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いよいよ本日15:00営業再開！！

営業再開初日は台風ですね！でも待ってますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

いよいよ本日！10/1（金）15:00より営業再開いたします！！

樽は再開初日に相応しい充実のラインナップを揃えましたよ～♪

そして、本日はお待ちかね！STONE　Enjoy By 10.31.21 Hazy IPAが入荷します。残念ながら今回は諸事情で樽が入って来なかったので、355mlの缶と650mlのボトルをそれぞれ1ケースづつの入荷です！！

何時に届くかわからないですが、タイミングあえば飲めるかもしれませんね♪
※追記　入荷しました！！

こんな天気ではありますが、皆さんにお会いできると信じてますよ～！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　10th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%）
5.Revision　Disco Ninjaアメリカ）
（ABV：7.0% 　IBU：40）
6.STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：75）
7.Maui Brewing　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
8.Lone Pine　Quantum Cuddle Kitten（アメリカ）
（ABV：7.8%）
9.お休み


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

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10/1（Fri）15:00　REOPEN!!

緊急事態宣言に伴い9/30（木）まで休業中です。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

いよいよ明日！10/1（金）15:00より営業再開いたします！！

長かったーーー。大人になってからこんなにも休みが長く、仕事がしたくてしたくてたまらない日々を過ごすなんて思ってもみなかったですよ。残念ながら通常営業とまではいきませんが、限られた時間の中で精いっぱい頑張りたいと思います！！

さー、再開時のラインナップ紹介も今日が最後！本日ご紹介するのはTap.8！！Lone Pine　Quantum Cuddle Kitten（ローンパイン　クォンタム カドル キティン）が開栓予定です！！

ローンパイン　クォンタム カドル キティン（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：7.8%）
毎回ホップのバリエーションを変える3部作ビールの最終話。Ella、Citra & Galaxyホップを使用。新しいホップの組み合わせと、新しいドライホッピングのテクニックにフォーカスしたDouble IPA。

明日には皆さんを笑顔でお迎えできますね！楽しみすぎて今夜は寝まれそうにありません♪

【10/1の樽生ビール（予定）】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　10th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%）
5.Revision　Disco Ninjaアメリカ）
（ABV：7.0% 　IBU：40）
6.STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：75）
7.Maui Brewing　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
8.Lone Pine　Quantum Cuddle Kitten（アメリカ）
（ABV：7.8%）
9.お休み


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

 

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10/1（金）からの営業について

緊急事態宣言に伴い9/30（木）まで休業中です。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

緊急事態宣言解除後の要請内容が明確になりました。千葉県では「千葉県飲食店感染防止対策認証店」と「千葉県飲食店感染防止基本対策確認店」というのが存在しているのですが、県内に約40店舗ある「認証店」では営業時間・酒類提供ともに一切の制限なし。「確認店」は10/24（日）までは営業時間21時まで・酒類提供20時までとなっております。なお、「認証店」「確認店」ともに1グループ4名までとなりますが、今回は入店から退店までの時間制限はありません。

混乱しそうですね。なお当店は「確認店」となります。

緊急事態宣言は解除となったので、時短営業も全面的に解除してほしい思いが強いですが、引き続き感染対策を徹底したうえで要請に協力しようと思います。

お客様には色々とご協力いただかねばならぬことがあります。ご不便をお掛けしますし、少々窮屈な気持ちにさせてしまうお願いもございますが、何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

何はともあれ、営業再開まであと2日です！！再開後の金曜日は7タップでスタートしようかと思っていましたが、再開を心待ちにしてくださった皆さんに喜んでもらいたいので予定変更！！やっぱり8タップでスタートしようと思います！！

本日ご紹介するのはTap.6とTap.７です。

まずはSTONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（ストーン　インペリアル スター フォーカー ヘイジーIPA）を繋ぐ予定です！！

STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（USA）
ストーン　インペリアル スター フォーカー ヘイジーIPA（アメリカ/カリフォルニア）
スタイル：ヘイジーダブルIPA　（ABV：9.0%　IBU：75） 
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

そしてMaui Brewing　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）も繋ぐ予定です！！

堪能しちゃってくださいね！！

MAUI BREWING　Double Overhead IPA（USA）
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：100+）
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

皆さんを笑顔でお迎えできるまで、あと2日！今しばらくお待ちくださいね♪

 

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営業再開まであと3日！！

緊急事態宣言に伴い9/30（木）まで休業中です。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

いよいよ緊急事態宣言の解除は正式に決まりますね。どうやら一定の制限のもと、お酒の提供もできるようです。

各都道府県が独自の要請発表するまでは、人数制限や時間制限などの具体的なことがわからないので、正式な営業時間につきましてはもうしばらくお待ちください。

再開後の金曜日はひとまず7タップでスタートしようかと思っています。本日はご紹介するTap.5ですが、Revision　Disco Ninja（リヴィジョン　ディスコニンジャ）を繋ぐ予定です！！

トロピカルアロマとダンクさ、ホップフレーバー、全てのバランスが良い感じですね♪

Revision　Disco Ninja（USA）
リヴィジョン　ディスコニンジャ（アメリカ）
スタイル：NEスタイルIPA（ABV：7.0%　IBU：40）
グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。


皆さんを笑顔でお迎えできるまで、あと3日！今しばらくお待ちくださいね♪

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営業再開まであと4日！！

緊急事態宣言に伴い9/30（木）まで休業中です。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

酒類の提供については最終的な決定がアナウンスされるまでは、なかなか安心できないですが、準備だけは進めておかないとですね。早く決めて欲しいです。

再開後の金曜日はひとまず7タップでスタートしようかと思っています。

もちろんTap.1からTap.3の定番ビールは変わりませんが、Tap.4からTap.7のゲスト樽を1日１つづつ紹介していきますね♪

まずはTap.4は、 Smog City　10th Anniversary IPA（スモッグシティ　10周年記念IPA）が開栓予定ですよー！！

Smog City　10th Anniversary IPA（USA）
スモッグシティ　10周年記念IPA（アメリカ/カリフォルニア）
スタイル：ウェストコーストIPA　（ABV：6.5%）
スモッグシティの10周年を記念するIPA。普段から飲み支えてくださるクラフトビール好きの皆様のために王道なWest Coast IPAを醸造。Strata, Centennial, Chinookホップにより、威勢の良いダンク感とたっぷりの柑橘フレーバーが楽しめます。

皆さんを笑顔でお迎えできるまで、あと4日！今しばらくお待ちくださいね♪