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12月に入り、時間帯に寄っては混雑する日も増えてきそうです。お席のみのご予約も可能ですので、余裕がある今のうちにご予約待ってますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、12月最初の週末は、待ちに待ったアイツが今年も開栓ですよ！！

この季節にしか飲めないBREWDOG　Hoppy Christmas（ブリュードッグ　ホッピークリスマス）樽生がいよいよ開栓です！！！

これが開栓されるといよいよクリスマスシーズンだなぁとつくづく思っちゃいますね♪

この時期にしか飲めない味を堪能しちゃってください♪

BREWDOG　Hoppy Christmas
ブリュードッグ　ホッピークリスマス樽生（スコットランド）
１，２００（Alc：7.2%　IBU：30）ハーフ￥７５０
シムコーホップを大量に投入したこの時期限定のクリスマスIPAです。シャンパンのように弾けるカーボネーションから馨しいホップアロマが開きます。ドライでフローラル、シャリシャリのリンゴやブリュードッグらしいグレープフルーツ系ホップビターが弾けますよ！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト開栓！！

2017年11月29日 MIHAMA BASE

定休日あけの水曜日！今夜もおいしいビール開栓されてますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

GreenFlash　Treasure Chest 2017（グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト）樽生が開栓していますよーー！！！

“Raise a glass to find a cure.” – 「乾杯」の合図に合わせ、ガンについて考えてみましょう。

Green Flashの共同創業者Lisa Hinkley（リサ・ヒンクリー）。彼女は2011年に乳がんを克服したキャンサー・サバイバー（ガン克服者）でもあります。

同年、辛い闘病を経てガンを克服した彼女は「もっと啓発を支援したい」という思いから、乳ガンのためのチャリティープログラムとしてこのTreasure Chest（トレジャー・チェスト=宝探し）を開始しました。

毎年このプログラムのために特別醸造された「Treasure Chest」ビール、及びその関連グッズを提げ全米各地でイベントを開催、その売上金の一部を乳がん慈善団体「Prevent Cancer Foundation」と「Susan G Komen」に寄付しているんですね。

このビールが一つの契機となり、女性の皆様のみならず、男性の皆様にも乳ガンやガンに対する啓発の一助となったら嬉しいですね。

GreenFlash　Treasure Chest （2017）
グリーンフラッシュ　トレジャーチェスト樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：6.5%　IBU：50）ハーフ￥８００
パッションフルーツティーを使って醸造したこのIPAに“アロハ”と挨拶しよう！Green Bullet、Warrior、Citra、Cascade、Simcoeホップによるトロピカルフルーツフレイバーとパッションフルーツが混ざり合うトロピカルなIPAに仕上がっている。
（スタイル：IPA with passion fruit）

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　Treasure Chest 2017（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.BREWDOG　SLOT MACHINE（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

ビール

ボイジャーの限定醸造！E-IPA開栓！！

2017年11月26日 MIHAMA BASE

週末最後の夜となる今夜は、とっても美味しい限定醸造のビールが開栓となりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

MIHAMA BASEの2周年パーティでも大好評でわずか20分で打ち抜きとなったVOYAGER BREWING　E-IPA（ボイジャーブルーイング　イングリッシュIPA）樽生が開栓となります！！

紀州熊野の命水を使い、愚直に美味しいビールを造っている和歌山のボイジャーブルーイング。今回もやってくれました！

彼らの初めての限定ビールはやっぱり美味しかった！！

クラシカルなイングリッシュスタイルで、ホップはコパーの倍量を使用しています。シングルホップでドライホッピングはしておらず、いま流行りの派手さはありませんが、美味しいビールとは何ぞやと問いかけてくるような美味しさなんです！！

パーティで飲めた方も、飲めなかった方も、今回の樽でラストチャンスです！是非、飲んじゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING　E-IPA
ボイジャーブルーイング　イングリッシュIPA樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：6.6%　IBU：47）　ハーフ￥７５０
フローラルなホップの香りとクリーンな苦味を際立たせて醸造され、麦芽由来の香ばしい甘味とホップとのバランスを楽しめます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　E-IPA（和歌山）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ABV:9.2%だ！ファウンダーズ　10K IPA開栓！！

2017年11月25日 MIHAMA BASE

昨夜は雨も降らず、金曜日らしい賑やかな店内となりました♪ご来店いただきました皆さま、ありがとうございました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜は当初予定通り、BREWDOG　Nine to Five Wizard（ブリュードッグ　ナイントゥファイブウィザード）樽生が開栓しました！！

ヴァイツェンらしい香りとホップの苦みの調和。とっても面白いビールです！1杯目にグビグビっとどうぞ♪

BREWDOG　Nine to Five Wizard
ブリュードッグ　ナイントゥファイブウィザード樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.5%　IBU:60）ハーフ￥７５０
アロマを上乗せしたニューワールド・インディアペール・ヴァイツェン。バナナ、クローブといった典型的なヴァイツェンのアロマに、USホップ由来のオレンジ、マンゴー、松、グレープフルーツがレイヤーになって現れます。小麦由来のスムースな口当たりとバーバリアン酵母によるフルーティなエステルに、ホップビターがしっかりと主張してきます。

そして、今夜はまたまた新樽が繋がりますよ～！

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders　10K IPA（ファウンダーズ　テンケー IPA）樽生が開栓です！！

アルコール度数9.2%のガツンとしたドラフト限定インペリアルIPAを堪能しちゃってくださいね。

Founders　10K IPA
ファウンダーズ　テンケー IPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.2%）ハーフ￥８００
Foundersのドラフト限定インペリアルIPA。赤みがかった黄金色の液色にふんわりとした白いヘッドが乗る。グラスからはクリスタルモルトも程よい甘みと、Simcoeホップのアロマ・フレイバーが炸裂。非常にビター、グラッシー、dankでシトラス、トロピカルフルーツの風味もしっかりと楽しめる骨太IPA。ドライなフィニッシュ。
（スタイル：インペリアルIPA）

それにしても冬場はハイアルコールのビールが美味しいですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（アメリカ）
6.Founders　10K IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Nine to Five Wizard（スコットランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

マウイ島から美味しいヤツが！ビッグスウェルIPA開栓！！

2017年11月23日 MIHAMA BASE

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、コパーが打ち抜きとなり、MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA）樽生が開栓していますよ～(^^♪

いやー、久しぶりに飲んだけどやっぱ美味しいですね～！！

“Big, Hoppy, Bold, Smooth, And Hoppy…Did We Mention Hoppy?（強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ？）”

と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAです。

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいを堪能しちゃってくださいね♪

MAUI BREWING　BIG SWELL IPA
マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：6.8%　IBU：82）ハーフ￥８００
グレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマ。ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出します。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（ハワイ）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

コパーが打ち抜き間近！その後はビッグスウェルIPAが開栓予定ですよ！！

2017年11月22日 MIHAMA BASE

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

定休日明けの水曜日、早速ですがVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）樽生が打ち抜き間近となっていますよ～！！

コパーが終わると次は、MAUI BREWING　BIG SWELL IPA（マウイブリューイング　ビッグスウェルIPA）樽生を開栓しちゃいますよ～(^^♪

今年の4月以来7か月ぶりですね♪

ハワイ・マウイ島で100％すべての工程が行われている唯一のビールがこのマウイブリューイング。ウエストコーストスタイルでありながら、しっかりとハワイの風を感じることができるIPA。とっても美味しいですよ♪

それもそのはず、Founder&CEO　Gyarrettさんは、実はもともとはカリフォルニア州サンディエゴの出身なんですね。

実はワタクシ、そんなGyarrettさんのセミナーに先日行ってきました！！

とってもナイスガイで、セミナーのあとは一緒に美味しくMAUI BREWINGのビールを堪能しましたよ～(^^♪

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいが楽しめるこのIPA。今夜繋がりますかな？

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.7Fjell　Kniksen India Red Ale（ノルウェー）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

Stoneの季節限定！ベンジフルスピリットIPA開栓！！

2017年11月19日 MIHAMA BASE

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜はVOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）樽生が予定通り開栓となりました！

うん！やさしいモルトの甘味とほんのりホップの苦み。間違いない美味しさですね。

そしてStoneの季節限定ラインナップも開栓していますよ！！STONE　Vengeful Spirit IPA（ストーン　ベンジフルスピリットIPA）樽生が開栓です！！

Stoneの季節商品ラインナップには標準的なアルコール度数の“Seasonal”シリーズと、高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズがあるのですが、Vengeful Spirit IPAは前者のSeasonalシリーズからの作品です。

トロピカルにインスパイアされたこのIPAは、パイナップルとマンダリンオレンジを副原料として使用しているのでフルーティですよ～(^^♪

STONE　Vengeful Spirit IPA
ストーン　ベンジフルスピリットIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.3%　IBU：57）ハーフ￥８００
部屋中に充満するほどのパイナップル、シトラス、パッションフルーツ、そしてグァバのトロピカルな香りとそれに負けない程のフローラルさも合わさったアロマが漂う。味わいも同じくジューシーでフルーティーな味わい。
（スタイル：IPA）

また今夜はMoor Beer　Hoppinessが打ち抜きとなりそうです。こちらが終わると次は7Fjell　Kniksen India Red Ale（シューフィエル　クニクセンインディアレッドエール）樽生が開栓予定ですよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

激うまホッピーアンバー！モダンタイムス　メガブレージングワールド開栓！！

2017年11月17日 MIHAMA BASE

昨夜の侍JAPAN、我らがマリーンズの田村選手のタイムリー二塁打で劇的なサヨナラ勝ちとなりました！

いやー、長い試合でしたがビール片手に皆さんテレビに釘付けでした♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さてさてそんな昨夜ですが、フルータリカが終わり、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレージングワールド）樽生が開栓しました！！

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。

こちらはその名の通り彼らのホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーとなっています。

これ、めっちゃ美味しいです！！！アルコール度数は全然8.5%もあるようには感じられず、昨夜飲んだお客様もおかわり続出！！数杯飲んで帰る方が何人もいらっしゃいましたよ♪

もしかするとオーダーヴィルやクリティカルバンドよりも早いペースで打ち抜きになるかもしれませんね。

Modern Times　Mega Blazing World
モダンタイムス　メガブレージングワールド樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.5%　IBU：90）ハーフ￥８００
色合いは霞んだオレンジアンバー。ホップ由来のシトラスや松を感じさせるフルーティーで複雑な芳香、そして独特なdankアロマ・フレイバーに溢れ、しっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ミディアムボディーでドライなフィニッシュ。
（スタイル：インペリアル・ホッピー・アンバー）

絶対に飲んでおくべき1杯ですよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Modern Times　Mega Blazing World（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ソーンブリッジ　ジャイプルIPA開栓！

2017年11月16日 MIHAMA BASE

昨夜、Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル）樽生が打ち抜きとなりましたので、THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（ソーンブリッジ　ジャイプルIPA）樽生が開栓ですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

2005年にイングランド北部に設立されたソーンブリッジ。幅広いレンジのホップとモルトを巧みに操り、「革新」「情熱」「知識」をもとに伝統的なレシピにひねりを加えた洗練されたクオリティの高いビールを作っています。

多くの人々から高い評価を受けているソーンブリッジのジャイプルIPAを是非楽しんでくださいね♪

THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA
ソーンブリッジ　ジャイプルIPA樽生（イングランド）
￥１，２５０（AVB：5.9%）　ハーフ￥７５０
マンゴーを主体としたトロピカルフルーツの甘美な装いにビターオレンジの素晴らしい苦み、そしてアロマホップがどんどん広がり、全体を紳士的に支配する正統派IPAです。麦芽のコクのある旨みとホップの爽快感が最高のバランスで表現されています。

そして、Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ）樽生が今夜早い時間に打ち抜きとなりそうです。（昨夜、終わりそうで終わらなかったです。笑）

フルータリカが終わると次は、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレイジングワールド）樽生が開栓予定ですのでこちらもお楽しみに♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

フルータリカとホーリーホッピンヘルが打ち抜き間近！！

2017年11月15日 MIHAMA BASE

定休日明けの水曜日！皆さん、そろそろ美味しいビール飲たくなっていませんか？

2周年パーティ翌日は皆さん飲み疲れだったのか、大変落ち着いた月曜日となってしまいました。だから！今夜こそ！！皆さん、お待ちしておりますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、パーティの終盤で開栓しましたBeavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ）樽生が今夜にも打ち抜きになりそうな気配です。

新鮮なフルーツが複雑に絡み合う味わいが楽しいジューシーなDouble IPA。絶対に飲んでおいていただきたい1杯ですよ～！！

そして、フルータリカが終わると次は、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレイジングワールド）樽生が開栓予定です！

ホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーです。ABV：8.5%　IBU：90、もうワクワクが止まりませんね♪

さらに、Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル）樽生も打ち抜き間近！こちらが終わると次はTHORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（ソーンブリッジ　ジャイプルIPA）樽生が開栓予定です。こちらも楽しみですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（アメリカ）
7.Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）