月別アーカイブ: 2019年6月

ビール

STONE　Delicious IPA開栓！！

梅雨らしい冷たい雨の降る週末となってしまいましたね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

マリーンズも交流戦に入ってもなかなか調子があがりませんね。この雨が恵みの雨になってくれると良いのですが・・・。

さて、気を取り直して本日の新規開栓はSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が開栓です！！

何度繋いでも飲みたくなっちゃう美味しいIPAですよね～(^^♪

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

他にもNEスタイルあり、バレルエイジドあり、そしてKBSもあり！！

今夜も激アツなラインナップを堪能しちゃってくださいね。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　KBS(2019)（アメリカ）
（ABV：12.2%　IBU：65）
6.Modern Times　Blazing World（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：85）
7.O/O  Brewing　50/50:Mosaic/Simcoe（スウェーデン）
（AVB：6.5%　IBU：65）
8.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
9.BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin（スコットランド）
（ABV：9.2%）
10.Heletic　Make America Juicy Again（アメリカ）
（ABV：6.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

O/O Brewing　50/50:Mosaic/Simcoe開栓！！

さー、華金ですよ！本日はスウェーデンのあのブリュワリーのビールが開栓ですよ！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はO/O  Brewing　50/50:Mosaic/Simcoe（オーオー ブルーイング　フィフティフィフティ モザイク/シムコー）が開栓です！！

それにしてもO/Oは外れたことがないですね！今のところどれも美味しい！！

今夜はモザイクとシムコーの50:50ですよ♪

過去に繋いだ樽は全て瞬殺。今回もアッという間に無くなる気配プンプンです。飲みたい方はこの週末に是非！！

味良し！アロマ良し！！うっとりするおいしさを楽しんでくださいね♪

O/O  Brewing　50/50:Mosaic/Simcoe
オーオー ブルーイング　フィフティフィフティ モザイク/シムコー（スウェーデン）
￥１，５００（ABV：6.5%　IBU：65） ハーフ￥９８０
MosaicとCimcoe、2種類のホップコンビネーションのIPA。ゴールデンカラーでHazyな色合い。トロピカルフルーツと松脂のニュアンスが交わった味わい。
（スタイル：IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　KBS(2019)（アメリカ）
（ABV：12.2%　IBU：65）
6.Modern Times　Blazing World（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：85）
7.O/O  Brewing　50/50:Mosaic/Simcoe（スウェーデン）
（AVB：6.5%　IBU：65）
8.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin（スコットランド）
（ABV：9.2%）
10.Heletic　Make America Juicy Again（アメリカ）
（ABV：6.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

本日レディースデー！Heretic　Make America Juicy Again開栓！！

本日は木曜日！アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にはアイスクリームのサービスがありますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

皆さんにとってビールが美味しい季節っていつですか？僕は暑すぎず、涼しすぎず、そして少しだけカラッとした陽気の時が最も美味しく感じます。そう！まさに今日みたいな日ですね！！

そんな日の一杯目にピッタリなヤツ、開栓しますよ！！

Heretic　Make America Juicy Again（ヘレティック　メイク アメリカ ジューシー アゲイン）が開栓です！！

NEスタイルながらも甘ったるさがなく、ほどほどに発泡感もあり、すっきりと飲めちゃいます。ABVも6.5%なのでグビッといっちゃいたいですね。

爽やかな梅雨の晴れ間。ビールも洗濯も今日が日和ですよ～(^^♪

Heretic　Make America Juicy Again
ヘレティック　メイク アメリカ ジューシー アゲイン（アメリカ）
￥１，４００（Alc：6.5%） ハーフ￥９００
ヘレティック初のニューイングランドスタイルIPA。フルティーでシトラシーな味わいを楽しめます。
（スタイル：NEスタイルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　KBS(2019)（アメリカ）
（ABV：12.2%　IBU：65）
6.Modern Times　Blazing World（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：85）
7.Revision　Gimme Da Loot（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：70）
8.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin（スコットランド）
（ABV：9.2%）
10.Heletic　Make America Juicy Again（アメリカ）
（ABV：6.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Modern Times　Blazing World開栓！平日限定メニューは第15弾スタート！！

定休日あけの水曜日！今日から平日限定メニューが新しくなりますよ～！！もちろん新規開栓もありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はModern Times　Blazing World（モダンタイムス　ブレイジングワールド）が開栓です！！

彼らの作り出すビールは豊かなフレーバーと突き抜けるアロマが特徴的。そんな彼らの定番ラインナップでドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエールがこのブレイジングワールドです！！

ダンクアロマを堪能しちゃってくださいね！！

Modern Times　Blazing World
モダンタイムス　ブレイジングワールド（アメリカ）
￥１，４００（Alc：6.8%　IBU：85） ハーフ￥９００
ドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエール。独特なdankアロマが溢れ、味わいはしっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ほんのりと感じられるパンのようなモルトの甘みが、絶妙のバランス感を生み出し、飲み干した後も苦みが残り続けます。
（スタイル：ホッピーダンクアンバーエール）

 

そして、今夜からはお待ちかね！平日限定メニューの第15弾！！今回は今日から6/24までですよー！！

  • 今週のパスタ（本気のミートソース）
  • 汁なし坦々うどん
  • ポークソテー　デミソース掛け
  • ひき肉カレー
  • だし巻き玉子

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　KBS(2019)（アメリカ）
（ABV：12.2%　IBU：65）
6.Modern Times　Blazing World（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：85）
7.Revision　Gimme Da Loot（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：70）
8.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin（スコットランド）
（ABV：9.2%）
10.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin開栓！

昨日は開栓ラッシュでしたが、今夜も新規開栓ありますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜は久々にBREWDOGから新作、BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin（ブリュードッグ　バレルエイジド アルバイノ スクイッド アサシン）が開栓です！！

「スモールバッチ シリーズ」として2016年に限定生産された「アルバイノ スクイッド アサシン」が、バレルエイジドバージョンとして帰ってきました！Ratebeerでも 97点獲得してますよ～(^^♪

レッドライIPAをウィスキー樽で熟成させたなんとも贅沢な一杯。是非お試しください！！

BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin
ブリュードッグ　バレルエイジド アルバイノ スクイッド アサシン（スコットランド）
￥１，４５０（AVB：9.2%）ハーフ￥９５０
4種のモルトとライ麦を贅沢に使用し、さらにライウイスキーの樽で3カ月熟成させた深く豊潤な味わい。焦がしたトフィーやキャラメル、熟した果実のフレーバーに、IPAらしいビターフィニッシュ。ライ麦と樽熟成ならではの個性が幾層にも重なるバレルエイジドレッドライIPA
（スタイル：レッドライIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　KBS(2019)（アメリカ）
（ABV：12.2%　IBU：65）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Revision　Gimme Da Loot（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：70）
8.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.BREWDOG　Barrel Aged Albino Squid Assassin（スコットランド）
（ABV：9.2%）
10.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

カルト的人気のFounders　KBS(2019)やRevision　Gimme Da Lootなど新規開栓3樽！！

梅雨入りしましたが、今夜もガンガン行きますよ！とにかく激アツな新規開栓がありますので、この週末もMIHAMA BASEへGOですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、まずは何と言ってもこのビールから！Founders　KBS(2019)（ファウンダース　ケービーエス）が開栓です！！！

発売日前から泊り込みのビールギークを熱狂させる世界最高峰の樽熟成スタウトです！！

“カルト的人気”と評される中でもとりわけビールギークを狂わせるビールの1つがKentucky Breakfast Stout、その名もKBS。そのKBSの2019年バージョンです。

チョコレートとコーヒーを使った限定ビールBreakfast Stoutをケンタッキーバーボン樽で１年間熟成させたもの。アメリカではブリュワリーだけでなく取扱店にも泊まり込みで並ぶ人々が現れるほどの熱狂ぶりなんです。

KBSがバーボン樽で眠る場所は、地上から85フィート(約25m)ほど潜った洞窟の地下深く。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟を再利用した熟成庫は、アメリカ最大のバレルエイジングプロジェクトと称されています。自然が生み出した最適温度での熟成により、甘くナッティーな味わいと最高にスムースな口当たりが実現していますよ！！

その様子はこちら。

2014年ビール批評サイトratebeerで世界最高ビールに選出。さらにbeeradvocateでも100点満点の評価を獲得した、ビールギークを唸らせる世界最高峰のビール。これは何がなんでも飲んでおきたいスタウトですよ～♪

Founders　KBS(2019)
ファウンダース　ケービーエス（アメリカ）
￥１，９５０（AVB：12.2%）ハーフ￥１，４００
ローストコーヒー、カフェラテ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボンのアロマがあふれる。口にするとロースト感と甘みとほんのりとホップの苦みが絶妙のバランスで広がる。フルボディでシルクのような滑らかな口当たり。バーボン、アルコールの温かみ、わずかなモルトの甘みによる長い余韻が楽しめます。
（スタイル：バーボンバレルエイジドチョコレートコーヒースタウト）

そして2樽目もアツい！！Revision　Gimme Da Loot（レヴィジョン　ギミダ ルート）が開栓です！！

商品名のGimme Da Loot (= Give me the loot)の ”Loot” とは、アメリカのスラングで、名詞として ”お金・札束” 、動詞として ”盗む” 、などの意味があり、”盗まれたお金” と言う意味で使われる事が多い。そのスラング通り、パッケージデザインには、銀行強盗が警察に追われているようなシーンを想像させる絵が描かれていますが、その強盗が盗んでいるのはお金ではなくホップという、なんともユニークなデザインなんです！

軽めのミドルボディに、クリーンでクリスプな飲み心地。ドライフィニッシュで、ビールを楽しむのに丁度良いホップの苦味が後に残る。フルーティーでジューシーな、とても飲みやすいビールとなっていますよー！！

Revision　Gimme Da Loot
レヴィジョン　ギミダ ルート（アメリカ）
￥１，５００（AVB：7.0%　IBU：30）ハーフ￥９８０
フルーティーさが非常に強いアロマで、オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ、グアバなどのパッションフルーツの中に、レモンやグレープフルーツのようなシトラスも香る。一口飲むと、香りと同様にとてもジューシーでフルーティーなフレーバーが広がり、まるでフルーツジュースを飲んでいるかのよう。そんなフルーティーさの中に、微かにキャラメルのような甘さも隠れる。
（スタイル：NEヘイジーIPA）

そして最後は安定のSTONE　IPA（ストーン　IPA）が開栓です！！

先日、お店に設置されたLEDサインもSTONE IPAなんですよ～♪

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE　IPA
ストーン　IPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.9%　IBU:71）ハーフ￥８００
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

どれも飲んでおきたいビールばかりですが、何から飲みますか？この週末も後悔ないように飲み倒しちゃってくださいな！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　KBS(2019)（アメリカ）
（ABV：12.2%　IBU：65）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Revision　Gimme Da Loot（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：70）
8.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU:75）
10.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

今夜は打ち抜きラッシュの予感です！！

いやー、梅雨入りしちゃいましたね。外出が億劫になる季節ですが、美味しいビールを揃えておきますので、是非飲みに来てくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜は新規開栓がありませんが、そろそろ打ち抜きそうな樽がちょこちょこと。

気になる樽がある方は、是非今夜のうちに飲んでおいてくださいね。

僕が飲んでおきたいのは季節限定のインペリアルスタウト、Oskar Blues　Ten Fidy（オスカーブルース　テンフィディ）です(^^♪

樽も最後の方になり、味わいもだいぶ変わってきました。いやー、美味しいです♪

是非、ラスト一杯をお楽しみください。

Oskar Blues　Ten Fidy
オスカーブルース　テンフィディ（アメリカ）
￥１，６５０（AVB：10.5%　IBU：65）ハーフ￥１，１５０
ロースト麦芽由来のチョコレート、キャラメル、コーヒーフレイバーに溢れながらもスムースな飲み口の、季節限定インペリアルスタウト。モルトは二条大麦、チョコレート麦芽、ロースト麦芽、フレーク状にしたオーツ麦の組み合わせを用いており、究極のロースト麦芽の祭典の如く限界を押し広げるビール。
（スタイル：インペリアルスタウト）

他にも打ち抜きそうな樽がいくつかあります！打ち抜き次第、次の樽を開栓する予定ですのでお楽しみに♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Oskar Blues　Ten Fidy（アメリカ）
（ABV：10.5%　IBU：65）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（AVB：6.2%　IBU：40）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100）
9.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU:75）
10.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

本日レディースデー！The Hop Concept　Dank & Sticky開栓！！

今夜は木曜日！アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にはデザートをサービスしちゃうレディースデーですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そんな今夜の新規開栓は、The Hop Concept　Dank & Sticky（ザ ホップコンセプト　ダンクアンドスティッキー）です！！

Port Brewingの醸造スタッフが2014年より始めたIPAに特化したブランドThe Hop Concept。しっかりとした苦みを堪能しちゃってくださいね！！

The Hop Concept　Dank & Sticky
ザ ホップコンセプト　ダンクアンドスティッキー（アメリカ）
￥１，５００（AVB：8.5%）ハーフ￥９８０
その名の通り、シトラスでDankそして松脂を思わせる香り。ストーンフルーツ、そしてアロマ同様Dankな味わいが感じられる。フィニッシュにはモルト由来のジューシーさとホップの苦味で締めくくられる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Oskar Blues　Ten Fidy（アメリカ）
（ABV：10.5%　IBU：65）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（AVB：6.2%　IBU：40）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100）
9.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU:75）
10.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）

【毎週木曜日はレディースデー】
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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はアメリカから1年ぶりに友人が来日します！さっき連絡がありましたがカバンの中でお土産のビールが爆発したそうです！それもStout！笑

そんなStoutの甘い香り漂うヤツに今から会えるのが楽しみです～♪

さてさて今夜はSTONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（ストーン　ルイネーションダブルIPA サンズフィルター）を開栓します♪

ホッピー、フルーティー、そしてパイニー（松のようなアロマ・フレーバー）なStone Ruination Double IPA 2.0の無濾過バージョンですよ！！

ミディアムボディーでドライ、シトラス感と苦みのあるフィニッシュをお楽しみください。

STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre
ストーン　ルイネーションダブルIPA サンズフィルター（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.5%　IBU：100）ハーフ￥８００
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Oskar Blues　Ten Fidy（アメリカ）
（ABV：10.5%　IBU：65）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（AVB：6.2%　IBU：40）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100）
9.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU:75）
10.Denver　Big Juicy Freak（アメリカ）
（ABV：9.0%）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

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ビール

今夜は新規開栓3樽！！

昨夜は開店後間もなくしてBaggage Wagonを打ち抜いてしまいました。早い！早すぎる！！でも、今夜も新規開栓が3樽ありますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

まずはFirestone Walker　Mind Haze（ファイアストーン ウォーカー　マインドヘイズ）が開栓です！！

誰もがHazy IPAだと納得でき、かつFirestoneWalkerらしいオリジナルさも際立つHazyスタイルですよ～♪

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールです！！

Firestone Walker　Mind Haze
ファイアストーン ウォーカー　マインドヘイズ（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：6.2%　IBU：40） ハーフ￥８５０
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。
（スタイル：ヘイジーIPA）

続いてもFirestone Walkerのフラッグシップ！Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）が開栓ですよ！！

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証！是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。
（スタイル：IPA）

そして3樽目はお馴染み！Modern Times　Orderville（モダンタイムス　オーダーヴィル）が開栓です！！

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

mosaic由来のDankな味わいがたまりませんね♪

Modern Times　Orderville
モダンタイムス　オーダーヴィル　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.2%　IBU：75）ハーフ￥８００
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。
（スタイル：IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Oskar Blues　Ten Fidy（アメリカ）
（ABV：10.5%　IBU：65）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（AVB：6.2%　IBU：40）
8.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
9.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU:75）
10.Denver　Big Juicy Freak（アメリカ）
（ABV：9.0%）

【毎週木曜日はレディースデー】
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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
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