2015年11月14日。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASEは誕生しました。あれから6年。たくさんの方々に支えていただきながら、今日まで何とか続けることができました。とくにこの1年間はコロナの感染拡大により幾度となく時短や営業自粛要請などにより苦しい日々を過ごしましたが、今日こうして皆さんと一緒にお祝いできることが本当にうれしいです。ありがとうございます！！
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
BASEとは「拠」や「基」を意味します。私の育った地元千葉市美浜区において、愛する皆さまの「拠点」「基点」となるようなお店を一緒につくりあげたい、そんな思いでこの名前をつけました。
そして、野球好きな私の頭に浮かんだのはホームベース。野球ってホームベースに帰ってくると点が入るスポーツです。そう、だからみんなホームベースに帰ることを目指すんですよね。
寛ぎの空間がある。おいしいビールと食事がある。「ただいまー！」と帰ってきたくなるような、仲間が待つベース（拠点）。そんなお店を目指そうとロゴマークはホームベースの中にビールがあるのです。
そんなお店のコンセプトもぶれずにこれからも進んでいきたいと思っています。
そんなわけで、今日からの3日間はささやかながら感謝の思いを込めて、6th Anniversary Saleとして終日ハッピーアワーを開催させていただきます！！（テイクアウトはセール対象外となりますのでご了承ください）
さらに本日は、サイズをリニューアルしたタコスを税込300円で提供しちゃいます！フィッシュタコスとミートタコスの2種類を用意しておりますが、数に限りがありますので是非お早目に！！
今年はグッズなどの用意はありませんが、それでも皆さんと一緒に喜びを感じながら乾杯したいと思いますので、どうぞ足を運んでいただけましたら幸いです。
そんなイベント初日の本日は新規開栓が4樽あります！！
まずは、Industrial Arts Wrench（インダストリアルアーツ レンチ）が開栓です！！
ニゴリもしっかりとしたNEスタイルのIPAですよ♪
Industrial Arts Wrench（USA）
インダストリアルアーツ レンチ（アメリカ）
スタイル：NEスタイルIPA（ABV：7.1%）
はっきりとした濁りがあり、強烈なトロピカルなアロマとシトラシーなフレーバー。現地アメリカでも大人気のNE IPAです。
そして2樽目の新規開栓は、Revision Unrelenting Mauistil（リヴィジョン アンリレンティングマウイスティリ）です！！
現在、店内で缶も置いていますので是非是非、飲み比べちゃってくださいな♪
Revision Unrelenting Mauistil（USA）
リヴィジョン アンリレンティングマウイスティリ（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストダブルIPA（ABV：8.5% IBU：65）
カリフォルニアの新進気鋭ブリュワリーMoksa Brewingとコラボし実現したWest Coast-Style Double IPA。Strata、 Simcoe、 Citra、 Mosaicを投入し、ホップ由来のフルーティなマンゴー、タンジェリン、パッションフルーツ、松の味わいをお楽しみください。
新規開栓3樽めは、Smog City Amarilla Gollira IPA（スモッグシティ アマリラゴリラIPA）です！
色も綺麗ですよ～♪
Smog City Amarilla Gollira IPA（USA）
スモッグシティ アマリラゴリラIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.4%）
マンゴー、パパイヤ、アプリコットといったフルーティーな香りに、シトラスアロマと松のようなアロマ。味わいもフルーティーさが強く、ジューシーなパイナップルやパッションフルーツ、爽やかなグレープフルーツやパイナップル、そして微かに甘みのあるメロンのようなフルーティーフレーバーに、キャラメルのようなほのかな甘さとホップ由来の心地よい苦みがバランスよく共存。
そして最後、4樽めの新規開栓は、Evolution Rise Up Stout（エボリューション ライズアップ スタウト）です！！
コーヒー感も感じられるカリビアンスタイルのコーヒースタウト！ゆっくりと楽しんじゃってくださいね♪
Evolution Rise Up Stout（USA）
エボリューション ライズアップ スタウト（アメリカ）
スタイル：スタウト
￥１，４００（ABV：6.7% IBU：40）ハーフ￥９００
地元で焙煎された豆を使用。America’s 50 Best Stoutsに選ばれたコーヒースタウト。
皆さんと一緒に6年間の思い出話をしながら美味しいビールを飲めたらうれしいです♪
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Firestone Walker Mind Haz（アメリカ）
（ABV：6.2% IBU：40）
5.Industrial Arts Wrench（アメリカ）
（ABV：7.1%）
6.Revision Unrelenting Mauistil（アメリカ）
（ABV：8.5% IBU：65）
7.Smog City Amarilla Gollira IPA（（アメリカ）
（ABV：7.4%）
8.Evolution Rise Up Stout（アメリカ）
（ABV：6.7% IBU：40）
9.STONE 25th Anniversary Triple IPA（アメリカ）
（ABV：12.5% IBU：100+）
【営業時間について】
平日：17:00～24:00
土日祝：15:00～24:00
※火曜定休
【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトル・缶ビール全品 100円OFF
【11月の定休日】
11/2（火）・11/9（火）・11/15（月）・11/16（火）・11/24（水）・11/30（火）
※11/23（火祝）は営業いたします。
【6周年イベント】
11/12（金）・13（土）・14（日）は6周年感謝セールとして終日ハッピーアワー開催！！
【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。（樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください）
