank The Dank（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：80）
7.Revision　Mosaic Mayhem（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：50）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.LERVIG　Liquid Sex Robot（ノルウェー）
（AVB：7.9%　IBU：35）
10.New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

スペシャルな4樽が新規開栓！！！

今日から2月！新しい月のスタートに相応しいスペシャルな4樽が新規開栓となりますよー！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、早速いきましょう！！まずは、Founders　CBS（ファウンダース　シービーエス）が開栓です！！！

Foundersのアイデンティティーの一つとも言える “Barrel-Aged Series”の大トリ。

“Canadian Breakfast Stout”、その名も“CBS”は、カルト的人気を誇る“KBS”の兄弟とも言えます。

チョコレートとコーヒーを投入した限定ビール“Breakfast Stout”を、メープルシロップ熟成後のバーボン樽に流し込み寝かせることで完成するこの逸品は、登場以来、瞬く間に人気を得たビールとして知られ、数多くのビアギークが喉から手が出る程欲しがる幻の超限定品となりました。

CBSやKBSがバーボン樽で眠る場所は地下深く。地上から85フィート（約25m）ほど潜った洞窟の中でこのスタウトは熟成します。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟が使われなくなったものを、Foundersが熟成庫として利用しているんです。

その様子はこちら。

2016年4月の時点で9,000を超えるバーボン樽を保有しており、アメリカでも最も大規模なバレルエイジングプロジェクトと言われていて、地下深くにあるこのエリアは自然とビール熟成に最適なセラー温度となっています。

この壮大なビールに対するあふれるロマンを感じながらグラスを傾けてみてください。

Founders　CBS（USA）
ファウンダース　シービーエス（アメリカ）
スタイル：バレルエイジド インペリアルスタウト（ABV：11.6%）
アロマは凝縮されたローストコーヒー、メープルシロップ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボン。味わいはメープル、コーヒーやチョコレートのロースト感と甘み。同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。あまりの素晴らしさに飲みこむことをためらう程。

続いてKarl Strauss　Frank The Dank（カールストラウス　フランクザダンク）が開栓！！

ホップアロマを存分に楽しめますよー！！！

Karl Strauss　Frank The Dank（USA）
カールストラウス　フランクザダンク（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA　（ABV：8.5%　IBU：80）
松やオレンジ、南国フルーツの濃縮されたホップアロマや味わいのアメリカンDIPA。ドライでクリスプなフィニッシュ。

そして新規開栓3樽目はRevision　Mosaic Mayhem（リヴィジョン　モザイクメイヘム）

MosaicバンバンなIPAとなってます♪

Revision　Mosaic Mayhem（USA）
リヴィジョン　モザイクメイヘム（アメリカ）
ウェストコーストIPA（ABV：6.5%　IBU：50）
ホップはMosaicのみを使用したウエストコーストIPA。苦みよりフレイバーやアロマを重視し、グリーンマンゴーやパパイヤを想わせるいきいきとしたMosaicホップのキャラクターをうまく引き出している。

そして最後はNew Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（ニューベルジャン　ブードゥー レンジャー スターシップ IPA）が開栓！！

ニゴニゴなIPAで甘味と苦みのバランスが最高です！！

New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（USA）
ニューベルジャン　ブードゥー レンジャー スターシップ IPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.7%　IBU：50）
シトラスやグレープフルーツ、グアバ、マンゴー、松のアロマ。控えめな
甘さと苦みのバランスが理想的。

とにかく今日は新規開栓だらけ！！18時よりお待ちしてます！！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Karl Strauss　Frank The Dank（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：80）
7.Revision　Mosaic Mayhem（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：50）
8.Firestone Walker　Luponic Distortion No.14（アメリカ）
（ABV：5.9%　IBU：59）
9.LERVIG　Liquid Sex Robot（ノルウェー）
（AVB：7.9%　IBU：35）
10.New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）