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ボイジャー コパーとシューフィエル クニクセンIRAが開栓!!

寒い!寒い!!寒い!!!もはや真冬のような寒さになってしまいました・・・。

こんな寒い夜には暖かい店内でゆっくりと飲めるアンバーなビールをご用意しておりますので、どうぞお越しくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、VOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)が打ち抜きとなり、引き続きVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)樽生が開栓となっています!!

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールが寒い夜にぴったり。ほっと一息つける、優しい美味しさですよ~(^^♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー樽生(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そしてもう一樽は、7Fjell Kniksen India Red Ale(シューフィエル クニクセン インディアレッドエール)樽生が開栓です!!

今年に入り何種類かシューフィエルのビールを繋いできましたが、どれもこれも美味しい!本当にハズレがないブルワリーですね!!

モルトを感じつつもしっかりとホップ感もあり、ドカーンと美味しいアンバーエールです。それゆえ「インディア」レッドエールなんですね♪ぜひぜひ、飲んじゃってくださいな!!!

7Fjell Kniksen India Red Ale
シューフィエル クニクセン インディアレッドエール樽生 (ノルウェー)
¥1,300 (ABV:6.8% IBU:71)ハーフ¥800
アンバーエール特有のしっかりとしたモルト感がありつつ、強めにホップを効かせて苦みもしっかりしています。グレープフルーツやピーチの香りの中に松の雰囲気があり、複雑だがバランスがよくとれています。
(スタイル:アンバーエール)

 

そして、昨夜から店内のテレビの調子が悪く、現在1台のみが映っている状況です・・・。水曜日には改善する予定ですので、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
6.STONE Vengeful Spirit IPA(アメリカ)

7.THORNE BRIDGE JAIPUR IPA(イングランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

話題のアドバーサス開栓!さらにはシューフィエル ウルリケンDIPA開栓!!

もう冬のような寒さになっちゃいましたね。そして週明けまでは日差しも期待できないようです・・・。でも、美味しいビール揃えてお待ちしてますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は2樽が新規開栓ですよ!!まずは話題のFirestone Walker Adversus(ファイアストーンウォーカー アドバーサス)樽生が開栓です!!

実験的で斬新なアイデアやコンセプトを表現するFirestone Walkerのラインナップ “Leo v. Ursus(レオ・ヴァーサス・アーサス)”シリーズの第二弾となるこのビールは、強烈で鮮やかなホップのアロマとフルボディーとは思えない柔らかな飲み口が魅力の無濾過のダブルIPAです。

ホップをふんだんに使用しながらも、カナダ産ピルスナーモルトやフレーク状のオーツ麦を使用したことで、夏にぴったりの軽快な飲み口のダブルIPAに仕上がっていますよ~!!

ビアギークたちがSNSでこぞって絶賛しているのも納得の美味しさです♪

Firestone Walker Adversus
ファイアストーンウォーカー アドバーサス樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.2% IBU:55)ハーフ¥800
強烈で鮮やかなホップのアロマとフルボディーとは思えない柔らかな飲み口が魅力の無濾過のダブルIPA。ストーンフルーツ、パイナップル、マンゴー、松そして松ヤニなどのアロマ。ピルスナーモルトがリフレッシングでドライな口当たりを演出。

 

そしてもう1樽はノルウェーから7 Fjell Ulriken DIPA(シューフィエル ウルリケンDIPA)樽生が開栓です!!

2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。今回はそんなシューフィエルのダブルIPAです。

アルコール度数とIBUの高さを感じない爽やかな飲み口を楽しんじゃってください♪

7 Fjell Ulriken DIPA
シューフィエル ウルリケンDIPA樽生(ノルウェー)
¥1,300 (ABV:8.5% IBU:100)ハーフ¥800
シトラス系とトロピカルフルーツが合わさった軽やかな香り。しっかりとしたモルトの甘みと強めのホップの苦さがありますが、絶妙なバランスの仕上がりになっています。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Firestone Walker Adversus(アメリカ)
6.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ

7.7 Fjell Ulriken DIPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)

ノルウェーからシューフィエル!スバルテディーケ ブラックIPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜はまたまたノルウェーから美味しいビールが来ていますよ~(^^♪

7  Fjell Svartediket Black IPA(シュー フィエル スバルテディーケ ブラックIPA)樽生が開栓です!!

前回フロイエンIPAが好評だったシューフィエル。2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。

今回はそんなシューフィエルのブラックIPAです!!ブラックIPAってスタウトのようなロースト感とホップの香りと苦み、それらを一緒に楽しめちゃうんだからありがたいですね!

ゆっくりとお楽しみください♪

7  Fjell Svartediket Black IPA
シュー フィエル スバルテディーケ ブラックIPA樽生(ノルウェー)
¥1,300(ABV:7.0% IBU:75) ハーフ¥800
レモンなどの柑橘系の香りとブラックIPAの持つロースト感からくるコーヒーやチョコレートを思わせる香りが融合。少し高めのアルコール度数ですが、それを感じさせないスムースな飲み口が次の一口を誘います。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ

7.7  Fjell Svartediket Black IPA(ノルウェー)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

ノルウェーから!シューフィエル フロイエンIPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

定休日明けの水曜日!本日はノルウェーから初めて取り扱うブルワリーのビールが登場です!!

7  Fjell Floien IPA(シュー フィエル フロイエンIPA)樽生が開栓です!!!

 

 

2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。

ブルーマスターのGahr Smith Gahrsen(ガール・スミット・ガーシェン)は「ノルウェークラフトビール革命の父」と称されNorwegian Brewery Associationから表彰されており、以前は数々のホームブルーイングのコンテストで優勝もしているんですね。

また、Ratebeer Best 2014 Top New BrewersでもTop10にランクインしており、新しいブルワリーながらも実力のあるブルワリーですよー!!

18世紀や19世紀の伝説的な材料や製法をベースとして、その中で新しいやり方を織り交ぜていくことをビール造りのコンセプトとしていて、ノルウェーらしいシンプルでバランスの良い味わいのビールになっていますよ♪

7  Fjell Floien IPA
シュー フィエル フロイエンIPA樽生(ノルウェー)
¥1,300(ABV:6.9% IBU:75) ハーフ¥800
ベルゲン観光の名所でもある、ベルゲンを囲む7つの山のひとつフロイエン山から由来しています。柑橘系の香りとモルト感のバランスがとても素晴らしいIPAです。

まずはサクッとお試しください(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Founders All Day IPA(アメリカ

7.7  Fjell Floien IPA(ノルウェー)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/4(火)・7/11(火)・7/18(火)・7/25(火