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ビール

本日13時OPEN！！

気持ちの良い秋晴れ！本日も13時からOPENですので、昼ビール飲みに来てくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今回はボトルと缶のみで入荷だったSTONE　Enjoy Byですが、お陰様で完売いたしました！！もっと飲みたかったですね。。。

金土と皆さん、Enjoy Byってたので、ゲスト樽の打ち抜きはまだありません。最初に打ち抜きになるのはどの樽なんでしょうか？楽しみです！！

それにしても久しぶりの営業で足がパンパンですが、心地よい疲れです。やっぱり、ビールは家でテレビ観ながら飲むよりも、皆さんの顔を見ながら飲む方が100万倍美味しいですね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　10th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%）
5.Revision　Disco Ninjaアメリカ）
（ABV：7.0% 　IBU：40）
6.STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：75）
7.Maui Brewing　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
8.Lone Pine　Quantum Cuddle Kitten（アメリカ）
（ABV：7.8%）
9.お休み


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

ビール

土日は13時OPEN！！

台風一過の夏日！！ビールが美味しい天気ですね♪本日は13時OPENですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は台風の中、たくさんのお客様に足を運んでいただき、本当にありがとうございました！！皆さんの笑顔を見て、この日を待っていてくれたんだなーとうれしく思いました！！

これからも美味しいビールを皆さまに飲んでいただけるよう精いっぱい頑張りますので、ぜひお立ち寄りくださいね♪

そして昨日入荷したSTONE　Enjoy By10.31.21ですが、早くもボトル（650ml）の方は完売してしまいました！！

でもまだ缶（355ml）はありますので、飲みたい方は是非お早めにどうぞ！！

もちろん、樽も充実のラインナップ！今回は滞在時間の制限もありませんので、ゆっくりと堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　10th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%）
5.Revision　Disco Ninjaアメリカ）
（ABV：7.0% 　IBU：40）
6.STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：75）
7.Maui Brewing　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
8.Lone Pine　Quantum Cuddle Kitten（アメリカ）
（ABV：7.8%）
9.お休み


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

ビール

いよいよ本日15:00営業再開！！

営業再開初日は台風ですね！でも待ってますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

いよいよ本日！10/1（金）15:00より営業再開いたします！！

樽は再開初日に相応しい充実のラインナップを揃えましたよ～♪

そして、本日はお待ちかね！STONE　Enjoy By 10.31.21 Hazy IPAが入荷します。残念ながら今回は諸事情で樽が入って来なかったので、355mlの缶と650mlのボトルをそれぞれ1ケースづつの入荷です！！

何時に届くかわからないですが、タイミングあえば飲めるかもしれませんね♪
※追記　入荷しました！！

こんな天気ではありますが、皆さんにお会いできると信じてますよ～！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　10th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%）
5.Revision　Disco Ninjaアメリカ）
（ABV：7.0% 　IBU：40）
6.STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：75）
7.Maui Brewing　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
8.Lone Pine　Quantum Cuddle Kitten（アメリカ）
（ABV：7.8%）
9.お休み


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

ビール

10/1（金）からの営業について

緊急事態宣言に伴い9/30（木）まで休業中です。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

緊急事態宣言解除後の要請内容が明確になりました。千葉県では「千葉県飲食店感染防止対策認証店」と「千葉県飲食店感染防止基本対策確認店」というのが存在しているのですが、県内に約40店舗ある「認証店」では営業時間・酒類提供ともに一切の制限なし。「確認店」は10/24（日）までは営業時間21時まで・酒類提供20時までとなっております。なお、「認証店」「確認店」ともに1グループ4名までとなりますが、今回は入店から退店までの時間制限はありません。

混乱しそうですね。なお当店は「確認店」となります。

緊急事態宣言は解除となったので、時短営業も全面的に解除してほしい思いが強いですが、引き続き感染対策を徹底したうえで要請に協力しようと思います。

お客様には色々とご協力いただかねばならぬことがあります。ご不便をお掛けしますし、少々窮屈な気持ちにさせてしまうお願いもございますが、何卒ご理解、ご協力の程よろしくお願いいたします。

【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

何はともあれ、営業再開まであと2日です！！再開後の金曜日は7タップでスタートしようかと思っていましたが、再開を心待ちにしてくださった皆さんに喜んでもらいたいので予定変更！！やっぱり8タップでスタートしようと思います！！

本日ご紹介するのはTap.6とTap.７です。

まずはSTONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（ストーン　インペリアル スター フォーカー ヘイジーIPA）を繋ぐ予定です！！

STONE　Imperial Star Fawker Hazy IPA（USA）
ストーン　インペリアル スター フォーカー ヘイジーIPA（アメリカ/カリフォルニア）
スタイル：ヘイジーダブルIPA　（ABV：9.0%　IBU：75） 
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

そしてMaui Brewing　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）も繋ぐ予定です！！

堪能しちゃってくださいね！！

MAUI BREWING　Double Overhead IPA（USA）
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：100+）
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

皆さんを笑顔でお迎えできるまで、あと2日！今しばらくお待ちくださいね♪

 

ビール

STONE　Mojay IPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

本日はSTONE　Mojay IPA（ストーン　モジャイIPA）樽生が開栓です！！

無濾過でジューシーなNew England StyleでありながらもWest Coastらしいホップの苦みが強く効いたスタイルで、まさにEast-Westハイブリッド型です。

Stoneの醸造システム上、無濾過のビールでも透明性の高いものが造られますが、他のNew England Styleに引けを取らないジューシーさを堪能できます。

しっかりとしたボディーで、口当たりは非常にスムース。非常にジューシーで苦みもしっかり味わえるおすすめの一杯です。

STONE　Mojay IPA
ストーン　モジャイIPA（アメリカ）
￥１，４００　（ABV：7.6%　IBU：70）ハーフ￥９００
ピーチのようなフルーティーで微かに甘さのある香りが強く、あとからホップのダンクさやベリー、マーマレードやオレンジクリームのようなアロマが追いかけてくる。味わいはとてもジューシーで、ピーチ、ストロベリー、そしてシトラスオレンジやライム、レモンのような爽やかなフレーバーが楽しめる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Double Trouble（アメリカ）
6.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
7.LERVIG　Tasty Juice（ノルウェー）
8.STONE　Mojay IPA（アメリカ）
9.Green Flash　Soul Style IPA（アメリカ）
10.Modern Times　Blazing World（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください







	

	
	




	
	

			
	

				

			ビール
		

			
Green Flash　Soul Style IPA開栓！！

		

			 		

	


		

		
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。


本日はGreen Flash　Soul Style IPA（グリーンフラッシュ　ソウルスタイルIPA）樽生が開栓しますよー！！


オレンジがかった黄金色に明るめの白い泡が乗り、熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。


ダブルIPAの苦みは強すぎる、という方には是非とも飲んでもらいたい、まさにGreen Flash 流の芸術作品です！




Green Flash　Soul Style IPA

グリーンフラッシュ　ソウルスタイルIPA（アメリカ）

￥１，３００（AVB：6.5%　IBU：75）　ハーフ￥８００

フルーティーな柔らかい口当たりからIPA独特な強い苦みがあり、心地よい苦みの余韻が楽しめます。 甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめます。

（スタイル：ウェストコーストIPA）


それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。


【本日の樽生ビール】

1.GUINNESS（アイルランド）

2.KIRIN　HEARTLAND（日本）

3.Hoegaarden　White（ベルギー）

4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）

5.Founders　Double Trouble（アメリカ）

6.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）

7.LERVIG　Tasty Juice（ノルウェー）

8.STONE　IPA（アメリカ）

9.Green Flash　Soul Style IPA（アメリカ）

10.Modern Times　Blazing World（アメリカ）


【お得な飲み放題コースあります】

要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪

詳しくはこちら




【平日限定Happy Hour♪】

17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー

樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）

ボトルビール全品　100円OFF


【営業時間】

17:00～26:00（火曜定休）


【スタッフ募集】

一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

お気軽にお電話ください


 

	

	
	




	
	

			
	

				

			ビール
		

			
LERVIG　Tasty Juice開栓！！

		

			 		

	


		

		
今夜は久しぶりのラーヴィグが開栓ですよ～！！！


こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。


待ちに待った再入荷です！本日はLERVIG　Tasty Juice（ラーヴィグ　テイスティー ジュース）樽生が開栓となります♪


ニゴニゴでジューシー！ダンクなアロマと味わいもバッチリです！！これは美味しい！！！


百聞は一見にしかず。まずは飲んでみてください♪


前回は結構アッと言う間に打ち抜きとなってしまいましたので、是非とも飲みたい方はお早めにどうぞ。




LERVIG　Tasty Juice

ラーヴィグ　テイスティー ジュース（ノルウェー）

￥１，３５０　（ABV：6.0%　IBU：45）ハーフ￥８５０

ダブルドライホッピングを施したHazyなIPA。濁りが強く、オレンジジュースのような色合いでシトラスの香りとトロピカルフルーツの味わい。名前の通りジュースのように飲みやすくて止まらなくなります。

（スタイル：Hazy IPA）


それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。


【本日の樽生ビール】

1.GUINNESS（アイルランド）

2.KIRIN　HEARTLAND（日本）

3.Hoegaarden　White（ベルギー）

4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）

5.Founders　Double Trouble（アメリカ）

6.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）

7.LERVIG　Tasty Juice（ノルウェー）

8.STONE　IPA（アメリカ）

9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）

10.Modern Times　Blazing World（アメリカ）


【お得な飲み放題コースあります】

要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪

詳しくはこちら




【平日限定Happy Hour♪】

17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー

樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）

ボトルビール全品　100円OFF


【営業時間】

17:00～26:00（火曜定休）


【スタッフ募集】

一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

お気軽にお電話ください


 

	

	
	




	
	

			
	

				

			ビール
		

			
Modern Times　Blazing WorldとBREWDOG　Hoppy Christmas開栓！！平日限定メニューは第5弾スタート！！

		

			 		

	


		

		
定休日あけの水曜日！今日は新規開栓が2樽！！そして平日限定メニューも刷新ですよ！！！


こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。


成人式も終わり、皆さんもいよいよ完全に「お正月モード」から「通常モード」になったのではないでしょうか？


例年、当店にも新成人のスタッフがいるのですが、今年はいませんでした！徐々に高齢化が進んでいますね笑


さてさて、本日は2樽が新規開栓です！


まずは、半年ぶりのModern Times　Blazing World（モダンタイムス　ブレイジングワールド）樽生が開栓です！！


彼らの作り出すビールは豊かなフレーバーと突き抜けるアロマが特徴的。そんな彼らの定番ラインナップでドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエールがこのブレイジングワールドです。


いやー、これほんとハマるんですよね！！堪能しちゃってください！！




Modern Times　Blazing World

モダンタイムス　ブレイジングワールド（アメリカ）

 ￥１，３００（Alc：6.8%　IBU：85） ハーフ￥８００

ドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエール。独特なdankアロマが溢れ、味わいはしっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ほんのりと感じられるパンのようなモルトの甘みが、絶妙のバランス感を生み出し、飲み干した後も苦みが残り続けます。

（スタイル：ホッピーダンクアンバーエール）


 


もう一樽はこのタイミングでのBREWDOG　Hoppy Christmas（ブリュードッグ　ホッピークリスマス）樽生が開栓です！！！


クリスマス前に3樽繋いで終わりの予定だったのですが、何と1本追加で仕入れることができました！！


クリスマスってネーミングに入っているのに？という方もいらっしゃるかもしれませんが、季節を抜いても、このビール本当に美味しくって大好きなんです！


今回で終わりかもという噂もありますので、最後の1樽を堪能したいと思います。クリスマスを思い出してお早めにどうぞ♪




BREWDOG　Hoppy Christmas

ブリュードッグ　ホッピークリスマス（スコットランド）

￥１，２００（ABV：7.2%　IBU：-） ハーフ￥７５０

一口飲むとシトラス系のビターホップが弾けた後、トロピカルなマンゴーやパパイヤの甘酸っぱいアロマが広がります。モルトと蜜蝋の甘さの後に、ホッピーグレープフルーツビター。飲みごたえのあるこの一杯でクリスマスを楽しんでください！

（スタイル：IPA）


そして！そして！！今日から1/28までは平日限定メニューの第5弾！！


    

  • 今週のパスタ（たらこのスパゲッティ）
    • 

  • ガパオライス
    • 

  • チキンの香草焼きプレート
    • 

  • トンテキプレート（ハニーマスタード掛け）
    • 

  • 生ハム（グリッシーニ添え）
    • 









今週もガッツリ食べたい方には嬉しいメニューですよ♪


それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。


【本日の樽生ビール】

1.GUINNESS（アイルランド）

2.KIRIN　HEARTLAND（日本）

3.Hoegaarden　White（ベルギー）

4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）

5.Founders　Double Trouble（アメリカ）

6.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）

7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）

8.STONE　IPA（アメリカ）

9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）

10.Modern Times　Blazing World（アメリカ）


【お得な飲み放題コースあります】

要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪

詳しくはこちら




【平日限定Happy Hour♪】

17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー

樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）

ボトルビール全品　100円OFF


【営業時間】

17:00～26:00（火曜定休）


【スタッフ募集】

一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

お気軽にお電話ください


 

	

	
	




	
	

			
	

				

			ビール
		

			
美しきIPA！STONE IPA開栓！！

		

			 		

	


		

		
幕張方面はオートサロンの影響で大渋滞とか。そんな日は早い時間から地元で飲んじゃいましょ♪


こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。


昨夜、常連様がオリジナルのTAPハンドルを作ってプレゼントしてくださいました！




くぅーーー！かっこいい！！A様、本当にありがとうございます！！




ちなみに一番左のTapハンドルもA様が以前プレゼントしてくださったものです。本当にありがたい限りです。大切に使わせていただきますね♪


さー、今夜はアメリカンクラフトビールの原点とも言うべきIPA、STONE　IPA（ストーン　IPA）が開栓です！！


1997年8月Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されたこのIPAがあったからこそ、その後に数多くのホッピーなビールが世の中に生まれたといって過言ではありません！


ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。


クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪




STONE　IPA

ストーン　IPA（アメリカ）

 ￥１，３００　（ABV：6.9%　IBU:71）ハーフ￥８００

はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。

（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）


 


それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。


【本日の樽生ビール】

1.GUINNESS（アイルランド）

2.KIRIN　HEARTLAND（日本）

3.Hoegaarden　White（ベルギー）

4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）

5.Founders　Double Trouble（アメリカ）

6.BREWDOG　Native Son（スコットランド）

7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）

8.STONE　IPA（アメリカ）

9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）

10.Three Weavers　Yakima Bloom Brut IPA（アメリカ）


【お得な飲み放題コースあります】

要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪

詳しくはこちら




【平日限定Happy Hour♪】

17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー

樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）

ボトルビール全品　100円OFF


【営業時間】

17:00～26:00（火曜定休）


【スタッフ募集】

一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

お気軽にお電話ください


 

	

	
	




	
	

			
	

				

			ビール
		

			
STONE　Xocoveza Mocha StoutとPizza Port　Over the Fallsが開栓！！

		

			 		

	


		

		
ヒートテックなしでは生きていけない身体になってしまいました。髭を剃っても誰にも気づいてもらえませんでした。


こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。


今夜も2樽が新規開栓となっておりますが、まずは寒い夜にぴったりのSTONE　Xocoveza Mocha Stout（ストーン　ショコベーサ モカ スタウト）から。


Stoneの季節商品ラインナップで高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズからのビールです。


ココア、コーヒー、パシーヤペッパー、シナモン、ナツメグを用いてメキシカンホットチョコレートの味わいを再現しています。


これ、めっちゃシナモン感じますね！グラスを口元に持ってくると、まるでシナモンが掛かったドーナッツを食べているかのような香りがします。そのあとは少しピリッとしたスパイシーさ感じられて面白いです！！


夜深い時間にゆっくりと楽しみたい一杯です。




STONE　Xocoveza Mocha Stout

ストーン　ショコベーサ モカ スタウト（アメリカ）

￥１，４００　（ABV：8.1%　IBU：50）ハーフ￥９００

香りははっきりとしたシナモン、ココア、そしてコーヒーのアロマを最初に感じ、その後にナツメグとペッパーのアロマも認められる。ビールの温度が上昇するにつれてそれぞれのフレイバーの組み合わせがよりしっかりとし、ココアやバニラも感じられるようになってくる。

（スタイル：モカスタウト）


 


そしてもう一樽は、Pizza Port　Over the Falls（ピッツァポート　オーバー ザ フォールス）が開栓！！


フルーティーなフレーバーの波が押し寄せてくるようなアンフィルタードダブルIPA。


ホップキャラクターとモルトキャラクターのバランスがすっごく良いですね！！


アルコール度数を感じさせない飲みやすさが、まさにPizza Portって感じで美味しいっすよ～♪




Pizza Port　Over the Falls

ピッツァポート　オーバー ザ フォールス（アメリカ）

￥１，３５０（ABV：8.3%）　ハーフ￥８５０

パイナップル、ライチ、マンゴー、オレンジなどのフルーティーな香り、微かなシトラス感と大地を想像させるモルトキャラクターが後から追いかける。味わいもフルーティーなフレーバーにホップ由来の松のような味わいとシトラス感が合わさり、バランスのとれた味わい。

（スタイル：アンフィルタード ダブルIPA）


 


家から出るのが億劫になるような寒さの稲毛海岸ですが、こんな夜こそ頑張ってお店まで来てくださいね。


それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。


【本日の樽生ビール】

1.GUINNESS（アイルランド）

2.KIRIN　HEARTLAND（日本）

3.Hoegaarden　White（ベルギー）

4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）

5.Founders　Double Trouble（アメリカ）

6.BREWDOG　Native Son（スコットランド）

7.STONE　Xocoveza Mocha Stout（アメリカ）

8.Smog City　IPA（アメリカ）

9.Pizza Port　Over the Falls（アメリカ）

10.Three Weavers　Yakima Bloom Brut IPA（アメリカ）


【お得な飲み放題コースあります】

要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪

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【平日限定Happy Hour♪】

17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー

樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）

ボトルビール全品　100円OFF


【営業時間】

17:00～26:00（火曜定休）


【スタッフ募集】

一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

お気軽にお電話ください