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バレルエイジも!ボスざるも!4樽が新規開栓!!

同じタイミングで打ち抜きが連発になり、汗だくとなりました!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そうなんです!タップ増設し、水曜日に同じタイミングで樽が増えたことで、打ち抜きも似たようなタイミングとなりました!!

なので今夜は一気に4樽が新規開栓ですよ~!それもイイ感じのヤツらが(^^♪

まずは何と言ってもFounders Barrel Runner(ファウンダース バレルランナー)から!

ラム樽でMosaicホップを使ったImperial IPAを熟成させたこのビールは、甘くてホッピー、濃厚かつ爽やか、、飲んだ人を南国感たっぷりのジャングルにいるような気分にさせてくれます。

もうね、これラムですよ!ラム!!すっごい美味しい!けど、すっごい酔っぱらいます!!笑

バレルエイジならではの重厚さも備えた一杯なので、今夜みたいに寒い冬の夜にゆっくりと温度を高めながら香りとともに楽しんでください。「至福」って言葉の意味を心底体感できますよ♪

Founders Barrel Runner
ファウンダース バレルランナー
(アメリカ)
¥1,500 (ABV:11.1% IBU:55)ハーフ¥980 スモール¥850
南の島を思わせるようなカリビアンラムやココナッツ、パイナップル等のトロピカルな香りが強く前に出て、キャラメルのような甘いモルトのアロマが後から追いかける。味わいも香り同様、ラムとトロピカルフルーツのフレーバーに甘いココナッツとバニラが混じり合う。
(スタイル:バレルエイジド)

 

続いては、ストーン常設タップに!STONE Sanctimonious IPA(ストーン サンクティモニアスIPA)が開栓となりました!

季節限定ラインナップ Hop Worship Seriesの新作で、Amarillo とSimcoeホップを使ったIPAです!

キリっとした爽快なのどごし、ドライでクリスプ。ボディはミドルで、フルーティーさの中にもホップの苦みが綺麗に残り、後を引く美味しさがたまりませんね!!

STONE Sanctimonious IPA
ストーン サンクティモニアスIPA
(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)ハーフ¥800
グレープフルーツのようなシトラス感に、オレンジ、チェリー、イチゴなどのフルーティーなアロマが加わり、松や樹脂といったホップ由来のダンクさも存在する。味わいも香りと同様に、フルーティーなフレーバーとシトラスの爽やかに、草原のようなホップの心地よい苦。微かに砂糖菓子のような甘さも感じることが出来る。
(スタイル:IPA)

 

そして、3樽目はお待たせしました!秋冬限定醸造の箕面ビール ボスざるIPAが開栓です!!

スタイルはブラックIPA。定番で使用しているホップに加え新しいホップも導入し、6種類使用されています♪

箕面ビール ボスざるIPA(大阪)
¥1,200 (ABV:6.0% IBU:45)ハーフ¥750
ロースト麦芽の香ばしさの裏にホップの個性が織り成すアロマ。 少し遅れてガツンとくる苦味とドライな後味が特徴のIPAです。スタウトとはまた違った「黒」を堪能ください。
(スタイル:ブラックIPA)

 

そして最後は、忘れちゃいけない!BREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)も開栓ですよー!!

程よいアルコール度数と程よい苦み。なぜだかちょいちょい飲みたくなるんですよね~!!

何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Elvis Juice
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。
(スタイル:グレープフルーツIPA)

 

それにしても、タップ数が増えたことにより、ますます面白いラインナップを皆さまにご提案できそうです。ガッツリ飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.LAGUNITAS Little Sumpin’ Sumpin’(アメリカ)
6.箕面ビール ボスざるIPA(大阪

7.STONE Sanctimonious IPA(アメリカ)
8.Fair State IPA(アメリカ)
9.Founders Barrel Runner(アメリカ)
10.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)

 

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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

ABV:9.2%だ!ファウンダーズ 10K IPA開栓!!

昨夜は雨も降らず、金曜日らしい賑やかな店内となりました♪ご来店いただきました皆さま、ありがとうございました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜は当初予定通り、BREWDOG Nine to Five Wizard(ブリュードッグ ナイン トゥ ファイブ ウィザード)樽生が開栓しました!!

ヴァイツェンらしい香りとホップの苦みの調和。とっても面白いビールです!1杯目にグビグビっとどうぞ♪

BREWDOG Nine to Five Wizard
ブリュードッグ ナイン トゥ ファイブ ウィザード樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.5% IBU:60)ハーフ¥750
アロマを上乗せしたニューワールド・インディアペール・ヴァイツェン。バナナ、クローブといった典型的なヴァイツェンのアロマに、USホップ由来のオレンジ、マンゴー、松、グレープフルーツがレイヤーになって現れます。小麦由来のスムースな口当たりとバーバリアン酵母によるフルーティなエステルに、ホップビターがしっかりと主張してきます。

 

そして、今夜はまたまた新樽が繋がりますよ~!

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders 10K IPA(ファウンダーズ テンケー IPA)樽生が開栓です!!

アルコール度数9.2%のガツンとしたドラフト限定インペリアルIPAを堪能しちゃってくださいね。

Founders 10K IPA
ファウンダーズ テンケー IPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.2%)ハーフ¥800
Foundersのドラフト限定インペリアルIPA。赤みがかった黄金色の液色にふんわりとした白いヘッドが乗る。グラスからはクリスタルモルトも程よい甘みと、Simcoeホップのアロマ・フレイバーが炸裂。非常にビター、グラッシー、dankでシトラス、トロピカルフルーツの風味もしっかりと楽しめる骨太IPA。ドライなフィニッシュ。
(スタイル:インペリアルIPA)

それにしても冬場はハイアルコールのビールが美味しいですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.MAUI BREWING BIG SWELL IPA(アメリカ)
6.Founders 10K IPA(アメリカ)

7.BREWDOG Nine to Five Wizard(スコットランド)
8.7Fjell Kniksen India Red Ale(ノルウェー)

【11月のお休み】
11/7(火)・11/14(火)・11/21(火)・11/28(火)

やはり安定のニガウマ!ブリュードッグ ジャックハマー開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、7  Fjell Floien IPA(シュー フィエル フロイエンIPA)樽生が打ち抜きとなり、BREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生が開栓となりました!!

2週間ぶりに帰ってきましたね♪

やはり、このビール。少しの間飲まないと、飲みたくて飲みたくて仕方なくなっちゃうんです!!

苦みもアロマも申し分なし!!何杯でも飲み続けられるのも魅力ですよね♪

BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 (スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

そして今夜は、Modern Times Tetra City(モダンタイムス テトラ シティー)樽生もFounders All Day IPA(ファウンダース オールデイIPA)樽生も打ち抜きの予感・・・。

タイミングが合えば、いつも以上にたくさんの種類のビールを堪能できちゃうチャンスですよ~(^^♪

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Modern Times Tetra City(アメリカ)
6.Founders All Day IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.Anchor IPA(アメリカ)

【7月のお休み】
7/4(火)・7/11(火)・7/18(火)・7/25(火)

日がな飲めちゃう!ファウンダース オールデイIPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

休みの日って何もしないで、日がなビールでも飲んでのんびりしたい日ってありますよね?笑

そんな日にピッタリの飲みやすビールが開栓していますよ!

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders All Day IPA(ファウンダース オールデイIPA)樽生が開栓しました!!

All Day IPAはセッションIPAの先駆けにして、チャンピオンたる存在なんです。バランスが取れていながら香り豊かで、名前の通り日がな一日飲み続けていられるますよ~(^^♪

“Brewed for us”の信念のもと、「アルコール度数が低いのにホップの香りを楽しめる、味わいのあるビール」を造っただけのことはありますね。

何杯でも飲んじゃってくださいね♪

Founders All Day IPA
ファウンダース オールデイIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:4.7% IBU:42) ハーフ¥800
名前の通り日がな一日飲み続けていられる最高傑作。ドライホッピングからくる芳しいグレープフルーツアロマ、キレのある苦味、心地よいモルトのボディーを持ちながらアルコール度数は5%を切るというクラフトビールの歴史を変えたセッションIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.GreenFlash WEST COAST IPA(アメリカ)
6.Founders All Day IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【7月のお休み】
7/4(火)・7/11(火)・7/18(火)・7/25(火