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Deschutes JubelaleとSTONE Ruination Double IPA 開栓!!

感染が広がるなか、なかなか店舗で飲んでいただくのは難しいですね。でも新規開栓2樽ありますし、店内ではしっかりと感染対策もしています。さらにはテイクアウトもできるので、皆さんお待ちしてますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

千葉県からの要請に基づき、新型コロナウイルス感染の拡大防止のため、12/23(水)から1/11(月)は22時までの時短営業となります。(※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。)

ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

さー、今夜の新規開栓は2樽!まずはDeschutes Jubelale(デシューツ ジュベルエール)が開栓です!!

この年末にピッタリなスパイシーなウィンターエールです!!モルトの味わいもあって美味しいですよ~♪

Deschutes Jubelale(USA)
デシューツ ジュベルエール(アメリカ)
スタイル:ウインターエール(ABV:6.7% IBU:65)
スパイスの風味や、トフィーとココアパウダーのようなコクのあるモルトの味わいが特徴的。

そしてもう一樽は、STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター)です!!

ホッピー、フルーティー、そしてパイニー(松のようなアロマ・フレーバー)なStone Ruination Double IPA 2.0の無濾過バージョンですよ!!ミディアムボディーでドライ、シトラス感と苦みのあるフィニッシュをお楽しみください♪

STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre
ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター
(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:100)
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

そして、いよいよ明日12/28(月)は、勇一くんが1日限定でカウンターに入ってくれる勇一Nightですよ~♪是非、久々にMIHAMA BASEのカウンターに立つ勇一をいじってあげてくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Deschutes Jubelale(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:65

5.Deschutes Royal Fresh(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:70)
6.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
7.Harland Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5
% IBU:100)
9.Societe World Of Wonders(アメリカ)
( AVB:6.7%)

【12/23(水)から1/11(月)まで】
営業時間 17:00から22:00
フードラストオーダー 21:00
ドリンクラストオーダー 21:30
※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【1月のお休み】
1/1(金)・1/2(土)・1/3(日)・1/4(月)・1/5(火)・1/12(火)・1/19(火)・1/26(火)

STONE Delicious IPA開栓!!

定休日あけの水曜日!本日も新規開栓ありますよー!!消毒や換気等で感染対策していますので、店内でもテイクアウトでも是非!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

気が付けば12月も半分終わってしまったんですね。2020年の締めくくりに向けて張り切っていきましょー♪

本日は、STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

言わずと知れたSTONEの人気IPA!STONEの中でもこれが好きっていう方、本当に多いですよね。ビターでドライ!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:80)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Lanikai After Hours(ハワイ)
(ABV:7.5
% IBU:13)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7
% IBU:80)
9.Topa Topa SOBO(アメリカ)
( AVB:6.9%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

新規3樽開栓!Knee Deep・Heretic・Stone!!

天気がイマイチな12月最初の週末ですが、今夜も新規開栓3樽ありますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、早速いきましょう!!まずはKnee Deep Midnight Hoppyness(ニーディープ ミッドナイトホッピネス)が開栓です!!

モルトのローストされた甘さとIBU:100なホップの苦みが絶妙なバランスのインペリアルブラックIPAですよ~♪

黒いの苦手って方も、きっと楽しめる味ですよ!!

Knee Deep Midnight Hoppyness(USA)
ニーディープ ミッドナイトホッピネス(アメリカ)
スタイル:インペリアルブラックIPA(ABV:9.5% IBU:100)
マイルドなチョコレートを思わせるモルトのしっかりとしたキャラクターと
ウエストコーストらしい柑橘のようなホップのアロマと力強い苦味が特徴

そして2樽目の新規開栓は、Heretic California IPA(ヘレティック カリフォルニアIPA)です!!

パイニーな風味が美味しくって、何杯でも飲めちゃうようなドリンカブルさ。爽やかですよ~♪

Heretic California IPA(USA)
ヘレティック カリフォルニアIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8%)
アメリカンホップスの爽やかな柑橘類の香りをドライホッピングする事で更に高め、他にも松を思わせるパイニーな風味が程よく感じられる。

そして最後は、お馴染みSTONE IPA(ストーン IPA)が開栓です!!ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

STONE IPA(USA)
ストーン IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA (ABV:6.9% IBU:71)
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic California IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Hop Nation Dreamfeed (オーストラリア)
(ABV:6.5
%)
9.STONE IPA(アメリカ)
( AVB:6.9% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

Hop Nationの缶、入荷してます!

昨夜は雨も降っててめちゃくちゃ寒かったですね。12月に入ったんだなーと実感してます。本日もEnjoy Byありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜の店内落ち着いてたため、STONEの超絶フレッシュなEnjoy Byですが、樽もボトルもまだありますよ~♪

樽の方がボトルよりもボディ感出てきてますね。逆にボトルの方は若々しさを感じますね。ぜひ、飲み比べてみてくださいね!!

そして、オーストラリアからはHop Nationの缶が入荷しています!!

こちらもジューシーで美味しいですよ~♪

今夜も寒いですが、新型コロナ感染対策のために入口を開けて営業しております。店内暖房をMAXにしていますが、どうしても寒くなってしまいますので、暖かい格好でご来店いただければと。ご迷惑とご不便をおかけしますが、ご理解いただけますと幸いです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (アメリカ)
(ABV:9.4
% IBU:90)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA開栓!樽もボトルもあるよ!!

お待たせしました!12月最初の営業は超絶フレッシュな伝説のビールが開栓ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2021年新年バージョン、STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (ストーン エンジョイバイ 01.01.21 アンフィルタード IPA)が開栓です!!

新年バージョンは今回が最終回となり、2022年版は作られないそうなので、これは飲んでおかないとですね!!樽は20L樽なのですぐになくなっちゃいそうですね・・・。

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”、このDouble IPAは10種類以上のホップを使用。Stone独自のホップバーストやドライホッピング技術を駆使することで、桃やトロピカルフルーツの鮮烈な味わいを楽しむことができますよ♪

賞味期間は製造からわずか37日間!たっぷり30L樽での入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めにいらしてくださいね!!

STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (USA)
ストーン エンジョイバイ 01.01.21 アンフィルタード IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2021年新年バージョン。10種類以上のホップを使用し、まるで打ち上げ花火のようにホップフレイバーがあなたの口の中で炸裂します。

そして今回は20Lの樽に加えて、ボトルも24本入荷しています!!

樽とボトルの飲み比べも良いですね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (アメリカ)
(ABV:9.4
% IBU:90)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPAが開栓!!

昨日は停電の影響で開店時間が遅くなり、ご迷惑をお掛けいたしました。汗ばむくらいの陽気の今日も新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日の新規開栓は、STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:60)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

5周年セール4日目!STONE Ruination Double IPA 開栓!!

2015年11月14日に当店はOPENしましたので、今日が5歳の誕生日です♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、5周年記念セールも終盤戦!明日までですよ~!!

樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトル・缶ビールは100円OFFでご提供します♪お得なんで是非ガンガン飲んじゃってくださいね!!

さらに11/11(水)~15(日)の間に3回来店いただいたお客様にはMIHAMA BASEオリジナルラバーコインケースーをプレゼントしちゃいます!!

すでにゲットしたツワモノも!!

さー、そして今夜の新規開栓はSTONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター)です!!

ホッピー、フルーティー、そしてパイニー(松のようなアロマ・フレーバー)なStone Ruination Double IPA 2.0の無濾過バージョンですよ!!

ミディアムボディーでドライ、シトラス感と苦みのあるフィニッシュをお楽しみください。

STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre
ストーン ルイネーションダブルIPA サンズフィルター
(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:100)
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(ABV:10.5
% IBU:75)
5.Smog City Amarilla Gollira IPA(アメリカ)
(ABV:7.4%)
6.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
7.Societe The Pupil(アメリカ)
(ABV:7.5%)

8.Modern Times Space Ways(アメリカ)
(ABV:6.7
% IBU:40)
9.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:100)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

【5周年イベント開催(11/11~15)
・5周年記念セール!終日ハッピーアワー
・期間中3日ご来店でオリジナルコインケースプレゼント
・GUINNESSオーダーのお客様にグッズプレゼント(なくなり次第終了)
・5周年記念Tシャツ販売中!

5周年セール2日目!STONE Xocoveza開栓!!

昨日から始まった5周年記念セール!たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございます!!本日2日目も新規開栓ありますので、ぜひぜひ!お待ちしておりますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ということで、新規開栓情報の前に、11/15(日)まで5周年記念セール開催中です!終日ハッピーアワーですよ~♪

樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトル・缶ビールは100円OFFでご提供します♪お得なんで是非ガンガン飲んじゃってくださいね!!

さらに11/11(水)~15(日)の間に3回来店いただいたお客様にはMIHAMA BASEオリジナルラバーコインケースーをプレゼントしちゃいます!!

キーホルダータイプなのでとっても便利♪ぜひ、3回来てゲットしちゃってくださいね!!

そのほか期間中、GUINNESSをオーダーいただいたお客様にはグッズのプレゼントもあります。グッズはなくなり次第、終了いたしますのでご了承ください。

そして5周年Tシャツ販売してます。価格は3,500円(税別)で、色は白とスミの2色展開。普段使いもできるシンプルなデザインですよ~!!

残り枚数も少なくなってきていますので、気になる方はお早めにどうぞ♪

さー、今夜の新規開栓はSTONE Xocoveza (ストーン ショコベーサ)です!!

Stoneの季節商品ラインナップで高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズからのビールです。

ココア、コーヒー、パシーヤペッパー、シナモン、ナツメグを用いてメキシカンホットチョコレートの味わいを再現しています。これ、めっちゃシナモン感じますよ!

夜深い時間にゆっくりと楽しみたい一杯です。

STONE Xocoveza(USA)
ストーン ショコベーサ(
アメリカ)
スタイル:モカスタウト(ABV:8.1% IBU:50)
香りははっきりとしたシナモン、ココア、そしてコーヒーのアロマを最初に感じ、その後にナツメグとペッパーのアロマも認められる。ビールの温度が上昇するにつれてそれぞれのフレイバーの組み合わせがよりしっかりとし、ココアやバニラも感じられるようになってくる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(ABV:10.5
% IBU:75)
5.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)
6.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
7.Belching Beaver White Pony IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)

8.Lone Pine Oh-J(アメリカ)
(ABV:8.1
% IBU:61)
9.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
( AVB:6.7% IBU:75)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

【5周年イベント開催(11/11~15)
・5周年記念セール!終日ハッピーアワー
・期間中3日ご来店でオリジナルコインケースプレゼント
・GUINNESSオーダーのお客様にグッズプレゼント(なくなり次第終了)
・5周年記念Tシャツ販売中!

本日の新規開栓4樽!!

定休日前の月曜日ですが、本日は4樽の新規開栓がありますよー!!!そして、定休日あけの水曜日からはいよいよ5周年イベント開催ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日は盛りだくさんの新規開栓!まず最初は限定醸造のBelching Beaver White Pony IPA(ベルチングビーバー ホワイトポニーIPA)が開栓です!!

大人気Deftonesコラボシリーズの新作。3作目のアルバム「White Pony」の発売20周年を祝うためのIPAですよ♪

Belching Beaver White Pony IPA(USA)
ベルチングビーバー ホワイトポニーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0%

ホップをたっぷりと使用しダブルドライホッピングしています。その結果、グレープフルーツやトロピカルフルーツのようなジューシーな味わいが満載のIPAに。

続いて2樽めは、Revision Hops In A Can (レヴィジョン ホップス イン ア カン)が開栓です!!

NEスタイルのトリプルIPA!!これはめっちゃ飲んで置いてほしいビールですね!!!

4種のホップCitra、Simcoe、Amarillo、Mosaic由来の、松とスウィートシトラスのアロマとフレーバーが堪能できますよ~!!

このヘイジーでホッピーなトリプルIPAは明らかにワンランク上のビールです!!

Revision Hops In A Can
レヴィジョン ホップス イン ア カン(アメリカ)
スタイル:NEスタイルトリプルIPA(AVB:10.5% IBU:75)
グレープフルーツのアロマが主張しながら、オレンジやタンジェリンの香りも存在し、シトラスや松の香りも微かに感じられる。味わいも、香りと同様のグレープフルーツ、オレンジ、シトラスなどのフレーバーに、シロップのような甘みや、トーストのようなモルト感も隠れる。トリプルアイピーエーらしいアルコール感もしっかりとあるフルボディ。

そして3樽目の新規開栓はModern Times Blazing World(モダンタイムス ブレイジングワールド)が開栓です!!

レシピもリニューアルされ、ホッピーダンクアンバーエールからダンクネルソンIPAへと生まれ変わりましたよ~♪

Nelson、Mosaic、Simcoeホップを使ったフルーティなIPAに仕上がっていますね。ゴクゴク飲めちゃいます。

Modern Times Blazing World(USA)
モダンタイムス ブレイジングワールド(アメリカ)
スタイル:ダンクネルソンIPA(ABV:6.8% IBU:60

フルーティーでダンクなNelson、Mosaic、Simcoeホップをたっぷり使いホッピーに仕上げたIPA。ダンクでスティッキー、さらにフルーティーなアロマから、オレンジピールやグレープフルーツ、白ブドウ、そしてさらにダンクな味わいへと続く。

そして最後に4樽目!STONE Tangerine Express IPA(ストーン タンジェリン エクスプレス IPA)です!!

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Tangerine Express IPA(USA)
ストーン タンジェリン エクスプレス IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7% IBU:75)
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。

そして、いよいよ11/11(水)から15(日)は5周年記念セールです!!ビールたくさん飲んじゃってくださいね。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(ABV:10.5
% IBU:75)
5.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)
6.LERVIG Double Chocolate Peanut Butter S’mores(ノルウェー)
(ABV:11.0%)
7.Belching Beaver White Pony IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)

8.Urban Roots Playground Tactics(アメリカ)
(ABV:8.2
%)
9.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
( AVB:6.7% IBU:75)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

【5周年イベント開催(11/11~15)
・5周年記念セール!終日ハッピーアワー(11/11~15)
・期間中3日ご来店でオリジナルコインケースプレゼント(11/11~15)

STONE×Modern Times Wizards and GargoylesとPizza Port Today’s Forecastが開栓!!

定休日あけの水曜日!今日は気持ち良い天気ですね。こんな日にピッタリなサンディエゴのビールが2樽新規開栓ですよ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずは、San Diegoの雄、STONEとModern Timesのコラボレーションから!STONE×Modern Times Wizards and Gargoyles(ストーン×モダンタイムス ウィザードアンドガーゴイル)が開栓です!!

スタイルはなんと!Modern Timesのコーヒーマスターにより供給されたコーヒーが投入されたヘイジーコーヒーIPAです♪

味わいはしっかりとIPAなのに、余韻にコーヒーが感じられる面白いIPAに仕上がっていますよ~!!

STONE×Modern Times Wizards and Gargoyles(USA)
ストーン×モダンタイムス ウィザードアンドガーゴイル(アメリカ)
スタイル:Hazy Coffee IPA(ABV:7.0% IBU:51

ホップのトロピカルフルーツや柑橘のようなジューシーな味わいと、投入されたコーヒー(もちろん、Modern Timesのコーヒーマスターにより供給されたものです)のアロマが複雑に交わり合い、とてもユニークかつ美しい仕上がりとなっています。

そしてもう一樽の新規開栓は、Pizza Port Today’s Forecast(ピッツァポート トゥデイズフォーキャスト)です!!

Pizza Portらしい、ウェストコーストスタイル!苦みもしっかりあって本当に美味しいです!ぜひ、どうぞ!!

Pizza Port Today’s Forecast(USA)
ピッツァポート トゥデイズフォーキャスト(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.2%

搾りたての柑橘と松のようなアロマが立ち上ります。味わいはマンゴーやトロピカルフルーツのようなキャラクター。ボイルの初期段階とドライホッピングでMosaicを使用することで、このホップの特性をフルに引き出すことに成功。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Today’s Forecast(アメリカ)
(ABV:7.2
%)
5.Collective Arts Surround Sound Ver.7(カナダ)
(ABV:8.2%)
6.LERVIG Double Chocolate Peanut Butter S’mores(ノルウェー)
(ABV:11.0%)
7.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)

8.Urban Roots Playground Tactics(アメリカ)
(ABV:8.2
%)
9.STONE×Modern Times Wizards and Gargoyles(アメリカ)
( AVB:7.0% IBU:51)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)