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本日より営業再開!すべて新規開栓!!

5月に入りました。暖かいですね。今日から短パン解禁しました。

色々迷うところもありますが、本日より営業再開させていただきます!16時から20時まで営業させていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

緊急事態宣言が延長される可能性が高いですが、まずは要請に沿って5/6(水)まではこのスケジュールでいきます。なお、普段は火曜日は定休日ですが5/5(火)は上記時間で営業いたします。

また、しばらくの間、営業時間が通常と異なりますため、ハッピーアワーはお休みとさせていただきます。

その代わりというわけではありませんが、終日Lサイズを18オンスのプラカップで、さらに100円引きで提供させていただきます。(通常時の1パイントは16オンスです)

Sサイズ(ハーフパイント)につきましては、申し訳ございませんがディスカウントなしとさせていただきます。何卒、ご了承くださいませ。

また、本日のフードメニューはちょっと少な目ですが、ビールのお共に是非どうぞ。

それでは本日のゲスト樽です。まずはインスタライブでリクエストがあったEpic Brewing Citra Lush(エピック ブリューイング シトララッシュ)が開栓ですよ~!!

シトラシーでバランスの良さが際立ったこのビール、NEスタイルながら喉に残るホップの苦みが本当に美味しいっす。

何杯でも飲みたくなっちゃうんですよね。是非、お早めにお試しください!!

Epic Brewing Citra Lush(USA)
エピック ブリューイング シトララッシュ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0%)
大量のシトラホップとモザイクホップを使い、パッションフルーツの甘さと柑橘類をうまく調和させたヘイジーな1杯をお楽しみください。

続いてはKnee Deep Oopsie DHazy(ニーディープ ウップシー ディーヘイジー)が開栓です!!

グァバやパッションフルーツが感じられ爽やかな飲み口ですよ~♪

Knee Deep Oopsie DHazy(USA)
ニーディープ ウップシー ディーヘイジー(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.8% IBU:24

ジューシーなグアバ、熟したパッションフルーツのような風味とクラッカーのようなモルトのプロフィールがベストマッチング!そしてシルキーで柔らかな口当たり!

続いては、Green Flash Palate Wrecker(グリーンフラッシュ パレートレッカー)が開栓です!!

IBU100オーバーの超ホッピーな季節限定インペリアルIPAです。

もともとは、Green Flashと親交の深いサンディエゴの人気クラフトビールバーHamilton’s Tavernの2周年記念ビールとして特別に醸造されたもので、その後2013年から2015 年まで季節商品として販売されていたのです。

破壊的なホップの苦みがありつつもグリーンフラッシュらしいバランスの良さ!これはもう飲むしかないっすよ!!

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Green Flash Palate Wrecker
グリーンフラッシュ パレートレッカー(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA (ABV:9.5% IBU:100+)
色合いは赤褐色。香りは松、グレープフルーツ、青々とした草を思わせるようなアロマ。味わいも同様で、クリーミーな舌触り。その名に違わぬ、強烈な苦みもはっきりと感じさせてくれます。

そして最後は、お待ちかね!STONE Peak Conditions(ストーン ピークコンディションズ)が開栓です!!

なんと、Fear.MovieにPOGを投入して新しいビール造っちゃいました!!これは飲んでおかないと損ですよ~!!!

STONE Peak Conditions(USA)
ストーン ピークコンディションズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.1% IBU:55

///Fear.Movie.LionsにPOG(パッションフルーツ&オレンジ&グアバ)を投入しバージョンアップ。Stoneのタップルームでも人気の高いとんでもなく美味しいHazy Double IPA
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そして最後に!少数ですがSTANLEYのグロウラーを購入しました。もちろんネットで購入可能ですが面倒くさいとか、すぐに欲しいという方にはお譲りします。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Epic Brewing Citra Lush(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.Knee Deep Oopsie DHazy(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:24)
7.お休み
8.Green Flash Palate Wrecker(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:100+)
9.お休み
10.STONE Peak Conditions(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:55)

Knee Deep Tahoe DeepとMaui Double Overheadが開栓!!

昨夜はちょっとまったりとした木曜日でしたが、今夜は華金!!ふさわしく2樽の新規開栓がありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

なんだかパッとしない天気ではありますが、昨日までヘイジーなIPAが多かったので、ここらでウェストコーストスタイルのダブルIPAをガツンと2樽いっておきましょう!!!

まずはKnee Deep Tahoe Deep(ニーディープ タホディープ)が開栓です!!

Knee Deep Brewingの近く、ネバダ州との境に位置するレイクタホを名前に冠
したインペリアルIPAですよ~♪

Knee Deepらしくモルトも感じることができておいっしーーー!!!

Knee Deep Tahoe Deep IIPA(USA)
ニーディープ タホディープ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5% IBU:66

3種のホップ(センテニアル、カスケード、CTZ)を使⽤し、フローラル&フルーティ、ジューシーなアロマとパイナップルのようなフレイバー。

そしてもう一樽の新規開栓はMAUI BREWING Double Overhead IPA(マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA)が開栓です!!

IBUは100+!!

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。思わず唸っちゃう安定のおいしさですよ~♪

MAUI BREWING Double Overhead IPA
マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:100+)
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

週末なんでアルコール度数は気にせず、やっちゃってくださいな♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:66)
8.BREWDOG Off-Duty Clown(スコットランド)

(ABV:5.0% IBU:30)
9.Revision Contract Burn(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

ドカンとクアッドIPA!Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA開栓!!

12月は本当に毎日が早いですね!今年も残すところあと10日ほど!ガンガン走っていきましょう♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は金曜日!今週の開栓ラッシュを締めくくるにふさわしく、ドカンとクアッドIPAが開栓です!ダブルでもトリプルでもなくクアッドですよ!!

Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA(ニーディープ ホップ ド レンジド クアッドIPA)が開栓です!!

アルコール度数はなんと14.5%!!IBUも138です!!

でもね、これ、アルコール度数を忘れてしまうかのように飲みやすいです♪

まるでフルーツを丸かじりしたかのようなフレーバーも良い感じ。とは言え、なんせABV14.5%ですから、ゆっくり飲んでくださいね!笑

今回はハーフサイズのみで提供いたします。

Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA(USA)
ニーディープ ホップ ド レンジド クアッドIPA(アメリカ)
スタイル:クアッドIPA(ABV:14.5% IBU:138)
Hopheadsの為のKnee Deep渾身のクアッドIPA!トロピカルフルーツのフレーバーとアルコール度数の高さを感じさせないクリーンでスムースなフィニッシュが恐ろしい一杯。

忘年会続きで疲れも出てきた頃でしょうが、週末くらい明日を気にせずガンガン飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA(アメリカ)
(ABV:14.5% IBU:138)
6.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(ABV:8.0% IBU:82)
7.Modern Times Gentle Reminder(アメリカ)
(AVB:7.0%)
8.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)

(ABV:8.0% IBU:100)
9.Smog City IPA(アメリカ)
(AVB:7.3%)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Knee Deep Whole 9 Yards TIPA開栓!!

今日は暖かいですね~!!朝から海沿いを散歩して、市場の長谷川食堂さんで海老そばを食べてきました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

そして、本日はKnee Deep Whole 9 Yards TIPA(ニーディープ ホール9ヤーズ トリプルIPA)が新規開栓です!!

Knee Deepの9周年を記念して造られたガツンとしたトリプルIPAですよ~!!!はい、またハイアルコールでスミマセン笑

でも、これ美味しいんで許してください。アルコール度数は気にせず飲めちゃいますよ~♪

今日はピリリと山椒の効いた麻婆豆腐とKnee Deepで決まりですねっ!

Knee Deep Whole 9 Yards TIPA(USA)
ニーディープ ホール9ヤーズ トリプルIPA
スタイル:トリプルIPA(ABV:11.0% IBU:76)
Knee Deepの9周年を記念して造られたトリプルIPA。ホップはシトラ、カシミヤ、エルドラドを使用。危険なほど飲みやすく、ハードコアなこのトリプルIPAを無くしてKnee Deepのアニバーサリーは語れません!

そして、BREWDOGはHoppy Christmasが終わり、PUNK IPAに変わってますよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.Knee Deep Whole 9 Yards TIPA(アメリカ)
(ABV:11.0% IBU:76)
7.Revision Distance Haze(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
8.Revision Snarf Snarf(アメリカ

(ABV:8.0% IBU:30)
9.Noble Ale Works Simcoe Showers(アメリカ)
(AVB:8.8% IBU:99)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

Knee Deep Captain InsanoとRevision Pete’s Secret Stacheが開栓!!

レディースデーの今日もまた雨・・・。こうも続くとちょっとゲンナリしちゃいますよね。でも今夜遅くからは晴れるようですので帰宅時に雨が降っていたらビール飲みながら雨宿りしちゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そう!今日は木曜日!!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ~♪

そして本日の新規開栓は2樽!!

まずは、Knee Deep Captain Insano(ニーディープ キャプテンインサーノ)が開栓です!!

これ、さすがの美味しさですね。アプリコットのような甘さがありますが、ホップの苦みもしっかりと感じられ、思わずうっとりしちゃいました!!見た目も美しいっすね♪

Knee Deep Captain Insano(USA)
ニーディープ キャプテンインサーノ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:55
Blancホップでドライホップを施し、スウィートなアプリコットや白ぶどうのフレイバーとエルダーフラワーのアロマを感じさせつつも、クリスプでドライな爽快感のある味わい。

そしてもう一樽の新規開栓は、Revision Pete’s Secret Stache(リヴィジョン ピーツ シークレット スタッシュ)が開栓です!!

いやー、爽やかですわ。これ!甘すぎないので一杯目にゴクゴクっといきたい感じのNEスタイルですね。今回はOffshootと好み分かれそうですが、どっちも試して貰いたいです♪

Revision Pete’s Secret Stache(USA)
リヴィジョン ピーツ シークレット スタッシュ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:35)

Amarillo とCitraホップを使ったこのIPAは、オレンジやグレープフルーツなど柑橘が前面に香り、味わいも同じくシトラスフルーティー。フィニッシュに控えめに苦みがあるが、フルーティーさも続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Captain Insano(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:55)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Revision Pete’s Secret Stache(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:35)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

4周年セール3日目!Knee Deep Hoptologist Double IPA開栓!!

4周年セール3日目!明日は土曜日なので二日酔いドンと来いですよ~!!昨夜もたくさんのお客様にご来店いただきました!ありがとうございます!!イベント中にすでに2回来店いただいた方は、クージーゲットまであと1回!今夜決めちゃいましょ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

連日、常連様、初めてのお客様、友人、インポーター様、同業者様が足を運んでくださり嬉しい限りです!!お花もたくさんいただきまして本当にありがとうございます!!!

そして昨夜はクラフトビールファンには「おはよよぎ~」でお馴染み、代々木のウォータリングホール、美千子さんとゆうや君も遊びに来てくれました!クラフトビール業界の先頭を走るお二人にはいつも刺激をいただいていますが、なんかここで会うと不思議な感じですね笑

ありがとうございました♪

僕ももっともっと勉強して、これからも稲毛海岸に美味しいクラフトビールを提供し続けたいと思います♪

ということで、さー、張り切ってまいりましょう!!もちろん本日も終日ハッピーアワー!樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトルビールは100円OFFでご提供します♪お得なんで是非ガンガン飲んじゃってくださいね!!

そしてブリュワリーグッズのプレゼントキャンペーンもまだまだグッズありますんでガンガン飲んじゃってくださいね♪

今夜の新規開栓は、Knee Deep Hoptologist Double IPA(ニーディープ ホップトロジスト ダブルIPA)ですよ~!!

しっかりとしたパンチの効いた苦みはMIHAMA BASEのお客様たちにはド真ん中なんじゃないでしょうか?アルコール度数もIBUも高めですが、うまくまとまってますよ~♪

Knee Deep Hoptologist Double IPA
ニーディープ ホップトロジスト ダブルIPA
¥1,400(ABV:9.0% IBU:102)ハーフ¥900
Knee Deepが最初に醸造したフラッグシップIPA。ホップのシトラシーでパイニーなアロマが弾けるパンチのあるダブルIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

今夜も営業中に打ち抜きありそうです。終日お得に飲めますので是非是非♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG ZONBIE CAKE(スコットランド)
(ABV:5.0%)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
6.Knee Deep Hoptologist Double IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:102)
7.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(AVB:5.6% IBU:35)
8.Revolution Galaxy Hero IPA(アメリカ)
(ABV:7% IBU:70)
9.Revision The Bruff(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:35)
10.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)

【4周年イベント開催中】
・4周年記念セール!終日ハッピーアワー(11/13~16)
・ご来店のお客様にオリジナルステッカープレゼント(11/13~16)
・期間中3日ご来店でオリジナルクージープレゼント(11/13~16)
・ブリュワリーグッズプレゼント(11/13~11/16)
・4周年パーティ開催!!(11/17(日)15:00-24:00)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Knee Deep 5 Blind Mice Hazy IPAとREVISION DIPAが開栓!!

昨日の定休日は六本木までバスキア展を観に行ってきました!久々にアートに触れてちょっとテンション上がりました。そしてその後は、もちろんクラフトビールを堪能して充実した休日を過ごしてきました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今日からの一週間を乗り切ると次の定休日明けはいよいよ4周年Weekです。イベント盛りだくさんなので是非、皆さん来てくださいね♪
イベントの詳細はこちら!

ということで、本日も2樽が新規開栓ですよ!!

まずは、Knee Deep 5 Blind Mice Hazy IPA(ニーディープ ファイブ ブラインド マイス ヘイジーIPA)が開栓です!!

ニゴニゴ系のNEスタイルIPAでほんのりイチゴも感じられます。IBUは27ですが、もうちょっと苦みは感じるかな?

ドリンカブルなので是非どうぞ♪

Knee Deep 5 Blind Mice Hazy IPA
ニーディープ ファイブ ブラインド マイス(アメリカ)
¥1,400 (AVB:6.5% IBU:27)ハーフ¥900
アンフィルターにフルーティでモダンなNEスタイルIPA。ミディアムボディでシルキーなソフトフィニッシュ。熟したイチゴのさわやかなヒントが特徴的。
(スタイル:NEスタイルIPA w/Strawberry)

そしてもう一樽の新規開栓はRevision DIPA(レヴィジョン DIPA)です!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPAで、これファンが多いですよね~!!もちろん僕も大好きなビールです。

Revision DIPA
レヴィジョン DIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:8.0% IBU:75) ハーフ¥900
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Denver Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Knee Deep 5 Blind Mice Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:27)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:70)
8.Mikkeller San Diego Traeblod Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:11% IBU:60)
9.Revision DIPA(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:75)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

本日はInternational IPA Day!Knee Deep Simtra Triple IPA開栓!!

今日から8月!なんと本日はInternational IPA Dayですよ~!!

誰が決めたのかは詳しく知りませんが、8月第一週の木曜日がInternational IPA Dayなんです!!今夜も新規開栓を含む6種類のIPAが繋がっていますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そして本日は木曜日なのでレディースデーでもあります。アルコールドリンクを注文いただいた女性のお客様にはデザートのサービスありますよ♪

さー、今夜の新規開栓いきましょう!今夜はKnee Deep Simtra Triple IPA(ニーディープ シムトラ トリプルIPA)が開栓です!!

シムコーとシトラホップスをダイレクトに楽しめるトリプルIPAです!うん、まさに今日という日にぴったり♪

ガツンと飲んじゃってくださいね!!

Knee Deep Simtra Triple IPA
ニーディープ シムトラ トリプルIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:11.25%)ハーフ¥950
フルーティーで、パイニー、アーシーでハーバルなアロマ。しっかりとした飲み応えとは裏腹にスムースに飲めてしまう究極のホップヘッズへ送る⼀杯。
(スタイル:トリプルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Green Flash West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:95)
7.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
8.Knee Deep Simtra Triple IPA(アメリカ)
(ABV:11.25%)
9.Noble Ale Works Because You’re Worth It(アメリカ)
(AVB:9.7%)
10.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Knee Deep No Seeds No StemsとSTONE Ripper開栓!!

今日は蒸し暑いですね~。先日までは気温が上がらなくってヤキモキしてましたが、こう蒸し暑くなるとそれはそれでシンドイですね笑

でも、ビールが美味しい季節ですので、ガツンと飲んじゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日は2樽が新規開栓!そしてすぐにもう一樽打ち抜きそうですので、そちらも楽しみですね!!

まずはKnee Deep No Seeds No Stems(ニーディープ ノーシーズ ノーステムス)が昨夜開栓しています!!

ABV:10%のトリプルIPA!!ホップとモルトのバランスが最高ですね。IBUも90!しっかりと味わっちゃってくださいね♪

Knee Deep No Seeds No Stems
ニーディープ ノーシーズ ノーステムス(アメリカ)
¥1,450(ABV:10% IBU:90)ハーフ¥950
シトラシーでパイニー、タンジェリン香。ガツンと香るホップとは裏腹にモルトの甘味とのバランスが抜群!10%と思えないほどのドリンカビリティとドライフィニッシュ。
(スタイル:トリプルIPA)

もう一樽はSTONE Ripper(ストーン リッパー)が開栓です!!

南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産ホップCascadeとオーストラリア産ホップGalaxy を使用して作られました。惜しげもない量のドライホップが施され、ほとんどIPA じゃないかと思うほどのウエストコーストスタイルのペールエール(^^♪

Ripperって「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングなんです!

ABVはちょっと控えめの5.7%ですが、苦みもほどよくガシガシ飲めちゃいますよー!!

この季節にはピッタリです♪

STONE Ripper
ストーン リッパー(アメリカ)
¥1,300 (Alc:5.7% IBU:40)ハーフ¥800
ギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュです。
(スタイル:サンディエゴペールエール)

そしてScorpion Bowl IPAが終わると、Revision DIPAを繋ぐ予定ですよ~!!こちらも楽しみですね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Heretic Chocolate Hazelnut Porter(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)
6.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5% IBU:35)
7.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)
8.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
9.Knee Deep No Seeds No Stems(アメリカ)
(AVB:10.0% IBU:90)
10.STONE Ripper(アメリカ)
(AVB:5.7% IBU:40)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Fair State Mirror UniverseとKnee Deep Lupulin River Imperial IIPAが開栓!!

連休スタートは雨でスタートとなってしまいました。昨夜はさすがに連休前日、皆さんたくさんビールを飲んでくださいました。おかげで今夜も新規開栓が2樽です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さっそくですが、今夜の1樽目ですが、ラインナップ的にニゴリ系がなかったのでFair State Mirror Universe Hazy IPA(フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA)が開栓です!!

際立つモルトキャラクターと究極なフルーティー感のバランスが絶妙。ホップはCitra、Mosaic、El Doradoを使用、ダブルホッピングで仕上げたHazy IPA。

トロピカル、ジューシー、そしてフルーティーなホップアロマが弾けますよ~!!

ホップ由来の苦みとキャラメルのようなモルトキャラクターもしっかりと存在。ボディはミディアムで、ソフトでスムースでジューシーな口当たりとのどごしが楽しめます♪

すっごくドリンカブルなので、これはみんな結構グイグイいっちゃうんじゃないでしょうか?打ち抜きまで早そうなので迷わず飲んじゃってくださいね!!

Fair State Mirror Universe Hazy IPA
フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA(アメリカ)
¥1,500(ABV:7.0% IBU:33) ハーフ¥980
よく熟したマンゴーやタンジェリンの甘いフルーティーアロマが溢れ、グレープフルーツのようなシトラス感と松のような苦みがほのかに感じられる。味わいも香りと同様に、ジューシーなフルーティーフレバーが押し寄せ、タンジェリンやマンゴー、パイナップルやグァバの味わいと共に、爽やかなシトラスフレーバーが楽しめる。
(スタイル:ヘイジーIPA)

そしてもう一樽は、ホップに溺れたいあなたのためのダブルIPA!Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA)が開栓です!!

おー、これこそ正統派なダブルIPAですね。ホップを存分に感じながら楽しめます。一日の終わりにじっくりと飲みたいなぁー。

コイツも絶対飲んじゃってくださいな♪

Knee Deep Lupulin River Imperial IPA
ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:8.0%)ハーフ¥900
明るい光沢があるゴールドカラー、ボディとアルコールはしっかりしており、モザイクホップとシムコーホップの爽やかな香り。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.NORTH BREWING Mystic Voyage(イギリス)
(ABV:8.5%)
6.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ

(AVB:8.0%)

7.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
8.STONE Moxee Gold IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:56) 
9.Revision Amarillo Revenge (アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:65)
10.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!