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今週も週の後半に入ってきました。いやー、早い！！2018年も11日目に突入ですよ～。皆さま、風邪などひいていませんか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

今夜は久しぶりにBREWDOG　ELVIS JUICE（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生が開栓ですよ～！！

ほっとする適度なアルコール度数の爽やかなIPA。もはやBREWDOGの定番と言ってもよい安定感！爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを楽しめるIPAを堪能しちゃってください！！

年末年始の暴飲暴食で疲れた胃にもちょうどよい感じですから、ゴクゴクっとやっちゃってくださーい(^^♪

BREWDOG　ELVIS JUICE
ブリュードッグ　エルビスジュース樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Merc Machine（アメリカ）
6.Denver　Incredible Pedal IPA（アメリカ）
7.Nogne　IPA（ノルウェー）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

ビール

ストーン　マークマシーン開栓！さらに、デンバー　インクレディブルIPAも開栓！！

2018年1月8日 MIHAMA BASE

今日は成人の日！当店のスタッフにもカンタ、ユメと2名の新成人がいますが今夜は同級生たちと盛り上がっていることでしょう！！ということで、本日は残された20年以上前に成人式を済ませたオッサンたちと去年の新成人1名での営業となります！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

生憎の天気となってしまっておりますが、新しい樽が2樽同時開栓ですよ～♪

まずはSTONE　Merc Machine（ストーン　マークマシーン）樽生が開栓です！！

ブリュワリーの規模が大きくなると、大量生産に伴う職人的な部分での質の低下が起きると考えられていますが、クラフトビールの本質である創意工夫と楽しさという重要な要素を維持するため、Stoneは2014年より毎年社内ホームブリューコンペティションStone Spotlight Seriesを開催しています。

そこで優勝したチームには優勝レシピを醸造することが許され、アメリカ全土、ひいては世界の国々で自分の造ったビールが楽しまれるという栄光を手にすることが出来るのですが、その栄えある今年の優勝作品がBrandon BerubeとMiguel Ceja Andradeが生み出したこのビールなんです！

流行トレンドである“無濾過のIPA”をテーマに、Stoneならばどう造るかを自問自答した末に誕生した“Stone史上最も強烈なホップ体験”と彼らが語るこのダブルIPA、でもIBUは低め。果たしてどんな味わいなのか！？是非お試しあれ！

STONE　Merc Machine
ストーン　マークマシーン樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.0%　IBU：48）ハーフ￥８００
ホップフレイバー炸裂の無濾過のダブルIPA。色合いは濁ったオレンジ色。松、松脂、シトラス、トロピカルフルーツのアロマ・フレイバーで、控えめの苦味。
（スタイル：ダブルIPA）

そして、ビールの年間生産量全米第一位を誇るビールの街デンバーよりDenver　Incredible Pedal IPA（デンバー　インクレディブルペダルIPA）樽生も開栓です！！

Denver Beer Co.、彼らが造る美味しいビールは“仲間、アクティビティ、自然”といった概念と結びつき、地元の人々の楽しい時間をさらに楽しくさせる素晴らしいビールとなって愛されています。

それにしてもこのビール美味しい！！！飲むと自転車に乗って駆け出したくなるようなホッピーな逸品ですよ～。でも飲んだら自転車乗らないでくださいね！！！

Denver　Incredible Pedal IPA
デンバー　インクレディブルペダルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：75）ハーフ￥８００
青々としたフローラルな香りや、驚く程のシトラス、トロピカルフルーツの香り。口に含むとしっかりとした苦みと同時にモルト由来のほんのりとした甘みが感じられ、他にもレモングラス、パッションフルーツ、マンゴーの味わいが口に広がる。
（スタイル：アメリカンIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

ビール

クリティカルバンドが打ち抜き間近！次樽も注目！！

2018年1月7日 MIHAMA BASE

皆さん、そろそろお正月モードも抜けてきましたか？はたまた、最後のお正月モードを満喫中でしょうか？今年最初の3連休ど真ん中！本日も張り切ってまいりましょーー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

そろそろModern Times　Critical Band（モダンタイムス　クリティカルバンド）も打ち抜きが見えてきています！！まだお飲みになっていないお客様はまずはこのニューイングランドスタイルのIPAを堪能しちゃってくださいね♪

そして、こちらが終わると次は、飲むと自転車に乗って駆け出したくなるようなホッピーな逸品、Denver　Incredible Pedal IPA
（デンバー　インクレディブルペダルIPA）樽生が開栓予定ですよ～！！

さらにはSTONEの社内ホームブリューコンペティションStone Spotlight Seriesの優勝レシピ、STONE　Merc Machine
（ストーン　マークマシーン）樽生も控えています！

今年もMIHAMA BASEのゲスト樽は目を離せませんよ～(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Sierra Nevada　Celebration IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Critical Band（アメリカ）
7.Nogne　IPA（ノルウェー）
8.デュポン醸造所　Bons Voeux（ベルギー）

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

ビール

新年最初の週末はボンヴーで！

2018年1月6日 MIHAMA BASE

ここ数日は本当に寒い日が続いていますね。今朝、帰宅するときは路面も凍っていました！今夜も寒くなるんですかね？

店内暖かくしてお待ちしておりますので、是非ビール飲みに来てくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

お正月ですし、成人式も近いので、今夜はベルギーのお祝いビール、デュポン醸造所のBons Voeux（ボンヴー）樽生を飲んでみませんか？

もともとは1970年1月にデュポン醸造所からお得意先へ、幸福を願って贈られた特別なビール。お祝いの場面にはピッタリ！新年を祝う気持ちで飲んじゃってください～(^^♪

Bons Voeux
ボンヴー樽生（ベルギー）
￥１，２００（Alc：9.5%）
甘味、酸味、苦味、渋味、すべてのボリュームがあるのに、バランスが整った味わい。アルコール度数は9・5%あるものの、旨味も十分にあり、アルコール感が突出することなくふくらみを作り出している、すばらしい味わいです。
（スタイル：セゾン）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

ビール

ノルウェー発！ヌグネIPA開栓！！

2018年1月5日 MIHAMA BASE

早くも新年3日目の営業です！皆さんは早速3連休前日でしょうか？明日を気にしないでたっぷり飲んじゃってくださいね♪

もちろん、本日もハッピーアワー開催ですよ～！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日はBREWDOG　Hardcore Imperial IPAに変わり、「一切の妥協をしない醸造所」として、北欧ノルウェーの巨人と称され、ビール愛好家から絶大な支持を得ているヌグネの樽生が登場です。Nogne　IPA（ヌグネ　IPA）が開栓です！！

アルコール度数は7.5%なの非常にドリンカブルです！最近、北欧のIPA、美味しいんです！

まずは一杯目に飲んでみてほしいです♪

Nogne　IPA
ヌグネ　IPA樽生（ノルウェー）
￥１，３００（ABV：7.5%）ハーフ￥８００
カスケードホップ由来のアロマ。パッションフルーツやビターオレンジを感じさせるホップフレーバーが、どっしりと密に香り立ちます。味わいはトロピカルフルーツとシトラスビター。レモングラスやミントの爽快さがビターホップに挟まれながら感じられます。

限定ビールならいざ知らず、レギュラーでこれほどの高品質IPAを醸造できる技術はすばらしいですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

ビール

本日より通常営業です！セレブレーションIPA！クリティカルバンド！ボンヴー！開栓です！！

2018年1月3日 MIHAMA BASE

新年、あけましておめでとうございます！今年も皆さまと一緒に美味しいビールとお食事で楽しい時間を過ごして参りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

皆さん、そろそろ美味しいクラフトビールが飲みたくなっていませんか？

2018年1月3日、本日よりMIHAMA BASEは通常営業開始となります！！もちろん、8タップすべての樽が本日開栓！！超絶フレッシュなビールが皆さまを待っていますよ～(^^♪

そしてゲストビールも新年を祝うにふさわしいラインナップを揃えています！！

まずは、Sierra Nevada　Celebration IPA（シエラネバダ　セレブレーションIPA）樽生が開栓です！

フレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つです。

彼らにとっては、その年のフレッシュホップを使い、このビールを醸造することが冬の始まりを告げる恒例行事なのです。

Sierra Nevada　Celebration IPA
シエラネバダ　セレブレーションIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：6.8%　IBU：65）ハーフ￥８００
深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。フィニッシュはドライでビター。
（スタイル：Fresh Hop IPA）

グラスを傾け、Celebrationという名の祝福を享受しちゃってください。

そしてお次は、Modern Times　Critical Band（モダンタイムス　クリティカルバンド）樽生が開栓ですよ！！

これまで秋の季節商品としてリリースされてきたレッドライIPAのAuroraに替わる新たなIPAがこの“Critical Band”。

Denali、Ekuanot、Citra、Simcoe 、Centennialホップを使用し、ジューシーなフレイバーが押し寄せる、HazyなニューイングランドスタイルのIPAです。

Modern Times　Critical Band
モダンタイムス　クリティカルバンド樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.7%　IBU：75）ハーフ￥８００
乳白色の濁った色合い。パイナップル、パパイヤ、ピンクグレープフルーツといったアロマ・フレイバーに柔らかなモルトの風味も認められる。リフレッシングで次から次へと杯が進む一杯。
（スタイル：ニューイングランドスタイルIPA）

そしてそして、お正月ということで、ベルギービール好きならお祝いの場面でことごとく飲みたくなっちゃうアイツです！！

そう、デュポン醸造所のBons Voeux（ボンヴー）樽生が開栓です！！！

ボンヴーは、もともと、1970年1月にデュポン醸造所からお得意先へ、幸福を願って贈られた特別なビール。ラベルにはフランス語で”AVEC LES Bons Voeux DE LA BRASSERIE DUPONT”(デュポン醸造所より幸福を込めて)と書かれています。

当初は「デュポン・スリー」または「ヌーベルアン」(新年)という名前で販売されていましたが、2003年5月に新ラベルが発表された際に現在の名前となり、1年を通して販売されるようになったんです。

まさに新年を祝うにはぴったりですね。

生のボンヴーが飲めるのは本当にうれしい限り！是非、樽の上、中、下、と変わっていく味わいを楽しんじゃってくださいね。

さー、2018年最初のお客様はどなたでしょうか？

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Sierra Nevada　Celebration IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Critical Band（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.デュポン醸造所　Bons Voeux（ベルギー）

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

INFORMATION

本日2017年ラスト営業です！！

2017年12月30日 MIHAMA BASE

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

皆さま、今年一年どんな年でしたか？

僕らはたくさんのお客様とたくさんの美味しいビールを楽しめて、最高に良い一年となりました。心より御礼申し上げますm(__)m

ということで、本日、2017年のラスト営業となります！！

一年の締めくくりに、どうぞ美味しいビールを飲みにいらしてくださいね♪

なお、本日の営業は24時閉店（フードL.O. 23:30・ドリンクL.O.23:45）となりますので、よろしくお願いいたします。

そして、新年は1/3（水）17:00より通常営業いたします！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.BEACHWOOD　Amalgamator IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
7.NAPARBIER　Kong（スペイン）
8.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

INFORMATION

本日も通常通りの営業ですよー！！

2017年12月29日 MIHAMA BASE

みなさーん、仕事は納めましたか？我々は明日まで営業していますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

いやー、昨日開栓したビール、すべて美味しいです！！これ絶対に飲んでおいてくださいね♪

さて、ここで年末年始の営業についてのおさらいです。

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

今夜も元気に17:00から26:00まで営業しています！！もちろん19:00まではHappy Hourも開催していますので、早い時間から遊びに来てくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

一挙3樽開栓！ビーチウッド　アマルガメーター、ナパルビア　コング、カールストラウス　タワー10が開栓！！

2017年12月28日 MIHAMA BASE

今年の営業もあと3日！こんなタイミングでもガンガン新規開栓していきますよ～！今夜は一挙に3樽の開栓です！それも、とびっきりのヤツですよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

いやー、本当に早いものですね。今年も残すところあと僅か！最後まで美味しいビール飲みまくっちゃってくださいね！！

さー、今夜の新規開栓、まずは1つめ！BEACHWOOD　Amalgamator IPA（ビーチウッド　シアマルガメーターIPA）樽生が開栓です♪

先日、初めてBEACHWOODのCitraholicを扱いましたが、美味しかったので、これは期待が持てるぞ！と思って飲んでみたところ、いやーーーー！うまい！！これ、めっちゃうまい！！！

Mosaicホップを中心とするホップのアロマとフレイバーが炸裂ちゃってます！！DankyなIPAが好きな方には堪らんでしょ！！！

これ、絶対に飲んでほしいです♪

BEACHWOOD　Amalgamator IPA
ビーチウッド　アマルガメーターIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.1%　IBU：70）ハーフ￥８００
心地よい軽さのボディーにユニークなホップアロマ・フレイバー。たっぷりのMosaicホップでドライホッピングし、パッションフルーツ、ブルーベリー、dank、松脂、シトラスなどが混ざり合うアロマ・フレイバーが楽しめる。（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

そしてお次は初のスペインビール！NAPARBIER　Kong（ナパルビア　コング）樽生が開栓です！！

NAPARBIERは2009年創業のスペイン北東部ナバーラ州のブルワリーで、2015、2016年のRatebeerの国別ランキングでトップとなった実力があります。

これはもう楽しみですよね～！！普段なかなかスペインのビールを飲む機会に恵まれませんでしたが、これは美味しいですね～！！

小麦を使っているので爽やか！なのに苦い！うまい！！オススメですよ～(^^♪

NAPARBIER　Kong
ナパルビア　コング樽生（スペイン）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：90）ハーフ￥８００
シトラス感の爽やかさを主体としてタールや松脂のしっかり感が合わさった香り。ボディは軽め出スッキリとした飲み口。その分あとから強烈な苦みが感じられます。（スタイル：ウィートIPA）

そして最後はお馴染みの大人気ビール！Karl Strauss　Tower 10 IPA（カールストラウス　タワーテンIPA）樽生が開栓です！！

ブリュワリー創設者の大学新卒2人組と75歳のブリューマスターがクラフトブリュワリー創設にむけてのプランを練っていたスポット「タワーテン」という場所にちなんで命名されたこのビール。ブリュワリーで一番人気の定番看板商品です！！

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪ほんっと美味しいですよ！！

Karl Strauss　Tower 10 IPA
カールストラウス　タワーテンIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7%　IBU：70）ハーフ￥８００
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。

いやー、ほんとテンションあがる3樽ですね！堪能しちゃってくださーい！！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

にごにごIPA！コロナド　アウトトゥシーIPA開栓！！

2017年12月24日 MIHAMA BASE

Merry Christmas !!昨日は団体様のご予約もあり、賑やかなイヴイヴとなりましたが、果たして今夜はどんなイヴになるのでしょうか？しっとりとビールで乾杯してみてはいかがですか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜は爽やかなニゴニゴ系のIPAが開栓しますよ～！！CORONADO　Out to Sea IPA（コロナド　アウトトゥシーIPA）樽生が開栓です！！

フルーティで香りもいいですね～。パイナップルのような甘味も感じられゴクゴク飲めちゃいます。

忘年会続きで疲れた胃にも優しそう。ぜひ、お試しくださいね♪

CORONADO　Out to Sea IPA
コロナド　アウトトゥシーIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：6.0%）ハーフ￥８００
アルコール度数6%の濁った外観のIPA。シトラス、松のフレイバーとともに苦味の効いたホッピーな味わいです。

そして連日お伝えしていますが、廃版となるBREWDOG　Hardcore Imperial IPA（ブリュードッグ　ハードコアインペリアルIPA）樽生。こちらも今回繋ぐ3樽で完全に終了となりますので、お飲み逃しないように！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Bear Republic　Racer X Double IPA（アメリカ）
6.CORONADO　Out to Sea IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業