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ビール

ノルウェーから！シューフィエル　フロイエンIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

定休日明けの水曜日！本日はノルウェーから初めて取り扱うブルワリーのビールが登場です！！

7  Fjell　Floien IPA（シュー フィエル　フロイエンIPA）樽生が開栓です！！！

 

 

2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。

ブルーマスターのGahr Smith Gahrsen（ガール・スミット・ガーシェン）は「ノルウェークラフトビール革命の父」と称されNorwegian Brewery Associationから表彰されており、以前は数々のホームブルーイングのコンテストで優勝もしているんですね。

また、Ratebeer Best 2014 Top New BrewersでもTop10にランクインしており、新しいブルワリーながらも実力のあるブルワリーですよー！！

18世紀や19世紀の伝説的な材料や製法をベースとして、その中で新しいやり方を織り交ぜていくことをビール造りのコンセプトとしていて、ノルウェーらしいシンプルでバランスの良い味わいのビールになっていますよ♪

7  Fjell　Floien IPA
シュー フィエル　フロイエンIPA樽生（ノルウェー）
￥１，３００（ABV：6.9%　IBU：75） ハーフ￥８００
ベルゲン観光の名所でもある、ベルゲンを囲む7つの山のひとつフロイエン山から由来しています。柑橘系の香りとモルト感のバランスがとても素晴らしいIPAです。

まずはサクッとお試しください(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.7  Fjell　Floien IPA（ノルウェー）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

ビール

日がな飲めちゃう！ファウンダース　オールデイIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

休みの日って何もしないで、日がなビールでも飲んでのんびりしたい日ってありますよね？笑

そんな日にピッタリの飲みやすビールが開栓していますよ！

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders　All Day IPA（ファウンダース　オールデイIPA）樽生が開栓しました！！

All Day IPAはセッションIPAの先駆けにして、チャンピオンたる存在なんです。バランスが取れていながら香り豊かで、名前の通り日がな一日飲み続けていられるますよ～(^^♪

“Brewed for us”の信念のもと、「アルコール度数が低いのにホップの香りを楽しめる、味わいのあるビール」を造っただけのことはありますね。

何杯でも飲んじゃってくださいね♪

Founders　All Day IPA
ファウンダース　オールデイIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：4.7%　IBU：42） ハーフ￥８００
名前の通り日がな一日飲み続けていられる最高傑作。ドライホッピングからくる芳しいグレープフルーツアロマ、キレのある苦味、心地よいモルトのボディーを持ちながらアルコール度数は5%を切るというクラフトビールの歴史を変えたセッションIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

ビール

デリシャスIPAが打ち抜き間近！次樽はウエストコーストIPA！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

OSKAR BLUES　IPA（オスカーブルース　IPA）樽生が開栓となり、多くのお客様が飲んでくださいました。

暑いこの季節にピッタリのIPAで、評判も上々です(^^♪

そして、久しぶりのSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が早くも打ち抜き間近となっています！

まだ飲んでいない方は、仕事が終わったら急いでMIHAMA BASEへGOですよ！！

そして、こちらが打ち抜きとなりますと、またまた人気のGreenFlash　West Coast IPA（グリーンフラッシュ　ウエストコーストIPA）樽生が開栓となる予定です。こちらは何度飲んでもまた飲みたくなっちゃうヤーツですよね♪

この週末も美味しいビールが目白押しとなりますよ～。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.OSKAR BLUES　IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

ビール

日本初上陸！オスカーブルースIPA開栓！！

先日より日本で販売開始になったばかり！話題のビールがさっそく登場ですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

OSKAR BLUES　IPA（オスカーブルース　IPA）樽生が開栓となりました！！

はっきり言って、これは早く飲んじゃった方がいいです！たぶんすぐに無くなります！！

アメリカのクラフトビール業界で初めて缶を導入したブリュワリーとして広く知られるOSKAR BLUES BREWERY（オスカーブルース ブリュワリー）。

コロラド州ロングモントに拠点を置くこのブリュワリーは、土地柄マウンテンバイクや釣り、カヤックにハイキング等、アウトドアアクティビティと深いつながりがあり、彼らのアイデンティティを形成する重要な要素となっています。

そんな彼らの代表的なビールはDale’s Pale Ale（デールズ ペールエール）なんですが、ここはMIHAMA BASEらしく、敢えてのIPAからやっちゃいますよ～！！

ホップのしっかりとした苦味と微かな甘みが良いバランスのIPAでオーストラリア、ニュージ―ランドなどの南半球産のホップを採用しています。

これ、苦みはしっかりしているのに飲みやすい！美味しいですよ～(^^♪

OSKAR BLUES　IPA
オスカーブルース　IPA樽生（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：6.43%　IBU：70）  ハーフ￥８００
金色の液色に白い泡。パッションフルーツ、ラズベリー、パイナップルそしてシトラスの香り。口に含むとまずしっかりとした苦味が認められ、その後に微かな甘みが来ます。最後はほのかな苦味でしめくくられます。

 

まだ世間にはそんなに出回っていませんので、いち早く飲んでみてくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.OSKAR BLUES　IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

ビール

爽やかで赤いフルーツビール！リーフマンス開栓！！

自分で言うのも気恥ずかしいのですが、本日ワタクシ46歳となりました。これからも仕事も遊びも全力で突っ走りたいと思います！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そうそう、ピザ焼いてるときエアコンをMAXにしてても店内が暑く、皆さまにご迷惑をお掛けしちゃってたのでコイツを導入しちゃいました！！

これでピザ焼いてる時も快適な店内になりましたよ♪

さー、休日明けの本日は女性に大人気のLiefmans （リーフマンス）樽生を開栓します！！

先日はイエローをつなぎましたが、今日は赤ですよ～(^^♪

ベルギーのリーフマンス醸造所で作られるこのビールは、ジュースやカクテルのような爽やかな甘酸っぱさで、アルコール度数も3.8%と低め。しかも見た目もかわいらしいので特に女性にはオススメです。

オン・ザ・ロックでサッパリと飲んじゃってください♪

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Liefmans　リーフマンス樽生（ベルギー）
￥１，０００（Alc：3.8%）
チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られた 鮮やかなルビーレッドなビールです。グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りがいっぱいに広がり甘酸っぱさがクセになります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

INFORMATION

本日はお休みです（7/18）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日7/18（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、7/19（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ストーン デリシャスIPA開栓！さらにブリュードッグ ジャックハマーも開栓！！

さー、プロ野球は今日から後半戦！マリーンズは苦しい戦いになりますが、がんばっていきましょう！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、みなさん、久々のSTONEですよ！！Deliciousですよ！！！

昨夜、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生が開栓しましたー！！！

最近、ストーンの入荷がなかったので寂しい思いをしていた方も多かったのではないでしょうか？

でも、これからはガンガンいきますよ～(^^♪

新種のホップLemondropを使っているので、他のIPAとは若干異なりかなりレモンの風味も感じられます。

個人的にはSTONEの中でもかなり好きなビールです。樽生でしっかりとホップのアロマと苦みを感じちゃってくださいね。

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA樽生（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

そして、本日はBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生も開栓しますよ！！

苦みもアロマも申し分なし！！暑さで怠い身体をシャキッとさせてくれますよ♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

さー、本日は月曜日。今夜飲まないと明日は定休日です！！

連休最後の夜はビールで乾杯しましょ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ゴクゴク系！カールストラウス　モザイクセッションIPA開栓！！

昨日は舞浜イクスピアリで開催されていますCRAFT BEER COLLECTIONで箕面ビールさんや志賀高原ビールさんのブースに遊びに行ってきました♪

箕面ビールの大下社長も暑い中、がんばってらっしゃいました！！

ゆずソーセージもベルジャン ペールエールも美味しかった(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、そんな昨日でしたがSierra Nevada　Hop Hunter IPA（シエラネバダ  ホップハンターIPA）樽生が打ち抜きとなり、MIHAMA BASE初登場のKarl Strauss　Mosaic Session IPA（カールストラウス　モザイクセッションIPA）樽生が開栓となりましたよ！！

Mosaicホップのみを使ったこのシングル・ホップのセッションIPA。もともとはブリュワーのSean Albrechtが考案したレシピをスモールバッチ・テストプログラム「Tank Tap」の一つとして醸造したものです。

たっぷりと投入された小麦によってライトな口当たりとクリスピーなフィニッシュ を実現していて、とてもドリンカブルに仕上がってますよ～！！

Karl Strauss　Mosaic Session IPA
カールストラウス　モザイクセッションIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：5.5%　IBU：45）ハーフ￥８００
Mosaicを使ったシングルホップのセッションIPAです。低めのアルコール度数ながら、はちきれんばかりのしっかりとしたグレープフルーツのアロマとシトラス、トロピカルフルーツのフレイバーが楽しめます。

暑い日にこそ、何杯でも飲みたくなっちゃうセッションIPAをお楽しみください♪

そして、今夜はGreen Flash　Imperial IPAも打ち抜きとなりそうです。打ち抜き次第、久々にSTONE　Delisious IPAが繋がります！こちらもお楽しみに！！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ブリュードッグの新定番！エルビスジュースが開栓！！

暑い暑いと言っているうちに、あっと言う間に週末になっちゃいますね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はまたまたBREWDOG　ELVIS JUICE（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生を繋いじゃいます！！

気温が高くなってくると、これくらいの飲み口、アルコール度数のビールって本当に美味しいですよね。ついつい飲みすぎてしまいますが、折角なので爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを堪能しちゃってください！！

BREWDOG　ELVIS JUICE
ブリュードッグ　エルビスジュース樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。 

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial IPA（アメリカ）
6.Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

グリーンフラッシュ　インペリアルIPA開栓！！

昨日はアメリカ　コロラド州のOSKAR BLUES BREWERYの試飲会に行ってきました♪

アメリカでクラフトビールを初めて缶で販売したブリュワリーで、マウンテンバイクなどのアウトドアアクティビティ、音楽などとも関係性の深いブリュワリーです。

飲みやすくてバランスの良いビールでしたよ！近々、つなげる予定ですので楽しみにしていてくださいね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は早い時間からGreen Flash　Imperial  IPA（グリーフラッシュ　インペリアルIPA）樽生が開栓しています！！

一度飲んだら感動すら覚えるこのIPA。IPAファン、グリーンフラッシュファンにはぜひ飲んで頂きたいグリーンフラッシュの定番です。

いやー、もうホップ中毒な皆さんには持って来いのヤツですよ。

しかも昨日は開栓のアナウンスをしていなかったにもかかわらず、まるで引き寄せられたかのようにグリーンフラッシュファンのT様が偶然ご来店！！

開栓直後の味を堪能されてらっしゃいました(^^♪

Green Flash　Imperial  IPA
グリーンフラッシュ　インペリアルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9%　IBU：101）ハーフ￥８００
Summit、Nuggetの2つのホップをたっぷりと投入したインペリアル IPA。色合いは銅色がかった黄金色でその上にオフホワイト色の泡が乗ります。香りはどこまでも続く青々とした草、レモングラス、パイナップルといったアロマで、松脂や松、グレープフルーツ、ビターさを感じる味わいと混ざり合います。

アルコール度数高めですが、ガツンと楽しんじゃってくださいね！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial  IPA（アメリカ）
6.Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Liefmans　YELL’OH（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）