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【幕張】Revision Disco Ninja開栓!!

昨日は雷雨になってしまいましたが、それでもやっぱり桃ヴァイツェンは打ち抜きとなりました!ありがとうございました!そして、もちろん本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Revision Disco Ninja(リヴィジョン ディスコニンジャ)です!!

トロピカルアロマとダンクさ、ホップフレーバー、全てのバランスが良い感じですね♪

Revision Disco Ninja(USA)
リヴィジョン ディスコニンジャ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40

グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。

本日もサクッと美味しいビール飲みに来てくださいね♪

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Smog City IPA(IPA)/California USA/ABV:7.3%

3.Offshoot/Escape IPA(West Coast IPA) /California USA/ABV:7.1%

4.STONE/Hazy IPA(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.7% IBU:35

5.VOYAGER/COPPER(Ale)/Wakayama Japan/ABV:6.0% IBU:25

6.HARLAND/Hazy IPA(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.5%

7.LERVIG/3 Bean Stout(Imperal Stout) /Stavanger Norway/ABV:12.0%

8.Revision/Disco Ninja(NE IPA) /Nevada USA/ABV:7.0% IBU:40 

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(稲毛海岸)
ワールドビア&ダイニング ミハマベース
営業時間:17:00-25:00(火曜定休)
住所:261-0004
千葉市美浜区高洲3-11-3 第二並木ビル1C
電話:043-441-8181


【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】Revision IPA開栓!!

あっという間に金曜日ですね!本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのテイクアウトもできますよ!

昨日、Novo Brazil Mango IPAが打ち抜きとなりましたので、本日はRevision Revision IPA(リヴィジョン リヴィジョンIPA)が開栓です!!

RevisonのフラッグシップIPA!飲みすぎちゃってくださいね♪

Revision IPA(USA)
リヴィジョンIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:50)
シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。 クリーミーな口当たりが非常に飲みすい。 2017年の創業以来急成長を続け、アメリカのクラフトブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇るRevisionの旗艦IPA!

今夜もサクッと美味しいビール飲みに来てくださいね!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Novo Brazil /Ipanema Double IPA(Double IPA)/California USA/ABV:8.3% IBU:90

3.Mountain Culture/Double Dank(Double IPA) /Katoonba Australia/ABV:8.2% 

4.Heretic/Make America Juicy Again(NE-IPA)/California USA/ABV:6.5%

5.Moon Dog×LERVIG/Mooseroo(Hazy IPA)/Melbourne Australia/ABV:7.5

6.Revision IPA(IPA)/Nevada USA/ABV:6.5% IBU:50

7.Smog City/Coffee Porter(Porter) /California USA/ABV:6.0%

8.Smog City/Park Hopper(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.8%

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(稲毛海岸)
ワールドビア&ダイニング ミハマベース
営業時間:17:00-25:00(火曜定休)
住所:261-0004
千葉市美浜区高洲3-11-3 第二並木ビル1C
電話:043-441-8181


【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

West Coast Brewing Black Market TraderとRevision Through the Veilが開栓!!

定休日あけの本日は新規開栓が2樽ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

火曜日・水曜日と連休をいただき、大変申し訳ございませんでした。お陰様で新店舗MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの開店準備も着々と進んでおり、本日保健所の検査も無事終了いたしました。

近日中にはOPEN予定日もアナウンスできるかと思いますので、今しばらくお待ちください♪(とはいえ、まだまだやること山積みですが笑)

さー、ということで、本日の新規開栓は2樽!!まずはWest Coast Brewing Black Market Trader (ウェストコーストブリューイング ブラックマーケットトレーダー)が開栓です!!

暑い日にはサイコーでしょ!って思って開栓したら、今日は涼しいという・・・笑

でも、涼しくったってやっぱり夏場に飲むサワーは最高に美味しいってことで飲んじゃってくださいね!!

色も綺麗なピンクでチェリーやグァバを存分に感じられますよ~♪

West Coast Brewing Black Market Trader (JPN)
ウェストコーストブリューイング ブラックマーケットトレーダー(静岡)
スタイル:ケトルサワー(ABV:5.5%)
BMTからゲットした、レアなタルトチェリーとピンクグァバを投入。強めに感じるチェリーやグァバのフルーティーなアロマには、優しさと少々の複雑味を兼ね備えた酸味にライトな飲み心地。鼻腔をくすぐるフルーツの優しい風味の余韻は、まさしく夢物語。
スタイル:ケトルサワー

そしてもう一樽の新規開栓はRevision Through the Veil(リヴィジョン スルーザヴェイル)です!!

West Coast IPAの柑橘や松のような味わいと、Hazy IPAのジューシーなトロピカル感、両方の特徴を併せ持った最先端のアメリカンIPA!!しかも、しっかりとしたアルコール感を感じられる10.5%のトリプルIPAですよ♪

Revision Through the Veil(USA)
リヴィジョン スルーザヴェイル(アメリカ)
スタイル:トリプルIPA(AVB:10.5%)
West Coast IPAの柑橘や松のような味わいと、Hazy IPAのジューシーなトロピカル感、両方の特徴を併せ持った最先端のアメリカントリプルIPA。完熟パイナップル、マンゴー、そして砂糖漬けのフルーツに、微かな松と樹液感が感じられます。Kohatu, Mosaic Cryo, そして Citraを使いドライホッピング。モルトには Two-row, Pilsner, Wheatを使用しています。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Revision Through the Veil(アメリカ)
(ABV:10.5%)
6.West Coast Brewing Black Market Trader(静岡)
(ABV:5.5%

7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5% IBU:35)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.Belching Beaver Tropical Snack(アメリカ)
(ABV:6.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月(前半)の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8月後半は別途お知らせいたします

Revision Glitter MoonとPaperback Saturday Night Zebrasが開栓!!

定休日前の月曜日!本日海の日も新規開栓2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓ひと樽目は、Revision Glitter Moon(リヴィジョン グリッタームーン)が開栓です!!

パイナップルやパッションフルーツの味わい、ジューシーな一杯オーストラリア産のGalaxy、Vic Secretホップを使用したダブルIPA。アルコール度数も8.5%なので飲み応えもありますよ~♪

Revision Glitter Moon(USA)
リヴィジョン グリッタームーン(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーDIPA(AVB:8.5% IBU:40)
ホップ由来のパイナップルやパッションフルーツのフレーバーが感じられ、オーツ麦を使用することで、スムースな口当たりと味わいを演出。香りは、トロピカルフルーツやストーンフルーツのようなフルーティーなアロマ。非常にジューシーで、香りと同様にパイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツのフレーバーが強く、微かにシトラスの香りやホップの苦味も感じ取れる。

そしてもう一樽の新規開栓は、Paperback Saturday Night Zebras(ペーパーバック サタデーナイトゼブラ)です!!

月曜なのにサタデーナイトです!!バランスの良いウェストコーストスタイルなので、暑い日の早い時間から飲みたくなっちゃいますよ!!

Paperback Saturday Night Zebras(USA)
ペーパーバック サタデーナイトゼブラ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2% IBU:45)
サタデーナイトフィーバーを楽しむ陽気なシマウマ達。トロピカルフルーツや柑橘のような香りと滑らかでバランスの取れたフィニッシュはサタデーナイトにぴったり!

今週は7/19(火)・20(水)と当店連休となりますので、是非ぜひ今夜飲みに来てくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
5.West Coast Brewing Mango Fruit Monster (静岡)
(ABV:8.5%)
6.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100

7.Paperback Saturday Night Zebras(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:45)
8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・※7/20(水)・7/26(火)

本日の新規開栓3樽!!

定休日あけの水曜日!本日は3樽の新規開栓がありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

月曜日は新店舗関係の打ち合わせや役所巡りなどもあり、月火と連休いただきました。ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんでした!!少しづつではありますが、進んでおりますのでもう少々お待ちください♪

さー、そんな本日は3樽の新規開栓!まずはKarl Strauss Tangible Fruited IPA(カールストラウス タンジブル フルーテッドIPA)が開栓です!!

人気の定番IPA「Tower10」の松やグレープフルーツを思わせる強烈なホップ感に、みかんピューレによるフルーティーさが追加されてますよ♪

Karl Strauss Tangible Fruited IPA(USA)
カールストラウス タンジブル フルーテッドIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0%)
こんがり焼いたキャラメルモルトのライトな麦汁に、C系ホップとみかんピューレを投入した期間限定のウェストコーストスタイルのIPA。

そして2樽めの新規開栓はSTONE Hazy IPA(ストーン ヘイジーIPA)です!!

IPAの巨匠Stoneから超ジューシーなHazy IPAが登場。東海岸で産声をあげ、一気に世界中へと広まったHazy IPAというビールスタイル。今ではトレンドを超えて定番となりましたが、Stoneは今回それをどのように表現しているのか?この逸品で是非お確かめください!

STONE Hazy IPA(USA)
ストーン ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.7% IBU:35)
苦味を抑え醸造する事で、El Dorado、Azacca 、Sabro由来のオレンジ、レモン、メロン、マンゴ―、パイナップルの様な味わいが華やかに口の中に広がります。アルコール度数6.7%を感じさせない美しく濁ったオレンジの液体は、まるでフルーツビールの様にドリンカブル。

そして最後の新規開栓はRevision Quarantine Dreams(リヴィジョン クオランティンドリームス)です!

滑らかな口当たりのヘイジーダブルIPAですよ~♪

Revision Quarantine Dreams(USA)
リヴィジョン クオランティンドリームス(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.1%)
Mosaic、Galaxy、Sambaホップのマンゴー、パッションフルーツ、パイナップルのようなフルーティーな味わいに、オーツ麦を混ぜたことによる軽く滑らかな口当たり。まるで南の島のビーチでパラダイスを楽しんでいるかのよう!

梅雨入りしてスカッとしない天気が続きますが、美味しいビール飲んでスカッとしちゃいましょ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port 7th Day DIPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Societe Billboard Dreams(アメリカ)
(ABV:7.8%)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70

7.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.Karl Strauss Tangible Fruited IPA(アメリカ)
(ABV:7.0
%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6(月)・6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

本日新規開栓3樽!!

定休日あけの水曜日!!本日は新規開栓が3樽ありますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

月曜日の彩樺ラスト営業にはたくさんの方が来ていただき、本当にありがとうございました。本人も最後たくさんの方にお会いできて大変喜んでました!本人に代わりまして御礼申しあげます!!

さー、本日は新規開栓が3樽!!まずはPizza Port 7th Day DIPA(ピッツァポート セブンスデイ DIPA)が開栓です!!

限定ものですので、是非ぜひお早めにどうぞ♪

Pizza Port 7th Day DIPA(USA)
ピッツァポート セブンスデイ DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5%)
そのほとんどがPizza Portの直営店で消費される限定商品。8.5%という度数を感じさせない、非常にバランスの取れたDouble IPA。

そして2樽目の新規開栓は、Revison Planet Lovetron(リビジョン プラネット ラブトロン)です!!

シトラス・フルーツ・苦味が絶妙なバランス。Amarillo、Mosaic、Citraホップを使ったノースイーストスタイルIPAで 鮮やかなシトラス、ストーンフルーツのアロマ・フレイバーが楽しめますよ♪

Revison Planet Lovetron(USA)
リビジョン プラネット ラブトロン(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:25)
爽やかなシトラスフルーツの香りに、口に含むとフルーティー感と共に微かにダンクで樹脂のようなフレーバーも。 ストーンフルーツのようなフルーティー感もあり、心地良いホップの苦味も存在する。 ミディアムボディでスッキリと飲みやすい喉越し。

最後に3樽目の新規開栓は、STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね。

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port 7th Day DIPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Revison Leafy Greens(アメリカ)
(ABV:7.3%)
6.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59

7.Crooked Stave Trellis Buster(アメリカ)
(ABV:7.8%)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.Revison Planet Lovetron(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:25)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

Revison Leafy Greens開栓!!

日曜日!!本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

本日の新規開栓はRevison Leafy Greens(リビジョン リーフィ グリーンズです!!

こんな暑い日にピッタリ!ダンク感を楽しめますよ~♪

Revison Leafy Greens(USA)
リビジョン リーフィ グリーンズ(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.3%)
ダンク感が特徴的なホップを組み合わせた人気IPA。お気に入りの音楽をかけながら仲間とゆったりとチルするのに最適な一杯!

そして、約3年一緒にお仕事をしてきてくれた彩樺が今日と明日の勤務を最後に卒業します!お時間ある方は是非会いに来てあげてくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)
5.Revison Leafy Greens(アメリカ)
(ABV:7.3%)
6.Beachwood 28 Haze Later(アメリカ)
(ABV:6.8%

7.Crooked Stave Trellis Buster(アメリカ)
(ABV:7.8%)
8.STONE STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:71)
9.Smog City 11th Anniversary IPA(アメリカ)
(ABV:6.7%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

REVISION IPA開栓!!

木曜日!本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓はRevision Revision IPA(リヴィジョン リヴィジョンIPA)です!!

RevisonのフラッグシップIPA!飲みすぎちゃってくださいね♪

Revision Revision IPA(USA)
リヴィジョン リヴィジョンIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:50)
シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。 クリーミーな口当たりが非常に飲みすい。 2017年の創業以来急成長を続け、アメリカのクラフトブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇るRevisionの旗艦IPA!

そして最後に喫煙スペースご利用時のお願いがございます。

当店は住宅街にあり目の前がマンションです。深夜は話声が響きやすくなりますため、22時以降の喫煙は原則お一人づつとさせていただきますので、ご理解いただけますようお願いいたします。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
6.Smog City IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%

7.Revision Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
8.Fair State Heated Agreement(アメリカ)
(ABV:8.4%)
9.North Brewing Karman Line(イギリス)
(ABV:6.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

Revision Pandemic BluesとKarl Strauss What’s Cooler Than Being Cool?開栓!!

ゴールデンウィーク初日は雨となってしまいましたが、本日も新規開栓2樽ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

まずはRevision Pandemic Blues(リヴィジョン パンデミックブルース)が開栓です!!

COVIDで世界中が暗いニュースで溢れ皆ブルーな気持ちになっていますが、Blues(ブルース音楽)は辛く厳しい環境の中で生まれたことを忘れてはいけません。 ビール好きのお客様に少しでも元気を出してもらうために醸造されたのがこのHazy IPAです。

これ飲んで元気だしていきましょ♪

Revision Pandemic Blues(USA)
リヴィジョン パンデミックブルース(アメリカ)
スタイル:NEヘイジー IPA(ABV:7.0%)
Motueka、Mosaic、Cashmereホップからくる完熟マンゴー、パッションフルーツ、ライムのような味わい。 早く生のブルース音楽が楽しめる日が戻ってくることを祈り、乾杯!

もう一樽の新規開栓は、Sierra Nevadaとの大注目コラボ!Karl Strauss What’s Cooler Than Being Cool?(カールストラウス ワッツ クーラー ザン ビーイングクール)です!!

Cold IPAとはトウモロコシなどの穀物をモルトに添加し、ラガー酵母を使い通常より高めの温度で発酵させた現在アメリカで話題のスタイルです。

飲み口がスッキリしているのでこの時期にピッタリですね♪

Karl Strauss What’s Cooler Than Being Cool?(USA)
カールストラウス ワッツ クーラー ザン ビーイングクール(アメリカ)
スタイル:コールドIPA(ABV:6.9%) 
超クリーンな飲み口にも関わらず、ホップの柑橘、トロピカルフルーツ、グレープフルーツのような重厚で豊かなアロマで溢れ返っています。

この天気で遠出を断念した方は、是非ぜひビール飲みに来てくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Karl Strauss What’s Cooler Than Being Cool?(アメリカ)
(ABV:6.9%)
5.Smog City Moon Bows(アメリカ)
(ABV:6.2%)
6.West Coast Brewing Hold Reset Push Power(静岡)
(ABV:7.5%

7.Offshoot Yule Shoot Your Eye Out Kid(アメリカ)
(ABV:8.5%)
8.Revision Pandemic Blues(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.DRAKE’S Hopocalypse Hazy Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.4%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

新規開栓4樽!!バレルエイジドもありますよ!!

定休日あけの水曜日!新規開栓は4樽で久々に9タップ全開で行きますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

月曜日に打ち抜きラッシュとなりましたので、今日は4樽いっちゃいましょう!!まずは、The Bruery Catch Me If You Can(ザ ブルーリー キャッチ ミー イフ ユー キャン)が開栓です!!

まるでデザートのような甘みとスパイシーさで、贅沢な時間をくれるバレルエイジドインペリアルスタウトです♪

The Bruery Catch Me If You Can(USA)
ザ ブルーリー キャッチ ミー イフ ユー キャン(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド インペリアルスタウト(ABV:10.3%)
糖蜜を投入したImperial Stoutをバーボン樽で熟成させ、グラハムクラッカー、シナモン、オールスパイス、クローブ、ナツメグスパイスを追加。The Brueryが得意とするスイーツ系の濃厚なスタウトなので、お飲み逃し無く!

そして、2樽めの新規開栓は、Revision Rippin & Revvin(リヴィジョン リッピン アンド レッビン)です!!

LA近郊のハンティントンビーチにあるビアギークに人気のRIIPとのコラボWest Coast Double IPAなんですが、このRIIPは2014年創業と若いブリュワリーながら、GABF (Great American Beer Festival)での受賞歴もある注目ブリュワリーなんですね♪

両ブリュワリーのホップへの愛が詰まった、ウェストコーストスタイルをしっかりと感じられる期間限定のダブルIPAですので、是非ぜひ飲んじゃってくださいな!!

Revision Rippin & Revvin(USA)
リヴィジョン リッピン アンド レッビン(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブル IPA(ABV:8.5% IBU:65)
ビアギークに人気のRIIPとのコラボ。Strata、Simcoe、Mosaic ホップ由来の完熟マンゴーと松のバランスの良い味わい。両ブリュワリーのホップへの愛が詰まった、期間限定の一杯。

そして3樽めの新規開栓は、TopaTopa Chief Peak IPA(トパトパ チーフピークIPA)が開栓です!!

まるで山の頂で飲んでいるかのようにスカッとした気分にしてくれるビールですよ♪

TopaTopa Chief Peak IPA(USA)
トパトパ チーフピークIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0% IBU:75
松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。

さー、そして新規開栓の最後4樽目は、O/O Brewing Narangi(オーオーブリューイング ナランギ)です!!

この投稿を書いている段階でまだ到着していないのですが、到着次第開栓予定となっております♪

O/O Brewing Narangi(Sweden)
オーオーブリューイング ナランギ(スウェーデン)
スタイル:IPA(ABV:6.8%) 
ゴールデンカラーでヘイジーなIPA。柑橘系の香りと味わいでオレンジのイメージが強くトロピカルフルーツのニュアンスもあります。オレンジの実の甘さと皮をイメージさせる苦さが絶妙な飲み口です。

コロナ禍で時短などもあったため、タップ数を減らしての営業が長く続いていましたが、そろそろ日常を取り戻すためにも以前と同じように9タップで回していってみようと思っています!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
5.West Coast Brewing Haevy Lifting(静岡)
(ABV:8.5%)
6.Revision Rippin & Revvin(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65

7.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)
8.The Bruery Catch Me If You Can(アメリカ)
(ABV:10.3%)
9.O/O Brewing Narangi(スウェーデン)
(ABV:6.8%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)