「#BELCHING BEAVER」タグアーカイブ

【幕張】Belching Beaver Phantom Bride開栓!!

定休日前の日曜日!!どんよりとした天気になっていますが、本日もミハマベースマクハリは新規開栓ありますよー!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓は、Belching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)です!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

これ、大好きです!何杯でも飲み続けられちゃいますね♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA(USA)
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.1% IBU:70)
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。

そうそう!!先週からハイアルコールなバレルエイジドなどは、300mlと150mlで提供しています。ハイアルコールなものも少しだけ飲んでみたいというお客様の声があったのでこの形をとってみました!!

是非ぜひ、ちょっとだけでも飲んでみてください!!寒い季節にはたまりませんよ~♪

本日もミハマベースマクハリは樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Revision/Citra Slam(West Coast IPA)/Nevada USA/ABV:6.5% IBU:50

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Heretic/Evil Cousin IIPA(Double IPA)/California USA/ABV:8.0% IBU:100

5.Fair State/Party Forward(Hazy IPA)/Minnesota USA/ABV:6.0% IBU:20

6.Toppling Goliath/Dino Park(Double IPA)/Iowa USA/ABV:7.8%

7.Knee Deep/Tree City Haze(NE IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:23

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%


【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
※11月は稲毛海岸WORLD BEER & DINING  MIHAMA BASEの7周年イベントなどもあるためお休みが変則的です。ご注意ください。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】8年目スタートは新規開栓6樽!!

11/9(月)から13(日)まで続いた7周年イベントでは、たくさんの方にご来店いただき、改めまして御礼申し上げます。本当にありがとうございました!!

8年目スタートの稲毛海岸は6樽の新規開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

まだまだ至らぬ点も多いお店ではありますが、8年目も皆さんと一緒に盛り上げていきたいと思いますので、ご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします!!

さー、本日は新規開栓6樽!!まずは、Belching Beaver Dam Good Decade IPA(ベルチングビーバー ダムゴッド ディケードIPA)です!!

あまりにも美味しくってパーティ序盤で打ち抜きとなってしまったBelching Beaverの10周年ビールですが、飲みたかったという方も多かったので、今日2樽目を繋いじゃいます!!

Belching Beaver Dam Good Decade IPA(USA)
ベルチングビーバー ダムゴッド ディケードIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.9%) 
Belching Beaverの創業10周年記念ビール。El Dorado、Simcoe、Mosaicホップを使った無濾過のIPAに対し、植物精油に含まれるテルペンを添加することでダンク感を超強化した新世代IPA!

そして2樽目の新規開栓は、Tonewood Improv(トーンウッド インプルーブ)です!

柔らか~い、一杯ですよ♪

Tonewood Improv(USA)
トーンウッド インプルーブ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
オーツ麦による柔らかさ、シトラ、シムコー、チヌークホップによるストロベリー、ピーチ、パイナップルのアロマ、パッションフルーツのフレーバー。

3樽目の新規開栓は、Moon Dog×LERVIG Mooseroo(ムーンドッグ×ラーヴィグ ムーサルー)です!!

Moon DogとLERVIGのコラボ!ワクワクしちゃいますね♪

Moon Dog×LERVIG Mooseroo(Australia)
ムーンドッグ×ラーヴィグ ムーサルー(オーストラリア)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5%)
パッションフルーツ、オレンジジュース、松の樹脂のパンチが混ざった、厚みのあるジューシーなビールです。

4樽めは、Collective Arts IPA No.22(コレクティブアーツ IPA ナンバー22)です!!

Collective Artsはハズレないですね~♪

Collective Arts IPA No.22(Canada)
コレクティブアーツ IPA ナンバー22(カナダ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.5%)
ライムを想わせる爽快な⾵味にグァバの様なトロピカルなフレーバー、ココナッツの様なキャラクターにフローラルさが少々感じられる。スムースな⼝当たりと共に滑らかなフルーティーさが⼝内に広がり、程良い苦みと共にドライに締めくくられる。少々複雑な味わいが楽しい一杯。

5樽目の新規開栓は、Lone Pine Mist Machine(ローンパイン ミストマシーン)です!!

甘さと苦さのバランスが絶妙♪

Lone Pine Mist Machine(USA)
ローンパイン ミストマシーン(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%)
アロマはマーマレード、オレンジピール、モルトの甘い風味、そしてピーナツバターキャンディーのような印象。甘美な口当たりの後に砂糖漬けのミカンの皮やタフィーキャンディーのような味わいに加えて控えめな苦味が顔を出します。

最後の新規開栓は、Catamount IPAカタマウント IPA)です!!

東海岸のクラフトブリュワリーのパイオニアのフラッグシップ!王道のNew England IPAですよ♪

Catamount IPA(USA)
カタマウント IPA(アメリカ)
スタイル:NE IPA(ABV:6.2%)
色味には小麦由来の濁りがあり、口当たりは柔らかく優しいアロマ。モルトの味わいとホップ由来の松、柑橘の皮、パイナップル感のバランスの取れたフレーバーです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Dam Good Decade IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
5.Tonewood Improv(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.Moon Dog×LERVIG Mooseroo(オーストラリア)
(ABV:7.5%)
7.Collective Arts IPA No.22(カナダ)
(ABV:7.5%)
8.Lone Pine Mist Machine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.Catamount IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】7周年イベント5日目!新規開栓3樽!!

本日の稲毛海岸は7周年イベント5日目!!新規開栓も3樽ありますよー!!終日ハッピーアワーと大抽選会は本日までです!!そして明日はいよいよ7周年パーティ!!みんなで楽しみましょう♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

1杯飲むたびにクジが引ける抽選会も大詰め!残りの賞品、全部持って行ってくださいね!!もちろん、本日も終日ハッピーアワーですよ~♪

さらにさらに!!すでに2回来店してトートバックにリーチが掛かっている方!!缶・ボトルのテイクアウトでも来店カウントされますので、是非ラストチャンスの今夜ご来店をお待ちしてます♪

さー、本日の新規開栓1樽めは、Belching Beaver Dam Good Decade IPA(ベルチングビーバー ダムゴッド ディケードIPA)です!!

Belching Beaverの10周年ビールですよ~!!

Belching Beaver Dam Good Decade IPA(USA)
ベルチングビーバー ダムゴッド ディケードIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.9%) 
Belching Beaverの創業10周年記念ビール。El Dorado、Simcoe、Mosaicホップを使った無濾過のIPAに対し、植物精油に含まれるテルペンを添加することでダンク感を超強化した新世代IPA!

そして2樽めの新規開栓は、West Coast Brewing Full Hop Alchemist v26(ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメストv26)が開栓!!

まだまだ進化を続けるFHAを堪能しちゃってくださいね♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist v26(JPN)
ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメストv26(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%) 
アロマには、濃厚な熟れた温州みかん。さらにオレンジやネーブルなど、柑橘主体のフレーバーには、飲み進めるとともにマンゴーの気配。ジューシーな味わいを例えるのならば、オレンジジュースを飲んだ後の風味の余韻。苦みや甘さのバランスが良く、温まるにつれ赤肉メロンのような印象も。

そして最後の新規開栓は、Firestone Walker Union Jack IPA(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA)ですよ!!

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証!

Firestone Walker Union Jack IPA(USA)
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70) 
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE w00tstout 10.0(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)
5.Common Space Random & Dangerousアメリカ)
(ABV:8.5%)
6.Hop Nation J-Juice(オーストラリア)
(ABV:7.1%)
7.Belching Beaver Dam Good Decade IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
8.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
9.West Coast Brewing Full Hop Alchemist v26(静岡
(ABV:8.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1
(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)11/22(火)・11/29(火)

【MIHAMA BASE 7周年イベント】
●イベント企画その1
7周年パーティ開催 11/13(日)15:00~24:00
※営業時間がいつもとは異なりますのでご注意ください
会費:4,000円(税込)樽ビール1Pintを対象としたドリンクチケット3枚付き
※追加ドリンクチケット 1枚1,200円(税込)
※追加ソフトドリンクチケット 1枚600円(税込)
(ドリンクチケット1枚はソフトドリンクチケット2枚と交換できます )

何時に来て、何時に帰ってもOK!フードの持ち込み可ですよ♪

●イベント企画その2
7周年記念セール!終日ハッピーアワー!!
2022/11/7(月)~12(土)はBEERが安い!感謝を込めて終日ハッピーアワー!!

樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトルビールは100円OFFでご提供します♪

●イベント企画その3
1杯飲むたびにブルワリーグッズがもらえるくじ引きができます!!

●イベント企画その4
11/7(月)~12(土)の期間中に3回ご来店いただくと、オリジナルトートバックをプレゼント!

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】新規開栓3樽!!

さー、土曜日ですよ!ミハマベースマクハリは3樽の新規開栓ですよ!!15時OPNEですので、早い時間から飲んじゃってください♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

それにしても打ち抜きのタイミングは重なるもので、昨夜一気に3樽が打ち抜きとなりましたね!!でも、そのおかげで今日は新規開栓が3樽です♪

まずは新規開栓の1樽目!Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が開栓です!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

そして2樽目はBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)が開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA)
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(ABV:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

そして最後の新規開栓はSociete Bulbous Flowers(ソサイエティ バルバス フラワーズ)です!!

これ、ほんとアロマが華やかなんで、是非ぜひその香りを楽しみながら飲んじゃってくださいね♪

Societe Bulbous Flowers(USA)
ソサイエティ バルバス フラワーズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2%) 
ホップ由来の鮮やかで華やかなアロマを「色とりどりに咲き誇る球根の花」に例え名付けられたビール。 口当たりはまるで空に浮かぶ雲のように柔らかく、桃や柑橘、パイナップル、オレンジのような味わいと穏やかな苦みが特徴。

樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.West Coast Brewing/Poster Haze(Hazy Double IPA)/Shizuoka JPN/ABV:8.0%

3.Deschutes/Squeezy Rider(West Coast IPA)/Oregon USA/ABV:7.0%

4.STONE/Buenaveza(Lager)/California USA/ABV:4.7%

5.Interboro/Premiere(DDH Hazy IPA)/New York USA/ABV:6.0% IBU:30

6.Lone Pine/Tessellatin Mosaic Double IPA(Double IPA)/Maine USA/ABV:8.1%

7.Societe/Bulbous Flowers(Hazy IPA) /California USA/ABV:7.2%

8.Belching Beaver/Peanut Butter Milk Stout(Stout) /California USA/
ABV:5.3% IBU:30


MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
※11月は稲毛海岸WORLD BEER & DINING  MIHAMA BASEの7周年イベントなどもあるためお休みが変則的です。ご注意ください。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】Belching Beaver DDH Hazy Phantom Bride開栓!!

三連休最終日!本日の稲毛海岸も新規開栓ありますよー!!明日9/26(月)と27(火)は稲毛海岸店お休みですので、是非今夜お待ちしてます!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Belching Beaver DDH Hazy Phantom Bride(ベルチングビーバー DDH ヘイジーファントムブライド)す!!

Deftonesとの大人気コラボもついに第10弾!!定番商品でもあるPhantom Brideを魔改造してしまいました。

元のIPAをHazyスタイルにし、さらにダブルドライホッピングしたこの限定商品は、もはやまったく別のビールかのようにジューシーな仕上がりになってますよ~♪

Belching Beaver DDH Hazy Phantom Bride(USA)
ベルチングビーバー DDH ヘイジーファントムブライド(アメリカ)
スタイル:DDHヘイジーIPA(ABV:7.1%) 
南国フルーツ、タンジェリン、グレープフルーツのような強烈な香りと、柔らかい口当たりと穏やかな苦味。香りと味わいのブーケが口の中でパッと花開きます。

そして本日からはNew Staffが仲間入りします!!どうぞよろしくお願いいたします♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Novo Brazil 2Can IPA(USA)
(ABV:6.9%)
5.Pizza Port Beer Friends Forever(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.STONE 26th Anniversary Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.7% IBU:80)
7.Belching Beaver DDH Hazy Phantom Bride(アメリカ)
(ABV:7.1%)
8.Coming Soon….
9.Deschutes Peanut Butter Obsidian Stout(アメリカ)
(ABV:9.0%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※現在、お席のご予約は承っておりません※

【9月の定休日】
9/5(月)・9/6(火)・9/13(火)・9/20(火)・9/26(月)・9/27(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】BELCHING BEAVER MOSAIC DOUBLE IPA開栓!!

定休日明けの水曜日!!本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

今月は幕張の新規オープンがあったり、色々ありましたが、気がつけば今日で8月も終わり!!美味しくビールを飲んで締めくくりましょう!!

ということで、本日の新規開栓は、Belching Beaver Mosaic Double IPA(ベルチングビーバー モザイクダブルIPA)が開栓です!!

しっかりとした苦みが際立ちます。Mosaicをしっかりと感じちゃってくださいね!!

Belching Beaver Mosaic Double IPA(USA)
ベルチングビーバー モザイクダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.8% IBU:60

パイナップル、柑橘類、パッションフルーツ、グレープフルーツを連想させるアロマが混ざり合い、複雑な香りが詰まったダブルIPA。Mosaicホップの良さをたっぷり味わえるダンクな一杯。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Getaway Dinosaur Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:45)
5.West Coast Brewing Never Been Single(静岡)
(ABV:8.5%)
6.Belching Beaver Mosaic Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.8% IBU:60)
7.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
8.Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
(ABV:6.9%)
9.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※現在、お席のご予約は承っておりません。ご来店いただける1時間前からはお席に空きがございましたらキープさせていただきますので当日にご連絡いただけますようお願いいたします。

【9月の定休日】
9/5(月)・9/6(火)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)

【2号店について】
2022/8/20(土)OPEN!!
店名:MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】本日より営業再開!全樽新規開栓!!

お久しぶりです!!稲毛海岸帰ってきました!!本日は全ての樽が新規開栓ですよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの新規開店に伴い、1週間お休みさせていただき、大変ご迷惑をお掛けしました!!お陰様でBEER STAND MAKUHARIの方も大盛況となりました!!いらしていただいた方々、またお花や差し入れを贈ってくださった皆様、本当にありがとうございました!!今日から稲毛海岸も全開でいきたいと思います!!

ということで早速新規開栓情報です!!

まずは、West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク)が開栓です!!

CRYOホップでトロピカル~ですよ♪

West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (JPN)
ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク(静岡)
スタイル:TDHヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
マンゴーや枇杷のような甘いアロマには、同様のフレーバーと白桃、パイナップルのようなニュアンスも。しっかりとしたボディに控えめな炭酸と滑らかな口当たり。やや渋みある枇杷感が広がり味のアクセントに。

そしてお次は、Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスverが開栓です!!

今年のフジロックで販売されたあの伝説のスムージーが当店でも飲めちゃいます!まさにフルーツパーラーですよ~♪

製品の特性上サービングに時間が掛かりますが、それは許してくださいね!!

Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
スタイル:Fruits Smoothie Sour(AVB:4.5%)
ビアキチくんは名ギターリスト”ひょうロック兄貴”に誘われて、『夏のフェスに出るから、俺らのためにスムージー作りに来いよ』って言われて、二つ返事で承諾!今回は夏フェス仕様という事で、甘みと酸味のバランスにこだわり、マンゴー、ピーチの甘味にパイナップル、プラムの酸味を合わせ、ソフトクリームの柔らかさに、熊本県産パッションフルーツで全体をまとめました!

そしてお次は、Knee Deep Galaxy on Fire(ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー)が開栓です!!

Galaxyホップがバンバンです♪

Knee Deep Galaxy on Fire(USA)
ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー(アメリカ)
スタイル:ウエストコーストIPA(ABV:6.5%)
モルトの特徴を控えめにすることで、Galaxyホップのパッションフルーツやパパイヤのアロマが全面に押し出されています。クリーンでクリスプ、ミディアムボディのこのビール。柑橘とダンクなフィニッシュはこの世のものとは思えないほど。そう、まさに別の銀河系から来たかのようなビール…!

さー、どんどん行きますよ!定番!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)も開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね!!!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

続いて、Belching BeaverとナガノトレーディングによるコラボIPAが再登場!Belching Beaver Crush the Kaiju(ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー)が開栓ですよ!!

「Crush」とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、ビールを「Crush」するというのは「あっという間に飲み干してしまう」を意味するスラングだそうです。暑い日にピッタリな感じなので、ゴクゴクっとCrushしちゃってくださいな♪

Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%) 
MosaicとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなWest Coast IPA。ホップのフルーティー感、苦味、ボディ、カーボネーション、そして飲み口。何杯飲んでも飽きないような心地良いバランス。

そして最後は、STONE Arrogant Bastard Ale(ストーン アロガントバスタード エール)です!!

しっかりとした味わいのストロングエールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Arrogant Bastard Ale(USA)
ストーン アロガントバスタードエール(アメリカ)
スタイル:ストロングエール(ABV:7.2%)
力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッシュかつフルーティな強い香り、ローストモルトによる重厚な味わいが混ざり合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレープフルーツやオレンジのシトラス系のアロマから、キャラメルやハニーなどの甘みを感じるモルトフレイバーへと続き、余韻もしっかりと残る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (静岡)
(ABV:8.0%)
5.Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
(ABV:4.5%)
6.Knee Deep Galaxy on Fire(アメリカ)
(ABV:6.5%)
7.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
8.Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
(ABV:6.9%)
9.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8/16(火)~8/23(火)・8/30(火)

【2号店について】
2022/8/20(土)OPEN!!
店名:MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

LERVIG Super SonicとBelching Beaver Tropical Snackが開栓!!

夏真っ盛りの土曜日!本日は2樽の新規開栓がありますよー!!!

本日の開栓情報の前に、8/3(水)ですが新店舗関係の都合でお休みとさせていただきます。8/2(火)・3(水)と連休となりますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽目はLERVIG Super Sonic(ラーヴィグ スーパーソニック)です!!

ratebeer100点も納得のヘイジーなダブルIPAですよ~(^^♪

ボディもしっかりしているのに、ジューシー。これぞ、LERVIGらしさ全開です!!

LERVIG Super Sonic(Norway)
ラーヴィグ スーパーソニック(ノルウェー)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:35)
メインホップに大量のCitraを用い、しっかりしたボディながらも飲みやすさを実現したヘイジーなDouble IPA。小麦とオーツによる、滑らかでジューシーなフレーバーとスムーズな口当たり。

そしてもう一樽はレアな樽です!Belching Beaver Tropical Snack(ベルチングビーバー トロピカルスナック)が開栓です!!

サンディエゴの直営店用に醸造される無濾過の超限定IPAですよ!!爽やかにゴクゴクいけちゃうので、こんな日にピッタリです♪

Belching Beaver Tropical Snack(USA)
ベルチングビーバー トロピカルスナック(アメリカ)
スタイル:ウエストコーストIPA(ABV:6.5%) 
サンディエゴの直営店用に醸造される無濾過の超限定West Coast IPA。柑橘のフルーティーさもありながら滑らかでゴクゴクいけるタイプ。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Clown Shoes Galactica(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
6.West Coast Brewing Beach Ball Time(静岡)
(ABV:6.0%

7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5% IBU:35)
8.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.Belching Beaver Tropical Snack(アメリカ)
(ABV:6.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月(前半)の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8月後半は別途お知らせいたします

新規開栓2樽!Belching Beaver Crush the KaijuとClown Shoes Galactica開栓!!

気がつけば7月もあとわずか!世の中色々ありますが、新規開栓2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓ひと樽目は、お待ちかね!Belching BeaverとナガノトレーディングによるコラボIPAが繋がります!!

Belching Beaver Crush the Kaiju(ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー)が開栓ですよ!!

「Crush」とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、ビールを「Crush」するというのは「あっという間に飲み干してしまう」を意味するスラングだそうです。暑い日にピッタリな感じなので、ゴクゴクっとCrushしちゃってくださいな♪

Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%) 
MosaicとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなWest Coast IPA。ホップのフルーティー感、苦味、ボディ、カーボネーション、そして飲み口。何杯飲んでも飽きないような心地良いバランス。

そして2樽目の新規開栓は、Clown Shoes Galactica(クラウンシューズ ギャラクティカ)です!!

Centennial、Citra、 Chinook、 Columbus、Galaxy、Mandarina、Simcoe、Sultana、 Willametteといった9種類のホップと、クリーンなモルトを使う事で、ホップの苦みもガツンと感じられる東海岸のブリュワリーが造るWest Coast IPAですよ♪

Clown Shoes Galactica(USA)
クラウンシューズ ギャラィティカ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:8.0% IBU:60) 
厳選された9種類のホップを贅沢に使い、さらにGalaxyホップでドライホッピングずることで、トロピカルフルーツ、シトラス、松の様な味わいがしっかり楽しめます。

新型コロナの感染者数が増えてきて、夜の人出が減ってきたことを実感していますが、変わらずでき得る感染対策をして皆さまに安心して飲んでいただけるよう努めていきたいと思います。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
5.Clown Shoes Galactica(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
6.Belching Beaver Crush the Kaiju(アメリカ)
(ABV:6.9%

7.Paperback Saturday Night Zebras(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:45)
8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.Toppling Goliath King Sue(アメリカ)
(ABV:7.8%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・※7/20(水)・7/26(火)

本日の新規開栓は3樽!!

昨日はTrillium祭り状態でしたが、本日も新規開栓が3樽ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

それにしてもTrilliumはラグジュアリーなプライスですが、そこは皆さん、レア度を理解されているので、たくさんの方が飲んでくれました!!今回は30L樽で入って来ていますが、千葉県内で樽が飲めるのは当店だけですので、飲んでおきたい方はお早めにどうぞ!!

さー、そして本日は新規開栓が3樽!!まずはBelching Beaver Ride the Pine(ベルチングビーバー ライド ザ パイン)が開栓です!!

Hazy IPAからクリアなIPAへの回帰を見せ始めているアメリカのクラフトビール市場。Ride the Pineは貴重な生ホップを使用した贅沢なWest Coast IPAですよ♪

Belching Beaver Ride the Pine(USA)
ベルチングビーバー ライド ザ パイン(アメリカ)
¥1,450(ABV:7.5% IBU:75)ハーフ¥950
収穫後数時間のうちに届けられたまだ水分を含んだ状態のウェット ホップを使い、乾燥ホップでは失われてしまう揮発性の香りやフレーバーをしっかりと活かしたビールに仕上がっています。伝統と革新が交錯する独自の醸造プロセスを経て、松やグレープフルーツのふくよかな香りやグアバを思わせる味わいが大波のように押し寄せます。
スタイル:ウェストコーストIPA

そして2樽めの新規開栓はCollective Arts Good Monster(コレクティブアーツ グッドモンスター)が開栓です!!

アルコール度数を感じない飲みやすさも余韻も素晴らしいですよ~♪

Collective Arts Good Monster(Canada)
コレクティブアーツ グッドモンスター(カナダ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.0%) 
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを1Lあたり24gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。

そして最後の新規開栓は、同じくCollective Arts Ransack The Universe(コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース)です!!

ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使ったWest Coast StyleのトロピカルなIPAです。暑い日の一杯目にオススメですよ♪

Collective Arts Ransack The Universe(Canada)
コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース(カナダ)
¥1,400(ABV:6.8% IBU:85)ハーフ¥900 
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産のGalaxyホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaicホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。
スタイル:ウェストコーストIPA

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Trillium Dialed-In(アメリカ)
(ABV:8.5%)
5.Bellwoods Jelly King (カナダ)
(ABV:5.6%)
6.Pizza Port Remote Location(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:50

7.Belching Beaver Ride the Pine(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:75)
8.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)
9.Collective Arts Ransack The Universe(アメリカ)
(ABV:6.8
% IBU:85)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・※7/20(水)・7/26(火)