さー、お待ちかね！ゴリゴリのIPAが2樽も登場です。
昨夜、ライジングサン・ペールエールとオレンジアベニューが打ち抜きとなりましたので2樽一挙に開栓です。
まずはベアードブルーイングが8番目の定番ビールとしてリリースしたスルガベイ・インペリアルIPA。
飲みごたえとしてはガッツリ！ホップジャンキーな皆さんは、この苦味とアルコール感をしっかりとお楽しみいただけるんではないでしょうか？
めっちゃ強力な個性です。それにも関わらず、何杯でも飲みたくなってしまうのが、このスルガベイの素晴らしいところ。
BairdBeer SURUGA BAY IMPERIAL IPA
ベアードビール スルガベイ ・インペリアルIPA樽生（静岡）
￥１，１００（Alc：8.5%）
通常のインディアンペールエールをはるかに上まわる強烈な苦みが特徴で、スタイルはダブルIPAです。ドライホッピングを繰り返すことによってつくりだされるIBU 90の苦み。しかし、味わいはスムーズで、高アルコールであることを感じさせない、醸造レベルの高さを感じさせてくれるビールです。
そして、もうひとつは2010年のワールドビアカップのマイクロブリュワリー部門金賞ビール、BALLAST POINT SCULPIN IPA（バラストポイント スカルピンIPA）です。
バラストポイントは1996年に設立されたサンディエゴのブリュワリーで、元はホームブリュワリーを支える酒販店として始まり、それは今でも継続されていて、多くのサンディエゴのブリュワリーが自分のブリュワリーを開設する前にお世話になっていたり、ホームブリュワーを支援している西海岸クラフトビールの老舗なんです。
そのバラストポイントの看板IPA「ビッグアイIPA」を凌ぐ人気となっているのが、このスカルピンIPAなんです。
IBUは101、Rate beerでは99点。サンディエゴが誇るワールドクラスIPAを試してみないわけにはいきませんね！！
やっぱり西海岸のIPAは美味しいな！ってことを再認識させてくれる素晴らしいビールです。
BALLAST POINT SCULPIN IPA
バラストポイント スカルピンIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：7%）
ホップの投入を5段階に分けることで、今までなし得なかったアロマを得る事に成功しています。ホップを巧みに使い、青々とした草と溢れんばかりのアプリコット、ピーチ、マンゴー、レモンやグレープフルーツを思わせるアロマとフレイバーが素晴らしく、軽めのボディーであることによってホップの鮮やかさがより強調されています。
この週末のラインナップはIPA大好きな方々にはヨダレでちゃいますね。本日も皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちいたしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BairdBeer SURUGA BAY IMPERIAL IPA（静岡）
6.BALLAST POINT SCULPIN IPA（アメリカ）
【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！
【スタッフ募集♪】
ビール好きな方、接客が好きな方、 学生・フリーター歓迎です。詳細は、担当者までお問合せください。
【7月のお休み】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・7/26（火）
