先ほどまで降っていた冷たい雨も上がった稲毛海岸です。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、定休日あけの水曜日！今夜も新規開栓がありますよ！！！

STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（ストーン　ルイネーションダブルIPA サンズフィルター）樽生が開栓です！

ホッピー、フルーティー、そしてパイニー(松のようなアロマ・フレーバー)なStone Ruination Double IPA 2.0の無濾過バージョンですよ！！

無濾過になって更に味わい深くなりましたね。ミディアムボディーでドライ、シトラス感と苦みのあるフィニッシュをお楽しみください。

STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre
ストーン　ルイネーションダブルIPA サンズフィルター（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.5%　IBU：100）ハーフ￥８００
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Barrel Runner（アメリカ）
6.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
7.Three Weavers　Blood Junkie（アメリカ）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
9.Green Flash　GFB（アメリカ）
10.Modern Times　City of the Sun（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

さー、今夜はいよいよサッカーアジア杯決勝！ドキドキしますがアジア王座の奪還を期待しましょう！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

一昨日開栓したBelching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（ベルチング ビーバー　ピーナッツ バター ミルク スタウト）樽生ですが、あまりの美味しさに一瞬店内すべてのお客様がスタウトを飲んでいるというMIHAMA BASEらしからぬ状況にまでなりました！笑

ピーナッツバターの香りははっきりとしているものの、甘すぎずとっても飲みやすいですよ！おかげ様で早ければ今夜にでも打ち抜きとなりそうなので飲んでおきたい方はお早めにどうぞ！！

さてさて、そんな本日金曜日ですが、STONE　Scorpion Bowl IPA（ストーン　スコーピオン ボウルIPA）樽生が開栓となります！！

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯ですので、是非最初からやっちゃってください♪

STONE　Scorpion Bowl IPA
ストーン　スコーピオン ボウルIPA（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：7.5%　IBU：76）ハーフ￥８００
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。　程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。
（スタイル：IPA）

 

そして忘れてはいけないのが平日限定メニュー！カレーも大好評ですよ♪
ガッツリ食べちゃってください！！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Pizza Port　Cortez Dank（アメリカ）
6.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
7.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
8.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
9.Upslope　Spruce Tip IPA（アメリカ）
10.North Coast　Old Rasputin （アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

この週末は風も強くて、凍えるような寒さですね。そんな中、昨夜は全豪オープン女子シングルス決勝に釘付けとなった方も多かったのではないでしょうか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

店内でも皆さんテレビに釘付け！感動の試合の一部始終を目に焼き付けていました。大坂なおみ選手、本当におめでとうございました！

さてさて、一夜明けた今夜もとっても寒くて、外に出るのが億劫になってしまいそうです。そんな中来てくださるお客様にはちょっとしたプレゼントを♪

先日、3周年のお祝いにインポーター様からSTONEのステッカーやバッチなどのグッズをいただきましたので、今夜はSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）をお飲みいただいたお客様にはCoooooool !!!　なステッカーかバッチをさしあげちゃいます！！

Lemondropホップの爽やかな風味が他のIPAとの違いをまざまざと見せつけてくれるこのビールは、やっぱり別格に美味しいですね♪

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

 

それでは、本日も充実のラインナップで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
6.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
7.LERVIG　Medicine（ノルウェー）
8.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
9.Upslope　Spruce Tip IPA（アメリカ）
10.North Coast　Old Rasputin （アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

本日はSTONE　Mojay IPA（ストーン　モジャイIPA）樽生が開栓です！！

無濾過でジューシーなNew England StyleでありながらもWest Coastらしいホップの苦みが強く効いたスタイルで、まさにEast-Westハイブリッド型です。

Stoneの醸造システム上、無濾過のビールでも透明性の高いものが造られますが、他のNew England Styleに引けを取らないジューシーさを堪能できます。

しっかりとしたボディーで、口当たりは非常にスムース。非常にジューシーで苦みもしっかり味わえるおすすめの一杯です。

STONE　Mojay IPA
ストーン　モジャイIPA（アメリカ）
￥１，４００　（ABV：7.6%　IBU：70）ハーフ￥９００
ピーチのようなフルーティーで微かに甘さのある香りが強く、あとからホップのダンクさやベリー、マーマレードやオレンジクリームのようなアロマが追いかけてくる。味わいはとてもジューシーで、ピーチ、ストロベリー、そしてシトラスオレンジやライム、レモンのような爽やかなフレーバーが楽しめる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
7.LERVIG　Tasty Juice（ノルウェー）
8.STONE　Mojay IPA（アメリカ）
9.Green Flash　Soul Style IPA（アメリカ）
10.Modern Times　Blazing World（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

幕張方面はオートサロンの影響で大渋滞とか。そんな日は早い時間から地元で飲んじゃいましょ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、常連様がオリジナルのTAPハンドルを作ってプレゼントしてくださいました！

くぅーーー！かっこいい！！A様、本当にありがとうございます！！

ちなみに一番左のTapハンドルもA様が以前プレゼントしてくださったものです。本当にありがたい限りです。大切に使わせていただきますね♪

さー、今夜はアメリカンクラフトビールの原点とも言うべきIPA、STONE　IPA（ストーン　IPA）が開栓です！！

1997年8月Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されたこのIPAがあったからこそ、その後に数多くのホッピーなビールが世の中に生まれたといって過言ではありません！

ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE　IPA
ストーン　IPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.9%　IBU:71）ハーフ￥８００
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）
8.STONE　IPA（アメリカ）
9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）
10.Three Weavers　Yakima Bloom Brut IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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お気軽にお電話ください

 

ヒートテックなしでは生きていけない身体になってしまいました。髭を剃っても誰にも気づいてもらえませんでした。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜も2樽が新規開栓となっておりますが、まずは寒い夜にぴったりのSTONE　Xocoveza Mocha Stout（ストーン　ショコベーサ モカ スタウト）から。

Stoneの季節商品ラインナップで高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズからのビールです。

ココア、コーヒー、パシーヤペッパー、シナモン、ナツメグを用いてメキシカンホットチョコレートの味わいを再現しています。

これ、めっちゃシナモン感じますね！グラスを口元に持ってくると、まるでシナモンが掛かったドーナッツを食べているかのような香りがします。そのあとは少しピリッとしたスパイシーさ感じられて面白いです！！

夜深い時間にゆっくりと楽しみたい一杯です。

STONE　Xocoveza Mocha Stout
ストーン　ショコベーサ モカ スタウト（アメリカ）
￥１，４００　（ABV：8.1%　IBU：50）ハーフ￥９００
香りははっきりとしたシナモン、ココア、そしてコーヒーのアロマを最初に感じ、その後にナツメグとペッパーのアロマも認められる。ビールの温度が上昇するにつれてそれぞれのフレイバーの組み合わせがよりしっかりとし、ココアやバニラも感じられるようになってくる。
（スタイル：モカスタウト）

 

そしてもう一樽は、Pizza Port　Over the Falls（ピッツァポート　オーバー ザ フォールス）が開栓！！

フルーティーなフレーバーの波が押し寄せてくるようなアンフィルタードダブルIPA。

ホップキャラクターとモルトキャラクターのバランスがすっごく良いですね！！

アルコール度数を感じさせない飲みやすさが、まさにPizza Portって感じで美味しいっすよ～♪

Pizza Port　Over the Falls
ピッツァポート　オーバー ザ フォールス（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：8.3%）　ハーフ￥８５０
パイナップル、ライチ、マンゴー、オレンジなどのフルーティーな香り、微かなシトラス感と大地を想像させるモルトキャラクターが後から追いかける。味わいもフルーティーなフレーバーにホップ由来の松のような味わいとシトラス感が合わさり、バランスのとれた味わい。
（スタイル：アンフィルタード ダブルIPA）

 

家から出るのが億劫になるような寒さの稲毛海岸ですが、こんな夜こそ頑張ってお店まで来てくださいね。

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）
8.Smog City　IPA（アメリカ）
9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）
10.Three Weavers　Yakima Bloom Brut IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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皆さん、最後のお正月気分を味わっているところでしょうか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

この年末年始は長めの休暇となった方も多かったかと思いますが、いよいよ終盤戦に入りましたね。悔いの残らないようにしっかりとビール飲んじゃってくださいね。

そんな今夜は、ストーン常設タップにてSTONE　Ripper（ストーン　リッパー）が開栓となります！！

南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産ホップCascadeとオーストラリア産ホップGalaxy を使用して作られました。

Ripperって「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングなんです！

このビール、まさにヤバイ、うまさです！！飲んじゃってくださいな♪

STONE　Ripper
ストーン　リッパー（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：5.7%　IBU:40）ハーフ￥８００
惜しげもない量のドライホップが施され、ほとんどIPA じゃないかと思うほどのウエストコーストスタイルのペールエール。ギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュです。
（スタイル：サンディエゴペールエール）

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.BREWDOG　Tokyo★（スコットランド）
6.CORONADO　Ski Beach Double IPA（アメリカ）
7.STONE　STONE　Ripper（アメリカ）
8.Sierra Nevada　Celebration Ale（アメリカ）
9.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
10.Pizza Port　Jester’s Last Laugh（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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