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本日はお休みです(10/4)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日10/4(火)は、当店お休みとさせていただいております。

そして明日10/5(水)は、いよいよMIHAMA BASE×BREWDOGコラボキャンペーン開催です。

17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

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【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

コーヒー好き、チョコ好きは飲むべし!ジェットブラックハート開栓!!

キャンペーンを前にして、新たにBREWDOG  JET BLACK HEART(ブリュードッグ ジェットブラックハート)樽生が開栓しました!!

2015年のプロトタイプチャレンジ4種の中で、全体の40%の支持を得て優勝した漆黒のビールです。あ、プロトタイプチャレンジとはBREWDOGのプロトタイプを販売して、その中から人気のあった商品を定番化しちゃうアレです!

ラクトース(乳糖)を使用したミルクスタウトで、スタウトとしては非常に珍しく8種ものモルトを使用することで複雑な味わいをつくり出しています。

うまーーーいっ!!

これ、コーヒー好き、チョコ好きは絶対に飲むべきですよ。

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BREWDOG  JET BLACK HEART
ブリュードッグ ジェットブラックハート樽生(スコットランド)
¥1,100(Alc:4.7%)  ハーフ¥700
まずローストコーヒー、チョコレートのフレーバーが口いっぱいに広がり、4.7%とは信じられないほどリッチでフルボディ。オート麦と小麦によるベルベットのような口当たりで、後半には「マグナム」と「ソラチエース」ホップによるバニラ、ダークベリーが長い余韻となって現れます。
2月に英国で発売されるや大きな反響を呼び、すでにパブの定番スタウトとして定着し始めています。

キャンペーン期間中はMIHAMA BASE定番ビールのPUNK IPAの他にもBREWDOGをどんどん紹介していきますので、お楽しみに♪

 

そして、そして!!STONEも新樽が開栓しますよ!以前にも登場して瞬殺だったSTONE RUINATIONA DOUBLE IPA 2.0(ストーン ルイネーション ダブルIPA 2.0) 樽生です。こちらもおいしいので飲んじゃってくださいね。

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STONE RUINATIONA DOUBLE IPA 2.0
ストーン ルイネーション ダブルIPA 2.0 樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:8.5%) ハーフ¥800
クリアな黄金色の液色にクリーム色の泡。アロマはホップ由来のフルーツ感から始まり、松の樹脂のような香りとかすかに「dank」な香りが感じ取れます。フレイバーもホップ由来のトロピカルフルーツが主体的で、後からメロンとシトラスがやってきます。ミディアムボディーでドライ、シトラスと苦みのあるフィニッシュを堪能ください。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE RUINATIONA DOUBLE IPA 2.0(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MagicRock High Wire Grapefruits(イングランド)
8.BREWDOG  JET BLACK HEART(スコットランド)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【キャンペーン情報】
MIHAMA BASE×BREWDOG コラボキャンペーン開催予定
10/5(水)~10/31(月)まで

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

キャンペーングッズが届きました!!

先日ご案内しました通り、10/5(水)から10/31(月)までMIHAMA BASE × BREWDOG コラボキャンペーンを開催します!!!

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そのプレゼントたちが到着しましたよ~!

カッコいい!!!

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グラスはUKパイント、USパイント、ハーフグラスの3種類からお選びいただけます。

TシャツとワークシャツはLサイズとMサイズからお選びいただけますよ~♪

着るとこんな感じです。

ワークシャツ
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Tシャツ
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数に限りがありますので、10/5(水)からはBREWDOGをガンガン飲んで早くもらっちゃってくださいね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE 20th Anniversary Citracado IPA(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MagicRock High Wire Grapefruits(イングランド)
8.St.Feuillien/GreenFlash  Belgian Coast IPA(ベルギー)

【キャンペーン情報】
MIHAMA BASE×BREWDOG コラボキャンペーン開催予定
10/5(水)~10/31(月)まで

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

お疲れさま!そして、ありがとう!!

昨年11月のOPENからMIHAMA BASEをお手伝いしてくれていたMasakoが、昨日9/30で卒業しました。

ま、10月もヘルプで入るかもしれないのですが、とりあえずシフトでの勤務は昨日で終了です。

ビールのビの字もわからなかったのに、一生懸命ビールを覚えて、素敵な笑顔でお客様の心を鷲掴みしてきた看板娘が卒業するのは寂しいですね。きっとたくさんのお客様も同じ気持ちなのではないでしょうか・・・。

直接ご挨拶できなかったお客様がいたことを最後まで残念がっていましたが、ヘルプに入った際やお客様として来店した際にはご挨拶させてやってくださいm(__)m

Masako、お疲れさまでした!そして、ありがとう!!

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写真は泣きすぎて化粧も取れて、シロイルカみたいになってます笑

ちょっと寂しくなりますが、本日もMIHAMA BASEは元気に営業しますよ!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

あ、新しいゲスト樽のMagicRock High Wire Grapefruitsも爽やかで飲みやすく女性に好評ですよー!!

 

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE 20th Anniversary Citracado IPA(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MagicRock High Wire Grapefruits(イングランド)
8.St.Feuillien/GreenFlash  Belgian Coast IPA(ベルギー)

【キャンペーン情報】
MIHAMA BASE×BREWDOG コラボキャンペーン開催予定
10/5(水)~10/31(月)まで

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

注目の新設ブルワリー、マジックロックだ!ハイワイヤー・グレープフルーツ開栓!!

いやー、またまた新しいヤツがやってきましたよ!

イングランドのマンチェスターとリーズの中間に位置するハダーズフィールドにアメリカのクラフトビールに魅せられた兄弟によって2011年に創設された新しいブルワリー、マジックロック。

翌2012年にはあのビール評価サイト「ratebeer.com」で新設ブルワリー世界No.2を獲得し、マジックロックの名はあっという間にビールファンの間に広がりました。

そんなマジックロックのビールがMIHAMA BASEで飲めちゃいます。今回、開栓したのは、MagicRock  High Wire Grapefruits(マジックロック  ハイワイヤー・グレープフルーツ)樽生です!!

ratebeerで95点を獲得した、グレープフルーツ溢れるペールエールなんですね。

生産量の少なく、あまり出回っていない美味しいビールを、それも樽生で飲めちゃうのもMIHAMA BASEの楽しみです。

さっそく今夜、味わちゃってください♪

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MagicRock  High Wire Grapefruits
マジックロック  ハイワイヤー・グレープフルーツ樽生(イングランド)
¥1,250(Alc:5.5%)  ハーフ¥750
アメリカンホップを前面に押し出したウエストコースト・ペールエール「ハイワイヤー」にグレープフルーツのひねりを加えたジューシーなペールエール。アメリカンホップ由来のマンゴー、ライチの南国フルーツアロマに、「グレープフルーツ」の爽快なシトラスビターのレイヤーが加わり、モルトのベースと見事なハーモニーを奏でています。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE 20th Anniversary Citracado IPA(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MagicRock  High Wire Grapefruits(イングランド)
8.St.Feuillien/GreenFlash  Belgian Coast IPA(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【キャンペーン情報】
MIHAMA BASE×BREWDOG コラボキャンペーン開催予定
10/5(水)~10/31(月)まで

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

【キャンペーン告知】10/5(水)からMIHAMA BASE×BREWDOGコラボキャンペーン開催!!

10/5(水)から10/31(月)まで、なんと!!

MIHAMA BASE × BREWDOG コラボキャンペーンを開催します!!!

メーカーさんにカッコイー、ポスターも作ってもらっちゃいましたよ♪

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BREWDOGの樽生ビールを期間中に合計5パイント飲むと、BREWDOGオリジナルのTシャツやグラスがもらえちゃう、このキャンペーン。

もちろんBREWDOGだけで毎日2~3種類の樽生を用意しますので制覇しちゃってくださいね。MIHAMA BASE初登場のビールもありますよ!

くぅ~っ!楽しみですね♪

プレゼントは無くなり次第終了となりますので、ガンガン飲みに来てくださいね!

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それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

ブリュワリー20周年を祝おう!ストーン 20thアニバーサリー シトラカードIPA開栓!!

先日はCORONADOの20周年、そして今度はSTONEの20周年です!!

IPAといえばアメリカ西海岸。アメリカ西海岸といえばストーン。そう答えるビール好きは多いことでしょう。

そんなビール好きを虜にし続けてきたストーンのブリュワリー20周年を祝う、STONE 20th Anniversary Citracado IPA(ストーン 20thアニバーサリー シトラカードIPA)樽生が開栓しました!!

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Citraホップとアボカドの花の蜜を使用したダブルIPAで熱狂的STONEファンへ送る20年分の感謝がこもった至高のビールです。

また、地元サンディエゴにも敬意を表して、ブリュワリーが面するCitracado大通り(Citracado=Citrus+Avocado。その地域が柑橘類やアボカドの農産物に関わる歴史を持つことからそのように名付けられた)の名を冠しているんですよ。

さらに、ビールの名前だけではなく、実際に地元サンディエゴ産のアボカドの花の蜜がビールに投入されてるんですね。

地元を愛するって素晴らしいですね。MIHAMA BASEも地元を愛し、地元に愛されるお店にしていきたいと思います♪

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STONE 20th Anniversary Citracado IPA
ストーン 20thアニバーサリー シトラカードIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:9.0% IBU:80)  ハーフ¥800
アロマは芳醇なオレンジ、シトラス、フローラルなどのニュアンスが支配的で、dankアロマとかすかにハニーも認知されます。口に含むとホップ由来のオレンジ、シトラスが爆発的に広がり、フローラルなハニー・モルトの甘みと混ざり合う。温度が上昇するにつれてハニーのニュアンスが顕著となります。アルコール度数9%としては非常にスムース。最後までビールの複雑さが際立つ素晴らしい仕上がりのビールです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE 20th Anniversary Citracado IPA(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MIKKELLER Tiger baby(デンマーク)
8.St.Feuillien/GreenFlash  Belgian Coast IPA(ベルギー)

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド(生)1杯無料サービス!!

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

本日はお休みです(9/27)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日9/27(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日9/28(水)は、17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

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【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

稲刈IS打ち抜き間近!次はベルジャンコーストIPA!!

今週末も雨の週末になってしまいました。

あ、ロッテ逆転されてしまいましたね。。ここから逆転を期待しましょう!

さてさて、胎内高原ビール 稲刈インディア・セゾンが打ち抜き間近になってきました。今夜には終わりそうな気配です。

となると新たな楽しみは次のゲスト樽!

ベルギーのサンフーヤン醸造所とアメリカはサンディエゴのグリーンフラッシュブリューイングとのコラボレーションビール、Belgian Coast IPA(ベルジャンコーストIPA)樽生が再登場です。

サンフーヤン醸造所の140周年を記念して、アメリカのグリーンフラッシュブリューイングからChuck Siliva氏を招いて、ベルギーでレシピを完成させ、サンフーヤン醸造所で造っています。ベルギーとアメリカの、全く異なる醸造所のコラボレーション・ビールです。

IPAならではのホップの風味とベルジャンならではの芳醇な味わいを併せ持ち、バランスもとれているユニークなビールです。前回飲み損ねた方は今回こそは飲んでくださいね。めちゃウマですよ!!

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St.Feuillien/GreenFlash  Belgian Coast IPA
サンフーヤン/グリーンフラッシュ ベルジャンコーストIPA樽生(ベルギー)
¥1,250(Alc:7.5%)
2種類のモルトと、近年アロマ系ホップの中でも人気のアマリロ(AMARIRO)を主体とした7種類のホップを使用、アルザス産のホップでドライホッピングもしています。通常のIPAは香り、甘さの少ないストレートなコク、強い苦味と、余韻が魅力のビールですが、ベルジャンコーストIPAはサンフーヤン醸造所の酵母を使用しているので、ベルギービールらしい発酵香と、ホップの香り、苦味のバランスが楽しめる、ベルジャンタイプの新しいIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.KARL STRAUSS Big Barrel Double IPA(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MIKKELLER Tiger baby(デンマーク)
8.胎内高原ビール 稲刈インディアセゾン(新潟)←打ち抜き間近!

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)

名に偽りなし!激ウマ!!デリシャスIPAの樽生が開栓!!!

先日、ボトルがあっという間に完売しましたが今度は樽生で登場です!!

そう!!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)樽生が開栓です!!!

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もともとは2014年に地元周辺でドラフトのみでのリリースで季節限定醸造だったものが、昨年より定番商品としてリリースされました。

個人的にはSTONEの中でもかなり好きなビールです。樽生でしっかりとホップのアロマと苦みを感じちゃってくださいね。

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STONE Delicious IPA
ストーン デリシャスIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(Alc:7.7% IBU:80)  ハーフ¥800
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEl Doradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールを揃えて皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.KARL STRAUSS Big Barrel Double IPA(アメリカ)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
7.MIKKELLER Tiger baby(デンマーク)
8.胎内高原ビール 稲刈インディアセゾン(新潟)

【9月のお休み】
9/6(火)・9/11(日)・9/13(火)・9/20(火)・9/27(火)

【10月のお休み】
10/4(火)・10/11(火)・10/19(火)・10/25(火)