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新規3樽開栓!Modern Times Green FuturesとSmog City IPAとSTONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPAが開栓!!

下田ちゃん最終日の本日は3樽新規開栓です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

早いもんですね。今月最後の週末。仲間が卒業するのはいつもさみしいですが、OL復帰したあともきっと飲みにも来てくれるでしょうし、人手足りない時はヘルプにも来てくれると思うので今夜は笑顔で送りだしましょう!

さー、さっそく行きますよ!まずはModern Times Green Futures(モダンタイムス グリーン フューチャーズ)が開栓です!!

ピルスナーモルトと粉砕し麦芽化したオート麦を使用した、並外れてさわやかなヘイジーIPAですよ~(^^♪

Modern Times Green Futures(USA)
モダンタイムス グリーン フューチャーズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.8%

ホップにはネルソンソーヴィン、ストラタ、センテニアル、シムコーを大量に使い、パイナップル、砂糖漬けのベリー、控えめなハニーデューメロンの香りや味わい。フィニッシュに感じる微かな苦みが全体をまとめ、とても味わい深い逸品に仕上がっています。

そして、2樽目はSmog City IPA(スモッグ シティ IPA)です!!

これ、好きなんですよね~!!バランスの良いウェストコーストIPAです。どんな食事も邪魔しないIPAらしい綺麗なIPAです!!

Smog City IPA
スモッグ シティ IPA
(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.3%)
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。

そして最後の新規開栓はSTONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

苦味のバランスが絶妙だなぁー。

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Smog City IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%)
6.Modern Times Green Futures(アメリカ)
(ABV:6.8%)
7.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:75)
8.Modern Times Mythic World(アメリカ)

(ABV:7.5% IBU:50)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA((アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Modern Times Mythic World開栓!!

世の中、厳しい状況が続きますね。本日も定期的にドアを開放してウィルス対策をした上で18時にOPENいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日はModern Times Mythic World(モダンタイムス ミシックワールド)が開栓です!!

ギャラクシーホップをしっかりと感じられるヘイジーなIPAですよ~。ほんのりと桃も感じられ、まさにMythic(神秘的)!!喉に残るホップの苦みも絶妙で美味しいっす!ぜひ、どうぞ♪

Modern Times Mythic World(USA)
モダンタイムス ミシックワールド(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5% IBU:50

ギャラクシー、モツエカ、モザイク、サルタナホップを山のように投入したこのIPAは、桃、パッションフルーツ、トロピカル感満載で、熟れた柑橘のような味わいも感じられる。飲む者の心の奥底までも明るく照らしてくれるような魅惑的な味わい。

そして、MIHAMA BASEの天使こと下田ちゃんが、4月からOL復帰となるため今日明日でラスト勤務です!

ほんのちょっと助っ人的に来てくれるはずが、気づけばガッツリとバイトしてくれて本当に助かりました!バイト代をお酒とタクシー代で使いきってしまうんではないかといつもヒヤヒヤしてました笑

最後のタイミングでコロナ騒動になってしまいましたが、ラスト2日楽しんで仕事してもらいたいと思います。

お時間ある方は是非、会いにきてあげてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:75)
8.Modern Times Mythic World(アメリカ)

(ABV:7.5% IBU:50)
9.Karl Strauss Murky Poetry(アメリカ)
(ABV:6.3% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

初上陸!TopaTopa Chief Peak IPA開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

当店では定期的にドアを開けて換気に努めています。時間帯によってはちょっと寒い時もあるかもしれませんがご理解のほど、よろしくお願いいたします。

さて、本日は初上陸のブルワリーのビール!!TopaTopa Chief Peak IPA(トパトパ チーフピークIPA)が開栓です!!

Topa Topa Brewingは、カリフォルニア州ベンチュラを拠点にするブリュワリー。潅木地から林を抜けると次第に高地になっていき、そしてついに到達したチーフピーク(頂上)。 そんなロケーションで飲むことを想像して造られたIPAです。

TopaTopa Chief Peak IPA(USA)
トパトパ チーフピークIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0% IBU:75
松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:75)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Karl Strauss Murky Poetry(アメリカ)
(ABV:6.3% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

STONE Scorpion Bowl IPAが開栓!!

3連休明けの月曜日!定休日前ですが今夜も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はSTONE Scorpion Bowl IPA(ストーン スコーピオン ボウルIPAが開栓です!!!

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯を是非堪能しちゃってくださいね♪

STONE Scorpion Bowl IPA
ストーン スコーピオン ボウルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.5% IBU:76)
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。 程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。

そして、本日はアルバイトスタッフゆめの22歳の誕生日!!

大学入学前に入店してくれた時はまだ17歳。まだあどけなさが残っていました。

それがもう22歳とは!また今年も一緒にお祝いできるのが嬉しいですね。

今夜もいますので、お時間ある方は是非会いに来てやってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Karl Strauss Murky Poetry(アメリカ)
(ABV:6.3% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Karl Strauss Murky Poetry開栓!!

風が強いですね!コロナも大変ですが、花粉も大変です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

3連休の最終日、みなさん満喫しましたか?お花見に出かけた方も多かったのでしょうね。

本当だったらSTONEで働くアメリカ人の友人が明日から来日する予定だったのですが、コロナの影響で今回は断念しました。桜が見たいと言っていたので、季節的にはドンピシャだったので残念ですね。早く収束して、また彼が日本に遊びに来れると良いのですが、ちょっと長期戦になってしまいそうです・・・。

そして日ごと深刻さを増していく、さまざまな分野でのダメージ。今はみんなで耐えていくしかないですが、落ち込んでいても仕方ないので前向きに行きましょう!!きっと春は来る!!

ということで、新規開栓ばっちりですよ!!本日はKarl StraussとPure Projectのコラボレーションブリュー、Karl Strauss Murky Poetry(カールストラウス マーキーポエトリー)が開栓です!!

Pure Projectは2014年にサンディエゴで創業した地元愛の強いブリュワリー。

コラボレーションブリューでは、1つのブリューにブリュワリーそれぞれのスタイルやビジョンを表現するため、仕上がったビールの味わいはマーキー(混ざりあって濁った)でポエトリー(詩的)といえるってことですね。

アルコール度数も飲み口も優しくて、柔らかさを感じます。春先にピッタリな味わいを堪能しちゃってくださいね。

Karl Strauss Murky Poetry(USA)
カールストラウス マーキーポエトリー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.3% IBU:50
グアバやオレンジ、フルーツポンチを連想させる香り。味わいもトロピカルなオレンジやキウイを想わせる。オート麦と小麦を使っており柔らかくなめらかな口当たりで、ソフトなフィニッシュまでフルーツの味わいが残る。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Karl Strauss Murky Poetry(アメリカ)
(ABV:6.3% IBU:50)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Revision Reno As Fuck開栓!!

最近、曜日感覚がなくなってきました。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

3連休の真ん中、土曜日ですね!昨夜The Bruery Loakal Redが打ち抜きとなり、Revision Reno As Fuck(レヴィジョン レノ アズ ファック)が開栓していますよー!!

このビールが生まれた街Renoは、ギャンブルやカジノで有名な街。お金を持っていることよりも勝運を持っていることが本物、という空気を反映しているビールがこのReno as Fuckです。

Revisionらしいフルーティさと爽やかさのバランスが良いですよ~(^^♪

Revision Reno As Fuck
レヴィジョン レノ アズ ファック(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.4% IBU:23)

グレープフルーツ、パイナップル、パッションフルーツ、マンゴー、パパイヤなどのトロピカルフルーティーな香りに、ビスケットやキャラメルのようなモルト由来の甘い香りが混ざり合い、微かに松のような香りも感じられる。味わいもトロピカルフルーツの甘いフレーバーが強く、シトラスの爽やかさが絶妙なバランス。

ぜひ、飲んじゃってくださいな!!

そして本日も数量限定のメニューありますよ♪

  • スモークミックスナッツ
  • クリームチーズの醤油漬け
  • 洋風ところてん
  • いぶりがっこマスカルポーネ
  • アボカドの塩だれナッツがけ
  • アンチョビキャベツ
  • 明太子のパスタ
  • 豚肉とたくあんのきんぴら

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Modern Times Star Jungle(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:35)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

BREWDOG Elvis Juice開栓!!

3連休初日。近所の桜もほころび始めました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

BREWDOG Coconut Shyが打ち抜きとなりましたので、今夜はBREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)が開栓ですよー!!

飲みやすいので女性にも大人気。さわやかな一杯を堪能しちゃってくださいね。

BREWDOG Elvis Juice(Scotland)
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
スタイル:グレープフルーツIPA (ABV:6.5% IBU:40)
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

そして先日開栓したBallast Point Victory at Sea(バラストポイント ビクトリーアットシー)がヤバイですねー!めちゃくちゃ美味しいです!!

グラスを口元に持っていっただけで芳醇な香りに包まれちゃいますね。コーヒーっぽさとバニラのような甘さのバランス。サイコーです!!とにかく飲んでいただきたい一杯です。Ratebeerで100点も納得ですよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.The Bruery Loakal Red(アメリカ
(ABV:6.9)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Modern Times Star Jungle(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:35)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

To Øl Mr.Pink 2019 Edition開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ん?よくよく考えたら明日から世間は3連休じゃないですか!!

まだまだ休業中のレジャー施設も多いですから、この連休はゆっくりビール飲んじゃってくださいな♪

ということで、本日はデンマークの注目ブリュワリー、To Øl Mr.Pink 2019 Edition(トゥ・オール ミスターピンク 2019エディション)が開栓です!!

フレーバーは柑橘感の中でも、ブラッドオレンジを強く感じます。温度が上がってくると甘味も感じられるので飲みやすいですよ~。是非飲んじゃってくださいね!!

To Øl Mr.Pink 2019 Edition(Denmark)
トゥ・オール ミスターピンク 2019エディション(デンマーク)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:8.0% IBU:82)

シトラ・モザイク・ウォーリアホップスを使用。スイカとザクロとブラッドオレンジを投入し、よりフルーティにそしてホップとのバランスを取っています。

そして今夜の限定メニューは豚肉とたくあんのきんぴら

こちらもどうぞお試しください♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Coconut Shy(スコットランド)
(ABV:4.9
% IBU:22)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.The Bruery Loakal Red(アメリカ
(ABV:6.9)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Modern Times Star Jungle(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:35)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

新規開栓2樽!Ballast Point Victory at SeaとModern Times Star Jungleが開栓!!

セントパトリックスデーの昨日は定休日でした。でも定休日あけの今夜は2樽が新規開栓ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

日に日に新型コロナウィルスの影響が出まくっている日本社会ですが、細心の注意をしながらも日常の癒しをご提供できるように今夜もがんばっていきますよー!!

ということで今夜は新規開栓2樽!まず1樽目はBallast Point Victory at Sea(バラストポイント ビクトリーアットシー)が開栓です!!

さすがは、Ratebeer.comで100点満点を獲得したインペリアルポーター!これ、美味しいっすね~♪

ロースト感とキャラメルのような甘味のバランスがほぼほぼパーフェクト!10%のアルコール度数をまったく感じさせません。永遠に飲んでいたくなっちゃうほどリッチな時間を約束してくれますよ!!ぜひ!!!

Ballast Point Victory at Sea(USA)
バラストポイント ビクトリーアットシー(アメリカ)
スタイル:インペリアルポーター(ABV:10% IBU:60
バニラビーンズとコーヒービーンズを使用した、骨太でスムースな口当たりのインペリアルポーター。コーヒーのロースト感とほのかな酸味が、モルト由来のキャラメルのような甘味やバニラのフレーバーと最高のハーモニーを奏でます。

そしてもう一樽の新規開栓はModern Times Star Jungle(モダンタイムス スタージャングル)です!!

Modern Timesが「よく晴れた日の田園を流れる小川のよう」と表現する美しく爽やかなピルスナーです。

ヘイジーなピルスナーなんですが、とっても爽やかでホッピー!これ、桜の下で飲みたくなっちゃうヤツですよ!!

今夜の一杯目はコレで決まりですね♪

Modern Times Star Jungle(USA)
モダンタイムス スタージャングル(アメリカ)
スタイル:ヘイジーピルスナー
(ABV:5.5% IBU:35
ネルソンソーヴィンとモザイクホップをたっぷりと使い、控えめなモルト感が特徴的なホッピーピルスナー。とても飲みやすく、ブルーベリーやマンゴー、白ブドウ、ライチなどの香りであふれており、ほのかにモルトの甘みも感じられる。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Coconut Shy(スコットランド)
(ABV:4.9
% IBU:22)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.The Bruery Loakal Red(アメリカ
(ABV:6.9)
7.O/O  Brewing 50/50 Cashmere/Mosaic(スウェーデン)
(AVB:6.5%)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Modern Times Star Jungle(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:35)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

BREWDOG FUNK×PUNKとSTONE Delicious IPAが開栓!!

定休日前の月曜日!本日も新規開栓が2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずはBREWDOG FUNK×PUNK(ブリュードッグ ファンク×パンク)が開栓です!!

BREWDOGのサワービールプロジェクト「オーバーワークス」のブレットIPAで、パンク IPA が持つシトラスやトロピカルなホップのアロマに、ブレタノマイセス酵母や、赤ワイン樽での 1 ヵ月間熟成によるマンゴーやパパイヤ、スパイスといった芳醇なフレーバーが楽しめますよ♪

BREWDOG FUNK×PUNK(Scotland)
ブリュードッグ ファンク×パンク(スコットランド)
スタイル:ブレットIPA(ABV:5.5% IBU:42)
伝統的な製法で造られるフルーティーで酸味の効いたセゾンと、ホップの華やかなアロマと苦味が強烈な IPA が融合した絶妙な味わい。
酵母由来の独特な香りも相まって「ファンキー」さが爆発していますが、口当たりはシルキーで上品、後味もキリっとドライな印象です。

もう一樽の新規開栓はSTONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

言わずと知れたSTONEの人気IPA!久々の入荷ですよ~♪

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:80)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

今日の稲毛海岸は冷たい強風が吹いていますので、いらっしゃる方はどうぞ暖かくして来てくださいね!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Coconut Shy(スコットランド)
(ABV:4.9
% IBU:22)
5.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
6.The Bruery Loakal Red(アメリカ
(ABV:6.9)
7.O/O  Brewing 50/50 Cashmere/Mosaic(スウェーデン)
(AVB:6.5%)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Modern Times Stencil Crew(アメリカ)
(AVB:8.5%)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)