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月曜から新規開栓3樽!!Delicious、5AM、Big Juicy Freak!!!

今日も暑いですねー。真夏日が続く定休日前の月曜日ですが、今夜も3樽新規開栓しちゃいますよーー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずは、Denver Big Juicy Freak(デンバー ビッグジューシーフリーク)が開栓です!!

甘みのあるオレンジ、マンゴー、パイナップルのトロピカルフルーツの香りが広がり、ほのかに松のようなホップアロマとウィートパンのような甘い香りも感じられます。

これ、9%もある???ってくらい飲みやすいです。しかもフルーティーさとホップ由来の草のような苦みが絶妙なバランスでめっちゃ美味しいですよ~♪

Denver Big Juicy Freak
デンバー ビッグジューシーフリーク(アメリカ)
¥1,450(AVB:9.0%)ハーフ¥950
限定商品。オレンジを使用したシトラスフルーツの風味が弾けだす “Big” なDouble IPA。小麦フレークとオーツによるクリーミーさとSimcoe、Mosaic、Cascadeホップにオレンジが加わってジューシーでフルーティーな味わいに。
(スタイル:ダブルIPA)

2樽目はSTONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

こちらは言わずと知れたSTONEの人気ビール!Lemondropホップの爽やかな風味が他のIPAとの違いをまざまざと見せつけてくれるこのビール!やっぱり唸っちゃいますよね♪

STONE Delicious IPA
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.7% IBU:80)  ハーフ¥800
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
(スタイル:IPA)

そして最後は、終売が決定しているBREWDOG 5AM Saint Red Ale(ブリュードッグ 5AM セイント レッドエール)が開栓です!!

これが本当に最後の入荷となる予定ですので、是非飲んでおいてくださいね!!

BREWDOG 5AM Saint Red Ale
ブリュードッグ 5AMセイント
レッドエール(スコットランド)
¥1,100 (ABV:5.0% IBU:35) ハーフ¥700
キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしてくれます。
(スタイル:レッドエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.BREWDOG 5AM Saint Red Ale(スコットランド

(ABV:5.0% IBU:35)

7.Melvin Chuck Morris IIPA(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:98)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Vagabond Attack Owl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:80)
10.Denver Big Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:9.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Vagabond Attack Owl IPA開栓!!

昨日は素敵な贈り物が届き、お店に設置させていただきました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

何が届いたかっていうと、なんとSTONEのLEDサインです!!

ファサードの印象もめっちゃCoolになり、お店の新しい目印になりますね♪
営業中に何度も店の外から眺めちゃいましたよ!笑

MIHAMA BASEではSTONE専用タップがあるので、シーズナルなどの限定ビールも含めて常に何らかのSTONEのビール飲めますよ~!!千葉でSTONEが飲みたくなったらMIHAMA BASEへGOですよ♪

ちなみに本日開栓中のSTONEはTangerine Express IPA。間もなく打ち抜きそうなので、終わり次第STONE Delicious IPAを繋ぐ予定です。お楽しみに!!

さてさて、そんな本日の新規開栓はVagabond Attack Owl IPA(バガボンド アタックオウルIPA)です!!

めっちゃダンクな香りと味わい!前回繋いだ時はアッと言う間に打ち抜きとなりました!思わず唸る美味しさとアルコール度数も程よい7.5%、絶対に飲んじゃってくださいね♪

Vagabond Attack Owl IPA
バガボンド アタックオウルIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.5% IBU:80) ハーフ¥800
センテンニアルとモザイクホップを使用したフルーティで且つシトラシーなIPA。スムースな苦みでフィニッシュはクリーン。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ

(ABV:7.3% IBU:65)

7.Melvin Chuck Morris IIPA(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:98)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.Vagabond Attack Owl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:80)
10.Sierra Nevada Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.0% IBU:34)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Melvin Chuck Morris IIPA開栓!!

ちょっと危険な程の暑さの中、千葉はグラッと来ましたね。皆さん、お怪我などありませんでしょうか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

それにしても今日は暑い!運動会をやっている小学校も多いとか。くれぐれも熱中症には気を付けてくださいね。そしてビールを飲む皆さんも適度にチェイサーなど飲んでくださいね。

さてさて、本日の新規開栓はMelvin Chuck Morris IIPA(メルビン チャックモリスIIPA)です!!

ちょっとヘイジーなのが多くなってきたので、ちょうど良い感じですね。アルコール度数を感じさせない飲みやすさで、暑さで疲れた体を癒してくれますよ~♪

Melvin Chuck Morris IIPA
メルビン チャックモリスIIPA(アメリカ)
¥1,450(AVB:8.0% IBU:98)ハーフ¥950
回し蹴り!空手チョップ!マシンガン!このダブルIPAが繰り出す必殺技に耐えきれるか?バランスよく飲みやすいダブルIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ

(ABV:7.3% IBU:65)

7.Melvin Chuck Morris IIPA(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:98)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Sierra Nevada Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.0% IBU:34)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Hop Highway IPAとSierra Nevada Pale Aleが開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にデザートをサービスしちゃうレディースデーですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽が新規開栓ですよ~♪

まずはBelching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)が開栓です!!

先日のファントム ブライドも美味しかったですが、このホップハイウェイも美味しいですよ~!!!

3周年イベント以来の開栓!堪能しちゃってくださいね♪

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽は、Sierra Nevada Pale Ale(シエラネバダ ペールエール)!!

1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、言わずと知れたブリュワリーの看板商品です。

このビールの誕生(およびCascadeホップの使用)によってクラフトビール革命が起こったといわれています。

それまでのヨーロピアンホップとは全く異なったキャラクターによって、アメリカの醸造史を塗り替えたとともに、「Cascadeホップ自体がクラフトビールというものを造った」とまで言われています。

そして実際にSierra Nevada Pale AleとCascadeホップによって、アメリカン・ペールエールというスタイルそのものが造り出されたとも言われているんです。

うん、これぞまさしく、元祖アメリカン・ペールエールですね!!

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Sierra Nevada Pale Ale
シエラネバダ ペールエールアメリカ)
¥1,300(ABV:5.0 IBU:34) ハーフ¥800
はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わいです。
(スタイル:アメリカンペールエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ

(ABV:7.3% IBU:65)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Sierra Nevada Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.0% IBU:34)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Smog City Coffee PorterとSTONE Tangerine Express IPA開栓!!

定休日あけの水曜日!昨日の天気とは打って変わって爽やかに晴れ上がってますね!!気持ちぃいいー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽が新規開栓ですよ~♪

まずは、巷で絶賛されまくっているSmog City Coffee Porter(スモッグシティ コーヒーポーター)が開栓です!!

これ、“コーヒーを使ったビール” と言うよりも、”コーヒービール” と呼ぶのがふさわしい、そんな味わいのビールですよー!!!

ローストしたて、挽きたてのフレッシュなコーヒーが使われているので、そのフレッシュなコーヒーからのチョコレート、ローストモルト、そしてもちろん素晴らしいコーヒーの味わいが溢れるちゃってます♪

いやー、美味しい!!コーヒー好き、ポーター好きにはたまりませんね!!!

Smog City Coffee Porter
スモッグシティ コーヒーポーター(アメリカ)
¥1,400(AVB:6.0%)ハーフ¥900
 “コーヒーを使ったビール” と言うよりも、”コーヒービール” と呼ぶのがふさわしい、そんな味わいのビール。コーヒーとチョコレートのような香りが強く漂い、その中にバニラやナッツのようなアロマも感じ取ることができる。味わいも香りと同様にコーヒーが強く、まるで上質なコーヒーを飲んでいるかのよう。
(スタイル:Porter)

もう一樽の新規開栓はSTONE Tangerine Express IPA(ストーン タンジェリン エクスプレス IPA)です!!

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Tangerine Express IPA
ストーン タンジェリン エクスプレス IPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.7% IBU:75)ハーフ¥800
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.BREWDOG Hop Rocker IPL(スコットランド

(ABV:5.2% IBU:40)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Figueroa Mountain Point Conception IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:68)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Revision Glitter Moon開栓!!

月曜日!まだ雨は降ってきていませんね。定休日前ですが新規開栓もありますので是非早い時間からお待ちしてますよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、昨夜Belching Beaver Phantom Bride IPAが打ち抜きとなったため、Revision Glitter Moon(レヴィジョン グリッタームーンが開栓となっていますよー!!!

パイナップルやパッションフルーツの味わい、ジューシーな一杯オーストラリア産のGalaxy、Vic Secretホップを使用したダブルIPA。これでもかってくらいのニゴリ具合です!!アルコール度数も8.5%なので飲み応えもありますよ~♪

Revision Glitter Moon
レヴィジョン グリッタームーン(アメリカ)
¥1,500(AVB:8.5% IBU:40)ハーフ¥980
ホップ由来のパイナップルやパッションフルーツのフレーバーが感じられ、オーツ麦を使用することで、スムースな口当たりと味わいを演出。香りは、トロピカルフルーツやストーンフルーツのようなフルーティーなアロマ。非常にジューシーで、香りと同様にパイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツのフレーバーが強く、微かにシトラスの香りやホップの苦味も感じ取れる。
(スタイル:NEヘイジーDIPA)

ヘイジーなIPA好きな方は是非是非飲んでおいてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Hop Rocker IPL(スコットランド

(ABV:5.2% IBU:40)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Ripper(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:40)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Figueroa Mountain Point Conception IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:68)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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Figueroa Mountain Point Conception IPA開栓!!

今日は近所の小学校で運動会があったようで、子供たちの賑やかな声が響いていた稲毛海岸です。今夜も新規開栓ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はFigueroa Mountain Point Conception IPA(フィゲロアマウンテン ポイントコンセプションIPA)が開栓です!!

最近はNEスタイルのIPAがラインナップに多かったので、しっかりとしたウェストコーストIPAの苦みに飢えていました!!

2019年に新定番商品となったWest Coast Style IPAで名称の “Point Conception” とは、地図上でカリフォルニアを象徴する突起部分の場所で、ここがセントラルコーストの始まりとなるポイントです。

このPoint Conceptionの岬は1856年に、カリフォルニア州で最初に出来た灯台の1つと共に標識灯となり、セントラルコーストの象徴なんですね!!

そんな名前がついたビール、カリフォルニアを感じながら飲んじゃいましょう♪

それにしてもこれ、美味しい!!バランスも良くてついつい飲みすぎちゃうヤツですよ!!!

 

Figueroa Mountain Point Conception IPA
フィゲロアマウンテン ポイントコンセプションIPA(アメリカ)
¥1,350(ABV:7.2% IBU:68)ハーフ¥850
ホップ由来のグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリンオレンジ、パパイヤなどのフルーツアロマにあふれ、松や樹脂のような香りもしっかりと感じられる。香りが味わいにもそのまま続き、シトラスフレーバーとフルーツフレーバーに合わせて、ホップの心地よい苦みが広がる。ライトからミドルのボディで、苦みが長く後に続くドライフィニッシュ。
(スタイル:ウェストコーストIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Hop Rocker IPL(スコットランド

(ABV:5.2% IBU:40)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Ripper(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:40)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
10.Figueroa Mountain Point Conception IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:68)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
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【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

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Almanac Loud! Hazy DIPAとBREWDOG Hop Rocker IPLが開栓!!

あっという間の華金!いつも木曜日はちょっと落ち着いちゃう日が多いのですが、昨夜はたくさんのお客様がいらしてくださいました!!ありがとうございました♪

おかげ様で今夜も2樽が新規開栓です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはAlmanac Loud! Hazy DIPA(アルマナック ラウド! ヘイジー ダブルIPA)が開栓です!!

MIHAMA BASEでは初登場のブルワリーですが、サンフランシスコに構えるニュージェネレーションブルワリーです。

MosaicホップとDenaliホップを使用してドライホッピングで仕上げた、トロピカルなHazy Double IPAに仕上がっていますよー!

先ほどテイスティングした際にはメロンが結構前面に出ていましたが、経過とともにどんなアロマとフレーバーが楽しめるかワクワクしちゃいますね。

Almanac Loud! Hazy DIPA
アルマナック ラウド! ヘイジー ダブルIPA(アメリカ)
ハーフのみ¥1,100(ABV:8.3%)
ジューシーなトロピカルアロマに、爽やかなグレープフルーツのようなアロマと、キャラメルのような甘く香ばしいアロマが絡み合いグラスから漂う。トロピカルな味わいは、パパイヤ、グァバ、マスクメロン、バナナのようなフレーバーと、草のようなホップの苦みが見事なバランス。
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そして、もう一樽はBREWDOGの新作を繋いじゃいます!BREWDOG Hop Rocker IPL(ブリュードッグ ホップロッカー IPL)が開栓です!!

クリーンで爽やかな味わいのラガーと、ホップの華やかな香りが特徴のIPAの魅力を融合させたハイブリッドスタイルのインディアペールラガーです♪

陽気も良いので、今日みたいな日の一杯目にはピッタリですね!!

BREWDOG Hop Rocker IPL
ブリュードッグ ホップロッカー IPL(スコットランド)
¥1,100(ABV:5.2% IBU:40)ハーフ¥700
トーストやキャラメル、そして3種のホップのコンビネーションがもたらすシトラスやスパイスの香り。グーズベリーやライチ、ほのかにレモングラスを感じさせる爽やかさと、ビスケットのようなモルトの豊潤な香ばしさが特徴の味わい。ラガーとIPAの良いとこどり!
(スタイル:インディアペールラガー)

 

Noble Ale Works The Juicemanは残り少なくなっていますのでお早めに!!

そしてSTONE Espresso Totalitarian IRSは丸みが出てきて良い感じで飲み頃の味わいになってきていますよ~!!締めの一杯に是非どうぞ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Hop Rocker IPL(スコットランド

(ABV:5.2% IBU:40)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Ripper(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:40)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
10.Noble Ale Works The Juiceman(アメリカ)
(ABV:7.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

STONE Ripper開栓!毎週木曜はレディースデー!!

本日は木曜日!そう、レディースデーですよ!!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はSTONE Ripper(ストーン リッパー)が開栓です!!

南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産ホップCascadeとオーストラリア産ホップGalaxy を使用して作られました。惜しげもない量のドライホップが施され、ほとんどIPA じゃないかと思うほどのウエストコーストスタイルのペールエール(^^♪

Ripperって「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングなんです!

それにしても久しぶりに飲みましたが、うまいなぁーーー。この季節にピッタリですよ。ABVはちょっと控えめの5.7%ですが、苦みもほどよくガシガシ飲めちゃいますよー!!

STONE Ripper
ストーン リッパー(アメリカ)
¥1,300 (Alc:5.7% IBU:40)ハーフ¥800
ギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュです。
(スタイル:サンディエゴペールエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

(AVB:6.5% IBU:40)

7.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
8.STONE Ripper(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:40)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
10.Noble Ale Works The Juiceman(アメリカ)
(ABV:7.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Phantom Bride IPA開栓!平日限定メニューは第13弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日から平日限定メニューが新しくなりますよ~!!もちろん新規開栓もありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜もまたまたBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)が開栓ですよ~!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

最近、Belchiung Beaverを色々繋いでいますが、間違いない一杯ですよ~(^^♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.1% IBU:70)ハーフ¥800
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。
(スタイル:IPA)

そして、今夜からはお待ちかね!平日限定メニューの第13弾!!ゴールデンウィークもあったので久々のリニューアルですね。今回は今日から5/27までですよー!!

  • 今週のパスタ(イワシとブロッコリ)
  • スタミナ丼(味噌風味)
  • スタミナ丼(カレー風味)
  • アボカドとシーフードのホットサンド
  • お刺身豆腐

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

(AVB:6.5% IBU:40)

7.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
8.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
10.Noble Ale Works The Juiceman(アメリカ)
(ABV:7.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!