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VOYAGER IPA開栓!!

時短営業中のため15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、本日も新規開栓ありますよ!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は久しぶりに!みんな大好き!!VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)が開栓です!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Topa Topa Howler Coffee Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
5.VOYAGER IPA – American Classic Style (和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
6.Mikkeller San Diego Dragon Sniffle(アメリカ)
(ABV:8.4%)

7.Almanac Bunny Hill IPA(アメリカ)
(ABV:6.1%)

8.Modern Times DDH Premium Blend(アメリカ)
(ABV:7.5%)
9.お休み

【1/8(金)から3/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・※2/24(水)

Topa Topa Howler Coffee Double IPA開栓!!

時短営業中のため15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、本日も新規開栓ありますよ!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はTopa Topa Howler Coffee Double IPA(トパトパ ハウラー コーヒーダブルIPA)が開栓です!!

これ、コーヒー豆を投入して作ったDouble IPAです。コーヒーの香ばしいアロマがあるのに、柑橘感もあって、なんとも不思議な味わいですよ♪

Topa Topa Howler Coffee Double IPA(USA)
トパトパ ハウラー コーヒーダブルIPA(アメリカ)
スタイル:コーヒーダブルIPA(ABV:8.3%)
TopaTopaの地元カリフォルニア州ベンチュラのコーヒーロースター”Dune Coffee Roasters”から仕入れた新鮮なコーヒー豆を投入して作ったDouble IPA。柑橘系のホップの香りとコーヒーの香ばしいアロマが綺麗に融合。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Topa Topa Howler Coffee Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Mikkeller San Diego Dragon Sniffle(アメリカ)
(ABV:8.4%)

7.Almanac Bunny Hill IPA(アメリカ)
(ABV:6.1%)

8.Modern Times DDH Premium Blend(アメリカ)
(ABV:7.5%)
9.お休み

【1/8(金)から3/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・※2/24(水)

Almanac Bunny Hill IPAとModern Times DDH Premium Blend開栓!!

緊急事態宣言の延長に伴い3/7まで時短営業も継続となります。本日は新規開栓2樽!!15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

予想はされていましたが、緊急事態宣言の延長が発表されました。感染拡大を封じ込めるためには仕方ないですね。当店も要請に協力して、時短営業を3/7(日)まで継続いたします。

そして、時短営業の延長ということもありますので、2/23(祝)は火曜日のため当初定休日予定でしたが営業とし、翌2/24(水)をお休みとさせていただきます。

皆様にはご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

さー、定休日あけの本日は2樽の新規開栓ですよ!!まずは、Almanac Bunny Hill IPA(アルマナック バーニーヒルIPA)が開栓です!!

大量のCashmereとSimcoeホップをドライホッピングしてますよ~♪

Almanac Bunny Hill IPA(USA
アルマナック バーニーヒルIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.1%)
大量のCashmereとSimcoeホップでドライホッピングしており、柑橘類の皮や熟したメロンのような風味が雪崩のように押し寄せます。

そして、もう一樽の新規開栓は、Modern Times DDH Premium Blend(モダンタイムス DDH プレミアムブレンド)です!!

Cloudburst BrewingとのコラボレーションビールでバランスよいヘイジーなダブルIPAに仕上がってますよ♪

Modern Times DDH Premium Blend(USA
モダンタイムス DDH プレミアムブレンド(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:7.5%)
Cloudburst Brewingとのコラボレーションビール。丸みのあるボディとパイナップルや松の樹液を思わせるような香りで、非常にバランスの取れたDouble IPAが出来上がりました。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Mikkeller San Diego Dragon Sniffle(アメリカ)
(ABV:8.4%)

7.Almanac Bunny Hill IPA(アメリカ)
(ABV:6.1%)

8.Modern Times DDH Premium Blend(アメリカ)
(ABV:7.5%)
9.お休み

【1/8(金)から3/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・※2/24(水)

Mikkeller San Diego Dragon Sniffle開栓!!

今日から2月ですね。本日も新規開栓ありますよー!!15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はMikkeller San Diego Dragon Sniffle(ミッケラー サンディエゴ ドラゴン スニッフル)が開栓です!!

スロベニア生まれの新種ホップ、Styrian Dragon とAmarilloをふんだんに使用したNew England Double IPAです。

いやー、爽やかなフレーバーで飲みやすいですね~。ゴクゴクいけちゃいますよ♪

Mikkeller San Diego Dragon Sniffle(USA)
ミッケラー サンディエゴ ドラゴン スニッフル(アメリカ)
スタイル:NEダブルIPA(ABV:8.4%)
グレープフルーツ、レモン、柑橘類のフレーバーが豊か。マウスフィールとボディはソフトで優しめな、フルフレーバーな一杯です。

そして、今日は9番タップをお休みさせていただき、8タップとさせていただきます。ご了承ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Mikkeller San Diego Dragon Sniffle(アメリカ)
(ABV:8.4%)

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.お休み

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・2/23(火)

新作パッケージ入荷してます!

本日は新規開栓ありませんが、新作パッケージが入荷してますよ!15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日はオーストラリアからの缶が入荷してますよ!!パッケージデザインもお洒落、持ち帰りにも便利です♪

もちろん店内でもお飲みいただけますので是非(^^♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Fifty Fifty West Coast Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・2/23(火)

Fifty Fifty West Coast Haze IPA開栓!!

気持ちの良い金曜日!本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、新規開栓ありますよー!!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

気が付けば1月最後の週末です。週明けにはもう2月とかってびっくりですね。

さー、本日は、Fifty Fifty West Coast Haze IPA(フィフティ フィフティ ウェストコースト ヘイズ IPA)が開栓です!!

カリフォルニア北部のトラッキーにて2007年に設立されたブルワリーで何よりも自然環境、コミュニティーを大切にし、Sustainability(持続可能性)にフォーカスしています。醸造で生じた麦芽粕は飼料として地元の農場へ、プラスチックカップはすべて堆肥にできるものを使用、タップルームからでる食用油はバイオディーゼル燃料に。廃棄物を減らすことで地元への環境保全に一役買っているんですね。

そんな彼らの造るとびっきりジューシーなビールを飲んじゃってくださいな♪

Fifty Fifty West Coast Haze IPA(USA)
フィフティ フィフティ ウェストコースト ヘイズ IPA(アメリカ)
スタイル:NE IPA(ABV:6.5% IBU:45)
5種のホップ、カリプソ・アザッカ・モザイク・アマリロ・エルドラドを使用。パイントグラスから飛び出るトロピカルフルーツやパイナップルのアロマ!ジューシーでホッピー、そしてデリシャス!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Fifty Fifty West Coast Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・2/23(火)

STONE Delicious IPA開栓!!

緊急事態宣言延長されそうですね。ま、できることをやっていくしかないですね!本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、新規開栓ありますよー!!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日は、STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

ちょっとラインナップがやわめなので、ここらでキリッとしたIPA欲しいですよね。ビターでドライ!爽やかなIPAを堪能しちゃってください♪

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:80)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

もちろん本日も一番最初にご来店いただいたお客様にはブリュワリーステッカーかオープナーを差し上げちゃいますよー!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Revision Blonde NV(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:20)

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・2/23(火)

Fair State Mirror UniverseとBREWDOG Punk IPA開栓!!

定休日前の月曜日!明け方に雨もあがり、気持ち良く晴れ上がりましたね♪本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、新規開栓2樽ありますよー!!間に合わないよーという方は、閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日1樽目の新規開栓は、Fair State Mirror Universe Hazy IPA(フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA)が開栓です!!

際立つモルトキャラクターと究極なフルーティー感のバランスが絶妙。ホップはCitra、Mosaic、El Doradoを使用、ダブルホッピングで仕上げたHazy IPA。甘すぎないトロピカル加減が程よく、爽やかですよ~♪

Fair State Mirror Universe Hazy IPA(USA)
フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0% IBU:33)
よく熟したマンゴーやタンジェリンの甘いフルーティーアロマが溢れ、グレープフルーツのようなシトラス感と松のような苦みがほのかに感じられる。味わいも香りと同様に、ジューシーなフルーティーフレバーが押し寄せ、タンジェリンやマンゴー、パイナップルやグァバの味わいと共に、爽やかなシトラスフレーバーが楽しめる。

そして2樽目の新規開栓は久々に繋ぎますBREWDOG Punk IPA(ブリュードッグ パンクIPA)です!!

これがきっかけでクラフトビール好きになった方も多いド定番IPAですね♪

BREWDOG Punk IPA(Scotland)
ブリュードッグ パンクIPA(スコットランド)
スタイル:IPA(ABV:5.6% IBU:35)
香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップとともに現れます。IPA初心者にも飲みやすいIPAの定番です。

そして好評で即日完売してしまった18オンスのグラウラー(税別2,200円)ですが、水曜日にまた少し入荷しますので欲しい方はお早めに♪

もちろん本日も一番最初にご来店いただいたお客様にはブリュワリーステッカーかオープナーを差し上げちゃいますよー!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
6.Revision Blonde NV(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:20)

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36)

8.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)
9.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【1月のお休み】
1/1(金)・1/2(土)・1/3(日)・1/4(月)・1/5(火)・1/12(火)・1/19(火)・1/26(火)

Pizza Port Bacon and EggsとRevision Mindful Fermentationが開栓!!

雨もあがりました!!本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、新規開栓2樽ありますよー!!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日1樽目の新規開栓は、Pizza Port Bacon and Eggs(ピッツァポート ベーコンアンドエッグ)です!!

これ、美味しいです!!重すぎないので黒いの苦手!って方にも飲んでもらいたい!!なんと言っても口の中に残る風味が最高ですね。こんな寒い日にピッタリのインペリアルなコーヒーポーターですよ~♪

Pizza Port Bacon and Eggs(USA)
ピッツァポート ベーコンアンドエッグ(アメリカ)
スタイル:インペリアルコーヒーポーター(ABV:8.0%)
コーヒーやチョコレートの風味と同時にバニラやドライフルーツのような風味も感じられ、素晴らしいバランス。

そして2樽目の新規開栓は、Revision Mindful Fermentation(レヴィジョン マインドフル ファーメンテーション)が開栓です!!

CitraとSimcoeホップ、そして乳糖を使用して造られた、苦みと甘さのバランスが絶妙なビールで、Revisionらしさをフルに堪能できる一杯ですよ♪

Revision Mindful Fermentation(USA)
レヴィジョン マインドフル ファーメンテーション(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.5% IBU:36) 
香りはシトラス、そしてオレンジ、グレープフルーツ、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツアロマが続き、微かな松や草のような香りと乳糖由来の甘い香りも追いかける。味わいも香りと同様に、シトラスとフルーツフレーバーが強調され、そのすぐ後に甘いミルクのような甘みが感じられる。そして最後はホップ由来の心地よい苦みで締めくくられる。

もちろん本日も一番最初にご来店いただいたお客様にはブリュワリーステッカーかオープナーを差し上げちゃいますよ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(AVB:8.0%)
5.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)
6.Revision Blonde NV(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:20)

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36)

8.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)
9.Mikkeller San Diego I’m Watching You Lisowski(アメリカ)
(ABV:8.0%)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【1月のお休み】
1/1(金)・1/2(土)・1/3(日)・1/4(月)・1/5(火)・1/12(火)・1/19(火)・1/26(火)

TopaTopa Chief Peak IPA開栓!!

雨の週末となってしまいましたね。本日も15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、もちろん新規開栓あります!!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日はTopaTopa Chief Peak IPA(トパトパ チーフピークIPA)が開栓です!!

Topa Topa Brewingは、カリフォルニア州ベンチュラを拠点にするブリュワリー。潅木地から林を抜けると次第に高地になっていき、そしてついに到達したチーフピーク(頂上)。 そんなロケーションで飲むことを想像して造られたIPAです。

雨の土曜日ですが、晴れ晴れとした気分にしてくれるビールですよ♪

TopaTopa Chief Peak IPA(USA)
トパトパ チーフピークIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0% IBU:75
松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。

そして、こんな寒い日はお家でゆっくりとビールを飲むのもありですね!樽生のテイクアウトももちろんですが、新作パッケージも入荷していますので、缶もぜひどうぞ!!

もちろん本日も一番最初にご来店いただいたお客様にはブリュワリーステッカーかオープナーを差し上げちゃいますよ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(AVB:5.3% IBU:30)
5.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)
6.Revision Blonde NV(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:20)

7.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)

8.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)
9.Mikkeller San Diego I’m Watching You Lisowski(アメリカ)
(ABV:8.0%)

【1/8(金)から2/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【1月のお休み】
1/1(金)・1/2(土)・1/3(日)・1/4(月)・1/5(火)・1/12(火)・1/19(火)・1/26(火)