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ビール

爽やかで赤いフルーツビール！リーフマンス開栓！！

自分で言うのも気恥ずかしいのですが、本日ワタクシ46歳となりました。これからも仕事も遊びも全力で突っ走りたいと思います！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そうそう、ピザ焼いてるときエアコンをMAXにしてても店内が暑く、皆さまにご迷惑をお掛けしちゃってたのでコイツを導入しちゃいました！！

これでピザ焼いてる時も快適な店内になりましたよ♪

さー、休日明けの本日は女性に大人気のLiefmans （リーフマンス）樽生を開栓します！！

先日はイエローをつなぎましたが、今日は赤ですよ～(^^♪

ベルギーのリーフマンス醸造所で作られるこのビールは、ジュースやカクテルのような爽やかな甘酸っぱさで、アルコール度数も3.8%と低め。しかも見た目もかわいらしいので特に女性にはオススメです。

オン・ザ・ロックでサッパリと飲んじゃってください♪

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Liefmans　リーフマンス樽生（ベルギー）
￥１，０００（Alc：3.8%）
チェリーを漬け込んで18ヶ月間熟成させた後、チェリー、ビルベリー、エルダーベリー、ストロベリー、ラズベリーのフレッシュジュースをブレンドして造られた 鮮やかなルビーレッドなビールです。グラスに注ぐとチェリーやプラムの香りがいっぱいに広がり甘酸っぱさがクセになります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

INFORMATION

本日はお休みです（7/18）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日7/18（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、7/19（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ストーン デリシャスIPA開栓！さらにブリュードッグ ジャックハマーも開栓！！

さー、プロ野球は今日から後半戦！マリーンズは苦しい戦いになりますが、がんばっていきましょう！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、みなさん、久々のSTONEですよ！！Deliciousですよ！！！

昨夜、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生が開栓しましたー！！！

最近、ストーンの入荷がなかったので寂しい思いをしていた方も多かったのではないでしょうか？

でも、これからはガンガンいきますよ～(^^♪

新種のホップLemondropを使っているので、他のIPAとは若干異なりかなりレモンの風味も感じられます。

個人的にはSTONEの中でもかなり好きなビールです。樽生でしっかりとホップのアロマと苦みを感じちゃってくださいね。

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA樽生（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

そして、本日はBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生も開栓しますよ！！

苦みもアロマも申し分なし！！暑さで怠い身体をシャキッとさせてくれますよ♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

さー、本日は月曜日。今夜飲まないと明日は定休日です！！

連休最後の夜はビールで乾杯しましょ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ゴクゴク系！カールストラウス　モザイクセッションIPA開栓！！

昨日は舞浜イクスピアリで開催されていますCRAFT BEER COLLECTIONで箕面ビールさんや志賀高原ビールさんのブースに遊びに行ってきました♪

箕面ビールの大下社長も暑い中、がんばってらっしゃいました！！

ゆずソーセージもベルジャン ペールエールも美味しかった(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、そんな昨日でしたがSierra Nevada　Hop Hunter IPA（シエラネバダ  ホップハンターIPA）樽生が打ち抜きとなり、MIHAMA BASE初登場のKarl Strauss　Mosaic Session IPA（カールストラウス　モザイクセッションIPA）樽生が開栓となりましたよ！！

Mosaicホップのみを使ったこのシングル・ホップのセッションIPA。もともとはブリュワーのSean Albrechtが考案したレシピをスモールバッチ・テストプログラム「Tank Tap」の一つとして醸造したものです。

たっぷりと投入された小麦によってライトな口当たりとクリスピーなフィニッシュ を実現していて、とてもドリンカブルに仕上がってますよ～！！

Karl Strauss　Mosaic Session IPA
カールストラウス　モザイクセッションIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：5.5%　IBU：45）ハーフ￥８００
Mosaicを使ったシングルホップのセッションIPAです。低めのアルコール度数ながら、はちきれんばかりのしっかりとしたグレープフルーツのアロマとシトラス、トロピカルフルーツのフレイバーが楽しめます。

暑い日にこそ、何杯でも飲みたくなっちゃうセッションIPAをお楽しみください♪

そして、今夜はGreen Flash　Imperial IPAも打ち抜きとなりそうです。打ち抜き次第、久々にSTONE　Delisious IPAが繋がります！こちらもお楽しみに！！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ブリュードッグの新定番！エルビスジュースが開栓！！

暑い暑いと言っているうちに、あっと言う間に週末になっちゃいますね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はまたまたBREWDOG　ELVIS JUICE（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生を繋いじゃいます！！

気温が高くなってくると、これくらいの飲み口、アルコール度数のビールって本当に美味しいですよね。ついつい飲みすぎてしまいますが、折角なので爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを堪能しちゃってください！！

BREWDOG　ELVIS JUICE
ブリュードッグ　エルビスジュース樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。 

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial IPA（アメリカ）
6.Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

グリーンフラッシュ　インペリアルIPA開栓！！

昨日はアメリカ　コロラド州のOSKAR BLUES BREWERYの試飲会に行ってきました♪

アメリカでクラフトビールを初めて缶で販売したブリュワリーで、マウンテンバイクなどのアウトドアアクティビティ、音楽などとも関係性の深いブリュワリーです。

飲みやすくてバランスの良いビールでしたよ！近々、つなげる予定ですので楽しみにしていてくださいね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は早い時間からGreen Flash　Imperial  IPA（グリーフラッシュ　インペリアルIPA）樽生が開栓しています！！

一度飲んだら感動すら覚えるこのIPA。IPAファン、グリーンフラッシュファンにはぜひ飲んで頂きたいグリーンフラッシュの定番です。

いやー、もうホップ中毒な皆さんには持って来いのヤツですよ。

しかも昨日は開栓のアナウンスをしていなかったにもかかわらず、まるで引き寄せられたかのようにグリーンフラッシュファンのT様が偶然ご来店！！

開栓直後の味を堪能されてらっしゃいました(^^♪

Green Flash　Imperial  IPA
グリーンフラッシュ　インペリアルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9%　IBU：101）ハーフ￥８００
Summit、Nuggetの2つのホップをたっぷりと投入したインペリアル IPA。色合いは銅色がかった黄金色でその上にオフホワイト色の泡が乗ります。香りはどこまでも続く青々とした草、レモングラス、パイナップルといったアロマで、松脂や松、グレープフルーツ、ビターさを感じる味わいと混ざり合います。

アルコール度数高めですが、ガツンと楽しんじゃってくださいね！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Green Flash　Imperial  IPA（アメリカ）
6.Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Liefmans　YELL’OH（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

INFORMATION

本日はお休みです（7/11）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日7/11（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、7/12（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

連夜のボイジャー！コパーが開栓ですよ！！

みなさーーん！あまりの暑さに溶けていませんかー！？笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

こうも暑いと朝目が覚めても身体が重いですよね。兎に角夏バテしないようによく食べ、よく飲み、よく寝ましょう！！

ということで、今夜もおいしいビールを飲みにきてくださいね。

昨夜、予想通りの早さでVOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）が打ち抜きとなり、引き続きVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）樽生が開栓となっています！！

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールに仕上がっていますよ～。

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VOYAGER BREWING　COPPER
ボイジャーブルーイング　コパー樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.0%）　ハーフ￥７５０
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

このビールも瞬殺必至ですので、是非お早めにお召し上がりください♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
6.Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Liefmans　YELL’OH（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

2樽同時！ボイジャー ゴールドとホップハンターIPAが開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

暑い暑い週末。梅雨はまだ明けていませんが、もうこれほとんど梅雨明けですよねぇ。

さてさて、昨夜もまた新しく2樽が開栓となっていますよ！！

まずはMIHAMA BASEではおなじみの、VOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）樽生が開栓です！！！

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ！！！

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

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VOYAGER BREWING　GOLD
ボイジャーブルーイング　ゴールド樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：5.5%）　ハーフ￥７５０
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

そしてもう1樽は、Sierra Nevada　Tropical Torpedo（シエラネバダ トロピカルトルピード）が打ち抜きとなりましたので、Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（シエラネバダ  ホップハンターIPA）樽生が開栓です！

これ、とれたてホップの鮮烈なフレイバーを一年中楽しめる革命的ビールなんです！

ホップ畑にトレーラーを持ち込み、収穫したばかりの新鮮なホップをその中に詰め込み直ちに蒸気機関を接続し、ホップオイルを含んだ蒸気から高濃度のホップ抽出液をつくる手法なんですね。

だからいつでも摘みたてホップの青臭さを楽しめるIPAなんです♪

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Sierra Nevada　Hop Hunter IPA
シエラ ネバダ  ホップハンターIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：6.2%　IBU：60）　ハーフ￥８００
ホップの青々とした草や土っぽさ、強烈な苦味、藁、グレープフルーツのような味わいにクラッカー、ナッツ、穀物を思わせる柔らかいモルトの風味が絡み合い、ナッティーで松の樹脂の様なホッピーなフィニッシュ。まるで生のホップをそのまま口に含んだかのような強烈な味わいです。

日曜日の晩、美味しいビールでリフレッシュして、明日からの一週間に備えましょう♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
6.Sierra Nevada　Hop Hunter IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Liefmans　YELL’OHベルギー）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

日本初上陸のリーフマンス・イエロー開栓！！BREWDOG HARDCOREも開栓してます！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日、オープンと同時にDUCHESSE DE BOURGOGNE（ドゥシャス ・デ・ ブルゴーニュ）が打ち抜きとなり、ご案内ができませんでしたが、日本初上陸のLiefmans　YELL’OH（リーフマンス　イエロー）樽生が開栓していますよ！！

ベルギーのリーフマンス醸造所で造られるこの最新製品は、姉妹品のリーフマンス同様にジュースやカクテルのような爽やかな甘酸っぱさで、アルコール度数も3.8%と低め。しかも見た目もかわいらしいので特に女性にはオススメですよ～(^^♪

オンザロックで美味しく飲んじゃってください♪

Liefmans　YELL’OH
リーフマンス　イエロー樽生（ベルギー）
￥１，０００（ABV：3.8%）
まろやかで甘酢っぱいビールです。美味しいサイダーやすっきりとしたレモネードを思い出させます。トロピカルフルーツとリンゴの爽やかなブレンド、そして花とわずかなバジルの香りも楽しめます。

 

さらに、BREWDOG　JACKHAMMER（ブリュードッグジャックハマー）も打ち抜きとなりましたので、またまたBREWDOG　Hardcore Imperial IPA（ブリュードッグ　ハードコアインペリアルIPA）樽生もしていますよ！！

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BREWDOG　Hardcore Imperial IPA
ブリュードッグ　ハードコアインペリアルIPA樽生（スコットランド）
￥１，２５０（ABV：9.2%　IBU：150）　ハーフ￥７５０
IBU値は150ありますが、至ってフルーティで紳士的。パインやバナナ、そして最初の印象のグレープフルーツ系のホップ香が軸として全てに働きかけます。モルティでキャラメルの甘さが9.2％のアルコール感を包み込み、上品な飲み応えとなって広がります。

今夜はゴリゴリなIPAも、ベルギーのフルーツビールも充実ですね！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.New Belgium　Cellared Bretta IPA（アメリカ）
6.Sierra Nevada　Tropical Torpedo（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Liefmans　YELL’OHベルギー）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）