月別アーカイブ: 2019年12月

INFORMATION

年末年始の営業について2019-2020

今年も残すところ、2週間ほどになりました。早いもんですね～。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そろそろ年末年始の営業について聞かれることも出てきましたので、ご案内いたします。

＜年末年始の営業＞

12/29（日）通常営業（17:00～26:00）

12/30（月）※時短営業（17:00～24:00）

12/31（火）定休日

1/1（水）年始休業

1/2（木）年始休業

1/3（金）年始休業

1/4（土）通常営業（17:00～26:00）

1/5（日）通常営業（17:00～26:00）

今年の最終営業日は12/30（月）となります。閉店時間がいつもよりちょっと早く24時となりますのでご注意ください。

そして、オープンから4年間キッチンを担当してくれたシェフィこと飯塚さんの最終出勤日も同じく12/30（月）となります。皆さんの笑顔で送り出してあげたいので、当日お時間ある方は是非お立ち寄りください♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Novo Brazil　2 Can IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
6.Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA（アメリカ）
（ABV：11.0%　IBU：76）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.箕面ビール　 GODFATHER 8 ～YAMAROKU ALE～（大阪）
（ABV：6.0%　IBU：38）
9.The Hop Concept　Simcoe Situation（アメリカ）
（AVB：7.0%）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

おおきにシャチョー！箕面ビール　GODFATHER 8開栓！！

本日はこの日だからこそ繋ぎたいビールが開栓となりますよ！！箕面ビール　 GODFATHER 8 ～YAMAROKU ALE～（ゴッドファーザー８～ヤマロク エール～）が開栓です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

本日12/15は日本クラフトビールの父と慕われた箕面ビールの先代社長の命日です。この方がいたからこそ、日本のクラフトビールが発展したと言っても過言ではありません。

先代が亡くなった際にオヤジさんを偲んで醸造されたGOD FATHER（ゴッドファーザー）という名のビール。8回目の今回は、小豆島（前社長の出身地）のお醤油を使ったエールですよ～！！

使われているお醤油は、あの有名なヤマロク醤油の「鶴醤」（つるびしお）です。モルトのコクと醤油のコクが感じられ、醤油独特の旨味も感じられる、なんとも不思議な味わいを楽しめますよ～♪

箕面ビール　 GODFATHER 8 ～YAMAROKU ALE～（大阪）
ゴッドファーザー８～ヤマロク エール～
スタイル：エール（ABV：6.0%　IBU：38）
ペールエールモルトをベースにカラメルモルトを２種類使い、仕込み工程で醤油を投入し醤油のモルトのコクと醤油のコク、またほのかに後味に醤油のうま味を感じてもらえるエールです。７種類のアメリカンホップとNZホップをブレンドし、トロピカルでシトラスのホップ感が心地良い仕上がりです。

2013年にクラフトビール界を牽引するブルワーたちが、故大下正司 箕面ビール社長を追悼するという共通のテーマの下、個性溢れるオリジナルビールを製造 ・競演した「マサジビールプロジェクト」。当時11社が参加し、今年も箕面ビールの他に4社がMASAJI BEERを造っていることからもどれだけ愛されていたかがわかりますよね。

今夜はそんな日本クラフトビール界の父をイメージしたビールを飲んでみませんか？

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Novo Brazil　2 Can IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
6.Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA（アメリカ）
（ABV：11.0%　IBU：76）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.箕面ビール　 GODFATHER 8 ～YAMAROKU ALE～（大阪）
（ABV：6.0%　IBU：38）
9.The Hop Concept　Simcoe Situation（アメリカ）
（AVB：7.0%）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

箕面ビール　ゆずホ和イト開栓！！

土曜日！もちろん本日も新規開栓ありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はこの季節お馴染みの限定ビール、箕面ビール　ゆずホ和イトを開栓します！！

やっぱり飲みやすくって美味しいですね！和の香り漂ってます♪

ゆずの皮を使った人気のシーズナルビール。この冬最初の入荷ですよー！！

箕面ビール　ゆずホ和イト（大阪）
スタイル：ホワイトエール（ABV：5.0%　IBU:14）
 香りと口に含んだフレーバーはゆずを中心に、後味に隠し味程度に使用しているコリアンダーがほのかに香ります。 麦芽の50％は小麦を使用しているので、口あたりは軟らかく、爽やかでキレのある仕上がり。和の香り漂うホワイトエールです。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Novo Brazil　2 Can IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
6.Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA（アメリカ）
（ABV：11.0%　IBU：76）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.箕面ビール　ゆずホ和イト（大阪）
（ABV：5.0%　IBU：14）
9.The Hop Concept　Simcoe Situation（アメリカ）
（AVB：7.0%）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Novo Brazil　2 Can IPAとThe Hop Concept　Simcoe Situationが開栓！！

今夜は職場まわりで忘年会の方も多いのではないでしょうか？この時期は皆さん稲毛海岸に帰ってくるのが遅いので、早い時間は比較的お席ゆったりめです。忘年会帰り、帰宅前に寝しなのビール一杯飲んで行ってくださいね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、連日新規開栓が続いておりますが、今夜も2樽の新規開栓！！

まずはNovo Brazil　2 Can IPA（ノボブラジル　2カン IPA）が開栓です！！

クラシックなウエストコーストスタイルのクリスプでホッピーなIPAですよ♪

ハイアルコールなIPAが並ぶ中、程よいアルコール度数！なのにちゃんとホップを感じられて美味しいですよ！！

Novo Brazil　2 Can IPA（USA）
ノボブラジル　2カン IPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：6.9%）
ドライホッピングをしっかりと行い、グレープフルーツなどの柑橘果実、花、松を思わせる魅力的なアロマがたっぷり引き出されている。飲めばサンディエゴの風が感じられるスムーズでリフレッシングなエール。

そしてもう一樽の新規開栓はThe Hop Concept　Simcoe Situation（ザ　ホップコンセプト　シムコーシチュエーション）が開栓！！

ザ！シムコー！！って感じのIPAで、ダンクなアロマが心地よいですよ～♪

これ、どんな食事にも合っちゃいますね！！

The Hop Concept　Simcoe Situation（USA）
ザ　ホップコンセプト　シムコーシチュエーション（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.0%）
フレッシュなSimcoeホップをドライホッピングしたウエストコーストスタイルIPA。柑橘のアロマ、ウエストコーストスタイルの軸となる美味しい苦みの混ざった心地よいダンクな味わい。

寒い夜こそ、暖かい店内で美味しいビールを楽しんでくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Novo Brazil　2 Can IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
6.Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA（アメリカ）
（ABV：11.0%　IBU：76）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.The Hop Concept　Simcoe Situation（アメリカ）
（AVB：7.0%）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

ビール

Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA開栓！！

今日は暖かいですね～！！朝から海沿いを散歩して、市場の長谷川食堂さんで海老そばを食べてきました♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜は木曜日！アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

そして、本日はKnee Deep　Whole 9 Yards TIPA（ニーディープ　ホール9ヤーズ トリプルIPA）が新規開栓です！！

Knee Deepの9周年を記念して造られたガツンとしたトリプルIPAですよ～！！！はい、またハイアルコールでスミマセン笑

でも、これ美味しいんで許してください。アルコール度数は気にせず飲めちゃいますよ～♪

今日はピリリと山椒の効いた麻婆豆腐とKnee Deepで決まりですねっ！

Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA（USA）
ニーディープ　ホール9ヤーズ トリプルIPA
スタイル：トリプルIPA（ABV：11.0%　IBU：76）
Knee Deepの9周年を記念して造られたトリプルIPA。ホップはシトラ、カシミヤ、エルドラドを使用。危険なほど飲みやすく、ハードコアなこのトリプルIPAを無くしてKnee Deepのアニバーサリーは語れません！

そして、BREWDOGはHoppy Christmasが終わり、PUNK IPAに変わってますよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
6.Knee Deep　Whole 9 Yards TIPA（アメリカ）
（ABV：11.0%　IBU：76）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.Noble Ale Works　Simcoe Showers（アメリカ）
（AVB：8.8%　IBU：99）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

ビール, 料理

平日限定メニューが第27弾にリニューアル！！

定休日あけの水曜日！本日は平日限定メニューがリニューアルですよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は定休日だったので、近くのキッチン酒場肴さんで、MIHAMA BASEの忘年会をやりましたー！！ちょっと早いですがシェフィの送別会とだいぶ遅くなりましたが3月に卒業した勇一の送別会と新しく来てくれているメンバーたちの歓迎会と4周年の打上げと、色んな意味合いでの宴でした。

こうして全メンバー揃って飲みに行くのは、毎年周年のあとくらいなのでこれからも続けていきたいなって思います。

今月一杯で卒業しちゃうシェフィとの思い出もたくさんですが、今は寂しさを胸にしまって残りの日々を楽しく過ごしていきたいと思います！！

さー、そんな休み明けは平日限定メニューが第27弾にリニューアルです。今回は12/27（金）まで！！

  • 今週のパスタ（イカとズッキーニのパスタ）
  • タコライス
  • キーマカレー
  • 麻婆豆腐プレート
  • タルタルハンバーグサンド

年明けからはしばらくの間、平日限定メニューをお休みさせていただく予定ですので、今回はシェフィ最後の味を堪能しちゃってくださいね！！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
6.O/O  Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.Noble Ale Works　Simcoe Showers（アメリカ）
（AVB：8.8%　IBU：99）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

ビール

Revision　Distance Haze開栓！！

定休日前の月曜日ですが、新規開栓ありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は学生時代の同級生でもある北参道のワインバー、アトリエ レ・カイユのオーナーシェフY氏がふらりと来てくれました。脱サラして店を始めようか迷っていた時に背中を押してくれたひとりです。彼の店ではベルギービールも扱っていてワインバーなのに東京カレンダーのベルギービール特集で紹介されていました。（かなり嫉妬！笑）

散々、「お前は北参道や代々木に来ているようだけど、俺の店には寄って行かない」と文句言われたので近々ワインバーにビールを飲みに行きたいと思います笑

さー、今夜はRevision　Distance Haze（リヴィジョン　ディスタンス ヘイズ）が開栓です！Snarf Snarfとあわせて2樽のRevisionが繋がりましたね！！

霧がかったホップワールドを彷徨い歩いているかのように、目に見えなくてもそのフレーバー、アロマは輪郭がはっきりとしていて、とても心地良い。霧がかったその先にあるものは、オレンジの果樹園なのか、ホップ畑なのか、そこからの素晴らしい香りに包まれる。そんなビールです♪

これまたABV8%と飲み頃（！？）なニゴリ系ですので、是非どうぞ！！

Revision　Distance Haze（USA）
リヴィジョン　ディスタンス ヘイズ（アメリカ）
スタイル：NEスタイルIPA（ABV：8.0%　IBU：40）
オレンジやタンジェリンのフルーティーな香りが強く引き立ち、グレープフルーツやレモンなどのシトラスアロマも感じられる。微かに松や花のような大地を感じる香りも存在。味わいも香りと同じくオレンジやタンジェリンの味わいに、グアバやグレープフルーツのフレーバーも加わる。

あ、そうそう、今回の平日限定メニューは本日最終日ですよ～。是非！！

そして12/11（水）にリニューアルする平日限定メニューは12/27（金）までとなります。そこで一旦平日限定メニューはお休みとなりますのでご了承くださいm(__)m

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
6.O/O  Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Revision　Distance Haze（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU:40）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.Noble Ale Works　Simcoe Showers（アメリカ）
（AVB：8.8%　IBU：99）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

ビール

Noble Ale Works　Simcoe ShowersとSTONE　wOOt Stout 2019が開栓！！！

日曜日！今日もガッツリ2樽新規開栓ですよ～！！しかも結構なハイアル♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

冬ってハイアルコールなビールが美味しいですよね～！！ということで今夜開栓の2樽はどちらもまぁまぁハイアルコール！おかげでラインナップ全体がちょっとアルコール度数高めですね。でも、12月だから！師走だから！しかもどちらもめっちゃ美味しいから！！飲んじゃってくださいね♪

1樽目はNoble Ale Works　Simcoe Showers（ノーブルエールワークス　シムコーシャワーズ）が開栓です！！

リリースごとに特定のホップにスポットライトをあて、そのホップの特徴的なアロマや味わいを紹介するNoble Ale WorksのShowersシリーズですね！

いやー、こういうダブルIPAを待っていました！これぞ、ウェストコーストスタイルのダブルIPAって感じです。色味も素晴らしくクリア！しかも、苦みバッチシ！！8.8%なのにアルコール臭なんて微塵も感じられない！！程よい余韻といい、ここに来てミスター的2019年のベスト3に入るビール登場しちゃいましたよ！！！

絶対に飲んでおいて欲しいっす♪

Noble Ale Works　Simcoe Showers（USA）
ノーブルエールワークス　シムコーシャワーズ（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストダブルIPA　（AVB：8.8%　IBU：99）
熟したパイナップルやパッションフルーツ、グアバ、セージを連想させる明るい印象のアロマが特徴。パッションフルーツやアップリコット、シトラスのアロマや味わい。松や土のニュアンスもある。

2樽目の新規開栓は！お待たせ！！STONE　wOOt Stout 2019（ストーン　ウートスタウト2019）が開栓です！！

ピーカンナッツ、小麦、ライ麦を使用し、全量の4分の1をバーボン樽で熟成させたインペリアルスタウト。名称の woot はアメリカのスラングで 「よし！」といったニュアンスの言葉である。フルボディーかつスムース、クリーミーで、美味しいスタウトに必要な要素をすべて持ちあわせた傑作です。毎年ボトルのラベルも楽しみにしているサンディエガンも多いんですよね～！！

これこそ、ゆっくりと温めながら飲んで欲しい逸品ですよ～♪

STONE　wOOt Stout 2019（USA）
ストーン　ウートスタウト2019（アメリカ）
スタイル：インペリアルスタウト（ABV：11.5%　IBU：45）
濃厚なココアやコーヒー、ココナッツ、わずかなリコリス、酵母由来のフルーティーなエステル香を感じる。さらにバニラ、オーク、バーボンが香る。味わいにはフルーティーさ、コーヒーとココアが際立ち、バーボン、バニラ、オークがアルコールの温かみとともにホッピーで苦みのあるフィニッシュに続く。

12月は出し惜しみなしで、レアビールがんがん繋いでいきますので、皆さん忘年会続きで疲れているかもしれませんが、しっかりとついてきてくださいね～♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
6.O/O  Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Modern Times　Ghost Mountain（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU:50）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.Noble Ale Works　Simcoe Showers（アメリカ）
（AVB：8.8%　IBU：99）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

ビール

Revision　Snarf SnarfとSmog City　Sabre-Toothed Squirrelが新規開栓！！

普段あまりテレビは観ないんですが、年末になると特番が増えるのでそれを録画して閉店後に後片付けをしながら観るのが密かな楽しみです♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

雨の土曜日ですが元気に行きましょう！本日も2樽が新規開栓ですよ♪

まずは、Revision　Snarf Snarf（リヴィジョン　スナーフ スナーフ）が開栓です！！

ビール名になっているスナーフとは1980年代に米国で放送されていたアニメのキャラクター名。スナーフ！スナーフ！と聞くと誰もが笑顔になるためビール名にしたとのこと。誰もが笑顔になるようなRevisionらしいヘイジーDIPAですよ！！

Revision　Snarf Snarf（USA）
リヴィジョン　スナーフ スナーフ（アメリカ）
スタイル：NEダブルIPA（ABV：8.0%　IBU：30）
モルトの甘さがベースにあり、シトラスや松、オレンジママレードやグレープフルーツ、森のようなホップアロマが香る。味わいには柑橘フルーツやハチミツ、マンゴーなどを感じる。ボディはミディアム。

そしてもう一樽の新規開栓は、Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（スモッグシティ　セイバートゥースド スクオロル）が開栓です！！

10月にも繋いだホッピーアンバーエールですが、モルト感も強すぎずIPAに近い感覚で飲んでもらえる美味しいヤツです。個人的にはかなり好みの味だったのでもう一回つなげちゃいました♪

Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（USA）
スモッグシティ　セイバートゥースド スクオロル（アメリカ）
スタイル：ホッピーアンバーエール（ABV：7.0%）
しっかりとしたホップキャラクターとリッチなキャラメル、芳ばしいモルトキャラクターが絶妙なバランス。心地よい苦みのセージ、ジューシーなプラム、そして甘いキャラメルやチョコレートのようなフレーバーがバランスよく共存し、食事とのペアリングも抜群です。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
6.O/O  Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Modern Times　Ghost Mountain（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU:50）
8.Revision　Snarf Snarf（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：30）
9.Edge Brewing　Tartu Strut（スペイン）
（AVB：7.6%）
10.STONE　Ghost Hammer IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：56）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

今季最後のHoppy Christmas 開栓！！

やばいですねー。最近地震多いですよね？しかもこの週末はめちゃくちゃ寒いです。こんな時に大きな地震来たらって考えたら、かなりきついですよね。なので皆さん備えはしっかりしておきましょうね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

それにしても早い！もう12月も一週間終わっちゃいましたよ！クリスマスまでもあと2週間！！あっという間ですね！！なので、立て続けではありますが、最後のBREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（ブリュードッグ　ホッピークリスマス フェスティブIPA）を開栓しちゃいます！！

今年のバージョンはスペックが変わって、アルコール度数も少し下がりましたが、飲みやすくって良いですね。

忘年会続きで疲れた胃にも優しい感じですので、ガブガブ飲んじゃってくださいね♪笑

BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（Scotland）
ブリュードッグ　ホッピークリスマス フェスティブIPA(スコットランド)
スタイル：IPA（ABV：6.0%　IBU：40）
シムコーホップ由来の甘酸っぱいシトラスや松、ハーブの爽快フレーバーが口の中で弾けた後、パイナップルやパパイヤの芳醇なトロピカルアロマが広がります。後味に現れるモルトの程よい甘味、そしてキレのあるホップビターが、後を引く美味しさを演出。

そして今回の平日限定メニューも今日と月曜日のみ！まだ食べていない方は是非(^^♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.BREWDOG　Jack Hammer（スコットランド）
（ABV：7.2%　IBU：200+）
6.O/O  Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Modern Times　Ghost Mountain（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU:50）
8.New Belgium　Voodoo Ranger Imperial IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：50）
9.Edge Brewing　Tartu Strut（スペイン）
（AVB：7.6%）
10.STONE　Ghost Hammer IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：56）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）