SanDiegoから、ようこそ千葉へ!!

昨日、SanDiegoから友人がやってきました!!

IMG_20170602_004840_671

Stoneで働く彼はカバンからたくさんのお土産を取り出してきたんですが、それがまたビール好きにはたまらないものの数々!!

IMG_20170602_111745_706

IMG_20170602_111745_709

Stoneのブリュワリーグッズもたくさん(^^♪

なのに、今週のMIHAMA BASEではStoneは何ひとつタップに繋がっていないという・・・。ごめんさい!笑

ま、それでもSanDiegoのビールだらけだから許してくれるでしょう!!

IMG_20170602_111745_704

昨年も遊びに来てくれたんですが、今回は2週間日本に滞在して、観光やら野球観戦やらを楽しんでいくようです。

我が家に滞在しているのでMIHAMA BASEにもテキトーに顔を出すと思いますのでその際は遊んであげてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Coronado Idiot IPA(アメリカ)
6.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.Mikkeller Simcoe Single Hop IPA(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【6月のお休み】
6/6(火)・6/13(火)・6/20(火)・6/27(火)

またまた2樽開栓!コロナド イディオットIPAとブリュードッグ エルビスジュースが開栓!!

なかなか調子があがらないマリーンズ。交流戦に入って流れが変わってくれればなーとも思っていたのですが、昨夜も負けてしまいました・・・。

今夜は頑張ってもらいましょう!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜もがんばるMIHAMA BASEでは新樽の開栓ラッシュですよ~(^^♪

まずは久々のCoronado Idiot IPA(コロナド イディオットIPA)樽生が開栓です♪

8%オーバーの西海岸ダブルIPAが連日飲めちゃうなんて、幸せすぎますね!!

IMG_20170601_040549_987

Coronado  Idiot IPA
コロナド  イディオットIPA樽生 (アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.5% IBU:95)ハーフ¥800
8種もの異なるホップを使用したこのパワフルなIPAは、シトラス、パイン、マンゴー、レーズン、オレンジ、キャラメルのような魅惑のアロマを感じさせます。
ガツンとくるホップの苦みと豊かな香りのバランスが絶妙なため、アルコール度数の高さを感じさせないビールです。

 

 

そしてもうひとつは人気のBREWDOG ELVIS JUICE(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生

またまた繋いじゃいましたよ~

IMG_20170226_153316_140

BREWDOG ELVIS JUICE
ブリュードッグ エルビスジュース樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。 

今週は新樽開栓が続く予感!楽しみにしていてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Coronado Idiot IPA(アメリカ)
6.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ

7.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
8.Mikkeller Simcoe Single Hop IPA(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【6月のお休み】
6/6(火)・6/13(火)・6/20(火)・6/27(火)

本日はお休みです(5/30)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日5/30(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日、5/31(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

IMG_20170509_033618_352

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

【6月のお休み】
6/6(火)・6/13(火)・6/20(火)・6/27(火)

またまたサンディエゴ発!ピッツァポート スワミズIPA開栓!!

今日も気温があがり、絶好のビール日和ですね♪

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜Green Flash West Coast IPAが打ち抜きとなり、Pizza Port Swami’s IPA(ピッツァポート スワミズIPA)樽生が開栓です!!

サンディエゴの人々に愛され続けるピザ屋さんことPizza Portの看板商品。

スウォミーとはヒンズー教の賢者や学者を意味することばで「中心」や「心臓」のような意味あいもあるんです。

つまり、このビールが Pizza Port にとって大事なポジションにあるということなんですね!

それにしてもホップ感もしっかりとあっておいしいですね~♪アルコール度数も6.8%と飲み頃なので何杯でも飲んじゃえますよ!!

img_20170109_161709_027

Pizza Port Swami’s IPA
ピッツァポート スワミズIPA樽生(アメリカ)

¥1,300(ABV:6.8% IBU:72) ハーフ¥800
クラシカルなウエストコーストスタイルの IPA の良さをそのままに、ホップの爽やかなシ トラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がりです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
6.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Mikkeller Simcoe Single Hop IPA(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

シングルホップの魅力!ミッケラー シムコーシングルホップIPA開栓!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

2樽続けて開栓していたBREWDOG ELVIS JUICEが終わり、Mikkeller Simcoe Single Hop IPA(ミッケラー シムコーシングルホップIPA)樽生が開栓となりました!!

ミッケラーの繰り広げるシングルホップの魅力を堪能できるチャンスですよ!!

シングルホップシリーズとは、ホップの違いを楽しんでもらうためのIPA。今回は「シムコー」です。

爽やかなのに舌の上にはしっかりと苦みが残り、美味しいですよ♪

ぜひ、この機会にトライしちゃってくださいね!!

IMG_20170527_033738_437

Mikkeller Simcoe Single Hop IPA
ミッケラー シムコーシングルホップIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.9%)ハーフ¥800

ホップの違いを楽しんでもらうために限定醸造されたIPAのシングルホップシリーズの「シムコー」版。爽やかなシトラスフレーバーにトロピカルなマンゴーやパパイヤの甘酸っぱいアロマが広がり、フィニッシュに向けホワイトビスケットと心地よい苦味が感じられます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
6.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Mikkeller Simcoe Single Hop IPA(スコットランド)

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

樽ではMIHAMA BASE初登場!カールストラウス タワー10 IPA開栓!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

雨もあがり、気持ちよい天気になってきましたね。今夜はマリンで試合がありますが、店主もお店に残りテレビ観戦しながら元気に営業いたします!!

そして、今夜はKarl Strauss Tower 10 IPA(カールストラウス タワーテンIPA)樽生が開栓です!!

MIHAMA BASEでも人気のカールストラウス。その中でもまだ樽では展開したことがなかったヤツなんです。これは楽しみ♪

ブリュワリー創設者の大学新卒2人組と75歳のブリューマスターがクラフトブリュワリー創設にむけてのプランを練っていたスポット「タワーテン」という場所にちなんで命名されたこのビール。ブリュワリーで一番人気の定番看板商品です!!

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪

IMG_20170424_040647_889

Karl Strauss Tower 10 IPA
カールストラウス タワーテンIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:7% IBU:70)ハーフ¥800
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
6.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

廃版決定しちゃってます!ハードコアIPA樽生開栓!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

とうとう廃版が決定してしまいましたが、BREWDOG Hardcore Imperial IPA(ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA)樽生を開栓いたします!!

日本全国に今ある在庫が終わると、いよいよハードコアが飲めなくなってしまいます・・・。

ハイアルコール度数でありながら、なぜか飲み続けたくなってしまう魔法のようなビール。

IMG_20170227_043550_667

BREWDOG Hardcore Imperial IPA
ブリュードッグ ハードコアインペリアルIPA樽生(スコットランド)
¥1,250(Alc:9.2% IBU:150) ハーフ¥750
IBU値は150ありますが、至ってフルーティで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2%のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

 

当店では何本か確保済みではありますが、終わってしまうのはやはり寂しいですね。

ぜひ飲めるうちにハードコアを飲んじゃってくださいね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.CORONADO  Waylaid White IPA(アメリカ)
6.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

抜群にうまいです!ウエストコーストIPA開栓してますよー!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

定休日あけの水曜日、美味しい樽が予定通りに繋がっていますよ!!すでに月曜日にありつけた方もいらっしゃいましたが、Green Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が開栓していますよー!!

安定感抜群の香りと苦み。これこそ樽で飲んでおきたい1杯ですね。

IMG_20170524_124953_269

GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.1% IBU:95)ハーフ¥800
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

さらに今夜はチリハマーが打ち抜き間近です。こちらも次の樽をお楽しみに♪

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Waylaid White IPA(アメリカ)
6.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ

7.BREWDOG CHILI HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

本日はお休みです(5/23)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日5/23(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日、5/24(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

IMG_20170509_033618_352

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

今夜はグリーンフラッシュ ウエストコーストIPAを開栓予定!!

暑いですねー!完全に夏日です!!ビールが美味しいですよ~!!

みなさん、こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は営業中に樽が変わりそうですよ~(^^♪

サンディエゴの「San Diego Magazine」にて「Best Double IPA」にも選ばれたSaint Archer Double IPA(セントアーチャー ダブルIPA)樽生が今夜打ち抜きとなりそうです。やはり美味しいビールはあっという間ですね。

そして、打ち抜き次第、大人気!!のGreen Flash West Coast IPA(ウエストコーストIPA)樽生が開栓予定です!!

うほーーーい!!

IMG_20170116_154509_111

IMG_20170116_180902_979

そもそもこのウエストコーストIPAが飲みたくて空冷サーバを導入したほど僕にとってはすごく思い入れのあるIPAです。ほんと美味しい♪

Green Flashのホップに対する飽くなき挑戦、探求という精神を体現する、複雑ながらバランス感覚あふれる一体感が素晴らしいダブル IPAです。

アルコール度数は8.1%!ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

イメージとしては、先に柑橘系のアロマがしっかりと感じられ、後からガツンとホップの苦みがバンバン追いかけてくる、そんな感じです。

ボトルとの味わいの違いも実感しちゃってください♪

IMG_20170116_180931_623

GreenFlash WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ ウエストコーストIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.1% IBU:95)ハーフ¥800
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Waylaid White IPA(アメリカ)
6.Saint Archer Double IPA(アメリカ

7.BREWDOG CHILI HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【5月のお休み】
5/9(火)・5/16(火)・5/23(火)・5/30(火)

稲毛海岸のクラフトビール専門店