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ビール, 稲毛海岸

【稲毛海岸】10周年イベントスタート！周年ビールもいよいよ開栓！！！

皆さまのおかげで10周年となりました！！本当にありがとうございます！！本日より周年イベントがスタートです！！周年ビールをはじめ、新規開栓も3樽ありますので、是非ぜひ遊びに来てくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

さー、本日の新規開栓1樽目と2樽目は、もちろん、MIHAMA BASE×FARMENTRY　MOHAWK AHEAD W-IPA（ミハマベース×ファーメンタリー　モホークアヘッド ダブルIPA）と、MIHAMA BASE×FARMENTRY　MOHAWK AHEAD W-IPL（ミハマベース×ファーメンタリー　モホークアヘッド ダブルIPL）です！！

10年お店をやらせていただき、MIHAMA BASEらしさ、MIHAMA BASEのお客様が好むビール、そういうものが出来上がってきたのかなと思っています。そこでやっと、「自分達らしい味わいのビール」がイメージできるようになり、今回FARMENTRYさんにお願いしてコラボビールを造らせていただきました！！

FARMENTRYの西崎さんとは、VOYAGER時代からのお付き合いで、MIHAMA BASEのことも、僕のことも、そしてうちのお客様たちの好みも一番わかってくれているブルワーさんなので、もうこの方しかいない！と思ってお願いさせていただきました。

今回の周年ビールは、1200Lの原麦汁を600Lずつ2本のタンクへ分け、片方はアメリカンエールイーストを使用しDouble IPA（W-IPA）に、もう片方はラガーイーストを使用したDouble IPL（W-IPL）に仕上げています。

そして、イメージ通りのビールを仕上げてくれました！！もうね、本当に美味しいんです！！周年ビールだから飲んで欲しいのではなく、美味しいので是非飲みまくって欲しいんです！！

それぞれ、しっかりとフレーバーも分かれてて、どちらも甲乙つけがたく美味しいです！

MIHAMA BASE×FARMENTRY　MOHAWK AHEAD W-IPA（奈良）
ミハマベース×ファーメンタリー　モホークアヘッド ダブルIPA（JPN）
スタイル：ウェストコーストダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：70）
当店MIHAMA BASE10周年記念のコラボビール！！ひと口目から飛び込むダンクな松脂とグレープフルーツの果皮香。ボディに絡むしっかりとした甘さを支えに、ビターが躊躇なく押し込んでくる。余韻には乾いたハーブ、樹脂、ほのかな焦げ感のあるシガリーなニュアンス。

MIHAMA BASE×FARMENTRY　MOHAWK AHEAD W-IPL（奈良）
ミハマベース×ファーメンタリー　モホークアヘッド ダブルIPL（JPN）
スタイル：ウェストコーストダブルIPL（ABV：8.5%　IBU：70）
当店MIHAMA BASE10周年記念のコラボビール！！香り立ちはレモンオイル、オレンジピール、軽いトロピカル。口に含むとシャープな苦味とキレが先導し、麦汁の甘さを軽やかに切り落とす。ホップの輪郭が滲まず透明に描かれ、余韻はドライでクリーン。IPAと同じ苦さでもこちらは鋭利で直線的で飲み疲れがないビールです。

どちらも缶での販売もありますので、是非、飲み比べてみてください♪

そして3樽目の新規開栓は、Novoru Brewing　Omou（ノボルブリューイング　オモウ）です！！

クリーンすぎないグラッシー感とクラシックなホップ感がたまりませんね♪

Novoru Brewing　Omou（JPN）
ノボルブリューイング　オモウ（宮崎）
スタイル：TDHヘイジーIPA（ABV：7.0%）
クリーンすぎないグラッシー感とクラシックなホップ感。CitraとSimcoeでトロピカルフルーツと柑橘の骨格をつくり、多段階のドライホップではNectaron、Motueka、Columbusでストーンフルーツやライムのような香りとダンク感を、最後にNelson SauvinのKiefで白ぶどうやトロピカルなニュアンスを重ね、奥行きのある香りを表現。

【10周年イベント内容(11/12～11/16)】
★ご来店のお客様全員にオリジナルステッカーをプレゼント（11/12～11/15）


★3,000円以上のお会計で毎日色違いでオリジナルキーホルダーをプレゼント（11/12～11/15）


★ブリュワリーグッズが当たる抽選会開催（11/12～11/15）
今年もナガノトレーディング様より、たくさんブルワリーグッズをいただきました！ビール1杯ごとにクジを1回引けますので、是非ガンガン飲んで、グッズをゲットしちゃってください♪

★10周年記念Tシャツ販売（残り僅か）
★10周年記念グラス販売（残り僅か）
★10周年パーティ開催（11/16　15時～24時）

一緒に10年を祝っていただけたら嬉しいです！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%　Stout）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%　Pilsner）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%　White Ale）
4.Novoru Brewing　Omou（宮崎）
（ABV：7.0%　TDH Hazy IPA）
5.Foam Brewers　Dead Flowers（アメリカ）
（ABV：6.0%　IPA）
6.Harland　Mango Yuzu Sour（アメリカ）
（ABV：6.0%　Fruited Sour）
7.Maui Brewing　Big Swell IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：70　IPA）
8.MIHAMA BASE×FARMENTRY　MOHAWK AHEAD W-IPA（奈良）
（ABV：8.5%　IBU：70　West Coast Double IPA）
9.MIHAMA BASE×FARMENTRY　MOHAWK AHEAD W-IPL（奈良）
（ABV：8.5%　IBU：70　West Coast Double IPL）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸　11月の定休日】
・11/4（火）・11/11（火）・11/17（月）・11/18（火）・11/25（火）

ビール, 稲毛海岸

【稲毛海岸】Novoru　Momoru 2025とWest Coast Brewing　Hopstories 2開栓！！

定休日あけの水曜日！！本日も稲毛海岸は2樽の新規開栓がありますよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

10周年イベントまであと1週間！準備も着々と進んでいますので、是非ぜひ、楽しみにしていてくださいね♪

先日、Instagramのストーリーズでもお願いしましたが、店内の壁に「みなさんとMIHAMA BASEとの思い出の写真」を掲出したいと考えています！みなさんのスマホ内に持っているイイ感じの写真をプリントアウトして持参していただけたら嬉しいです。よろしくお願いいたします（サイズはL判～名刺サイズくらいまでの大きさでお願いします）

さー、本日の新規開栓1樽目は、Novoru Brewing　Momoru 2025（ノボルブリューイング　モモル 2025）です！！

宮崎のNovoruとYuya Boys×BEERKICHIとの3者コラボです！！こちらの桃も是非ぜひ♪

Novoru Brewing　Momoru 2025（JPN）
ノボルブリューイング　モモル 2025（宮崎）
スタイル：桃ヴァイツェン（ABV：5.0%）
Yuya Boys×BEERKICHIコラボレーション。使用する桃ピューレの量を昨年よりも大幅に増やし、グラスを近づけた瞬間に広がる瑞々しい桃の香り、そして一口目から感じるジューシーでやさしい酸味が印象的です。まるで完熟した白桃をかじったような、果実感あふれる仕上がりになりました。

そして2樽目の新規開栓は、West Coast Brewing　Hopstories 2（ウェストコーストブルーイング　ホップストーリーズ2）です！！

青森のBe Easy Brewing、気仙沼のBlack Tide Brewingとの3社コラボレーションビール！シルキーかつフルボディで飲みごたえバツグンの仕上がりですよ♪

West Coast Brewing　Hopstories 2（JPN）
ウェストコーストブルーイング　ホップストーリーズ2（静岡）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%）
マンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどトロピカルフルーツのブレンドにシトラスアロマ。フレッシュな草の印象がありながらも甘い芳香に、わずかに感じるウッディなニュアンスが深みと複雑さを加えている。濃厚かつシルキーな口当たりで飲み応えのある一杯。

11/12（水）～11/16（日）は10周年イベントを開催します！ささやかなプレゼントと楽しい企画をご用意してお待ちしておりますので、是非ぜひ、遊びに来てくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%　Stout）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%　Pilsner）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%　White Ale）
4.West Coast Brewing　Hopstories 2（静岡）
（ABV：8.5%　Hazy Double IPA）
5.Novoru Brewing　Momoru 2025（宮崎）
（ABV：5.0%　Momo Weizen）
6.STONE　Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：35　Hazy IPA）
7.Deschutes　Mirror Pond Pale Ale（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：40　Pale Ale）
8.Belching Beaver　Tropical Terps（アメリカ）
（ABV：6.6%　Terpene IPA）
9.Pizza Port　Ultimate Rush IPA（アメリカ）
（ ABV：7.0%　IPA）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸　11月の定休日】
・11/4（火）・11/11（火）・11/17（月）・11/18（火）・11/25（火）

【10周年イベント】
11/12（水）～11/16（日）は10周年イベント開催！！
・10周年パーティ開催（11/16　15時～24時）
・ご来店のお客様全員にオリジナルステッカーをプレゼント（11/12～11/15）
・3,000円以上のお会計で毎日色違いでオリジナルキーホルダーをプレゼント（11/12～11/15）
・ブリュワリーグッズが当たる抽選会開催（11/12～11/15）
・10周年記念Tシャツ販売（予約枚数の残り僅か）
・10周年記念グラス販売
・10周年記念ビールお披露目

ビール, 稲毛海岸

【稲毛海岸】Novoru Brewing　Yasumu開栓！！

さー、ゴールデンウィークも後半戦！！連日、たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございま！！本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！（MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です）

さー、本日の新規開栓は、Novoru Brewing　Yasumu（ノボルブルーイング　ヤスム）です！！

こんな陽気の日にピッタリなウェストコーストスタイルのペールエールですよ！！！ガブガブ飲んじゃいましょ♪

Novoru Brewing　Yasumu（JPN）
ノボルブルーイング　ヤスム（宮崎）
スタイル：West Coast Pale Ale（ABV：5.5%　IBU：35）
軽めの口当たりで青々としたフローラルな香りとモルトの味わいがバランス良く感じられる、爽快感のあるビールです。今回のイメージはみかんとか日本の”和”っぽいの柑橘感。カラメルモルトの香ばしいニュアンスが加わり、バランス良く。IPAに少し疲れたかも？って時に。だけど、物足りなさは全く感じない、ちょうどいいやつです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%　Stout）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%　Pilsner）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%　White Ale）
4.SingleCut　Softly Spoken Magic Spells（アメリカ）
（ABV：8.6%　IBU：130　Imperial IPA）
5.Firestone Walker　Hopnosis IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：45　IPA）
6.Novoru Brewing　Yasumu（宮崎）
（ABV：5.5%　IBU：35　West Coast Pale Ale）
7.Knee Deep　Simtra Triple IPA （アメリカ）
（ABV：11.25%　IBU：131　Triple IPA）
8.Revision　Realm Warp（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：22　West Coast IPA）
9.Deschutes　Black Butte（アメリカ）
（ABV：5.5%　IBU：30　Porter）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸　5月の定休日】
・5/7（火）・5/14（火）・※5/15（水）・※5/16（木）・5/28（火）

※5/14（火）～16（木）は連休となりますのでご注意ください。
※5/21（火）は営業いたします

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00～19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です

MIHAMA BASE®は株式会社ミハマベースの登録商標です。

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【稲毛海岸】GW3日目は新規開栓が4樽！！！

GWも3日目に突入です！！昨夜もたくさんのお客様にご来店いただいたので、本日の稲毛海岸は4樽の新規開栓ですよ！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！（MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です）

さー、本日の新規開栓1樽目は、これまた福岡のBEERKICHIさんの5周年ビール！！Novoru×Yuya boys　ごくキューンクエストⅡ（宮崎）です！！

日向夏を使って、爽やかなセッションIPAになっています！！これは一杯目にゴクっといっちゃってくださいな♪

Novoru×Yuya boys　ごくキューンクエストⅡ（宮崎）
スタイル：セッションIPA w/日向夏（ABV：4.5%）
ビアキチ5周年ビール！「ごくキューンクエスト」の第２弾。今回は昨年のレシピに宮崎特産の日向夏果汁を投入し、ホップや日向夏のアロマ、そして口に含んだ時のさわやかな酸味と喉越しが、暖かくなってきたこの季節にぴったりです！

そして2樽目の新規開栓は、West Coast Brewing　Full Hop Alchemist V35（ウェストコーストブリューイング　フルホップアルキメストV35）です！！

FHAもバージョンが35まで来ましたが、安定の美味しさですね！！是非！！

West Coast Brewing　Full Hop Alchemist V35（JPN）
ウェストコーストブリューイング　フルホップアルキメストV35（静岡）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%）
パイナップルやマンゴーなどのトロピカル感に混じり合うライチやパパイヤの印象。爽やかなシトラスの香りが加わり、ピーチやストーンフルーツ、メロンのようなニュアンスがアロマを引き締める。

3樽目の新規開栓は、ガツンとしたヤツ飲みたいアナタに！！Knee Deep　Simtra Triple IPA（ニーディープ　シムトラ トリプルIPA）です！！

アルコール度数も11.25%！！飲みごたえありますよ～♪

Knee Deep　Simtra Triple IPA（USA）
ニーディープ　シムトラ トリプルIPA（アメリカ）
スタイル：トリプルIPA（ABV：11.25%　IBU：131）
ホップを感じたい！？それならこのシムトラを。Simtra Triple IPAは、シムコーとシトラホップスをダイレクトに楽しめるトリプルIPA。フルーティーで、パイニー、アーシーでハーバルなアロマ。しっかりとした飲み応えとは裏腹にスムースに飲めてしまう究極のホップヘッズへ送る一杯。

最後に4樽目の新規開栓は、Deschutes　Black Butte（デシューツ　ブラックビュート）！！

リッチなチョコレートとコーヒーの味わいと甘美なクリーミーさ、そしてロースト感を感じられるフィニッシュです♪

Deschutes　Black Butte（USA）
デシューツ　ブラックビュート（アメリカ）
スタイル：ポーター（ABV：5.5%　IBU：30）
リッチでクリーミーな口当たりは味わいに深みを与え、また、チョコレートやコーヒーのフレーバーをあらわにします。味わいはフルボディですが、驚くほど飲みやすいです。

4樽も新規開栓があると、どれから飲もうか迷っちゃいますね！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%　Stout）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%　Pilsner）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%　White Ale）
4.Novoru×Yuya boys　ごくキューンクエストⅡ（宮崎）
（ABV：4.5%　Session IPA ｗ/日向夏）
5.Pizza Port　Cruisin Pale（アメリカ）
（ABV：5.8%　Pale Ale）
6.West Coast Brewing　Full Hop Alchemist V35（静岡）
（ABV：8.5%　Hazy Double IPA）
7.Knee Deep　Simtra Triple IPA （アメリカ）
（ABV：11.25%　IBU：131　Triple IPA）
8.Hop Nation　Tropical（オーストラリア）
（ABV：7.2%　Hazy IPA）
9.Deschutes　Black Butte（アメリカ）
（ABV：5.5%　IBU：30　Porter）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸　4月の定休日】
・4/9（火）・4/16（火）・4/23（火）・4/30（火）

※4/2（火）は営業いたします

【稲毛海岸　5月の定休日】
・5/7（火）・5/14（火）・※5/15（水）・※5/16（木）・5/28（火）

※5/21（火）は営業いたします

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00～19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です

MIHAMA BASE®は株式会社ミハマベースの登録商標です。