Societeとのコラボ!Modern Times At Long Last開栓!!

定休日あけの水曜日!元気に参りましょー!!もちろん本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー、Modern Times At Long Last(モダンタイムス アット ロング ラスト)が新規開栓です!!

Societe Brewingは2012年創業のサンディエゴのブリュワリーで、Modern Timesが待ち望んだコラボレーションですよ~!!!

飲んでみて納得!これはModern Timesの自信作ですね!!

しっかりとホップのアロマを感じられつつ、苦みも楽しめる。これぞウェストコーストスタイルっていう感じのダブルIPAに仕上がっちょります♪

Modern Times At Long Last(USA)
モダンタイムス アット ロング ラスト(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルダブルIPA(ABV:8.5%

「やっとのことで、ついに」という意味のAt Long Lastというネーミングをつけるほど、Modern Timesが待ち望んでいたSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー。Nelson、Citra、Centennialホップをたっぷり使ったウエストコーストDIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Karl Strauss Frank The Dank(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:80)
7.Revision Mosaic Mayhem(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:50)
8.BREWDOG Off-Duty Clown(スコットランド)

(ABV:5.0% IBU:30)
9.Modern Times At Long Last(アメリカ)
(AVB:8.5%)
10.New Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:50)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

BREWDOG Off-Duty Clown開栓!!

先日、一気に4樽が開栓になりましたが、本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

2月に入り、CSではプロ野球のキャンプ中継も始まり、ちょっとソワソワし始めます。あと2か月もしないうちにシーズンが始まると思うとオフもアッと言う間ですね。

さてさて、本日はBREWDOG Off-Duty Clown(ブリュードッグ オフデューティ クラウン)が開栓です!!

定番のアメリカンホップと、実験的に栽培されているまだ名もない新種のホッ
プ 2 種(HBC342、HBC692)を使用したエクスペリメンタル ペールエールです。

HBC 342 ホップは、「心地よいアロマ」を追求して造られた実験的ホップ界の最高峰。マイルドなシトラスやジューシーなトロピカルフルーツ、メロンのアロマが特徴です。一方、HBC 692 ホップは個性的なドライフラワーやハーブ、松の
アロマが感じられます。

これは飲みやすいですね~。サクッと一杯目にどうぞ♪

BREWDOG Off-Duty Clown
ブリュードッグ オフデューティ クラウン(スコットランド)
スタイル:エクスペリメンタルペールエール(ABV:5.0% IBU:30)
マイルドなシトラスやジューシーなトロピカルフルーツ、メロンのアロマと個性的なドライフラワーやハーブ、松のアロマが感じられます。新種のホップが織りなすジューシーなメロンを思わせる未体験フレーバー!
(スタイル:エクスペリメンタルペールエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Karl Strauss Frank The Dank(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:80)
7.Revision Mosaic Mayhem(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:50)
8.BREWDOG Off-Duty Clown(スコットランド)

(ABV:5.0% IBU:30)
9.LERVIG Liquid Sex Robot(ノルウェー)
(AVB:7.9% IBU:35)
10.New Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:50)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

スペシャルな4樽が新規開栓!!!

今日から2月!新しい月のスタートに相応しいスペシャルな4樽が新規開栓となりますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、早速いきましょう!!まずは、Founders CBS(ファウンダース シービーエス)が開栓です!!!

Foundersのアイデンティティーの一つとも言える “Barrel-Aged Series”の大トリ。

“Canadian Breakfast Stout”、その名も“CBS”は、カルト的人気を誇る“KBS”の兄弟とも言えます。

チョコレートとコーヒーを投入した限定ビール“Breakfast Stout”を、メープルシロップ熟成後のバーボン樽に流し込み寝かせることで完成するこの逸品は、登場以来、瞬く間に人気を得たビールとして知られ、数多くのビアギークが喉から手が出る程欲しがる幻の超限定品となりました。

CBSやKBSがバーボン樽で眠る場所は地下深く。地上から85フィート(約25m)ほど潜った洞窟の中でこのスタウトは熟成します。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟が使われなくなったものを、Foundersが熟成庫として利用しているんです。

その様子はこちら。

2016年4月の時点で9,000を超えるバーボン樽を保有しており、アメリカでも最も大規模なバレルエイジングプロジェクトと言われていて、地下深くにあるこのエリアは自然とビール熟成に最適なセラー温度となっています。

この壮大なビールに対するあふれるロマンを感じながらグラスを傾けてみてください。

Founders CBS(USA)
ファウンダース シービーエス(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド インペリアルスタウト(ABV:11.6%)
アロマは凝縮されたローストコーヒー、メープルシロップ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボン。味わいはメープル、コーヒーやチョコレートのロースト感と甘み。同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。あまりの素晴らしさに飲みこむことをためらう程。

続いてKarl Strauss Frank The Dank(カールストラウス フランクザダンク)が開栓!!

ホップアロマを存分に楽しめますよー!!!

Karl Strauss Frank The Dank(USA
カールストラウス フランクザダンク(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:80)
松やオレンジ、南国フルーツの濃縮されたホップアロマや味わいのアメリカンDIPA。ドライでクリスプなフィニッシュ。

そして新規開栓3樽目はRevision Mosaic Mayhem(リヴィジョン モザイクメイヘム)

MosaicバンバンなIPAとなってます♪

Revision Mosaic Mayhem(USA)
リヴィジョン モザイクメイヘム(アメリカ)
ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:50

ホップはMosaicのみを使用したウエストコーストIPA。苦みよりフレイバーやアロマを重視し、グリーンマンゴーやパパイヤを想わせるいきいきとしたMosaicホップのキャラクターをうまく引き出している。

そして最後はNew Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(ニューベルジャン ブードゥー レンジャー スターシップ IPA)が開栓!!

ニゴニゴなIPAで甘味と苦みのバランスが最高です!!

New Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(USA)
ニューベルジャン ブードゥー レンジャー スターシップ IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:50)
シトラスやグレープフルーツ、グアバ、マンゴー、松のアロマ。控えめな
甘さと苦みのバランスが理想的。

とにかく今日は新規開栓だらけ!!18時よりお待ちしてます!!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Karl Strauss Frank The Dank(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:80)
7.Revision Mosaic Mayhem(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:50)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.LERVIG Liquid Sex Robot(ノルウェー)
(AVB:7.9% IBU:35)
10.New Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:50)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

BREWDOG Elvis Juice開栓!!

今日は強風吹き荒れる1月最後の稲毛海岸でした。早いもので明日はもう2月!!明日からは開店時間が18時となりますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はBREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)が開栓ですよー!!

IPA初心者な女性にも大人気。さわやかな一杯を堪能しちゃってくださいね。

BREWDOG Elvis Juice
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
スタイル:グレープフルーツIPA (ABV:6.5% IBU:40)
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

そして、バレンタインシーズン限定の箕面ビール インペリアルスタウトがまだ飲めますよ~(^^♪

このビール、本当にバランスが良いですね。スタウト特有の重たさはなくキレを感じます。1杯目からでも美味しく飲めますよ!!

MINOH BEER IMPERIAL STOUT(Osaka)
箕面ビール インペリアルスタウト(大阪)
スタイル:インペリアルスタウト(Alc:8.5% IBU:58)
ローストモルトのフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。通常のスタウトの2.5倍のモルトを使用し、じっくり、ゆっくり時間を経て、アロマ、フレーバーがまろやかに仕上がっています。何種類ものモルトの織りなす複雑なフレーバーは贅沢でリッチなビターチョコレートのようです。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.箕面ビール インペリアルスタウト(大阪)
(ABV:8.5% IBU:58)
6.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.LERVIG Liquid Sex Robot(ノルウェー)
(AVB:7.9% IBU:35)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

LERVIG Liquid Sex Robot開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜、とある常連様が「Why Do Birds Suddenly Appear」ってカーペンターズの「遥かなる影」の冒頭の歌詞だよね!って。

そうだ!ずっと何か聞いたことがあるフレーズだとは思ってたのですが、思い出せなかったんです。いやー、スッキリしました!そんなタイミングではありましたがModen Times Why Do Birds Suddenly Appearは打ち抜きです!笑

でも、今夜も美味しいのが開栓ですよ!!LERVIG Liquid Sex Robot(ラーヴィグ リキッド セックス ロボット)が開栓です!!

これ、繋ぐと瞬殺しちゃうヤツですね~。LERVIGファンの方もそうでない方も是非!!

LERVIG Liquid Sex Robot(Norway)
ラーヴィグ リキッド セックス ロボット(ノルウェー)
スタイル:ダブルIPA (ABV:7.9% IBU:35)
ダブルドライホッピングを施したHazyなIPA。トロピカルフルーツの味わいを強調して苦みをおさえています。またGolden Promiseモルトとオート麦と小麦を使うことでしなやかでセクシーなボディを作って缶の中にオーガズムがあるというコンセプトを表現しています。

イーツアーという海外格安航空券を扱う旅行会社さんにてサンディエゴの特集が組まれまして、その中で昨夏訪問したブルワリーを紹介させていただきました。よかったら見てみてくださいね。サイトはこちら

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Homecoming(スコットランド)
(ABV:7.5
% IBU:70)
5.箕面ビール インペリアルスタウト(大阪)
(ABV:8.5% IBU:58)
6.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.LERVIG Liquid Sex Robot(ノルウェー)
(AVB:7.9% IBU:35)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

バレンタインシーズン限定!箕面 Imperial Stout開栓!!

定休日あけの水曜日!今夜も新規開栓がありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今年もやってきました!バレンタインシーズンにあわせて仕込まれる限定ビール!箕面ビール インペリアルスタウトが開栓です!!

濃厚だけど仕上がりのキレを意識した、絶妙なバランス、8.5%のストロングボディがこの時期にはピッタリですね。

MINOH BEER IMPERIAL STOUT(Osaka)
箕面ビール インペリアルスタウト(大阪)
スタイル:インペリアルスタウト(Alc:8.5% IBU:58)
ローストモルトのフレーバーとモルトのボディがしっかりした濃厚なスタウトです。通常のスタウトの2.5倍のモルトを使用し、じっくり、ゆっくり時間を経て、アロマ、フレーバーがまろやかに仕上がっています。何種類ものモルトの織りなす複雑なフレーバーは贅沢でリッチなビターチョコレートのようです。

もちろん一樽のみの入荷ですので、お飲み逃しないように!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Homecoming(スコットランド)
(ABV:7.5
% IBU:70)
5.箕面ビール インペリアルスタウト(大阪)
(ABV:8.5% IBU:58)
6.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.Modern Times Why Do Birds Suddenly Appear(アメリカ)
(AVB:10.2%)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

本日も17時OPEN!!

今にも冷たい雨が降り出しそうな稲毛海岸ですが、本日も17時にOPENです!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

この週末は横浜でJapan Brewers Cup 2020が開催されていましたが、REVISION BREWINGがIPA部門とPALE ALE・GOLDEN ALE部門の2部門で受賞し、さらにCHAMPION BREWERYも受賞しましたね。さすがです!!

受賞したのはRevision IPAですが、さらにガツンとしたRevision DIPAが今夜もMIHAMA BASEで飲めますよ~!!

ハッピーアワーならパイントサイズで200円引き!!早い時間から飲んじゃってくださいな♪

Revision DIPA(USA)
レヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75)
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Homecoming(スコットランド)
(ABV:7.5
% IBU:70)
5.Firestone Walker Coconut Merlin(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:23)
6.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.Modern Times Why Do Birds Suddenly Appear(アメリカ)
(AVB:10.2%)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

FSW Luponic Distortion 14とRivision DIPAが開栓!!

昨夜は土曜日らしく賑やかな夜となり、本日は2樽が新規開栓です♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ベースとなるビールのレシピやABVは変えず、使用するホップの種類を毎回変えるというユニークさが人気のIPAシリーズの第14弾!Firestone Walker Luponic Distortion No.14(ファイアストーンウォーカー ルポニックディストーション No.14)が開栓です!!

フルーツは一切加えず、純粋にホップだけでフルーティーな味わいをつくり出しているんですが、今回は白ブドウっぽく仕上げてきましたね!!

「過去数年間にわたりホップの研究を続け、南半球のホップが生み出す南国フルーツやソービニヨンブランの濃縮したフレーバーにたどり着いた。」とFirestone Walkerの醸造長もコメントしています。

Luponic Distortionファンにはもうお馴染みの、溢れんばかりのフルーティーさ、新鮮な味わいを十分に堪能できますよ~(^^♪

Firestone Walker Luponic Distortion No.14(USA)
ファイアストーンウォーカー ルポニックディストーション No.14(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:5.9% IBU:59

南アフリカ、オーストラリア、ドイツ、そして太平洋岸北西地区で育った計7種類のホップが使われ、白ブドウやマンダリンオレンジ、パッションフルーツの生き生きとしたフレーバーを作り出している。

そしてもう一樽の新規開栓はRevision DIPA(レヴィジョン DIPA)です!!

ニゴリ系ビールのイメージが強りRevisionですが、僕はやっぱり、ホッピーでしっかりとしたこのDIPAが大好きです♪

こちらも是非堪能しちゃってくださいね!!!

Revision DIPA(USA)
レヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75)
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Homecoming(スコットランド)
(ABV:7.5
% IBU:70)
5.Firestone Walker Coconut Merlin(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:23)
6.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.Modern Times Why Do Birds Suddenly Appear(アメリカ)
(AVB:10.2%)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Pe’ahiとDuetが打ち抜き間近!

1月最後の週末です。美味しいビールでゆったりとした時間を過ごしませんか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日は営業開始段階では新規開栓がありませんが、Maui Breaing Pe’ahiとAlpine Duetが打ち抜きとなりそうです。

どちらも美味しいビールでしたねー。まだ飲んでいない方は、あと少しですがありますのでお早めにどうぞ。

そして、この2樽が打ち抜きになり次第、新しい樽を開栓する予定ですのでお楽しみに!!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Homecoming(スコットランド)
(ABV:7.5
% IBU:70)
5.Firestone Walker Coconut Merlin(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:23)
6.Maui Breaing Pe’ahi(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:95)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Alpine Duet(アメリカ)

(ABV:7.0% IBU:41)
9.Modern Times Why Do Birds Suddenly Appear(アメリカ)
(AVB:10.2%)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

今夜は華金!BREWDOG Homecoming開栓!!

先週土曜日から寒い日が続いていましたが、今日は春のように暖かいですね~。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今月も残り一週間ほどとなり、カウンターと厨房を行ったり来たりするスタイルにも慣れてきました。そして新メニューもたくさんのお客様に試していただきありがとうございます!!

来月からは開店時間が18時からとなりますが、引き続きよろしくお願いいたします♪

さー、今夜の新規開栓はBREWDOG Homecoming(ブリュードッグ ホームカミング)です!!

これ、美味しいんですよ!!IPAブームが始まったあの頃のウエストコーストスタイルを彷彿とさせる味わいで原点回帰的なIPAです。

どこか懐かしさすら感じますが、良い感じ(^^♪

BREWDOG Homecoming(Scotland)
ブリュードッグ ホームカミング(スコットランド)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.5% IBU:70

ふんだんに使用されるアメリカンホップのグレープフルーツやレモン、松、芝生といったこれぞ「ホッピー」なアロマに、IBU70のしっかりとした苦味。モルトのコクも感じられ、後味にキャラメルやハチミツの甘味がふんわりと香ります。

そして、昨日開栓したModern Times Why Do Birds Suddenly Appearですが、これ美味しいですね~♪

10.2%なのに飲みやす過ぎてヤバイですね。ついついオカワリしたくなっちゃいますがアルコール度数高いのでくれぐれもご注意ください♪笑

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Homecoming(スコットランド)
(ABV:7.5
% IBU:70)
5.Firestone Walker Coconut Merlin(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:23)
6.Maui Breaing Pe’ahi(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:95)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.Alpine Duetアメリカ)

(ABV:7.0% IBU:41)
9.Modern Times Why Do Birds Suddenly Appear(アメリカ)
(AVB:10.2%)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)

【営業時間
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

稲毛海岸のクラフトビール専門店