ビール

マウイ島から美味しいヤツが！ビッグスウェルIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、コパーが打ち抜きとなり、MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA）樽生が開栓していますよ～(^^♪

いやー、久しぶりに飲んだけどやっぱ美味しいですね～！！

“Big, Hoppy, Bold, Smooth, And Hoppy…Did We Mention Hoppy?（強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ？）”

と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAです。

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいを堪能しちゃってくださいね♪

MAUI BREWING　BIG SWELL IPA
マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：6.8%　IBU：82） ハーフ￥８００
グレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマ。ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出します。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（ハワイ）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

コパーが打ち抜き間近！その後はビッグスウェルIPAが開栓予定ですよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

定休日明けの水曜日、早速ですがVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）樽生が打ち抜き間近となっていますよ～！！

コパーが終わると次は、MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA）樽生を開栓しちゃいますよ～(^^♪

今年の4月以来7か月ぶりですね♪

ハワイ・マウイ島で100％すべての工程が行われている唯一のビールがこのマウイブリューイング。ウエストコーストスタイルでありながら、しっかりとハワイの風を感じることができるIPA。とっても美味しいですよ♪

それもそのはず、Founder&CEO　Gyarrettさんは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身なんですね。

実はワタクシ、そんなGyarrettさんのセミナーに先日行ってきました！！

とってもナイスガイで、セミナーのあとは一緒に美味しくMAUI BREWINGのビールを堪能しましたよ～(^^♪

MAUI BREWING　BIG SWELL IPA
マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：6.8%　IBU：82） ハーフ￥８００
グレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマ。ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出します。フィニッシュはドライな苦みが長く残る。

 

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいが楽しめるこのIPA。今夜繋がりますかな？

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

INFORMATION

本日はお休みです（11/21）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日11/21（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、11/22（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ボイジャー　コパーとシューフィエル　クニクセンIRAが開栓！！

寒い！寒い！！寒い！！！もはや真冬のような寒さになってしまいました・・・。

こんな寒い夜には暖かい店内でゆっくりと飲めるアンバーなビールをご用意しておりますので、どうぞお越しくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、VOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）が打ち抜きとなり、引き続きVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）樽生が開栓となっています！！

COPPERとは和訳すると「赤銅色」。まさに赤銅色のおいしいビールが寒い夜にぴったり。ほっと一息つける、優しい美味しさですよ～(^^♪

VOYAGER BREWING　COPPER
ボイジャーブルーイング　コパー樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.0%）　ハーフ￥７５０
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

 

そしてもう一樽は、7Fjell　Kniksen India Red Ale（シューフィエル　クニクセン インディアレッドエール）樽生が開栓です！！

今年に入り何種類かシューフィエルのビールを繋いできましたが、どれもこれも美味しい！本当にハズレがないブルワリーですね！！

モルトを感じつつもしっかりとホップ感もあり、ドカーンと美味しいアンバーエールです。それゆえ「インディア」レッドエールなんですね♪ぜひぜひ、飲んじゃってくださいな！！！

7Fjell　Kniksen India Red Ale
シューフィエル　クニクセン インディアレッドエール樽生　（ノルウェー）
￥１，３００　（ABV：6.8%　IBU：71）ハーフ￥８００
アンバーエール特有のしっかりとしたモルト感がありつつ、強めにホップを効かせて苦みもしっかりしています。グレープフルーツやピーチの香りの中に松の雰囲気があり、複雑だがバランスがよくとれています。
（スタイル：アンバーエール）

 

そして、昨夜から店内のテレビの調子が悪く、現在1台のみが映っている状況です・・・。水曜日には改善する予定ですので、ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

Stoneの季節限定！ベンジフル スピリットIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜はVOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）樽生が予定通り開栓となりました！

うん！やさしいモルトの甘味とほんのりホップの苦み。間違いない美味しさですね。

そしてStoneの季節限定ラインナップも開栓していますよ！！STONE　Vengeful Spirit IPA（ストーン　ベンジフル スピリットIPA）樽生が開栓です！！

Stoneの季節商品ラインナップには標準的なアルコール度数の“Seasonal”シリーズと、高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズがあるのですが、Vengeful Spirit IPAは前者のSeasonalシリーズからの作品です。

トロピカルにインスパイアされたこのIPAは、パイナップルとマンダリンオレンジを副原料として使用しているのでフルーティですよ～(^^♪

STONE　Vengeful Spirit IPA
ストーン　ベンジフル スピリットIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.3%　IBU：57）ハーフ￥８００
部屋中に充満するほどのパイナップル、シトラス、パッションフルーツ、そしてグァバのトロピカルな香りとそれに負けない程のフローラルさも合わさったアロマが漂う。味わいも同じくジューシーでフルーティーな味わい。
（スタイル：IPA）

また今夜はMoor Beer　Hoppinessが打ち抜きとなりそうです。こちらが終わると次は7Fjell　Kniksen India Red Ale（シューフィエル　クニクセン インディアレッドエール）樽生が開栓予定ですよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ウエストコーストIPAが終わると次はボイジャーですよ！！

またまた雨の土曜日です・・・。でも、夜には上がるようですので皆さん、お待ちしておりますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はGreen Flash　West Coast IPA（ウエストコーストIPA）樽生が打ち抜き間近！

終わり次第、まずはMIHAMA BASEではおなじみのVOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）樽生を開栓予定ですよ～！！！

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ！！！

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

ボイジャーは「GOLD」の後、「COPPER」そしてボイジャー初の限定ビール「ENGLISH-IPA」と開栓が続きますので楽しんでくださいね♪

VOYAGER BREWING　GOLD
ボイジャーブルーイング　ゴールド樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：5.5%）　ハーフ￥７５０
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Mega Blazing World（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

激うまホッピーアンバー！モダンタイムス　メガブレージングワールド開栓！！

昨夜の侍JAPAN、我らがマリーンズの田村選手のタイムリー二塁打で劇的なサヨナラ勝ちとなりました！

いやー、長い試合でしたがビール片手に皆さんテレビに釘付けでした♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさてそんな昨夜ですが、フルータリカが終わり、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレージングワールド）樽生が開栓しました！！

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。

こちらはその名の通り彼らのホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーとなっています。

これ、めっちゃ美味しいです！！！アルコール度数は全然8.5%もあるようには感じられず、昨夜飲んだお客様もおかわり続出！！数杯飲んで帰る方が何人もいらっしゃいましたよ♪

もしかするとオーダーヴィルやクリティカルバンドよりも早いペースで打ち抜きになるかもしれませんね。

Modern Times　Mega Blazing World
モダンタイムス　メガ ブレージング ワールド樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.5%　IBU：90）ハーフ￥８００
色合いは霞んだオレンジアンバー。ホップ由来のシトラスや松を感じさせるフルーティーで複雑な芳香、そして独特なdankアロマ・フレイバーに溢れ、しっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ミディアムボディーでドライなフィニッシュ。
（スタイル：インペリアル・ホッピー・アンバー）

絶対に飲んでおくべき1杯ですよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Mega Blazing World（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ソーンブリッジ　ジャイプルIPA開栓！

昨夜、Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル）樽生が打ち抜きとなりましたので、THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（ソーンブリッジ　ジャイプルIPA）樽生が開栓ですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

2005年にイングランド北部に設立されたソーンブリッジ。幅広いレンジのホップとモルトを巧みに操り、「革新」「情熱」「知識」をもとに伝統的なレシピにひねりを加えた洗練されたクオリティの高いビールを作っています。

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多くの人々から高い評価を受けているソーンブリッジのジャイプルIPAを是非楽しんでくださいね♪

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THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA
ソーンブリッジ　ジャイプルIPA樽生（イングランド）
 ￥１，２５０（AVB：5.9%）　ハーフ￥７５０
マンゴーを主体としたトロピカルフルーツの甘美な装いにビターオレンジの素晴らしい苦み、そしてアロマホップがどんどん広がり、全体を紳士的に支配する正統派IPAです。麦芽のコクのある旨みとホップの爽快感が最高のバランスで表現されています。

 

そして、Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ）樽生が今夜早い時間に打ち抜きとなりそうです。（昨夜、終わりそうで終わらなかったです。笑）

フルータリカが終わると次は、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレイジングワールド）樽生が開栓予定ですのでこちらもお楽しみに♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

フルータリカとホーリーホッピンヘルが打ち抜き間近！！

定休日明けの水曜日！皆さん、そろそろ美味しいビール飲たくなっていませんか？

2周年パーティ翌日は皆さん飲み疲れだったのか、大変落ち着いた月曜日となってしまいました。だから！今夜こそ！！皆さん、お待ちしておりますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、パーティの終盤で開栓しましたBeavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ）樽生が今夜にも打ち抜きになりそうな気配です。

新鮮なフルーツが複雑に絡み合う味わいが楽しいジューシーなDouble IPA。絶対に飲んでおいていただきたい1杯ですよ～！！

そして、フルータリカが終わると次は、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレイジングワールド）樽生が開栓予定です！

ホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーです。ABV：8.5%　IBU：90、もうワクワクが止まりませんね♪

さらに、Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル）樽生も打ち抜き間近！こちらが終わると次はTHORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（ソーンブリッジ　ジャイプルIPA）樽生が開栓予定です。こちらも楽しみですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（アメリカ）
7.Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

INFORMATION

本日はお休みです（11/14）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日11/14（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、11/15（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

稲毛海岸のクラフトビール専門店