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今夜は新規開栓3樽!!

定休日あけの水曜日!今夜は新規開栓が3樽ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

早速ですが、まず1樽目の新規開栓はPizza Port Swami’s IPA(ピッツァポート スワミズIPA)が開栓です!!

サンディエゴの人々に愛され続けるピザ屋さんことPizza Portの看板商品。それにしてもホップ感もしっかりとあっておいしいですね~♪アルコール度数も6.8%と飲み頃なので何杯でも飲んじゃえますよ。

クラシカルなウエストコーストスタイルのIPAってやっぱりうまいなぁ~!!

Pizza Port Swami’s IPA
ピッツァポート スワミズIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.8% IBU:72) ハーフ¥800
クラシカルなウエストコーストスタイルの IPA の良さをそのままに、ホップの爽やかなシ トラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がりです。
(スタイル:IPA)

そして2樽目の新規開栓は、BREWDOG Hazy Jane(ブリュードッグ ヘイジージェーン)が開栓です!!

ジューシーで飲みやすくって、口当たりもスムースなので7.2%なのにスイスイ飲めちゃいます。是非お早めに!!

BREWDOG Hazy Jane
ブリュードッグ ヘイジージェーン(スコットランド)
¥1,250(ABV:7.2% IBU:35) ハーフ¥750
ニューイングランドスタイルIPA 。パイナップルやネクタリン、マンゴーのふんだんな香りに、ちょっぴり松のニュアンス、ほのかにライムピール。 苦味は控えめで、柔らかい完熟フルーツのフレーバー。 フルボディなのに口当たりがよくスムース。
(スタイル:ニューイングランドスタイルIPA)

そして3樽目も今夜はBREWDOG!!MIHAMA BASEでは初めて繋ぐBREWDOG Clock Work Tangerine(ブリュードッグ クロックワーク タンジェリン)が開栓です!!

タンジェリン(オレンジ)を使用した、柑橘系フレーバーたっぷりのシトラスセッションIPAで、アルコール度数低いのにしっかりとホップも感じられますよ。ライトに飲みたい方は是非(^^♪

BREWDOG Clock Work Tangerine
ブリュードッグ クロックワーク タンジェリン(スコットランド)
¥1,100(ABV:4.5% IBU:37)ハーフ¥700
タンジェリンのアロマに、ホップ由来のグレープフルーツやライムの柑橘フレーバー。後味は香ばしいモルトとキャラメルの軽やかな甘味に、オレンジピールと松が鮮やかに香ります。
(スタイル:シトラスセッションIPA)

またまた大きい台風が近づいてきていますが、ビール飲んだあとは備えも忘れずに!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Clock Work Tangerine(スコットランド)
(ABV:4.5% IBU:37)
5.Belching Beaver Tastes Like Space(アメリカ)
(ABV:5.3%)
6.NORTH BREWING Touch Sensitive(イギリス)
(ABV:8.5%)
7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:72)
8.Karl Strauss Red Trolley(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:17)
9.BREWDOG Hazy Jane(スコットランド)
(AVB:7.2% IBU:35)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Pizza PortとModern TimesのコラボレーションIPA Gentle Reminder開栓!!

昨夜、繋いだ箕面の桃は完売となりました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

レディースデーの今夜はPizza Port Gentle Reminder(ピッツァポート ジェントルリマインダー)が開栓です♪

ちょっと、ちょっと!!このビール、なんとPizza PortとModern Timesのコラボレーションビールですよ~!!

どちらも言わずと知れたサンディエゴのクラフトビールシーンでは欠かせないブルワリー。その彼らがコラボレーションです。

それにしても、サンディエゴで飲み歩いてた時につくづく思ったのですが、ブルワリーで働く人たちは皆仲がいい!どこどこのブルワリーで働いているって言うとだいたいディスカウントがあるんですよね~。みんな、クラフトビールにかかわっていることに誇りを持っていて、自分たちの文化だって思いが強いので必然的に結びつきも強くなる。敵対どころか同業者としてリスペクトしあっているのが印象的でした。

だからこそ、コラボレーションもあるんですよね♪

ということで、これは絶対に飲んでみてほしい一杯ですよ~!!!

Pizza Port Gentle Reminder
ピッツァポート ジェントルリマインダー(アメリカ)
¥1,450(ABV:7.2%)ハーフ¥950
Pizza PortとModern TimesのコラボレーションIPA。Nelson、Motueka、Simcoe、Crystalホップを大量に投入し、ジューシーな核果やいきいきとしたシトラス、松のフレーバーを生みだしている。やわらかな口当たりでバランスのとれたフィニッシュ。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
6.Pizza Port Gentle Reminder(アメリカ)
(ABV:7.2%)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.2SP UP&OUT(アメリカ)
(ABV:6.0% IBU:45)
9.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
10.STONE  /// Fear.Movie.Lions(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

営業再開!Pizza Port ZippersとLERVIG CocoNutsが開栓!!

月曜未明に直撃した台風15号による停電のため、月曜日は臨時休業とさせていただきました。昨日火曜日は定休日だったため、本日水曜日より営業再開です!!

千葉県内はまだ停電や断水が続く地域の方々もいらっしゃるので手放しでは喜べませんが、元気出して皆さんに美味しいビールを提供したいと思いますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、臨時休業&定休日あけの本日は2樽が新規開栓ですよ~!!

まずはLERVIG CocoNuts(ラーヴィグ ココナッツ)が開栓です!!

いや~、これめっちゃココナッツです!まるでコパトーンを全身に塗りながら飲んでるのかってくらい。かと言って甘ったるいわけではなく、カラメルソースのようなロースト感も感じられます。舌触りも思ったよりもオイリーではなくさらっとしていて美味しいっすね~♪

アルコール度数も高いのでハーフサイズのみでのご提供となります。

LERVIG CocoNuts
ラーヴィグ ココナッツ(ノルウェー)
ハーフのみ¥1,300 (ABV:12.5%)
ココナッツ、メープルシロップとバニラを使ったインペリアルスタウト。ココナッツ感が満載でバニラチョコレートとメープルの味わいとしっかりとした甘さが後に広がります。
(スタイル:インペリアルスタウト)

そしてもう一樽は、Pizza Port Zippers(ピッツァポート ジッパーズ)が開栓です!!

Pizza Port Zippers
ピッツァポート ジッパーズ(アメリカ)
¥1,450(ABV:6.8% IBU:70)ハーフ¥950
Zippersとはメキシコのカボ・サン・ルーカスにある有名なサーフスポット。軽いモルトのキャラクターをベースに、シトラスやトロピカルフルーツのアロマが楽しめる。
(スタイル:IPA)

先日のサンディエゴ訪問の際にOcean BeachにあるPizzap Portにももちろん行ってきましたよ~!!

遅い時間でも多くのお客さんが入っていて、スポーツ中継を見ながらPizzaとBeerを楽しんでいるカジュアルな空間でした。

店内にある醸造設備です。

このお店で飲めるPizza Portのオリジナルビールたち。

もちろんPizzaも堪能♪

お腹も一杯になり大満足でした!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Pizza Port Keep It Dankster IPAとSTONE Tangerine Express IPAが開栓!!

台風の影響で風は強いですが、雨は降らず蒸し暑い土曜日となっています。早くビールが飲みたくなってるんじゃないでしょうか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の新規開栓は2樽!まずはPizza Port Keep It Dankster IPA(ピッツァポート キープイット ダンクスターIPA)が開栓です!!

Pizza Port Carlsbad店とAlpine Beer Co.のコラボレーションビールで暑い季節に飲みたくなるウェストコーストスタイルのIPAですよ~♪

ドリンカブルなので一杯目からいっちゃいたいビールです!!

Pizza Port Keep It Dankster IPA
ピッツァポート キープイット ダンクスターIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:6.8%)ハーフ¥950

Pizza Port Carlsbad店とAlpine Beer Co.のコラボレーションによるウェストコーストスタイルのIPA。その名称が示す通り、ジューシーでdankな風味。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

そして、もう一樽の新規開栓はSTONE Tangerine Express IPA(ストーン タンジェリン エクスプレス IPA)です!!

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Tangerine Express IPA
ストーン タンジェリン エクスプレス IPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.7% IBU:75)ハーフ¥800
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Novo Brazil Sabro Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
8.Pizza Port Keep It Dankster IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
9.Knee Deep No Seeds No Stems(アメリカ)
(AVB:10.0% IBU:90)
10.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Pizza Port Palapa IPA開栓!!

3連休前の金曜日!明日を気にせずガッツリ飲んじゃいましょう~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はPizza Port Palapa IPA(ピッツァポート パラパIPA)が開栓です!!

4種のホップの香り満載のフルーティーでダンクなIPAですよー!!

特にMosaicホップを中心に構成され、トロピカルで華やかなIPAとなっています。うん!これぞウェストコーストスタイルって感じでパンチのあるホップ感!!

美味しいですよ~♪

ちょっと肌寒い日が続いていますが、夏らしいパンチ効いたIPAで夏気分を味わっちゃいましょう!!

Pizza Port Palapa IPA
ピッツァポート パラパIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:7.2%)ハーフ¥950

ピーチ、マンゴー、パパイヤ、ネーブルオレンジなどの果物をそれぞれ少しずつ組み合わせたような華やかで魅力的なホップの香り。イースト由来のビスケットのような香りも感じる。芳醇な口当たりだが、甘すぎず、ボディーがしっかりとした絶妙なバランスのIPA。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
6.BREWDOG Pulp Patriot(スコットランド)
(ABV:9.5%)
7.STONE BeachStone Brut IPA(アメリカ)
(ABV:7.5%)
8.Revision Sparkle Muffin(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:30)
9.Mikkeller San Diego Wicked Sik Spells(アメリカ)
(AVB:8.4%)
10.Pizza Port Palapa IPA(アメリカ)
(AVB:7.2%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Alpine HFSとPizzaPort Kookが開栓!平日限定メニューは第16弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日から平日限定メニューが新しくなりますよ~!!そして新規開栓は2樽ですよ!あと少しだけEnjoy Byもありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜1樽目はAlpine HFS(アルパイン エイチエフエス)が開栓です!!

しっかりとしたトロピカルフルーツ感に、ホップとモルトが非常に良いバランスのライトボディなIPA。Mosaic、Simcoe、Citraホップの3種のコンビネーションから生みだされる素晴らしいアロマとバランスの取れたフレーバーですよ♪

飲み心地が良いので何杯でもリピートできちゃいそうです!!

Alpine HFS
アルパイン エイチエフエス(アメリカ)
¥1,400(AVB:6.5% IBU:48)ハーフ¥900
マンゴー、オレンジ、そしてグレープフルーツのようなフルーティーアロマで満たされ、ほのかに花や松のような香りも漂う。味わいも香りと同じく、マンゴー、オレンジ、グレー
プフルーツなどのフルーツフレーバーであふれ、松や樹脂のようなしっかりとした満足感のあるホップフレーバーも共存する。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽の新規開栓はお馴染み!Pizza Port Kook Double IPA(ピッツァポート クーク ダブルIPA)が開栓です!!

ダブルIPA好きの評価も高く、僕も大のお気に入り!!しっかりとした苦みがあって、ハイアルコールなのに飲みやすい。これこそが美味しいダブルIPAの条件ですよね~(^^♪

Pizza Port Kook Double IPA
ピッツァポート クーク ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:8.5%)ハーフ¥800
ブリュワリーの定番製品となったダブルIPAでアルコール度数は8.5%。メロン、ピーチ、パッションフルーツといった凄まじいホップアロマが楽しめながらもクリーンなボディーを持ち、次々と飲み進めてしまう危険なビールです。
(スタイル:ダブルIPA)

そして、今夜からはお待ちかね!平日限定メニューの第16弾!!今回は今日から7/8までですよー!!

  • 今週のパスタ(アオサ香るシーフードパスタ)
  • 焼きそば
  • シュレッドポークサンド
  • ギネス入りビーフシチュープレート
  • カニクリームコロッケ(3個)

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.BREWDOG Ten Ton Truck Vietnamese Coffee(スコットランド)
(ABV:10.2% IBU:70)
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.STONE Enjoy By 07.04.19 Unfiltered IPA(アメリカ)
(AVB:9.4% IBU:90)
8.Alpine HFS(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:48)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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新規開栓2樽!Wild Barrel Murky Minds Hazy IPAとPizza Port Kook開栓!!

今日は木曜日!レディースデーなので、アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービスしちゃいますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽が新規開栓となります~!!!

まずはMIIHAMA BASE初登場!それもそのハズ、樽では日本初上陸となったWild Barrel Murky Minds Hazy IPA(ワイルドバレル マーキーマインド ヘイジーIPA)が開栓です!!

こちらもサンディエゴのブルワリーで、ストーンでクラフトビール・アンバサダーを務めていたビル・シサックがオープンしたとか。なるほど!美味しいはずですね!!

まずはお試しください♪

Wild Barrel Murky Minds Hazy IPA
ワイルドバレル マーキーマインド ヘイジーIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:7.5%) ハーフ¥900
モザイクとヴィックシークレットでドライホップされたヘイジーIPA。トロピカルでジューシーな味わいを堪能できます。
(スタイル:ヘイジーIPA)

続いては久しぶりの開栓!Pizza Port Kook Double IPA(ピッツァポート クーク ダブルIPA)が開栓です!!

ダブルIPA好きの評価も高く、僕も大のお気に入り!!しっかりとした苦みがあって、ハイアルコールなのに飲みやすい。これこそが美味しいダブルIPAの条件ですよね~(^^♪

Pizza Port Kook Double IPA
ピッツァポート クーク ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:8.5%)ハーフ¥800
ブリュワリーの定番製品となったダブルIPAでアルコール度数は8.5%。メロン、ピーチ、パッションフルーツといった凄まじいホップアロマが楽しめながらもクリーンなボディーを持ち、次々と飲み進めてしまう危険なビールです。
(スタイル:ダブルIPA)

 

そして最後にちょっぴり寂しいお知らせです。

2016年9月からアルバイトとして2年半MIHAMA BASEを盛り立ててくれた勇一が、4月から就職希望先でのインターンとして働くことになったため、3月末で卒業します。

息子のような勇一との思い出は数えきれないくらいあり寂しい限りではあるのですが、ビールのインポーターになりたいという夢に向かって新たなスタートを切る彼を、本当に一生懸命頑張ってきてくれた彼を笑顔で送り出したいと思います。

あと2週間ちょっとで卒業ですが、お時間ある方は是非会いに来てやってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
ABV:4.2%
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
ABV:5.0%

3.Hoegaarden White(ベルギー)
ABV:4.9%

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
ABV:5.6% IBU:35

5.CORONADO Tube City Double IPA(アメリカ)
ABV:8.5% IBU:60
6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ

ABV:8.5%

7.Wild Barrel Murky Minds Hazy IPA(アメリカ)
ABV:7.5%
8.Revision Pour Decisions(アメリカ)
ABV:11% IBU:67
9.Revolution Mosaic Hero IPA(アメリカ)
ABV:7.5% IBU:85
10.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
ABV:8.5% IBU:100

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Pizza Port Cortez Dank開栓!!

平日限定メニューの第5弾は今夜限りですよ~!水曜日からは新しいメニューになりますので、食べておきたい方は是非とも今夜のうちにどうぞ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

寒い日が続いていますが、暖かいカリフォルニアの海を思わせてくれるビールを今夜開栓しちゃいます!!

Pizza Port Cortez Dank(ピッツァポート コルテツ ダンク)樽生が開栓です!!

Cortez Dank とは、カリフォルニア沿岸から約160km離れた太平洋に存在するビッグウェーブのサーフスポット、”Cortes Bank” に由来します。

陸が全く見えない太平洋のど真ん中で立つ巨大なその波は、ビッグウェーブサーファーの究極の目標。そんなCortes Bankからインスピレーションを受けたこのCortez Dankは、まさにそのビッグなサーフと同様、8% ABVのビッグなDouble IPAですよ~!!

Pizza Port Cortez Dank
ピッツァポート コルテツ ダンク(アメリカ)
¥1,350(ABV:8.5%) ハーフ¥850
Pizza PortとGrains of Wrath Brewing のコラボレーションビール。ホップ由来のピーチやマンゴーのようなトロピカルフルーツキャラクターと、爽やかなシトラス感、松のような苦みがバランスの良い仕上がり。
(スタイル:ダブルIPA)

そして、うちのバイトちゃん!日付超えた29日で23歳になります♪

スタッフの誕生日はなんだかいつも父親気分になっちゃいますね。それにしてもアルバイトスタッフの中では、見た目は一番年下に見えましたが、一番年上だったんですね!笑

おめでとう!!!

そんなこんなで今日も17時OPENです。

本日も充実のラインナップで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Pizza Port Cortez Dank(アメリカ)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

7.LERVIG Medicine(ノルウェー)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
9.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
10.North Coast Old Rasputin (アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

謹賀新年!本日より営業開始!!

新年あけましておめでとうございます!今年も皆さまと一緒に美味しいビールとお食事で楽しい時間を過ごして参りたいと思います。どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

1年ぶりの連休となったお正月は、とにかく飲み続けました!火曜日だけが休みの我々にとって、友人たちと休みが重なるのもお正月だけなので、ここぞとばかりに新年会しまくってました!笑

年男のワタクシもしっかりリフレッシュしたので、今年も猪突猛進で突っ走りたいと思います。

そんな1月4日ですが、皆さんそろそろ美味しいクラフトビールが飲みたくなっていませんか?

お正月らしくSierra Nevada Celebration Ale(シエラネバダ セレブレーションエール)樽生を開栓です!

フレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つです。

彼らにとっては、その年のフレッシュホップを使い、このビールを醸造することが冬の始まりを告げる恒例行事なのです。

Sierra Nevada Celebration Ale
シエラネバダ セレブレーションエール(アメリカ)
1,300(ABV:6.8% IBU:65) ハーフ¥800
深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。フィニッシュはドライでビター。
(スタイル:Fresh Hop IPA)

グラスを傾け、Celebrationという名の祝福を享受しちゃってください。

そして、Pizza Port Jester’s Last Laugh(ピッツァポート ジェスターズ ラスト ラフ)樽生も開栓!!

アルコール度数は6%と、IPAとしては軽めのイージードリンキングなビールなので、ゴクゴクっといっちゃってください!!

Pizza Port Jester’s Last Laugh
ピッツァポート ジェスターズ ラスト ラフ(アメリカ)
¥1,350(ABV:6.0%) ハーフ¥850
グレープフルーツのようなシトラスアロマが香る。味わいにはシトラス感に加え、ホップ由来の松のような苦みもある。ライトボディで、クリーンなドライフィニッシュ。微かな苦みのある爽やかな一杯。
(スタイル:IPA)

今日は平日なのでもちろんハッピーアワーもありますよ♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BREWDOG Tokyo★(スコットランド)
6.CORONADO Ski Beach Double IPA(アメリカ

7.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
8.Sierra Nevada Celebration Ale(アメリカ)
9.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
10.Pizza Port Jester’s Last Laugh(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

今夜は新規1樽開栓!ピッツァポート スワミズIPA開栓!!

今年も残すところ、あと5日!皆さん、今年はどんな一年でしたか?美味しいビールに出会えましたか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

毎日、毎日、美味しいビールとの出会いを楽しんでいますが、好きだったビールに再会した時に体感できる、ホッとしたあの感じ。今夜は僕にとってはホッとできる、そんなビールを開栓します♪

Pizza Port Swami’s IPA(ピッツァポート スワミズIPA)樽生が開栓です!!

サンディエゴの人々に愛され続けるピザ屋さんことPizza Portの看板商品。

スウォミーとはヒンズー教の賢者や学者を意味することばで「中心」や「心臓」のような意味あいもあるんです。

つまり、このビールが Pizza Port にとって大事なポジションにあるということなんですね!

それにしてもホップ感もしっかりとあっておいしいですね~♪アルコール度数も6.8%と飲み頃なので何杯でも飲んじゃえますよ。

クラシカルなウエストコーストスタイルのIPAってやっぱりうまいなぁ~!!

Pizza Port Swami’s IPA
ピッツァポート スワミズIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.8% IBU:72) ハーフ¥800
クラシカルなウエストコーストスタイルの IPA の良さをそのままに、ホップの爽やかなシ トラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がりです。

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Totalitarian Imperial Russian Stout(アメリカ)
6.BREWDOG Cybernaut(スコットランド

7.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
8.GreenFlash West Coast IPA(アメリカ)
9.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
10.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください