「#BELCHING BEAVER」タグアーカイブ

【稲毛海岸】本日より営業再開!全樽新規開栓!!

お久しぶりです!!稲毛海岸帰ってきました!!本日は全ての樽が新規開栓ですよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの新規開店に伴い、1週間お休みさせていただき、大変ご迷惑をお掛けしました!!お陰様でBEER STAND MAKUHARIの方も大盛況となりました!!いらしていただいた方々、またお花や差し入れを贈ってくださった皆様、本当にありがとうございました!!今日から稲毛海岸も全開でいきたいと思います!!

ということで早速新規開栓情報です!!

まずは、West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク)が開栓です!!

CRYOホップでトロピカル~ですよ♪

West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (JPN)
ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク(静岡)
スタイル:TDHヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
マンゴーや枇杷のような甘いアロマには、同様のフレーバーと白桃、パイナップルのようなニュアンスも。しっかりとしたボディに控えめな炭酸と滑らかな口当たり。やや渋みある枇杷感が広がり味のアクセントに。

そしてお次は、Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスverが開栓です!!

今年のフジロックで販売されたあの伝説のスムージーが当店でも飲めちゃいます!まさにフルーツパーラーですよ~♪

製品の特性上サービングに時間が掛かりますが、それは許してくださいね!!

Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
スタイル:Fruits Smoothie Sour(AVB:4.5%)
ビアキチくんは名ギターリスト”ひょうロック兄貴”に誘われて、『夏のフェスに出るから、俺らのためにスムージー作りに来いよ』って言われて、二つ返事で承諾!今回は夏フェス仕様という事で、甘みと酸味のバランスにこだわり、マンゴー、ピーチの甘味にパイナップル、プラムの酸味を合わせ、ソフトクリームの柔らかさに、熊本県産パッションフルーツで全体をまとめました!

そしてお次は、Knee Deep Galaxy on Fire(ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー)が開栓です!!

Galaxyホップがバンバンです♪

Knee Deep Galaxy on Fire(USA)
ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー(アメリカ)
スタイル:ウエストコーストIPA(ABV:6.5%)
モルトの特徴を控えめにすることで、Galaxyホップのパッションフルーツやパパイヤのアロマが全面に押し出されています。クリーンでクリスプ、ミディアムボディのこのビール。柑橘とダンクなフィニッシュはこの世のものとは思えないほど。そう、まさに別の銀河系から来たかのようなビール…!

さー、どんどん行きますよ!定番!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)も開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね!!!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

続いて、Belching BeaverとナガノトレーディングによるコラボIPAが再登場!Belching Beaver Crush the Kaiju(ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー)が開栓ですよ!!

「Crush」とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、ビールを「Crush」するというのは「あっという間に飲み干してしまう」を意味するスラングだそうです。暑い日にピッタリな感じなので、ゴクゴクっとCrushしちゃってくださいな♪

Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%) 
MosaicとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなWest Coast IPA。ホップのフルーティー感、苦味、ボディ、カーボネーション、そして飲み口。何杯飲んでも飽きないような心地良いバランス。

そして最後は、STONE Arrogant Bastard Ale(ストーン アロガントバスタード エール)です!!

しっかりとした味わいのストロングエールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Arrogant Bastard Ale(USA)
ストーン アロガントバスタードエール(アメリカ)
スタイル:ストロングエール(ABV:7.2%)
力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッシュかつフルーティな強い香り、ローストモルトによる重厚な味わいが混ざり合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレープフルーツやオレンジのシトラス系のアロマから、キャラメルやハニーなどの甘みを感じるモルトフレイバーへと続き、余韻もしっかりと残る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (静岡)
(ABV:8.0%)
5.Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
(ABV:4.5%)
6.Knee Deep Galaxy on Fire(アメリカ)
(ABV:6.5%)
7.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
8.Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
(ABV:6.9%)
9.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8/16(火)~8/23(火)・8/30(火)

【2号店について】
2022/8/20(土)OPEN!!
店名:MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

LERVIG Super SonicとBelching Beaver Tropical Snackが開栓!!

夏真っ盛りの土曜日!本日は2樽の新規開栓がありますよー!!!

本日の開栓情報の前に、8/3(水)ですが新店舗関係の都合でお休みとさせていただきます。8/2(火)・3(水)と連休となりますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽目はLERVIG Super Sonic(ラーヴィグ スーパーソニック)です!!

ratebeer100点も納得のヘイジーなダブルIPAですよ~(^^♪

ボディもしっかりしているのに、ジューシー。これぞ、LERVIGらしさ全開です!!

LERVIG Super Sonic(Norway)
ラーヴィグ スーパーソニック(ノルウェー)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:35)
メインホップに大量のCitraを用い、しっかりしたボディながらも飲みやすさを実現したヘイジーなDouble IPA。小麦とオーツによる、滑らかでジューシーなフレーバーとスムーズな口当たり。

そしてもう一樽はレアな樽です!Belching Beaver Tropical Snack(ベルチングビーバー トロピカルスナック)が開栓です!!

サンディエゴの直営店用に醸造される無濾過の超限定IPAですよ!!爽やかにゴクゴクいけちゃうので、こんな日にピッタリです♪

Belching Beaver Tropical Snack(USA)
ベルチングビーバー トロピカルスナック(アメリカ)
スタイル:ウエストコーストIPA(ABV:6.5%) 
サンディエゴの直営店用に醸造される無濾過の超限定West Coast IPA。柑橘のフルーティーさもありながら滑らかでゴクゴクいけるタイプ。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Clown Shoes Galactica(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
6.West Coast Brewing Beach Ball Time(静岡)
(ABV:6.0%

7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5% IBU:35)
8.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.Belching Beaver Tropical Snack(アメリカ)
(ABV:6.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月(前半)の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8月後半は別途お知らせいたします

新規開栓2樽!Belching Beaver Crush the KaijuとClown Shoes Galactica開栓!!

気がつけば7月もあとわずか!世の中色々ありますが、新規開栓2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓ひと樽目は、お待ちかね!Belching BeaverとナガノトレーディングによるコラボIPAが繋がります!!

Belching Beaver Crush the Kaiju(ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー)が開栓ですよ!!

「Crush」とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、ビールを「Crush」するというのは「あっという間に飲み干してしまう」を意味するスラングだそうです。暑い日にピッタリな感じなので、ゴクゴクっとCrushしちゃってくださいな♪

Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%) 
MosaicとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなWest Coast IPA。ホップのフルーティー感、苦味、ボディ、カーボネーション、そして飲み口。何杯飲んでも飽きないような心地良いバランス。

そして2樽目の新規開栓は、Clown Shoes Galactica(クラウンシューズ ギャラクティカ)です!!

Centennial、Citra、 Chinook、 Columbus、Galaxy、Mandarina、Simcoe、Sultana、 Willametteといった9種類のホップと、クリーンなモルトを使う事で、ホップの苦みもガツンと感じられる東海岸のブリュワリーが造るWest Coast IPAですよ♪

Clown Shoes Galactica(USA)
クラウンシューズ ギャラィティカ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:8.0% IBU:60) 
厳選された9種類のホップを贅沢に使い、さらにGalaxyホップでドライホッピングずることで、トロピカルフルーツ、シトラス、松の様な味わいがしっかり楽しめます。

新型コロナの感染者数が増えてきて、夜の人出が減ってきたことを実感していますが、変わらずでき得る感染対策をして皆さまに安心して飲んでいただけるよう努めていきたいと思います。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
5.Clown Shoes Galactica(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
6.Belching Beaver Crush the Kaiju(アメリカ)
(ABV:6.9%

7.Paperback Saturday Night Zebras(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:45)
8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.Toppling Goliath King Sue(アメリカ)
(ABV:7.8%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・※7/20(水)・7/26(火)

本日の新規開栓は3樽!!

昨日はTrillium祭り状態でしたが、本日も新規開栓が3樽ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

それにしてもTrilliumはラグジュアリーなプライスですが、そこは皆さん、レア度を理解されているので、たくさんの方が飲んでくれました!!今回は30L樽で入って来ていますが、千葉県内で樽が飲めるのは当店だけですので、飲んでおきたい方はお早めにどうぞ!!

さー、そして本日は新規開栓が3樽!!まずはBelching Beaver Ride the Pine(ベルチングビーバー ライド ザ パイン)が開栓です!!

Hazy IPAからクリアなIPAへの回帰を見せ始めているアメリカのクラフトビール市場。Ride the Pineは貴重な生ホップを使用した贅沢なWest Coast IPAですよ♪

Belching Beaver Ride the Pine(USA)
ベルチングビーバー ライド ザ パイン(アメリカ)
¥1,450(ABV:7.5% IBU:75)ハーフ¥950
収穫後数時間のうちに届けられたまだ水分を含んだ状態のウェット ホップを使い、乾燥ホップでは失われてしまう揮発性の香りやフレーバーをしっかりと活かしたビールに仕上がっています。伝統と革新が交錯する独自の醸造プロセスを経て、松やグレープフルーツのふくよかな香りやグアバを思わせる味わいが大波のように押し寄せます。
スタイル:ウェストコーストIPA

そして2樽めの新規開栓はCollective Arts Good Monster(コレクティブアーツ グッドモンスター)が開栓です!!

アルコール度数を感じない飲みやすさも余韻も素晴らしいですよ~♪

Collective Arts Good Monster(Canada)
コレクティブアーツ グッドモンスター(カナダ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.0%) 
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを1Lあたり24gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。

そして最後の新規開栓は、同じくCollective Arts Ransack The Universe(コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース)です!!

ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使ったWest Coast StyleのトロピカルなIPAです。暑い日の一杯目にオススメですよ♪

Collective Arts Ransack The Universe(Canada)
コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース(カナダ)
¥1,400(ABV:6.8% IBU:85)ハーフ¥900 
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産のGalaxyホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaicホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。
スタイル:ウェストコーストIPA

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Trillium Dialed-In(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Bellwoods Jelly King (カナダ)
(ABV:5.6%)
6.Pizza Port Remote Location(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:50

7.Belching Beaver Ride the Pine(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:75)
8.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)
9.Collective Arts Ransack The Universe(アメリカ)
(ABV:6.8
% IBU:85)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・※7/20(水)・7/26(火)

梅雨あけ!本日も17時OPEN 25時CLOSE!!

なんと早くも梅雨あけましたね!!そして連日の猛暑!!今夜は月曜日だけど東京ドームでマリーンズ戦もありますね。テレビ観ながら美味しいビール飲めますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

定休日前の月曜日!新規開栓はありませんが、夏らしいビール揃ってます!!

特にこんな暑い日にはBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)がオススメですよ~!!

何杯でも飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:AVB:5.3% IBU:30)
6.Clown Shoes Space Cake(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50

7.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
9.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8
% IBU:72)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6(月)・6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

Clown Shoes Space CakeとBelching Beaver Phantom Brideが開栓!!

今日もめちゃくちゃ暑いですね!!こんな日は早い時間からビール飲んじゃいましょ!!新規開栓も2樽ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、Clown Shoes Space Cake(クラウンシューズ スペースケーキ)です!!

舌の超えたビアギーク達を夢中にさせているClown Shoesの樽は当店では初めて繋ぎますが、しょっぱなから9%のダブルIPAでいっちゃいましょ♪

Clown Shoes Space Cake(USA)
クラウンシューズ スペースケーキ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.0% IBU:50) 
MosaicとCitra由来の強烈にジューシーでトロピカルなシトラス風味が口に入れた瞬間広がります。しっかりとした甘みのあるモルトのバックボーンのおかげで、アルコール度数9%を感じさせない非常にドリンカブルな仕上がり。

そしてもう一樽の新規開栓はBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)です!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

これ、大好きです!何杯でも飲み続けられちゃいますね♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA(USA)
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.1% IBU:70)
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:AVB:5.3% IBU:30)
6.Clown Shoes Space Cake(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50

7.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
9.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8
% IBU:72)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6(月)・6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout開栓!

定休日前の月曜日!本日も新規開栓ありますよー!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓はBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

甘いけれど甘すぎない飲み口が良いですね♪

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA)
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(ABV:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Ruin Ten Triple IPA(アメリカ)
(ABV:10.8% IBU:110)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:AVB:5.3% IBU:30)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75

7.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)
8.
9.Toppling Goliath Pseudo Sueアメリカ)
(ABV:5.8
%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6(月)・6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

Belching Beaver Phantom Bride IPA開栓!!

気がつけば今月もあと10日!本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓はBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)です!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

どうぞ飲んじゃってくださいな♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA(USA)
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.1% IBU:70)
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
6.Beachwood 28 Haze Later(アメリカ)
(ABV:6.8%

7.Revision Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
8.Fair State Heated Agreement(アメリカ)
(ABV:8.4%)
9.West Coast Brewing Hop Squeeze(静岡)
(ABV:8.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

本日は新規開栓3樽!!Fair State!Belching!Karl Strauss!

定休日あけの水曜日!今日は気持ち良い天気になりましたね!!3樽の新規開栓ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めはFair State Heated Agreement(フェアステート ヒーテッドアグリーメント)です!!

アルコール度数は8.4%ありますが、この季節にゴクゴク飲めちゃう爽やかな味わいが美味しいですよ~♪

Fair State Heated Agreement(USA)
フェアステート ヒーテッドアグリーメント(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.4%) 
トロピカルアロマを発する独特な酵母と厳選されたホップ3種類をブレンド。炭酸レモンジュース、トロピカルフルーツグミ、そして僅かなダンク感。

そして2樽めの新規開栓は、サンディエゴスタイルIPAの代名詞、Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA)が開栓です!!

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

是非是非、飲んでもらいたいです!!!

Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(USA)
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。

そして3樽目!最後の新規開栓はBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

甘いけれど甘すぎない飲み口が良いですね♪

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA)
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(AVB:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
5.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
6.Smog City IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%

7.Topa Topa Spectro Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.3%)
8.Fair State Heated Agreement(アメリカ)
(ABV:8.4%)
9.North Brewing Karman Line(イギリス)
(ABV:6.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

Belching Beaver Sensation Peppermint Stout開栓!!

雨の降る寒い金曜日となっていますが、本日も新規開栓ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

3/21(月)をもってまん延防止等重点措置の全面解除されることが正式に決定しましたね!!それに伴い、当店では定休日明けの3/23(水)より営業時間をすべての曜日において17時~25時とさせていただきます!!

2か月ほど皆さまにはご不便をお掛けいたしましたが、これで仕事帰りにゆっくりと飲んでいただけるかと思いますので、改めましてよろしくお願いいたします。

さー、本日はBelching Beaver Sensation Peppermint Stout(ベルチングビーバー センセーション ペパーミントスタウト)が開栓です!!

ミルクスタウトの魔術師であるBelching Beaverから、アメリカで長年人気のチョコミント菓子であるYork Peppermint Pattieをイメージして造られた新商品が登場ですよ~♪

飲んだ瞬間、甘さより爽やかなミント感がしっかりと感じられて不思議な感覚。美味しいですよ!!

好みは分かれそうな気もしますが、チョコミント好きな方は是非トライしてくださいね♪

Belching Beaver Sensation Peppermint Stout(USA)
ベルチングビーバー センセーション ペパーミントスタウト(アメリカ)
スタイル:チョコレートミルクスタウト(ABV:8.5%)
アメリカで長年人気のチョコミント菓子であるYork Peppermint Pattieをイメージして造られた新商品が登場。甘ーいチョコレートとすっきりとしたミントの味わいにアルコール感が足され、大人のデザートに変身。チョコミント派の皆さんには絶対試して欲しいビール。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Harland Azacca Citra Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.CRAK Brewery Perfect Cryo POP Original Blend(イタリア)
(ABV:8.0%)

6.Noble Ale Works Wild Seas(アメリカ)
(ABV:6.2%)
7.West Coast Brewing Particle Ocean(静岡)
(ABV:9.0%)
8.Belching Beaver Sensation Peppermint Stout(アメリカ)
(ABV:8.5%)
9.お休み

【1/21(金)から3/21(月)の営業について】
平日:17:00~21:00
土日祝:15:00~21:00
火曜定休

ラストオーダー(フード20:00 ドリンク20:30)
ボトル・缶は21時までテイクアウト可能です

※ご利用は同一グループ・同一テーブル4人以内で、手指消毒と食事中以外のマスク着用の徹底をお願いいたします。また大きな声での会話はご遠慮ください。
※21時完全閉店となりますので、恐縮ですが21時までのご退店をお願いいたします。
※誠に勝手ながらハッピーアワーを中断させていただいております。

※要請期間が延長された場合には、3/22以降も継続となる場合がございます。

【3/23以降の営業時間】
17:00~25:00
火曜定休
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【3月の定休日】
3/1(火)・※3/7(月)・3/8(火)・※3/14(月)・3/15(火)・3/22(火)・3/29(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)