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ビール

スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPAとブリュードッグ　ジャックハマー開栓！！

土曜日が祝日だとちょっと損した気分になりますよね！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ちょっと小雨がパラっとしてきた稲毛海岸ですが、本日はThree Weavers　Knotty Double IPA（スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPA）樽生が開栓してます♪

繋ぐといつも早々に打ち抜きとなるダブルIPAです！！

うん！やはり唸るほどの美味しさです！！絶対に飲んでおいてくださいね♪

Three Weavers　Knotty Double IPA
スリーウィーバーズ　ノッティ ダブルIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：8.6%　IBU：ー） ハーフ￥８００
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。2017年のLos Angeles International Beer Competition、San Diego International Beer Competitionなどで金賞を受賞した実力派。
（スタイル：ダブルIPA）

そしてまたまたBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生が開栓です！

ひと頃はケグが不足しがちでしたが、最近は安定して入ってきていますね。こちらも根強いファンが多い、苦みガッツリ系定番IPAです。安定の一杯をどうぞご堪能ください♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
（スタイル：IPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Three Weavers　Knotty Double IPA（アメリカ）
6.BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

BREWDOG　Vinyl Vigilante 開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はBREWDOGのプロトタイプビール企画「FANZINE」から登場したコーヒーミルクスタウト、BREWDOG　Vinyl Vigilante（ブリュードッグ　ヴァイナル ヴィジランテ）樽生が開栓していますよ～(^^♪

ビール好きにはコーヒー好きも多いのですが、前回登場時もコーヒー好きの方々が口を揃えて「うまいっ！」と言っていたこのスタウト。酸味もロースト感も程よく、寒い夜にはピッタリですよ～！！

金曜日の夜です！時間を気にせずゆったりとグラスを傾けちゃってくださいね♪

BREWDOG　Vinyl Vigilante
ブリュードッグ　ヴァイナル ヴィジランテ（スコットランド）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：35） ハーフ￥７５０
香り高いエスプレッソにミルクココアの濃厚なアロマ。一口飲むと、ベルベットのように舌を滑っていき、チョコレートや焦がしキャラメルの甘みとほろ苦さに、ビスケットの香ばしさ。ボディはミディアムで、フィニッシュは炭火焙煎コーヒーのようなロースト感の強いビターが続きます。
（スタイル：コーヒーミルクスタウト）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Port Brewing　Mongo IPA（アメリカ）
6.BELCHING BEAVER　Phantom Bride IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

エルビスジュース開栓！ボイジャーとフィゲロアは打ち抜き間近！！

昨夜はVOYAGER BREWING　PORTER の美味しさを改めて実感しました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

だって、1樽目はわずか4時間で打ち抜き。もう一樽も残り僅かになってきています。おそらく今日には2樽目も打ち抜いてしまいそうですね。お早めにどうぞ！！

そして、Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（フィゲロア マウンテン　リザーズ マウス インペリアルIPA）も打ち抜きが迫ってきています。打ち抜き次第、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生を開栓する予定なので、こちらもお楽しみに！！！

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

さー、そんな中、本日はOPENと同時にBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生が開栓ですよー！！

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Figueroa Mountain　Lizard’s Mouth Imperial IPA（アメリカ）
6.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.Mikkeller　Green Gold IPA（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

ヘイジージェーン開栓！！ボイジャー ポーターはラスト1樽に突入！！

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –美味し過ぎてすでに1樽打ち抜いてしまいました！！残りは1樽、早い者勝ちですよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

それにしても、これ本当に飲んでおいてもらいたいビールです！！

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。

そしてSTONE　Enjoy By 10.31.18 IPAも昨日の18時前に打ち抜きとなり、BREWDOG　Hazy Jane（ブリュードッグ　ヘイジージェーン）樽生が開栓しています！！

ジューシーで飲みやすくって、口当たりもスムースなので7.2%なのにスイスイ飲めちゃいます。

是非お早めに！！

BREWDOG　Hazy Jane
ブリュードッグ　ヘイジージェーン（スコットランド）
￥１，２５０（ABV：7.2%　IBU：35） ハーフ￥７５０
ニューイングランドスタイルIPA 。パイナップルやネクタリン、マンゴーのふんだんな香りに、ちょっぴり松のニュアンス、ほのかにライムピール。 苦味は控えめで、柔らかい完熟フルーツのフレーバー。 フルボディなのに口当たりがよくスムース。
（スタイル：ニューイングランドスタイルIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（和歌山）
6.BREWDOG　Hazy Jane（スコットランド）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

【予告】樽で入荷決定！Stone Enjoy By 10.31.18 IPA ！！

今夜も新樽開栓がありますが、その前に重大発表です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

Stone Brewingのスペシャルビール「Stone Enjoy By 10.31.18 IPA」が樽で入荷しますよー！！

そして明日には我々の手元に届きます♪

創業以来、溢れんばかりのホップへの愛をストレートに表現し続け、数々の素晴らしいIPAを生み出し続けてきたStone Brewingですが、そのホップへの偏愛の結晶とでも言うべきビールがこちらの「Stone Enjoy By IPA」です！

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、
時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、Stoneは推奨賞味期限を製造日から37日以内に定め、「Enjoy By Date（この日までに楽しんでください）」を商品名として掲げてしまったのです！

10月19日に日本では出荷開始となりますが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと10月31日まで！超短命！！！

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。MIHAMA BASEでは10/20以降に開栓予定となっていますので、Facebookやブログ、Twitterを欠かさずにチェックしてくださいね♪

Stone / Stone Enjoy By 10.31.18 IPA
ストーン / ストーン エンジョイ バイ 10.31.18 アイピーエー
STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 90
クリーミーな白い泡に黄金色の液色が美しいこのビールは、グラスを近づけるとピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出してくる。そして口に含むとまずモルトの柔らかさを感じるが、それはすぐに消失してかわりに草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてくる。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧。モルトの甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレーバーをもたらしている。IPA好きならば必ず飲まねばならない1本。

 

そして、本日の開栓は、BREWDOG　Native Son（ブリュードッグ　ネイティブサン）樽生です！！

最近ちょこちょこと繋いでいるネイティブサンですが、やはり人気ありますねー。ジューシーさと苦みのバランスが絶妙です。

BREWDOGファンはしっかり堪能しちゃってくださいね♪

BREWDOG　Native Son
ブリュードッグ　ネイティブサン（スコットランド）
￥１，３００（ABV：8.5%　IBU：70） ハーフ￥８００
ジューシーさと苦みのバランスが絶妙なウエストコーストダブルIPA。 グレープフルーツピールにタンジェリン、マンゴーのフルーティーアロマ。トフィーやショートブレッドのようなモルトの甘みに松や青々とした芝生のようなホップビターが炸裂。
（スタイル：ウエストコーストダブルIPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
6.Revision　Smoke & Mirrors（アメリカ）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

ビール

桃は完売！新たに3樽開栓！！

皆さん、今年最後の桃は楽しんでいただけましたか？21時前には打ち抜きとなってしまいましたので、間に合わなかった方はごめんなさい。また来年を楽しみにしていてくださいね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、桃は完売となってしまいましたが、今夜も新たに3樽が開栓となっておりますよ！！

まずはRevision　Smoke & Mirrors（レヴィジョン　スモーク アンド ミラーズ）樽生が開栓です！！

Citra、Mosaic、Amarilloの絶品ホップトリオが素晴らしいビールを造りだしてくれました！

スタイルはNortheast-StyleのHazyなダブルIPAです。特有の濁ったハチミツのような液色にクリーミーなオフホワイトの泡が乗って美味しいですよ～♪

Revision　Smoke & Mirrors
レヴィジョン　スモーク アンド ミラーズ（アメリカ）
￥１，３００（ABV：8.0%　IBU：30） ハーフ￥８００
ジューシーなタンジェリン、オレンジの皮、トロピカルなパパイヤ、メロンなどのフルーティーな香りに、樹脂のようなダンクなホップアロマ。味わいは、ハチミツのような微かな甘さ、そのあとにフルーツフレーバー。甘さにホップの苦みが混ざり、オレンジの皮のような爽やかさも感じられる。
（スタイル：Northeast-Style hazy DIPA）

 

そしてもう一樽は、Karl Strauss　Tower 10 IPA（カールストラウス　タワーテンIPA）樽生が開栓です！！

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪ほんっと美味しいですよ！！

Karl Strauss　Tower 10 IPA
カールストラウス　タワーテンIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7%　IBU：70）ハーフ￥８００
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。
（スタイル：ウエストコーストスタイルIPA）

 

そして最後はなんだかんだで飲みたくなっちゃう、お馴染みのBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生です！

最近ではアルコール度数の7%超も、この苦さもついつい慣れっこになってきてしまっていますが、改めてこのビールは美味しいって痛感しちゃいますよね！

安定の一杯をどうぞご堪能ください♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
（スタイル：IPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
6.Revision　Smoke & Mirrors（アメリカ）
7.BREWDOG　Restorative Beverage IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

店主日記

本日も元気に営業しますよー！！

昨日、10/14（日）は臨時休業とさせていただき、ご迷惑をお掛けいたしましたm(__)m

もちろん本日は従来通りに元気いっぱい営業です！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

実は昨日は、お客様でもあり友人でもあるT氏の結婚パーティだったんです。彼の人柄のにじみ出てほっこりとする素敵なパーティでした！末永くお幸せに(^^♪

そんな幸せのおすそ分けをいただき、今夜もHappyな気持ちで美味しいビールをサーブしていきたいと思います♪

さてさて、土曜日に開栓したBREWDOG　Restorative Beverage IPAですが、なかなかに評判良いですね～！リピートする方も多かったのが印象的。でもABVは8.7%なので飲みすぎには注意ですよ！笑

そして、いつも安定した人気を実感させられるPizza Port　Kook Double IPA

こちらはもしかすると今夜にも打ち抜きになるかもしれませんよ！！明日は定休日なので、飲んでおきたい方は今夜是非！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Pizza Port　Kook Double IPA（アメリカ）
6.LAGUNITAS　Super Cluster（アメリカ）
7.BREWDOG　Restorative Beverage IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

ビール

元気回復系IPA？リストラティブ ビバレッジIPA開栓！！

明日、10/14（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

というわけで、この週末美味しいビールを飲みたい方は、今夜MIHAMA BASEに来てくださいね♪

もちろん、新規開栓樽もありますよー！！！

本日開栓するのは、BREWDOG　Restorative Beverage IPA（ブリュードッグ　レストラティブ ビバレッジIPA）樽生です！！

「IPAは、もっとも滋養強壮に役立つ」という記述がある古い学術書にインスパイアされて造った元気回復系？IPAなんです！

効果のほどはもちろんわかりませんが、こういうノリ！嫌いじゃないです！！笑

IBU100＋のホップを堪能しちゃってくださいね♪

BREWDOG　Restorative Beverage IPA
ブリュードッグ　レストラティブ ビバレッジIPA（スコットランド）
￥１，３００（ABV：8.7%　IBU：100+） ハーフ￥８００
グラスIBU値100を超える樹脂系のホップビターが炸裂します。シトラスや干し草が全体に絡み合い、その後ピーチやパッションフルーツの爽やかさが駆け抜けます。ホップを舌に直接注射したような苦みが効いたIPAを是非お楽しみください！
（スタイル：IPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Pizza Port　Kook Double IPA（アメリカ）
6.LAGUNITAS　Super Cluster（アメリカ）
7.BREWDOG　Restorative Beverage IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【臨時休業のお知らせ】
10/14（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

ビール

ピッツァポート　クークとブリュードッグ　エルビスジュースが開栓！

昨日は定休日！しっかりリフレッシュさせていただき、本日水曜日も元気いっぱいで営業してまいります！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そんな定休日明けの今夜は2樽が新規開栓です！まずはPizza Port　Kook Double IPA（ピッツァポート　クーク ダブルIPA）樽生が開栓です！！

ダブルIPA好きの評価も高く、僕も大のお気に入り！！！

しっかりとした苦みがあって、ハイアルコールなのに飲みやすい。これこそが美味しいダブルIPAの条件ですよね～(^^♪

MIHAMA BASEでは3か月ぶりのOn Tapです！

Pizza Port　Kook Double IPA
ピッツァポート　クーク ダブルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：8.5%）ハーフ￥８００
ブリュワリーの定番製品となったダブルIPAでアルコール度数は8.5%。メロン、ピーチ、パッションフルーツといった凄まじいホップアロマが楽しめながらもクリーンなボディーを持ち、次々と飲み進めてしまう危険なビールです。
（スタイル：ダブルIPA）

そしてもう一樽はBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生が開栓ですよー！！

MIHAMA BASEではもう詳細説明は必要ないくらい準定番になってきていますね。

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

そして、STONE　Ruination Double IPA 2.0がそろそろ打ち抜き間近です。終わり次第、久しぶりに扱うブルワリーのMIHAMA BASE初登場の限定ビールを繋ぐ予定です！こちらもお楽しみに！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Pizza Port　Kook Double IPA（アメリカ）
6.STONE　Ruination Double IPA 2.0（アメリカ）
7.Naparbier　It’s a Match!（スペイン）
8.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【臨時休業のお知らせ】
10/14（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

ビール

緊急事態発生！でも、3樽新規開栓！！

9/23（月）はおかげ様で晴天に恵まれて無事、第3回　MIHAMA BBQを開催することができました！！

参加いただいた方々、ありがとうございました♪当日の様子は後日、ご紹介したいと思います。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そして定休日明けの本日ですが、誠に申し訳ございませんが、諸事情により簡単なお食事しか提供ができません・・・。

というのも調理担当の飯塚が怪我をしてしまいまして、急遽お休みさせていただきます。

今まで完全分業制を取り二人三脚でやってましたが最大のピンチです！！いかんせん急な事だったのでどこまでできるやら。。。

なんとかやれるとこまで頑張りますので、ビールと簡単なツマミだけでも良いよ！という方は、3樽が新規開栓となっておりますので、是非お立ち寄りいただければ幸いです。（なるべく頑張ってできるものは作ります！！）

そしてどれくらいで復帰できるかが現段階ではわからないため、予約特典の提供もしばらくお休みさせていただきます。

ひとり営業の時間も多くなりそうなので、お食事の提供にもお時間を頂戴してしまうこともありそうです。ご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご容赦くださいm(__)m

それでは新規開栓ビールのご紹介です。

まずは、Revision　Trying to Get My Aroma Bro（レヴィジョン　トライング トゥ ゲット マイ アロマ ブロ）樽生が開栓となります！

“ホップアロマの宇宙船が空中を漂い、香りを連れて鼻に飛び込み、そして脳に取り憑く” と表現されているこのビール、その表現通りホップが強く心地よく香るビールです。

グラスからホップが強く香るこの感覚は、素晴らしいアロマの詰まった宝箱から空気を吸い込むような気分にさせてくれますよー！！

ハズレがないレヴィジョンのヘイジーなIPAを堪能しちゃってください♪

Revision　Trying to Get My Aroma Bro
レヴィジョン　トライング トゥ ゲット マイ アロマ ブロ（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：32） ハーフ￥８００
オレンジ、タンジェリン、パッションフルーツ、パイナップル、マンゴー、ピーチといったトロピカルな香りが強く主張し、オレンジの皮やグレープフルーツのようなシトラスなアロマも感じられる。フレーバーもトロピカルフルーツのジューシーな味わいにシトラス感が混ざり、微かにビスケット、キャラメル、オートミールのような柔らかい甘さも存在する。
（スタイル：ノースイーストスタイルIPA）

そしてお次は、またまたThree Weaversからホップ由来のフルーティー感が爽やかに香るIPAが初登場です！

Three Weavers　Hops Need Friends（スリーウィーバーズ　ホップス ニード フレンズ）樽生が開栓！！

アプリコット、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、パパイヤといったフルーティなアロマと、強い松の香りが特徴のIdaho 7ホップ。そして、トロピカルフルーツ、シトラス、微かな松の香りが特徴のAzaccaホップ。この２種類のホップをふんだんに使い、組み合わせて造られたビールです。

いやー、美味しい！！！

Three Weavers　Hops Need Friends
スリーウィーバーズ　ホップス ニード フレンズ（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.3%　IBU：-） ハーフ￥８００
ホップからのパイナップル、オレンジ、ストロベリーのアロマが強く香る。味わいもアロマ同様フルーティーで、微かに松のようなフレーバーも感じられる。ホップのアロマは印象的で、ドライなフィニッシュ。苦味はしっかりとしつつも、軽く感じる飲み口。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

 

最後は、BREWDOG　Native Son（ブリュードッグ　ネイティブサン）樽生が開栓です！！

最近ちょこちょこと繋いでいるネイティブサンですが、やはり人気ありますねー。ジューシーさと苦みのバランスが絶妙です。

BREWDOGファンはしっかり堪能しちゃってくださいね♪

BREWDOG　Native Son
ブリュードッグ　ネイティブサン（スコットランド）
￥１，３００（ABV：8.5%　IBU：70） ハーフ￥８００
ジューシーさと苦みのバランスが絶妙なウエストコーストダブルIPA。 グレープフルーツピールにタンジェリン、マンゴーのフルーティーアロマ。トフィーやショートブレッドのようなモルトの甘みに松や青々とした芝生のようなホップビターが炸裂。
（スタイル：ウエストコーストダブルIPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Revision　Trying to Get My Aroma Bro（アメリカ）
6.Three Weavers　Hops Need Friends（アメリカ）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【臨時休業のお知らせ】
10/14（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください