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【稲毛海岸】West Coast Brewing Mosaic Mainline開栓!!

今週は少し落ち着いてしまっている稲毛海岸ですが、本日も新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Mosaic Mainline(ウェストコーストブリューイング モザイク メインライン)です!!

MosaicとMosaic CRYOを使用して、加えてMosaicのアロマホップエキスを使用したため、Mosaicらしい香りをたっぷり感じられるシングルホップIPAになってます!!

とにかくMosaicを堪能しちゃってくださいね♪

West Coast Brewing Mosaic Mainline(JPN)
ウェストコーストブリューイング モザイク メインライン(静岡)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2%)
MosaicシングルホップウェストコーストIPA。オレンジやパイナップルにマンゴーなトロピカル感と、松脂や草を連想させるダンクな印象。Mosaicらしいアロマが全面に出ており、苦さもマイルドに効いた飲み心地。今回はペレットホップの他、“YCH 702 Mosaic”というアロマホップエキスも使用。

そしてご連絡がございます。現在、来店スタンプ10個でお好きなビールを1杯プレゼントを実施しておりますが、2024年2月1日以降は特典をビール1杯(ハーフ)でのプレゼントに変更させていただきます。すでにスタンプが貯まっているお客様は是非パイントで飲める1月31日までにご利用ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Surly Logic Bomb(アメリカ)
(ABV:5.5% Juicy Pale Ale)
5.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(ABV:8.0% Imperial Coffee Porter

6.Smog City Forest Understory(アメリカ)
(ABV:6.4% IPA)
7.Karl Strauss Frank The Dank(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:80 Double IPA)

8.Filedwork Galaxy Sauce DIPA(アメリカ)
(ABV:9.3% Double IPA)
9.West Coast Brewing Mosaic Mainline(静岡)
(ABV:7.2% Single Hop West Coast IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/5(火)・12/12(火)・
12/19(火)・12/26(火)

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】新規開栓3樽!WCB!Pizza Port!Surly!

慌ただしい日々の疲れを癒したい土曜日!本日の稲毛海岸は3樽もの新規開栓がありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、West Coast Brewing Peach Party(ウェストコーストブリューイング ピーチパーティ)です!!

WCBの直営店『12 Twelve』の6周年を記念して造られたスペシャルビール!桃のピューレを投入しさらに桃感を強めるため、Peacharineホップをドライホップで使用して桃マシマシになってますよ~♪

West Coast Brewing Peach Party(JPN)
ウェストコーストブリューイング ピーチパーティ(静岡)
スタイル:セッションヘイジーIPA(ABV:4.5%)
WCBの直営店『12 Twelve』の6周年を記念して造られたスペシャルビール!桃のピューレを投入しさらに桃感を強めるため、Peacharineホップをドライホップで使用して桃マシマシに。ピーチにネクタリンな香りはもちろん、パイナップルやグレープフルーツを連想させる甘いアロマ。ほのかに感じる苦みと、ささやかな酸味で軽やかに飲み続けられちゃう魅惑の一杯。

そして2樽目の新規開栓は、Pizza Port Bacon and Eggs(ピッツァポート ベーコンアンドエッグス)です!!

これ、美味しいです!!重すぎないので黒いの苦手!って方にも飲んでもらいたい!!なんと言っても口の中に残る風味が最高ですね。こんな寒い日にピッタリのインペリアルなコーヒーポーターですよ~♪

Pizza Port Bacon and Eggs(USA)
ピッツァポート ベーコンアンドエッグス(アメリカ)
スタイル:インペリアルコーヒーポーター(ABV:8.0%)
地元サンディエゴの有名ロースターBird Rock Coffee Roastersのエチオピア産とスマトラ産のブレンド豆を使ったインペリアルコーヒーポーター。コーヒーやチョコレートの風味と同時にバニラやドライフルーツのような風味も感じられ、素晴らしいバランス。

そして3樽目の新規開栓は、Surly Logic Bomb(サーリー ロジックボム)です!!

新たに定番ラインナップに加わったPale Aleでホップ由来の果汁感がたっぷりと感じられ度数も抑えめ。どんなシーンにもぴったりなドリンカブルさですよ♪

Surly Logic Bomb(USA)
サーリー ロジックボム(アメリカ)
スタイル:Juicy Pale Ale(ABV:5.5%)
苦味や度数が控えめなPale Aleでもホップの果汁感たっぷりに仕上げられるという良い例がこのLogic Bomb。余分な苦味や渋みを抑えて、ホップのフルーティー感とジューシーさに焦点を当てた新定番Pale Ale。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Surly Logic Bomb(アメリカ)
(ABV:5.5% Juicy Pale Ale)
5.Pizza Port Bacon and Eggs(アメリカ)
(ABV:8.0% Imperial Coffee Porter

6.Smog City Forest Understory(アメリカ)
(ABV:6.4% IPA)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2% IPA)

8.Filedwork Galaxy Sauce DIPA(アメリカ)
(ABV:9.3% DIPA)
9.West Coast Brewing Peach Party(静岡)
(ABV:4.5% セッションヘイジーIPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/5(火)・12/12(火)・
12/19(火)・12/26(火)

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【幕張】West Coast Brewing after_dawn開栓!!

本日は金曜日!ミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!日が落ちてくるとかなり寒くなるので店内は暖かくしてお待ちしておりますね♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓はWest Coast Brewing after_dawn(ウェストコーストブリューイング アフタードーン)です!!

「before_dawn」に次ぐ最新作!ラガー酵母を使ったすっきりキレのある味わいで、ダンクさ溢れるウェストコーストIPAですよ!!

West Coast Brewing after_dawn(USA)
ウェストコーストブリューイング アフタードーン(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.5%)
ライムやオレンジを連想させるシトラスな印象のアロマには、青々しい刈りたての草や松などを彷彿とさせるニュアンスも。ミディアムボディな口当たりに強めの炭酸で飲み口がススむ!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. West Coast Brewing×京都醸造 / 戮力協心 (Hazy IPA) / shizuoka JPN / ABV:6.0%

4. Harland / DPM Sour (Sour) / California USA / ABV:5.0%

5. West Coast Brewing / after_dawn (West Coast IPA) / shizuoka JPN / ABV:7.5%

6. STONE/ /// Fear.Movie.Lions(Double IPA)/California USA/ABV:8.5% IBU:60

7. 

8. Trillium / Olmsted IPA (IPA) / Massachusetts USA / ABV:7.0%

【幕張 12月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・12/4(月)・12/11(月)・※12/12(火)・12/18(月)・12/25(月)・※12/31(日)
※月曜以外は12/12(火)と12/31(日)がお休みとなります。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】新規開栓2樽!WCB×京都醸造!Fieldwork!!

定休日明けの水曜日!!本日も稲毛海岸は2樽の新規開栓がありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、West Coast Brewing×京都醸造  戮力協心(リクリョクキョウシン)です!!

なんとWCBと京都醸造が初コラボ!それぞれの目指すべき道を互いに尊重しながら、両者の技術を取り入れ導き出すコラボレーション!!

これは是非とも飲んでおきたい一杯ですね♪

West Coast Brewing×京都醸造  戮力協心(静岡)
ウェストコーストブリューイング×Kyoto Brewing リクリョクキョウシン(静岡)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.0%)
マンゴーにライチでトロピカル。グレープフルーツを連想させるアロマも感じ、ほのかな甘みと軽やかな苦みに僅かな酸味感。温かみのあるマイルドでスパイシーな口当たり。

そして2樽目の新規開栓は、Filedwork Galaxy Sauce DIPA(フィールドワーク ギャラクシーソースDIPA)です!!

この大注目ブルワリーのビールは飲めるときに飲まないと、いつ飲めるかわからない代物!是非、飲んじゃってくださいね♪

Filedwork Galaxy Sauce DIPA(USA)
フィールドワーク ギャラクシーソースDIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.3%)
ジューシーなパイナップル果汁のような刺激を貴方の味蕾に与えてくれます。 穏やかなモルトのキャラクターは濃密なGalaxyホップのニュアンスにわずかな甘さを与え、しっかりと存在感のあるボディを構築。パイナップルジュース、ライチ、アプリコットジャム、パッションフルーツ、レモネード、透明なハリボーグミを思わせる味わい。最高品質のGalaxyホップの素晴らしいアロマは、きっとグラスを持ち上げなくても楽しめることでしょう。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. STONE Pale Ale(アメリカ)
(ABV:6.% Pale Ale)
5.Hawkers Impending Doom(オーストラリア)
(ABV:10.5% Triple Hazy IPA

6.Trillium DDH Trailside IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% DDH IPA)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2% IPA)

8.Filedwork Galaxy Sauce DIPA(アメリカ)
(ABV:9.3% DIPA)

9.West Coast Brewing×京都醸造  戮力協心 (静岡)
(ABV:6.0% ヘイジーIPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/5(火)・12/12(火)・
12/19(火)・12/26(火)

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】West Coast Brewing Magical C開栓!!

めっちゃくちゃ寒い日曜日になってしまいましたが、本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Magical C(ウェストコーストブリューイング マジカルシー)です!!

WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewingの3ブルワリーコラボで、ドライホップにはCascadeとChinookの“C”系ホップを使用。

ホップの力をふんだんに引き出すためにClean Fusionという、発酵終了後に酵母を取り除きドライホップを行うことで、アロマとフレーバーを効果的にビールへしっかり融合させる製法でMagicalなCを突きつめていますよ♪

West Coast Brewing Magical C(JPN)
ウェストコーストブリューイング マジカルシー(静岡)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5%)
WCB × Be Easy Brewing × Black Tide Brewingの3ブルワリーコラボ!クリアなライトオレンジカラー。パイン感に寄り添う樹脂を連想させるアロマ。青葉や柑橘にハーブ、トロピカルなパパイヤやパッションフルーツの香り。ほんのりスパイシーで温かみのある優しい口当たり。ほのかな甘みの先には、マイルドな苦みの余韻が。

外は寒いですが、店内は暖かくしてますので、明日に備えてちょこっと飲んでいってくださいな♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing Magical C(静岡)
(ABV:6.5% West Coast IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Thorn Stickey Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)
9.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50 DDH NE-IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【幕張】WCB AA MochimuneとHarland DPM Sour開栓!

グッと寒くなった日曜日!定休日前ですがミハマベースマクハリは新規開栓2樽ありますよ!店内暖かくして美味しいビール達とお待ちしております!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はWest Coast Brewing AA Mochimune(ウェストコーストブリューイング ダブルエーモチムネ)です!!

今回で2回目のバッチとなるVerdant酵母を使用したHazy IPA。

よりボディ感をすっきりと、シルキーな味わいにするために前回からモルトのレシピを一部変更されたとか。

飲み飽きない1杯ですのでゴクゴクいけちゃいますよ♪

West Coast Brewing AA Mochimune(JPN)
ウェストコーストブリューイング ダブルエーモチムネ(静岡)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0%)
淡く濁った麦わら色。パッションフルーツやマンゴーを連想させるトロピカルに加え柑橘感あるニュアンスで、ビールのフルーツバスケットが完成。マイルドな苦みには程よい甘さがセットされ、アルコールの温かみを優しく感じる飲み口に。

そして新規開栓2樽目はHarland DPM Sour(ハーランド ディーピーエム サワー)です!!

フルーツの酸味が爽やかで、酸っぱすぎないので何杯でも飲めちゃいますね♪

Harland DPM Sour(USA)
ハーランド ディーピーエム サワー(アメリカ)
スタイル:フルーツサワーエール(ABV:5.0%)
D (ドラゴンフルーツ)、P(パッションフルーツ)、M(マンゴー)を使用したサワーエール。ドラゴンフルーツの果肉由来の美しいピンク色の液面からはマンゴーやパッションフルーツのフルーティーな甘酸っぱさが贅沢に立ち昇る。酸味自体は穏やかで味のバランスを意識した一杯。

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Hoegaarden White (White Ale) / Belgium / ABV:4.9%

3. West Coast Brewing / AA Mochimune (Hazy IPA) / shizuoka JPN / ABV:7.0%

4. Harland / DPM Sour (Sour) / California USA / ABV:5.0%

5.

6. Modern Times / Orderville ( Hazy IPA) / California USA / ABV:7.2% IBU:55

7. Societe / The Roustabout IIPA (Double IPA) / California USA / ABV:8.5%

8. STONE / Enjoy By 01.01.24( Unfiltered IPA ) / California USA / ABV:9.4%

【幕張 11月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・11/6(月)・※11/7(火)・11/13(月)・※11/19(日)・11/20(月)・11/27(月)・※11/28(火)
※月曜以外は11/7(火)と11/19(日)と11/28(火)がお休みとなります。11/19(日)は稲毛海岸店8周年イベントのためお休みとなりますのでご注意ください。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】9年目スタートは新規開栓5樽!!

先週の8周年イベントではたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました!9年目のスタートは新規開栓5樽ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、West Coast Brewing The Sheriff(ウェストコーストブリューイング ザ シェリフ)です!!

Verdant酵母を使用することでモモのニュアンスを醸し、より自然な甘みのJuicy IPAに仕上がっています!!

West Coast Brewing The Sheriff(JPN)
ウェストコーストブリューイング ザ シェリフ(静岡)
スタイル:Juicy IPA(ABV:7.0%)
ジュワっと香る、果実の完熟感。ライチやマンゴーなどトロピカルフルーツからシトラスやストーンフルーツが巡りまくるアロマに。シルキーさが特徴の飲み口でジューシーな甘みを堪能した後は、穏やかに漂う苦みの余韻で甘さをバランス良くトリミング。

そして新規開栓2樽めは、Revision IPA(リヴィジョン IPA)です!!

RevisonのフラッグシップIPA!苦みのバランスが良くて何杯でものめちゃいますね♪

Revision IPA(USA)
リヴィジョン IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:50)
シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。 クリーミーな口当たりが非常に飲みすい。 2017年の創業以来急成長を続け、アメリカのクラフトブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇るRevisionの旗艦IPA!

3樽目の新規開栓は、Interboro Get Down(インターボロ ゲットダウン)が開栓です!!

ホップフレーバー溢れるヘイジーなダブルIPAですよ♪

Interboro Get Down(USA)
インターボロ ゲットダウン(アメリカ)
スタイル: ヘイジーダブルIPA
(ABV:8.0%)
ホップにはワールプールにChinookとAmarilloを、ドライホッピングでCitra、El Dorado、Mosaic Cryoを使用。シトラシーで爽快なフレーバーにトロピカルフルーツの風味が存分に感じられる。スムースな口当たりと共にフルーティーな味わいが口内に広がる。アルコール度数を感じさせない危険な一本に仕上がった。

4樽目の新規開栓は、Upslope Spruce Tip IPA(アップスロープ スプルースティップIPA)です!!

Upslopeの冬季限定、トウヒ(マツ科の常緑針葉樹)を使ったIPAでプレミアムなアメリカンモルトとCascade、Simcoeホップを使用し、さらにそこに手摘みで集めたコロラドのトウヒの針葉も混ぜ合わせて造られた、まさにコロラドの大自然を体感できるビールですよ♪

Upslope Spruce Tip IPA(USA)
アップスロープ スプルースティップIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.5% IBU:57)
Upslopeの冬季限定IPA。ホップ由来の松のような香りと、トウヒの針葉の自然な香り、そして後から爽やかなオレンジピールの香りと、しっかりとしたクラッカーやトーストのようなモルトの香りが漂う。味わいも香りと似ていて、ホップ由来の松、シトラス、トーストのようなモルト感を味わうことができる。

そして最後!新規開栓5樽目はCollective Arts Life In The Clouds(コレクティブ アーツ ライフインザクラウズ)が開栓です!

Collective Artsが幾度となく季節商品のHazy IPA で実験を重ねた結果、定番商品化した New England Style IPA ですよ♪

Collective Arts Life in the Clouds(CANADA)
コレクティブアーツ ライフインザクラウズ(カナダ)
スタイル:DDH NE-IPA(ABV:6.1% IBU:50) 
幾度となく季節商品のHazy IPAで実験を重ねた結果、定番商品化したNew England Style IPA。ホップはMosaicとSimcoeを使い、モルトのバランスを最適化し完成した。メロンやシトラスを彷彿とさせるアロマと味わいをもつ。甘過ぎずまた苦すぎず非常にバランスが取れており、そのジューシーさとふわっとした口当たりでどんどん杯が進む
一杯。

明日は祝日ですので、今夜はガッツリ飲んじゃってくださいな♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing The Sheriff(静岡)
(ABV:7.0% Juicy IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)

9.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50 DDH NE-IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】8周年イベント4日目!新規開栓2樽!!

8周年イベント4日目の今夜はスペシャルゲストがカウンターに立ちますよ!!!新規開栓はFieldworkを含む2樽!!もちろんブルワリーグッズが当たる抽選会もありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

今夜はスペシャルゲストとして元当店アルバイトスタッフで現在はインポーターのナガノトレーディングさんの営業として活躍しているYuicihがカウンターに入って皆様にビールをサーブしますよ♪

Yuichiのうんちく聞きながら飲んじゃってくださいね♪

そして毎回大盛り上がりとなるブルワリーグッズが当たる抽選会を今夜も開催してます!!ビールを1杯飲むたびにくじが引けますよ♪

もちろんステッカー、リユーズカップも引き続きプレゼントしてますよ!!(イベント詳細は投稿の最後の方にありますのでご確認ください)

さー、本日の新規開栓1樽めは、Filedwork Hazy Train IPA(フィールドワーク ヘイジートレインIPA)です!!

クラフトビール激戦区「ベイ・エリア」にて、絶え間なく変化を続けるビールの提供により躍進を続ける大注目ブルワリーですよ!!

新鮮な搾りたて果汁のようなアロマを楽しんでください!!

Filedwork Hazy Train IPA(USA)
フィールドワーク ヘイジートレインIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.9%)
新鮮な搾りたて果汁のようなアロマがグラスから飛び出し、そのまま勢いよく口の中に飛び込んでくるかのよう。ベタベタな樹脂、ダンク感、柑橘の香りが続きます。フレーバーは新鮮なカットフルーツ、ハニーデューメロン、グレープフルーツ、そしてアロマにも存在感を出していた強烈なダンク感。ベルベットのような優しい口当たりで苦みも抑え目のため、すぐにグラスが空になることでしょう。

そして2樽目の新規開栓は、West Coast Brewing Full Hop Alchemist V32(ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメストV32)です!!

大人気WCBのFHAも早くもV32!!是非飲んでみてください♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V32(静岡)
ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメストV32(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
マンゴーやパッションフルーツにパイナップルと、トロピカル祭でダンクなアロマ。グレープフルーツやストロベリーのニュアンスも感じられる。しっかりとした甘さに、ほのかな苦み。ピリッと炭酸が効きアルコールによる温かみも◎。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. STONE Enjoy By 01.01.24(アメリカ)
(ABV:9.4% Unfiltered IPA)
5.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V32(静岡)
(ABV:8.5% Hazy Double IPA

6.Filedwork Hazy Train IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IPA)
7.Harland Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% Hazy IPA)

8.Revision Rippin & Revvin(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65 West Coast Double IPA)
9.Belchinhg Beaver No Worries IPA(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:45 West Coast IPA)

【8周年イベント 11/15(水)~19(日)】
※イベント内容によって開催日が異なりますので、ご注意ください。

★飲めば飲むほどお得! 8周年記念セール(樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、缶・ボトルは100円OFFでご提供)(11/15~11/19)
★毎日もらおう! ご来店いただいたお客様全員に8周年記念ステッカーをプレゼント(11/15~11/19)
★毎日もらおう! お会計3,000円以上のお客様に8周年記念リユースカップをプレゼント(11/15~11/19)
★飲みまくって当てよう! ブルワリーグッズが当たる抽選くじ※ビール1杯につき1回ひけます(11/17~11/19) 
★残り僅か! 8周年記念Tシャツ販売

最終日11/19(日)は座席フリーとさせていただきますため、お席のご予約はできませんのでご了承ください。また、イベント期間中すべての日において、混雑時にはご相席のお願いもさせていただきますのであわせてご了承ください。

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【幕張】Stone Enjoy By 01.01.24とWCB Campfire Stories開栓!!

やってまいりました華の金曜日!本日のミハマベースマクハリは超絶フレッシュなEnjoy Byを含む2樽開栓ですよ!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はStone Enjoy By 01.01.24(ストーン エンジョイバイ01.01.24)です!!

鮮度に執拗なまでのこだわりを持つSTONEが醸造する賞味期限極短のIPAシリーズ最新作!

アメリカで醸造されてすぐに空輸で入って来て、その賞味期限は、なんと2024年1月1日まで!

今日お店に届いたのですぐに繋いじゃいますよ!!究極フレッシュな1杯を堪能しちゃってください♪

STONE Enjoy By 01.01.24(USA)
ストーン エンジョイバイ01.01.24(アメリカ)
スタイル:アンフィルタードIPA(ABV:9.4%)
まるで新年を祝う花火のように、12種類のホップの味わいが舌の上で炸裂。ホップの弾けるように刺激的な味わいをダイレクトで楽しめる無濾過IPAです。

ボトルでも1ケースだけ入荷していますので、樽とボトルの飲み比べも楽しんじゃってくださいね♪

そして、新規開栓2樽目はWest Coast Brewing Campfire Stories(ウェストコーストブリューイング キャンプファイヤー・ストーリーズ)です!!

秋のキャンプシーズン!焚火をしながらゆっくりと飲みたくなっちゃうビール!心と身体にしみじみと染み渡る、深く優しい余韻が心地よいですよ~!!

West Coast Brewing Campfire Stories(JPN)
ウェストコーストブリューイング キャンプファイヤー・ストーリーズ(静岡)
スタイル:NW IPA(ABV:6.0%)
オレンジやナッツ、べっこう飴のような香ばしいアロマ。ライトなキャラメルにロースト感あるフレーバーには、オレンジゼストのほろ苦さが◎

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. 

3. Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:60

4. 伊勢角屋麦酒 / 柚子の香エール (Fruit Ale) / Mie JPN / ABV:5.0% IBU:35

5. West Coast Brewing / Campfire Stories ( NW IPA) / Shizuoka Japan / ABV:6.0%

6. Modern Times / Orderville ( Hazy IPA) / California USA / ABV:7.2% IBU:55

7. Revision / Invitation to Party ( NE Hazy Double IPA) / Nevada USA / ABV:8.5% IBU:42

8. STONE / Enjoy By 01.01.24( Unfiltered IPA ) / California USA / ABV:9.4%

【幕張 11月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・11/6(月)・※11/7(火)・11/13(月)・※11/19(日)・11/20(月)・11/27(月)・※11/28(火)
※月曜以外は11/7(火)と11/19(日)と11/28(火)がお休みとなります。11/19(日)は稲毛海岸店8周年イベントのためお休みとなりますのでご注意ください。

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です

【稲毛海岸】新規開栓5樽!!

3連休明けの月曜日!!本日の稲毛海岸は何と5樽も新規開栓ありますよ!!IPAはもちろん、スタウトもサワーもあります!!ジャンジャン飲み倒してくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

連休中は皆さんがたくさんビールを飲んでくださったので昨夜は5樽も打ち抜きがありました!おかげで本日は定休日前ですがガッツリ新規開栓しちゃいますよ♪

本日の新規開栓1樽めは、North Coast Old Rasputin(ノースコースト オールドラスプーチン)です!!

ロシアン インペリアルスタウトとは、もともとは18世紀のイギリスにおいて、ロシア女帝エカチェリーナ2世に献上するために造られた事に由来するインペリアルスタウト・スタイルのビールです。

アルコール度数は高めですが、温度変化とともに変わりゆくアロマと味わいをゆっくり堪能してくださいね♪

North Coast Old Rasputin(USA)
ノースコースト オールドラスプーチン(アメリカ)
スタイル:ロシアンインペリアルスタウト(ABV:9.0% IBU:75)
きめ細やかな泡、どっしりとしたボディ、甘味と苦味を感じさせるややラム酒のようなアロマ、ダークチョコレートのような濃厚で深みのある複雑な味わい。

2樽めの新規開栓は、West Coast Brewing The Alchemist’s Shadow: Boss 04(ウェストコーストブリューイング ジ アルケミスツ シャドウ ボス)です!!7件の更新が利用できます

WCBで初めて使用するホップ「Wai-iti」をドライホップで投入!ストーンフルーツ系の香りと味わいのキャラクターがあるWai-itiと、グレープフルーツやパッションフルーツ香るホップ「Moutere」との組み合わせにより、フルーティーさが爆発ですよ!!

West Coast Brewing The Alchemist’s Shadow: Boss 04(JPN)
ウェストコーストブリューイング ジ アルケミスツ シャドウ ボス(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
マンゴーにパパイヤ、ライチなどトロピカルな印象に、マスカットやグレープ、レモングラスを連想させるアロマ。マイルドな甘みには、心地よい苦みの余韻。

3樽めの新規開栓は、Boneyard Hopitual IIPA(ボーンヤード ホピチュアルIIPA)です!!

Boneyardが得意とするホップましましでクリアなDouble IPAです♪

Boneyard Hopitual IIPA(USA)
ボーンヤード ホピチュアルIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.0%)
Chinook、Centennial、Cascade、Simcoeとクラシックなホップを使った王道のWest Coastスタイル。松とダンク感が強く主張し、バランスの良さのお陰で飲みやすく仕上がっています。

4樽めの新規開栓は、Harland DPM Sour(ハーランド ディーピーエム サワー)です!!

フルーツの酸味が爽やかで、酸っぱすぎないので何杯でも飲めちゃいますね♪

Harland DPM Sour(USA)
ハーランド ディーピーエム サワー(アメリカ)
スタイル:フルーツサワーエール(ABV:5.0%)
D (ドラゴンフルーツ)、P(パッションフルーツ)、M(マンゴー)を使用したサワーエール。ドラゴンフルーツの果肉由来の美しいピンク色の液面からはマンゴーやパッションフルーツのフルーティーな甘酸っぱさが贅沢に立ち昇る。酸味自体は穏やかで味のバランスを意識した一杯。

そして最後は、Firestone Walker Mind Haze(ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ)です!!

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールですよ~♪

Firestone Walker Mind Haze(USA)
ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2% IBU:40) 
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。

今日は何から飲もうか迷っちゃいますね!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision Art Car(アメリカ)
(ABV:6.4% IBU:37 Hazy IPA)
5.North Coast Old Rasputin((アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:75 Russian Imperial Stout)
6.West Coast Brewing The Alchemist’s Shadow: Boss 04(静岡)
(ABV:8.5% Hazy Double IPA)
7.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40 Hazy IPA)

8.Boneyard Hopitual IIPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45 Double IPA)
9.Harland DPM Sour(アメリカ)
(ABV:5.0% Fruits Sour)

【11/15~11/19は8周年イベント開催!!】
●期間中は3,000円以上のお会計のお客様にオリジナルリユースカップをプレゼント!(グループ会計の場合は、お一人当たり3,000円以上)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です