「幕張」カテゴリーアーカイブ

【幕張】まる。の大坂氏が1日料理長！FARMENTRY　The Fake開栓！！

2025年11月29日 MIHAMA BASE

本日のミハマベースマクハリは幕張駅前の「まる。」さんの料理人、大坂氏が1日料理長に！最高に美味しいクラフトビールと最高に美味しい食事が楽しめるスペシャルな日ですよ！”いい肉の日”ということで、お肉料理をご用意してます♪

こんにちは！幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE　BEER STAND MAKUHARI（ミハマベース　ビアスタンドマクハリ）です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ！！

さて、本日の新規開栓はFARMENTRY　The Fake（ファーメンタリー　ザフェイク）です！！

以前繋いだSONARと今回のTHE FAKEは、元となる麦汁を2種類に分け、ホップ・酵母を変えることで異なるビアスタイルに仕上げています。ドリンカブルなビールなので、本日ご用意している料理とも相性バッチリです！！

FARMENTRY　THE FAKE（JPN）
ファーメンタリー　ザフェイク（奈良）
スタイル：West Coast Pilsner（ABV：6.0%　IBU：35）
10月18,19日に開催された鯖江JAZZフェスティバル2025の開催記念ビール。ホップは王道のアメリカンホップCitra、Simcoe、Mosaicに加えSabroを使用。発酵終了後に低温帯でドライホップすることで、ハーバル、シトラスのフレーバーやモルトのクリスピーな味わいを際立たせています。また、Sabroの松や針葉樹、ココナツのフレーバーが素晴らしいアクセントになっています。

そして、本日は駅前にある居酒屋「喰いどころまる。」さんの料理人大坂氏がミハマベースマクハリで1日料理長に！

この日だけのトクベツなフードメニューをご用意しております！！MIHAMA BASEのクラフトビールに合わせた食事を楽しんじゃってください♪

11/29(土)【いい肉の日、大坂氏コラボ限定メニュー】

・自家製ベーコンのソテー
・牛スネ煮込み
・牛リブロースのカルパッチョ
・せせりとナッツの燻製
・芝海老ガーリックシュリンプ
・自家製ピクルス

遅い時間帯でもフードをご提供できるよう準備しておりますが、数に限りがございますのでお早めに！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.　KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2.　STONE / Delicious Citrus IPA (IPA) / California USA / ABV:7.7%

3.　STONE / Hazy IPA (Hazy IPA) / California USA / ABV:6.7% IBU:35

4.　FARMENTRY / THE FAKE (West Coast Pilsner) / Nara JPN / ABV:6.0% IBU:35

5.　伊勢角屋麦酒×Yuya Boys / ねこさんびき (Triple Hazy IPA) / Mie JPN / ABV:10.0% IBU:70

6.　Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

7.　MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPL (West Coast W-IPL) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

8.　MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPA (West Coast W-IPA) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

【幕張　12月の定休日】
・12/1（月）・12/8（月）・12/15（月）・※12/16（火）・12/22（月）・※12/31（水）

ビール, 幕張

【幕張】伊勢角屋麦酒×Yuya Boys　ねこさんびき新規開栓！！

2025年11月28日 MIHAMA BASE

本日のミハマベースマクハリは新規開栓1樽！伊勢角屋麦酒×Yuya Boysのコラボビールを繋ぎます♪

そして、明日の11/29(土)”いい肉の日”は、駅前の居酒屋「喰いどころだいにんぐまる。」さんの料理人・大坂さんがミハマベースマクハリで1日料理長に！

普段味わえない、ビールに合う特別メニューをたくさん用意いただいてます！是非！楽しみにしていてくださいね♪

さて、本日の新規開栓は伊勢角屋麦酒×Yuya Boys　ねこさんびき です！！

Yuya Boysとのコラボレーション！ ISEKADOの看板ビール「ねこにひき」にビアキチくんが仲間入りし、「ねこさんびき」が誕生しました。POPで大胆なトリプルIPAが完成です。

伊勢角屋麦酒　ねこさんびき（三重）
スタイル：TDH Opaque TIPA（ABV：10.0%　IBU：70）
Yuya Boysとのコラボ！「ねこにひき」よりホップを倍増し、アロマもフレーバーもトロピカルな香りで満たされる贅沢な一杯です。昨年よりも甘く濃厚で、ネクター感あふれる味わいに。

11/29(土)【いい肉の日、大坂氏限定メニュー】発表！

たくさんメニューを用意していただきました！
クラフトビールと相性バツグン！なお料理を楽しんでください♪

遅い時間帯でもフードをご提供できるよう準備しておりますが、数に限りがございますのでお早めに！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.　KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2.　STONE / Delicious Citrus IPA (IPA) / California USA / ABV:7.7%

3.　STONE / Hazy IPA (Hazy IPA) / California USA / ABV:6.7% IBU:35

4.　Yellow Beer Works / Phala Raja (Lassi Sour Ale) / Fukushima Japan / ABV:4.0%

5.　伊勢角屋麦酒×Yuya Boys / ねこさんびき (Triple Hazy IPA) / Mie JPN / ABV:10.0% IBU:70

6.　Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

7.　MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPL (West Coast W-IPL) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

8.　MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPA (West Coast W-IPA) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

【幕張　12月の定休日】
・12/1（月）・12/8（月）・12/15（月）・※12/16（火）・12/22（月）・※12/31（水）

ビール, 幕張

【幕張】STONE　Delicious Citrus IPA新規開栓！！

2025年11月27日 MIHAMA BASE

本日は木曜日！ミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ！週末の大坂氏コラボイベントも着々と準備を進めておりますのでよろしくお願いします♪

さて、本日の新規開栓はSTONE　Delicious Citrus IPA（ストーン　デリシャスシトラスIPA）です！！

現地で大人気のDelicious IPAに新フレーバーが登場しました！！デリシャスな果汁感を堪能しちゃってください♪

STONE　Delicious Citrus IPA（USA）
ストーン　デリシャスシトラスIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.7%）
もとのDelicious IPAのレモンやハーブ感を強化するためにミカンのような風味が特徴的なホップ品種Talusを使用し、さらに副原料としてオレンジピールを投入。口に含むと完熟オレンジ、グレープフルーツ、白ワイン、パイナップル、ラズベリー、イチゴを彷彿とさせる味わい。しっかりとした柑橘感とデリシャスな果汁感が楽しめる一杯。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.　KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2.　STONE / Delicious Citrus IPA (IPA) / California USA / ABV:7.7%

3.　STONE / Hazy IPA (Hazy IPA) / California USA / ABV:6.7% IBU:35

4.　Yellow Beer Works / Phala Raja (Lassi Sour Ale) / Fukushima Japan / ABV:4.0%

5.　West Coast Brewing / Hop Paradise (NZ Hop Pale Ale) / Shizuoka JPN / ABV:6.0%

6.　Firestone Walker / DBA ( Pale Ale ) / California USA/ABV:5.0% IBU:30

7.　MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPL (West Coast W-IPL) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

8.　MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPA (West Coast W-IPA) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

【幕張　11月の定休日】
・※11/4（火）・11/10（月）・※11/16（日）・11/17（月）・※11/18（火）・※11/25（火）

※祝日のため11/3（月）、11/24（月）は営業いたします。
※11/16（日）は、稲毛海岸の周年イベント最終日のためお休みとなります。

【幕張　12月の定休日】
・12/1（月）・12/8（月）・12/15（月）・※12/16（火）・12/22（月）・※12/31（水）

ビール, 幕張

【幕張】Firestone Walker DBA新規開栓！！

2025年11月22日 MIHAMA BASE

3連休初日の土曜日！ミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ！美味しいビールをたくさん取り揃えております！楽しんじゃってください！

さて、本日の新規開栓はFirestone Walker DBA（ファイアストーンウォーカー　ディービーエー）です！！

常に時代の最先端を突き進み続けてきた看板イングリッシュ・スタイルのペールエールですよ♪

Firestone Walker DBA（USA）
ファイアストーンウォーカー　ディービーエー（アメリカ）
スタイル：ペールエール（ABV：5.0% IBU：30）
クリアな赤褐色のビールからはペールモルトが生み出すスムースなキャラメル、トフィー、そして木樽由来のスモーキーさやバニラといった美しい風味が感じられる。イングリッシュビターらしい穏やかでフランスパンを連想させる優雅なアロマをただよわせ、紅茶やバニラ、シトラス、トフィーといったフレイバーを持ち合わせるフルボディーでホップの効いたビールとなっている。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.　KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2.　Deschutes / Fresh Squeezed IPA (IPA) / Oregon USA / ABV:6.4% IBU:60