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ビール

やっぱり美味しい！大人気！！モダンタイムス オーダーヴィル開栓！！

2017年もあと11日！徐々に年末ムードも高まってきていますが、まだまだ美味しいIPA繋いでいきますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

月曜日に箕面ビール　GODFATHER6  ～RICE HOP ALE～（ゴッドファーザー6　～ライスホップエール～）樽生が即日で打ち抜きとなったため今夜はModern Times　Orderville（モダンタイムス　オーダーヴィル）樽生を開栓します！！

Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、Dankな味わいがたまりません！！

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

Modern Times　Orderville
モダンタイムス　オーダーヴィル樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.2%　IBU：75）ハーフ￥８００
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

MOSAICをふんだんに使ったDankyな1杯を堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Orderville（アメリカ）
7.BREWDOG　SANTA PAWS（スコットランド）
8.CHIMAY　BLUE（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

激うまホッピーアンバー！モダンタイムス　メガブレージングワールド開栓！！

昨夜の侍JAPAN、我らがマリーンズの田村選手のタイムリー二塁打で劇的なサヨナラ勝ちとなりました！

いやー、長い試合でしたがビール片手に皆さんテレビに釘付けでした♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさてそんな昨夜ですが、フルータリカが終わり、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレージングワールド）樽生が開栓しました！！

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。

こちらはその名の通り彼らのホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーとなっています。

これ、めっちゃ美味しいです！！！アルコール度数は全然8.5%もあるようには感じられず、昨夜飲んだお客様もおかわり続出！！数杯飲んで帰る方が何人もいらっしゃいましたよ♪

もしかするとオーダーヴィルやクリティカルバンドよりも早いペースで打ち抜きになるかもしれませんね。

Modern Times　Mega Blazing World
モダンタイムス　メガ ブレージング ワールド樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.5%　IBU：90）ハーフ￥８００
色合いは霞んだオレンジアンバー。ホップ由来のシトラスや松を感じさせるフルーティーで複雑な芳香、そして独特なdankアロマ・フレイバーに溢れ、しっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ミディアムボディーでドライなフィニッシュ。
（スタイル：インペリアル・ホッピー・アンバー）

絶対に飲んでおくべき1杯ですよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Mega Blazing World（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

イベント, ビール

2周年セール最終日！3樽が新規開栓ですよ～！！

水曜日から始まったビールがとってもお得な2周年セール！いよいよ本日が最終日となります！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そんな今夜ですがゲスト樽も充実の新規開栓が3樽です！！

まずは、Modern Times　Critical Band（モダンタイムス　クリティカル バンド）樽生が開栓ですよ！！

これまで秋の季節商品としてリリースされてきたレッドライIPAのAuroraに替わる新たなIPAがこの“Critical Band”。

Denali、Ekuanot、Citra、Simcoe 、Centennialホップを使用し、ジューシーなフレイバーが押し寄せる、HazyなニューイングランドスタイルのIPAです。

Modern Times　Critical Band
モダンタイムス　クリティカル バンド樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.7%　IBU：75）ハーフ￥８００
乳白色の濁った色合い。パイナップル、パパイヤ、ピンクグレープフルーツといったアロマ・フレイバーに柔らかなモルトの風味も認められる。リフレッシングで次から次へと杯が進む一杯。
（スタイル：ニューイングランドスタイルIPA）

 

そして、Firestone Walker　Union Jack（ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャック）樽生も開栓となります。

ブリュワリーの“Jack”シリーズの中で最初に登場したのが、このUnion jackで王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせているんです。

Firestone WalkerのイチオシIPAを是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャック樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.5%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、二度に渡るドライホッピングを施すことで圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

 

さらに今夜はWeird Beard　Holy Hoppin’ Hell（ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル）樽生も開栓しちゃいます！

 

先日ファイブオクロック シャドーIPAを繋いだばかりですが、今夜はこのダブルIPAですよ～(^^♪

Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell
ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル樽生（イングランド）
￥１，３００（ABV：9.5%）ハーフ￥８００
レイトホッピングでホップのアロマを引き立たせた9.5%のダブルIPA。極めてホッピーで、グレープフルーツのアロマの奥から、キャラメル、ビスケット。少しオイリーで、ピーチ、松、オレンジピールに重量級のビターが舌を支配します。

 

今夜もガンガンにIPAで攻めますよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

そしてみなさん！日曜日には2周年パーティ（11/12）がありますから、こちらもお忘れなく(^^♪

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　Union Jack（アメリカ）
6.Modern Times　Critical Band（アメリカ）
7.Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（イングランド）
8.8Wired　Superconductor Double IPA（ニュージーランド）

【2周年イベント情報】
2周年パーティ（11/12）＆ビールがお得な2周年セール（11/8・9・10・11）！！

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

モダンタイムスのDankなIPA！オーダーヴィル開栓！！

2周年記念セールまでもう1週間を切りましたね。皆さん、来週はガンガン飲んじゃってくださいね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

周年セール前ではありますが、3連休前日の今夜もびっきり人気の樽が開栓ですよ～！！

Modern Times　Orderville（モダンタイムス　オーダーヴィル）樽生が開栓です！！

Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、日本に入って来ても争奪戦となってしまうこのIPA。もちろん、僕も大好きなビール♪飲んでおかないと損しちゃう1杯ですよ～♪

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

Modern Times　Orderville
モダンタイムス　オーダーヴィル樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.2%　IBU：75）ハーフ￥８００
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

うん！うまい！！MOSAICをふんだんに使ったDankyな1杯を堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

そしてみなさん！今月は2周年パーティ（11/12）＆ビールがお得な2周年セール（11/8・9・10・11）！！がありますから、こちらもお忘れなく(^^♪

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Orderville（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Weird Beard　Five O’clock Shadow IPA（イングランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2周年イベント情報】
2周年パーティ（11/12）＆ビールがお得な2周年セール（11/8・9・10・11）！！

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

タワーテンIPAとフォーチュネートアイランズが開栓！！

昨夜も桃は開店から2時間半で打ち抜きとなってしまいました！

間に合ったお客さま、ありがとうございました！そして。お飲みいただけなかったお客様は大変申し訳ございませんでしたm(__)m

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そして本日も、昨日の予告通りに美味しいヤツが開栓となっております♪

まずはKarl Strauss　Tower 10 IPA（カールストラウス　タワーテンIPA）樽生が開栓です！！

ブリュワリー創設者の大学新卒2人組と75歳のブリューマスターがクラフトブリュワリー創設にむけてのプランを練っていたスポット「タワーテン」という場所にちなんで命名されたこのビール。ブリュワリーで一番人気の定番看板商品です！！

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪ほんっと美味しいですよ！！

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Karl Strauss　Tower 10 IPA
カールストラウス　タワーテンIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7%　IBU：70）ハーフ￥８００
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。

そしてもう一つはModern Times　Fortunate Islands（モダンタイムス　フォーチュネートアイランズ）樽生が開栓です！！

こちらはModern Timesの定番ホッピーウィート。IPAのホップアロマ、ウィートエールの飲みやすさを持ち合わせる、Modern Timesらしいハイブリッドスタイルです。

ホップにはCitra、Amarilloの2種を使用し、ビタリングよりもドライホッピングに重きを置いていて、 Citraホップからくるシトラス、トロピカルフルーツのアロマが肝となっています。

さらにAmarilloホップのグレープフルーツ、松といったニュアンスが加わることで、IPAに負けず劣らず強烈なホップアロマが体験できる仕上がりですよ～(^^♪

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Modern Times　Fortunate Islands
モダンタイムス　フォーチュネートアイランズ樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：5.0%　IBU：46）ハーフ￥８００
弾けんばかりのシトラス、マンゴー、タンジェリン、パッションフルーツアロマ。口に含むとフルーティーさが前面に出た味わいだが、程よくドライで青々しい草のような苦みも感じられ、フィニッシュもドライでビターです。

どちらも飲むだけで思わず笑顔になってしまう美味しいビールです。迷わず飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
6.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
7.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）
8.8Wired　Superconductor Double IPA（ニュージーランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【10月のお休み】
10/3（火）・10/10（火）・10/17（火）・10/24（火）・10/31（火）

ビール

8月最後の日曜日！モダンタイムス　ロマランドが美味しい！！

気が付けば早いもので8月最後の日曜日！我が家の近所のプールも夏休み最後とあって朝から子供たちで賑わっていました♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

夏の終わりが近くなるとセゾンを飲みたくなりませんか？

出来たてのパン生地のような酵母感とホワイトペッパーの香り。やや霞みがかった黄金色の液体にしっかりとしたヘッドが乗っかる見た目。改めてビールって五感すべてで楽しむ飲み物だな～と思います♪

少しカラッとした夜風を浴びながらMIHAMA BASEまで歩いてくると、美味しいセゾン、Modern Times　Lomaland（モダンタイムス　ロマランド）樽生が待っていますよ！！

ドリンカブルなベルジャンスタイル・ファームハウスエールをお楽しみください♪

Modern Times　Lomaland
モダンタイムス　ロマランド樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：5.5%　IBU：30）ハーフ￥８００
Pilsner Malt・Wheat Malt・トウモロコシを使用したことによるクラッカーのようなフレイバーで、非常にフレッシュ。フィニッシュは心地よい苦みが舌に残る。軽すぎず重すぎず丁度良いミディアムボディで強めのカーボネーションを持つ、セゾンらしいセゾン。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　DEAD PONY CLUB（スコットランド）

【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m

ビール

モダンタイムス ロマランド！シエラネバダ トルピード！ブリュードッグ ジャックハマー！3樽同時開栓！！

今日も暑いですね！体温より気温の方が高いんじゃないかって思ってしまうほど暑いです！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そんな暑い金曜の夜ですが、今夜はすごいのが3樽新規開栓してますよ♪

まずはModern Times　Lomaland（モダンタイムス　ロマランド）樽生が開栓です！！Ordervilleに続いてまたまたモダンタイムスですよ～(^^♪

ドリンカブルなベルジャンスタイル・ファームハウスエールです。

使用している酵母が特徴的で、ベルギーの歴史を体現するブリュワリーDupontの酵母95%、1836年初醸造のトラピストブリュワリーWestmalleの酵母 5%をブレンドした特別な酵母で発酵させています。

グラスに注ぐと、やや霞みがかった黄金色の液体にしっかりとしたヘッドが乗っかり、見た目から美味しそうなセゾンだと実感できちゃいます！

香りを嗅ぐとはっきりとした酵母感、出来たてのパンの生地、ホワイトペッパーの香り。フルーツのニュアンスも主張しすぎない程度に感じられ、Saaz ホップ由来のハーバルなスパイスの香りが全体のバランスを取っています。

うーん！これはうまいっすね！！ベルジャンビール好きも納得の味わいなんじゃないでしょうか！！

Modern Times　Lomaland
モダンタイムス　ロマランド樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：5.5%　IBU：30）ハーフ￥８００
Pilsner Malt・Wheat Malt・トウモロコシを使用したことによるクラッカーのようなフレイバーで、非常にフレッシュ。フィニッシュは心地よい苦みが舌に残る。軽すぎず重すぎず丁度良いミディアムボディで強めのカーボネーションを持つ、セゾンらしいセゾン。

 

そしてカリフォルニアの有名ブリュワリー、シエラネバダ。そのシエラネバダで2009年より醸造されているアメリカンIPA、Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA（シエラネバダ  トルピード エクストラIPA）樽生も開栓！

ふわふわとした白い泡に深いオレンジ色の液色が美しいこのビールは、グラスから素晴らしいシトラスや松、アーシーさ、洋梨、そしてグレープフルーツ、マンゴー、パパイヤといったトロピカルフルーツのアロマが弾け出します。

香りがいい～！！

口に含むとまずはモルト由来のパンの様な風味やキャラメルの様な甘味が感じられ、そして最初はスムースにさえ感じられるホッピーさはすぐさまスパイシーなシトラスさへと変貌を遂げ、続いてフローラルさが感じられる味わい。

どこまでも続く究極のホップ体験をお楽しみください。

Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA
シエラネバダ  トルピード エクストラIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.2%　IBU：65） ハーフ￥８００
究極のホップ体験を味わえる定番IPA！ホップ・トルピードと呼ばれる設備でドライホッピングを施し、Citraホップのトロピカルアロマを無駄なくビールに与えています。非常にフルーティーで刺激的かつモルトの甘みもしっかり味わえ、攻撃的だが他のどんなIPAよりも絶妙なバランス。全ての人にオススメしたい素晴らしい味わいのIPAです！

 

そしてラストは安定のニガウマ！！BREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生が開栓となりました！！

やはり、このビール。少しの間飲まないと、飲みたくて飲みたくて仕方なくなっちゃうんです！！

苦みもアロマも申し分なし！！何杯でも飲み続けられるのも魅力ですよね♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

 

週末に向けて、充実のラインナップとなっていますよ！これ、ほんと全部飲みたくなっちゃいませんか？飲んじゃってください！！（笑）

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　DEAD PONY CLUB（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m

ビール

モダンタイムスの1番人気！オーダーヴィル開栓！！

長くお盆休みを取っていた方も、今夜がお休みLast Nightではないでしょうか？お休みの最後はグラスを傾けてゆっくりとビールを堪能しちゃってください♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

最近のMIHAMA BASEはワクワクしちゃう人気樽がバンバン開栓していますが、今夜もとびっきりのヤツが開栓してますよ！！

Modern Times　Orderville（モダンタイムス　オーダーヴィル）樽生が開栓です！！

Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、日本に入って来ても争奪戦となってしまうこのIPA。もちろん、僕も大好きなビール♪飲んでおかないと損しちゃう1杯ですよ～♪

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

うん！うまい！！

Modern Times　Orderville
モダンタイムス　オーダーヴィル樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.2%　IBU：75）ハーフ￥８００
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Orderville（アメリカ）
6.Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.7 Fjell　Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29

ビール

やはり安定のニガウマ！ブリュードッグ　ジャックハマー開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、7  Fjell　Floien IPA（シュー フィエル　フロイエンIPA）樽生が打ち抜きとなり、BREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生が開栓となりました！！

2週間ぶりに帰ってきましたね♪

やはり、このビール。少しの間飲まないと、飲みたくて飲みたくて仕方なくなっちゃうんです！！

苦みもアロマも申し分なし！！何杯でも飲み続けられるのも魅力ですよね♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

そして今夜は、Modern Times　Tetra City（モダンタイムス　テトラ シティー）樽生もFounders　All Day IPA（ファウンダース　オールデイIPA）樽生も打ち抜きの予感・・・。

タイミングが合えば、いつも以上にたくさんの種類のビールを堪能できちゃうチャンスですよ～(^^♪

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Tetra City（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Anchor　IPA（アメリカ）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

トロピカルアロマが爆発！モダンタイムス　テトラ シティー開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの新作が入ってきました！

Modern Times　Tetra City（モダンタイムス　テトラ シティー）樽生が開栓です！

今回はCitra、Simcoe、Cascadeホップのトロピカルなアロマがグラスの中から爆発する最強のダブルIPAですよ～♪

これ、はっきり言って激ウマです！！

液色からは想像でいないくらいしっかりとした味わいとアルコール度数を感じさせない飲みやすさ。

もうね、美味しいダブルIPAのど真ん中、きちゃってますよ！！

ちなみにTetra Cityとはアメリカの思想家バックミンスター・フラーが1965年に計画した巨大ピラミッド型建造物で、これはサンフランシスコ湾に浮かぶはずだった海の上のユートピア的住居の事です。Modern Timesらしいネーミングですね～！

Modern Times　Tetra City
モダンタイムス　テトラ シティー樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.7%　IBU：60）ハーフ￥８００
毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。口にした瞬間、シトラスやトロピカルフルーツの強烈なアロマが口内に広がる最強のダブルIPA。心地よいダンクネスと苦味を伴ったミディアムボディーでドライなフィニッシュ。

この激ウマなダブルIPA。飲み損なうと二度と飲めないかもしれませんよ～！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Tetra City（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.7 Fjell　Floien IPA（ノルウェー）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）