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ビール, 料理

KARL STRAUSS Aurora Hoppyalis IPA開栓!平日限定メニューは第12弾スタート！！

定休日あけの水曜日！今日から平日限定メニューが新しくなりますよ～！！もちろん新規開栓もありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はサンディエゴスタイルIPAの代名詞、Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（カールストラウス　オーロラホッピヤリスIPA）が開栓です！！

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA
カールストラウス　オーロラホッピヤリスIPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.0%　IBU：60）ハーフ￥８００
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。
（スタイル：IPA）

そして、今夜からはお待ちかね！平日限定メニューの第12弾！！ゴールデンウィークで祝日も多いので今回は今日から5/13までですよー！！

  • 今週のパスタ（ショートパスタ入りクラムチャウダー）
  • マーボー丼
  • 中華丼
  • だし巻きたまごサンド
  • 生ハムシーザーサラダ

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

そして今夜は打ち抜きラッシュの予感。打ち抜き後に開栓になる樽も注目ですよ！！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Got Mad Hops IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
6.Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.012（アメリカ）
（AVB：5.9%　IBU：59）
7.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：60）
8.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU:75）　
9.Revision　Amarillo Revenge （アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：65）
10.Indeed　Mexican Honey Imperial Lager （アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU:17）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Revision　Amarillo Revenge 開栓！！

汗ばむくらいの暖かさ。ビールが美味しい季節なのでゴクッと飲んでゴールデンウィークまでの一週間突っ走りましょう！あ、もちろんGW中も当店は通常通りの営業です。火曜日だけ定休日となりますのでご注意ください♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そうそう、昨日は新しいオリジナルグラスが到着しました！

今までのUSパイントグラスも好きですが、今回のもかわいいっす(^^♪

オリジナルグッズってやっぱりテンションあがりますね。

さー、そんな定休日前の月曜日。今夜はRevision　Amarillo Revenge （レヴィジョン　アマリロ リベンジ）が開栓です！！

Amarilloホップのみを使用して造られたダブルIPAで、アロマも苦みもバランス良くって飲み応え十分ですよ～♪

月曜日だし、アルコール度数9%だし、ちょっと躊躇しちゃうかもしれませんが、飲まずにはいられない美味しさっす！！

Revision　Amarillo Revenge
レヴィジョン　アマリロ リベンジ（アメリカ）
￥１，５００（ABV：9.0%　IBU：65） ハーフ￥９８０
Amarilloホップのみを使用して造られたダブルIPA。グラスからは花束のようなフローラルアロマと、オレンジやシトラスフルーツのアロマ。味わいもフローラルでフルーティー。かすかにホップの苦み。ミドルボディ、スムースなのどごし。終わりに樹脂のような苦みとクリスプでスッキリとしたフィニッシュ。
（スタイル：ダブル IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Got Mad Hops IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
6.Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.012（アメリカ）
（AVB：5.9%　IBU：59）
7.Noble Ale Works　Cowboy Garage（アメリカ）
（ABV：9.0%）
8.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU:75）　
9.Revision　Amarillo Revenge （アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：65）
10.Indeed　Mexican Honey Imperial Lager （アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU:17）

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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
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【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

Indeed　Mexican Honey Imperial LagerとFirestone Walker　Luponic Distortion Rev.012が開栓！！

「平成最後の○○」なんて言葉が、色々な物事につけられて飛び交う4月ですが、今夜も淡々と新規開栓が2樽です！もちろん、平成最後の新規開栓はまだまだ先ですよ～！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

いやー、それにしてもすでに日中は短パンTシャツで歩いている人もいました。暖かいですもんね。そんな時は爽やかにグビッと飲めるビールが美味しいんです。

今夜はそんな2樽を開栓しますよ～♪

まずは、初登場のIndeed　Mexican Honey Imperial Lager（インディード　メキシカン ハニー インペリアル ラガー）を開栓です！！

クラフトビールカルチャーが大きく花開こうとしている、ミネソタ州の大都市ミネアポリスのIndeed Brewing。コンペティションでの評価も高く、めきめきと実力を発揮しつつある、全米注目の成長目覚ましいブリュワリーですよ！

このMexican Honey Imperial Lagerは、クラシックなLagerとよく似ていますが、より強くしっかりとした飲みごたえでアルコール度数も高めの仕上がりとなっています。

爽やかなシトラス感と共に花束のようなフローラルアロマが漂い、ほのかに甘いハチミツやグラハムクラッカーの香りも感じられる。ボディはライトで、すっきりクリスプでクリーンなのどごし。非常にスムースでリフレッシングな一杯なのでこんな季節にはピッタリですよ♪

Indeed　Mexican Honey Imperial Lager
インディード　メキシカン ハニー インペリアル ラガー（アメリカ）
￥１，４００（ABV：8.0%　IBU：17）ハーフ￥９００
Amarilloホップからのシトラス感と、メキシコ産のオレンジブロッサムハニーからのフローラルアロマがあふれる華やかなImperial Lager。ホップ由来の草のような心地良い苦みとシトラスフレーバーが、オレンジブロッサムハニーの甘さとモルトキャラクターに支えられ、バランスのとれた味わい。
（スタイル：インペリアルラガー）

2樽目は、Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.012（ファイアストーン ウォーカー　ルポニック ディストーションRev.012）が開栓！

2016年に販売開始したベースとなるビールのレシピやABVは変えず、使用するホップの種類を変えるというユニークさが話題の人気のシリーズ。副原料にフルーツは一切使用しておらず、ホップのみで非常にフルーティーな味わいをつくり出している。　今回のLuponic Distortion Rev.012は、ストロベリーグミ、ハニーデューメロン、そしてタンジェリンのアロマ・フレーバーに溢れるビールとなってますよ♪

Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.012
ファイアストーン ウォーカー　ルポニック ディストーションRev.012（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：5.9%　IBU：59）  ハーフ￥８５０
ストロベリー、ハニーデューメロン、そしてタンジェリンのジューシーフルーティーな香りが漂う。味わいも甘いストロベリーとハニーデューメロン、爽やかなタンジェリンの味わいに続き、ホップ由来のほのかな苦みが追いかける。ボディはミドルで、すっきりクリスプな飲み心地。
（ローテーティングIPA）

どちらもドリンカブルなので、一杯目にサクッと飲んじゃうのをオススメします！！

そして今夜もSTONE　Tangerine Express IPAをオーダーいただいたお客様にはステッカーか缶バッヂを差し上げちゃいます。無くなり次第終了としますので、早い者勝ちですよ～！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Got Mad Hops IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
6.Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.012（アメリカ）
（AVB：5.9%　IBU：59）
7.Noble Ale Works　Cowboy Garage（アメリカ）
（ABV：9.0%）
8.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU:75）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.Indeed　Mexican Honey Imperial Lager （アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU:17）

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ビール

久しぶりのSTONE　Tangerine Express IPA開栓！

ゴールデンウィークも近づいてきましたね。ここ数日初夏を思わせる陽気でビールもどんどん進んじゃいますね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はこんな陽気にピッタリのSTONE　Tangerine Express IPA（ストーン　タンジェリン エクスプレス IPA）が開栓となります！！気が付いたら1年以上ぶりなんですね！！

タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPAですよ～(^^♪

2016年9月にStone Pilot Series: 611 Tangerine Expressとしてドラフトのみで限定醸造されたものが新定番商品として再登場しています。

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってください。もちろんビール造りに一切の妥協を許さないStoneらしい苦みもしっかりと楽しめますよ～！！

そして、Tangerine Express IPAをオーダーいただいたお客様にはステッカーか缶バッヂを差し上げちゃいます。無くなり次第終了としますので、早い者勝ちですよ～！！

STONE　Tangerine Express IPA
ストーン　タンジェリン エクスプレス IPA（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：6.7%　IBU：75）ハーフ￥８００
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。
（スタイル：IPA）

そろそろBelching Beaver　Peanut Butter Milk StoutとNew Belgium　Voodoo Ranger Juicy Hazeが打ち抜き間近です！お飲みになりたい方は是非早い時間に来てくださいね！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Got Mad Hops IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
6.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（AVB：5.3%　IBU：30）
7.Noble Ale Works　Cowboy Garage（アメリカ）
（ABV：9.0%）
8.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU:75）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze （アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:42）

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ビール

Noble Ale Works　Cowboy Garage開栓！！

昨日はマリーンズらしからぬ快勝でとっても充実したお休みを満喫させてもらいました♪定休日あけの水曜日！今夜も新規開栓ありますよ～！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日の新規開栓はMIHAMA BASE初登場のブルワリー！Noble Ale Works　Cowboy Garage（ノーブルエールワークス　カウボーイガレージ）が開栓です！！

Noble Ale Worksはカリフォルニア州アナハイムに2009年に設立されたブルワリーで最高品質の原材料以外には使わないことが最大の優先事項としています。

売上や利益よりも高品質材料を重要視する、というこだわりのため、この10年間生産量はわずか年間で3000バレル以下に限定せざるをえないことを自ら課し、どこまでもNoble（高貴な、崇高な、の意味）を目指した。入手可能な限りの最高の原材料に加え、個性と彼らのパイオニア精神から生まれる独創性、さらに彼らの高い技術力から創り出される商品は瞬く間にカリフォルニア州オレンジカウンティで最も人気のあるブリュワリーと知られるようになりました。

本日開栓のCowboy GarageはCitra、Idaho7、Amarillo、そしてSimcoeホップを使用したクリスプなすっきりとしたのどごしで、ほのかにシトラス感のあるホップの苦みが後を引く、ドラフト限定のビールです。

アルコール度数高めですが、美味しい！！品質にこだわり抜いて作られたのもうなずける味わいです！是非飲んじゃってください♪

Noble Ale Works　Cowboy Garage
ノーブルエールワークス　カウボーイガレージ（アメリカ）
￥１，５００（ABV：9.0%）ハーフ￥９８０
パパイヤやパイナップルといったトロピカルフレーバーが弾けるような爽やかな仕上がり。　味わいもフルーティー。パパイヤやパイナップなどのトロピカルフルーツの甘さと、ホップ由来のしっかりとした苦みがバランスよく共存する。
（スタイル：ウェストコーストダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Got Mad Hops IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
6.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（AVB：5.3%　IBU：30）
7.Noble Ale Works　Cowboy Garage（アメリカ）
（ABV：9.0%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze （アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:42）

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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

STONE　Got Mad Hops IPAとBelching Beaver　Peanut Butter Milk Soutが開栓！！

さすがEnjoy By！30リットル樽で入荷したのに、昨夜わずか二日目にして打ち抜きとなってしまいました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

いやー、この週末は皆さん、本当にたくさん飲んでいただきました！なんと、Enjoy Byは昨夜打ち抜きとなりました！！

今回は30リットルあるので多少はゆっくりになるかと思っていましたが、甘かった！アッと言う間に完売となりました。皆さま、本当にありがとうございました！！

でも、安心してください！今夜も美味しいビールが新規開栓となりますよ♪

まずはSTONE　Got Mad Hops IPA（ストーン　ゴットマッドホップスIPA）が開栓です！

Hop Breeding Companyによって育てられている新種のSabroホップのみを使用し、フルーティーアロマ・フレーバーのドラフト限定で造られたIPAです！

なかなか面白い味わいですよ～(^^♪

STONE　Got Mad Hops IPA
ストーン　ゴットマッドホップスIPA（アメリカ）
￥１，４００（ABV：7.7%　IBU：80）ハーフ￥９００
Sabroホップ由来のピーチ、ココナッツ、メロンのようなフルーティーアロマと、刈りたての草のような香り。口に含むと新鮮な皮付きのモモをかじったかのようなフルーティーさ、そしてココナッツやバニラのようなほのかな甘さに加えて、ヒマラヤスギのようなホップフレーバーが見事に調合された味わいを楽しめる。
（スタイル：IPA）

そしてもうひと樽は話題のあのビールが再登場！！Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（ベルチング ビーバー　ピーナッツ バター ミルク スタウト）が開栓です！！

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、とても濃い液色で一見強く重たいビールだと思われがちだが、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

前回繋いだ時はすぐに打ち抜きとなってしまったため、飲めなかった方は絶対にお早めに！！

Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout
ベルチング ビーバー　ピーナッツ バター ミルク スタウト（アメリカ）
￥１，３００（AVB：5.3%　IBU：30）ハーフ￥８００
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。
（スタイル：ミルクスタウト）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.STONE　Got Mad Hops IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）
6.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（AVB：5.3%　IBU：30）
7.Wylam Brewery　Dank Marvin（イギリス）
（ABV：8.6%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze （アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:42）

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【営業時間】
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ビール

Enjoy Byだけじゃない！他も美味しいの揃ってますよー！！

昨夜からSTONE　Enjoy By開栓してますよー♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜は終日たくさんのお客様にご来店いただき、賑やかな一日となりました！

そしてStone 　Enjoy By 04.20.19 IPA（ストーン　エンジョイ バイ 04.20.19 IPA）も順調に皆さんの胃袋の中へと入っていきました！笑

でも、今回はバッチリ30リットル樽で入荷していますので、まだまだ飲めますよ～！！バンバンお代わりしちゃってくださいね♪

そして今回のラインナップ！Enjoy By以外もアツいですよー！！特に僕はWylam Brewery　Dank Marvin（ワイラムブルワリー　ダンク マーヴィン）がお気に入り！！

8.6%なのに何杯でも飲めちゃうキケンなヤツですね！！

Wylam Brewery　Dank Marvin
ワイラムブルワリー　ダンク マーヴィン（イギリス）
￥１，５００（ABV：8.6%）　ハーフ￥９８０
名前の通りダンクなホップ使いでフレッシュ感と鼻に抜けるようなスッとする苦みを楽しむことができます。
（スタイル：ダブルIPA）

昨日はボトルも大量に完売してしまったため、本日はフルーツ系のボトルが売り切れだらけになってしまいました。でも、美味しい樽がたくさんあるので許してくださいねm(__)m

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Stone　Enjoy By 04.20.19 IPA
（ABV：9.4%　IBU：90）
6.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：46）
7.Wylam Brewery　Dank Marvin（イギリス）
（ABV：8.6%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze （アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:42）

【毎週木曜日はレディースデー】
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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

STONE Enjoy Byなど4樽が新規開栓！！

本日は超絶ホッピーで超絶フレッシュなアイツを始め、なんと4樽が新規開栓となりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜は打ち抜きラッシュとなったおかげで、今夜早速Stone 　Enjoy By 04.20.19 IPA（ストーン　エンジョイ バイ 04.20.19 IPA）が開栓です！！

ホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、その賞味期限はアメリカで製造されてからわずか37日！なんと4月20日まで！超短命！！！

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな超限定ダブルIPA、今しか飲めませんよー！！！

杯数制限はありませんので、心ゆくまで何杯でも飲んじゃってくださいね！！

Stone　Enjoy By 04.20.19 IPA
ストーン　エンジョイ バイ 04.20.19 IPA（アメリカ）
￥１，４５０（ABV9.4%　IBU：90）ハーフ￥9５０
緑色のバッズに絡みつく樹脂のようなホップキャラクターが全面に押し出され、圧倒的にホッピーでダンク なDouble IPA。大量のホップ、そしてホップバースティングとドライホッピングにより、ピーチとトロピカルフルーツを思わせるほどの強烈なホップのアロマが溢れる。滑らかな口当たりで、ドライフィニッシュ。ホップに溺れるほど満喫したいファンには間違いなくオススメの一品。
（スタイル：ダブルIPA）

続いて2樽目はイングルンドニューカッスルより、Wylam Brewery　Dank Marvin
（ワイラムブルワリー　ダンク マーヴィン）が開栓です！！

2000年創業、イングランド最北ニューカッスルのブルワリーで、イングランドではトップブルワリーのひとつとして認められており、UntappdやRatebeerでの評価も高いんです！！

こちらも是非お試しください♪

Wylam Brewery　Dank Marvin
ワイラムブルワリー　ダンク マーヴィン（イギリス）
￥１，５００（ABV：8.6%）　ハーフ￥９８０
名前の通りダンクなホップ使いでフレッシュ感と鼻に抜けるようなスッとする苦みを楽しむことができます。
（スタイル：ダブルIPA）

3樽目はRevolution　Crystal Hero IPA（レボリューション　クリスタル ヒーロー IPA）が開栓！！

モザイクヒーロー、アンチヒーローに続いて、レボリューションのヒーローシリーズも3弾目！！今回はクリスタルホップを使ったIPAですよ～(^^♪

Revolution　Crystal Hero IPA
レボリューション　クリスタル ヒーロー IPA（アメリカ）
￥１，３５０（ABV7.5%　IBU：80）ハーフ￥８５０
シカゴ発！アメリカンクラフトを支えてきたクリスタルホップを使い、クリアながら力強い苦みとフローラルかつスパイシーさを味わえる一杯です。
（スタイル：IPA）

さー、最後4樽目は、New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze
（ニューベルジャン　ブードゥーレンジャー  ジューシーヘイズ）を開栓です！

トロピカルなアロマとシトラスのフレーバー溢れるヘイジ―IPAですよ～(^^♪

ちょっとだけスパイスも感じられて、これまた美味しいですね～！！

New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze
ニューベルジャン　ブードゥーレンジャー  ジューシーヘイズ（アメリカ）
￥１，３００（AVB：7.5%　IBU：42）ハーフ￥８００
パイナップルやグァバを思わせるトロピカルなアロマとシトラスの強い香り。味わいもトロピカルでシトラスの風味が強く、微かに甘いが次第に心地よい苦さへと変化を遂げる。ミディアムボディかつクリーンでドライなフィニッシュ。
（スタイル：Unfiltered IPA）

それにしても今夜は盛りだくさん！確実に飲み過ぎちゃいますね！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Stone　Enjoy By 04.20.19 IPA
（ABV：9.4%　IBU：90）
6.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：46）
7.Wylam Brewery　Dank Marvin（イギリス）
（ABV：8.6%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze （アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:42）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

【予告】樽で入荷決定！Stone Enjoy By 04.20.19 IPA！！

そろそろインフォメーションあるかなーって思ってたアナタ！正解です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

Stone Brewingのスペシャルビール「Stone Enjoy By 04.20.19 IPA」が樽で入荷しますよー！！

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”。

今回は通常バージョンのDouble IPAですが、そこはStone、「420」を盛大に祝福すべく、とてつもないダンクさを最大限に新鮮な状態で皆様にお届けいたします。

”WELCOME TO THE DANK SIDE（ダンクの世界にようこそ）”と題して420を強く意識したコンセプトとなっていて、これまでと変わらず、生鮮食品並の非常に短い賞味期間ではありますが、そのフレッシュで繊細な味わいを存分にお楽しみください。

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、4月12日に日本では出荷開始となりますが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと4月20日まで！超短命！！！

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。MIHAMA BASEでは4/13以降に開栓予定となっていますので、Facebookやブログ、Twitterを欠かさずにチェックしてくださいね♪

Stone / Stone Enjoy By 04.20.19 IPA
ストーン / ストーン エンジョイ バイ 04.20.19 IPA
STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 90
緑色のバッズに絡みつく樹脂のようなホップキャラクターが全面に押し出され、圧倒的にホッピーでダンク （Devastatingly Dank）なDouble IPA。大量のホップ、そしてホップバースティングとドライホッピングにより、ピーチとトロピカルフルーツを思わせるほどの強烈なホップのアロマが溢れる。滑らかな口当たりで、ドライフィニッシュ。ホップに溺れるほど満喫したいファンには間違いなくオススメの一品。

 これは絶対に飲んでおいてくださいね♪

そして、女性の皆さん、本日は木曜日！レディースデーなのでアルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービスしちゃいますよ～♪♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.NORTH BREWING　Ursa Major （イギリス）
（ABV：8.1%）
6.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：46）
7.箕面ビール　W-IPA（大阪）
（ABV：9.0%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（ABV：6.2%　IBU：40）
10.BREWDOG　Elvis Juice （スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU:40）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Knee Deep　Still Gonna Send Itと箕面Ｗ－ＩＰＡが開栓！平日限定メニューは第11弾スタート！！

定休日あけの水曜日！今日から平日限定メニューが新しくなりますよ～！！もちろん新規開栓もありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そうそう！昨日は野球を観に行ったあと、都内のビアバーにお邪魔して、そのあとビジネスホテルに泊まったんですが、そこでなんと！夜中に服を着たまま、お湯をはっていないバスタブで目が覚めました（笑）

いったい何故そうなっていたのかは、まったく記憶にないのですが、ケガもなかったので良しとしましょう！！笑

それでは本日の開栓情報です♪

まずはMIHAMA BASE初登場のKnee Deep　Still Gonna Send It（ニーディープ　スティル ゴナ センド イット）が開栓です！！

苦みの余韻が結構好み♪

アルコール度数も程よいので、ゴクゴクいっちゃってくださいね！！！

Knee Deep　Still Gonna Send It
ニーディープ　スティル ゴナ センド イット（アメリカ）
￥１，３５０（ABV7.0%　IBU：61）ハーフ￥８５０
ニーディープのお気に入りであるシムコー・シトラ・チヌークを使用。フレッシュなオレンジの皮やアーシーな松脂、ハチミツのアロマ。アフターのしっかりとした苦みが楽しめます。
（スタイル：IPA）

 

そして箕面ビール　W-IPが開栓です！やっぱりいつ飲んでも美味しいですね！！

 

箕面ビール　W-IPA（大阪）
 ￥１，１００（ABV：9%）ハーフ￥７００
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール９％のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しめます。
（スタイル：ダブルIPA）

そして、今夜からはお待ちかね！平日限定メニューの第11弾！！今日から4/22までですよー！！

  • 今週のパスタ（豚の生姜焼きパスタ）
  • 豚丼
  • 親子丼
  • ポークサンド
  • 豚しゃぶサラダ

今回は肉料理がガンガンです！ガッツリいっちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.NORTH BREWING　Ursa Major （イギリス）
（ABV：8.1%）
6.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：46）
7.箕面ビール　W-IPA（大阪）
（ABV：9.0%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（ABV：6.2%　IBU：40）
10.BREWDOG　Elvis Juice （スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU:40）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！