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Hop Nation The Dawn開栓!!

本日はオーストラリアから美味しいヤツ来てますよ!時短営業のため15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)ですが新規開栓ありますのでお待ちしてますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜の新規開栓はHop Nation The Dawn (ホップネイション ザ ダーン)です!!

メルボルンの新鋭ブルワリーですが、これバランス良くて美味しいですよー!!缶も取り扱いしましたが今回は念願の樽での入荷!!絶対に飲んでおいて欲しいビールです♪

Hop Nation The Dawn (AUS
ホップネイション ザ ダーン(オーストラリア)
スタイル:NEダブルIPA(ABV:9.1%)
Hop NationがFootcrayの醸造所のオープン記念で作ったビール。ネルソン・ソーヴィン、シトラ、モザイク、モトゥエカを使用し夜明けのように華やかでダンキーなトロピカルアロマと上質な苦味がバランス良くまとまったフルボディのNEIPA。
(スタイル:NEダブルIPA)

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:5.0%)
4.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14(静岡)
(ABV:7.0%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)

8.Hop Nation The Dawn (オーストラリア)
(ABV:9.0%)
9.Sierra Nevada Big Little Thing (アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

Heretic Evil Cousin IIPA開栓!!

4月に入ってからのマリーンズは負けなしですね。今日もしっかり勝ってもらいましょう♪本日も時短営業のため15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)ですが新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

各テーブルへのアルコール消毒液、パーテーションの設置、空気清浄機能付き加湿器の導入、入口の開放、等々、感染防止策を施していますが、さらにCo2濃度測定器を導入しました。これでさらに安全を見える化できますね。

我々もできる限りのことを致しますので、皆さまもマスク着用や大きな声での会話自粛などご協力いただけますと幸いです。

さー、本日の新規開栓は、Heretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:5.0%)
4.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14(静岡)
(ABV:7.0%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)

8.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
9.Sierra Nevada Big Little Thing (アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

Sierra Nevada Big Little Thing開栓!!

定休日あけの水曜日!今日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ちょうど一年前の今日、一回目の緊急事態宣言が出たんですよね。あれから早いものでもう一年経っちゃいましたね。今もまだ色々と制限がある世の中ですが、少しでも前に進んでいると信じたいものです。

さ、本日の新規開栓はSierra Nevada Big Little Thing (シエラネバダ ビッグ リトル シング)です!!

使っているホップはMagnum, Crystal, Chinook, Idaho 7, Columbus, Cascade, Mosaic。トロピカルだけどキレがある感じ。

うん、これ美味しいですねー。

Sierra Nevada Big Little Thing (USA
シエラネバダ ビッグ リトル シング(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:9.0% IBU:45)
しっかりと高いアルコール度数がありながらも、溌剌としたホップのキャラクター、控えめなモルトの甘み、そしてキレのあるフィニッシュ。このビッグリトルシングの味わいは一般的なインペリアルIPAと一線を画しています。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:5.0%)
4.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14(静岡)
(ABV:7.0%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)

8.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
9.Sierra Nevada Big Little Thing (アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14開栓!!

昨日は勝てた試合を引き分けたマリーンズでした。今日は試合ありませんが、新規開栓もありますので、ゆっくりと美味しいビールを飲みにきてくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14(ウェストコーストブリューイング フルホップアルケミスト V14)です!!

前回繋いだV4は8.5%でしたが、今回のV14は7.0%のヘイジーダブルIPAに仕上がっていますよ~♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14(静岡
ウェストコーストブリューイング フルホップアルケミスト V14(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:7.0%)
パイナップル・オレンジ・グレープフルーツをギュギュっと丸絞りしたかのような、フレッシュでフルーティーなアロマ。オーツ麦由来のまろやかな口当たりが、飲みやすさを促進。柑橘風味で心地よく、爽やかなほろ苦さが印象的。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:5.0%)
4.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V14(静岡)
(ABV:7.0%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)

8.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

本日も15時OPEN!!

昨夜もマリーンズは大勝!San Diego Padresも開幕戦勝利!!そして今日の試合も、このブログを書いている現在どちらもリードしていますね!!本日は新規開栓ありませんが美味しいヤツが揃ってますので、マリーンズ戦観ながらビール楽しんじゃってください♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

それにしても陽気が良くなりましたねー!!時短営業のため、夜は遅くまで飲めませんが、その分、休みの日は明るいうちから飲んじゃいましょうよ♪

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:5.0%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)

8.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

BREWDOG Elvis Juice開栓!!

昨日はやっとマリーンズが今シーズン初勝利!ちょっと出鼻をくじかれましたが、明けない夜はない!これから白星を重ねてくれるでしょう!!我々も明けない夜は無いと信じて、今日もがんばっていきますよー!!もちろん新規開栓ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日の新規開栓は、BREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)が開栓です!!

ほどよくドリンカブルなので、人気は根強いですね。でもリニューアルが予定されていて今後はアルコール度数も下がるとのこと。現行バージョンの入荷は今回が最後となる予定ですのでぜひぜひ!!

BREWDOG Elvis Juice(Scotland)
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
スタイル:グレープフルーツIPA (ABV:6.5% IBU:40)
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

そして、先月まではテイクアウトを実施していた為、グラウラーへの注入用に炭酸ガスを出すタップを用意していた都合場、KIRIN HEART LANDをお休みしていましたが、昨日より復活していますよ~。キリッとした一杯をゴクッと飲みたい方はこちらもどうぞ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:5.0%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)

8.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了したため実施しておりません。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

本日は新規5樽開栓!!

定休日あけの水曜日!本日は5樽の新規開栓がありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

3/28(日)は長年支えてくれたアルバイトスタッフ3人が卒業でした。当日は雨も降る中、たくさんのお客様に見送っていただき本当にありがとうございました。3人にとっても思い出深い一日になったと思います。

閉店後にスタッフみんなでパシャリ。

寂しくなりますが残るスタッフみんなで協力して、また新しいMIHAMA BASEを作り上げていきたいと思います。三人とも本当にお疲れさまでした。新社会人としての活躍を期待しています!!

さて、4/1からの税込表記義務化に伴い、本日よりメニューを全て税込価格に変更させていただきましたのでよろしくお願いいたします。

また、本日3/31を持ちまして期限付酒類販売免許が満了するため、樽、ボトル、缶問わず、全てのビールのテイクアウトができません。大変心苦しい限りですが、何卒ご了承ください。

さー、それでは本日の新規開栓いきましょう!5樽の新規開栓がありますよ!!

まずは、Burnt Mill SKOG(バーントミル スコッグ)です!!スウェーデンのDugges BryggeriとコラボレーションしたニューイングランドスタイルIPA。パイニーでシトラシーですよ~♪

Burnt Mill SKOG(England
バーントミル スコッグ(イングランド)
スタイル:NEIPA
(ABV:7.0%)
Burnt MillのフレンドであるスウェーデンのDugges Bryggeriとのコラボレーション。ホップはIdaho, Talus, Simcoe, Cashmere & Centennialを使⽤。ジューシーで芳醇なアロマと、パイニーでシトラシーなフレーバーが特徴!

続いて、2樽めの新規開栓はModern Times Rapid Unplanned Disassembly(モダンタイムス ラピッド アンプラン ディサセンブリー)です!

とにかくモザイクをバンバン感じられる逸品です♪

Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(USA
モダンタイムス ラピッド アンプラン ディサセンブリー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%)
Mosaicホップをとにかく大量に使い、その魅力を最大限引き出している。
Mosaicホップの多彩なフレーバーが弾けるヘイジーDIPA。

3樽目の新規開栓は、Modern Times Blazing World(モダンタイムス ブレイジングワールド)が開栓です!!

Nelson、Mosaic、Simcoeホップを使ったフルーティなIPAに仕上がっていますね。ゴクゴク飲めちゃいます。

Modern Times Blazing World(USA)
モダンタイムス ブレイジングワールド(アメリカ)
スタイル:ダンクネルソンIPA(ABV:6.8% IBU:60

フルーティーでダンクなNelson、Mosaic、Simcoeホップをたっぷり使いホッピーに仕上げたIPA。ダンクでスティッキー、さらにフルーティーなアロマから、オレンジピールやグレープフルーツ、白ブドウ、そしてさらにダンクな味わいへと続く。

4樽めの新規開栓は、鬼伝説 NEW氷鬼IPAです!!トロピカルで飲みやすくって、間違いない美味しさですよ~!!

鬼伝説 NEW氷鬼IPA(北海道
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:8.0% IBU:45)
フルーティーでジューシー。シトラ・ギャラクシー・ヴィックシークレットをメインに使用し、モザイク・アマリロ・シムコー・アザッカも使用。濁りは少な目で、香りは柑橘感・トロピカル感バランスが取れています。

そして最後は、STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Burnt Mill SKOG(イングランド)
(ABV:7.0%)
6.Modern Times Rapid Unplanned Disassembly(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)

8.鬼伝説 NEW氷鬼IPA(北海道)
(ABV:8.0% IBU:45)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【4月のお休み】
4/6(火)・4/13(火)・※4/14(水)・4/20(火)・4/27(火)

三人の門出に!伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK開栓!!

今日はアルバイト三人のラスト営業!もちろん新規開栓もありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、とうとうこの日が来てしまいました。長くMIHAMA BASEを支えてくれた結惠、幹太、遥が大学卒業に伴い、今夜ラストバイトです。

お客様にも支えていただき成長した三人と一緒に営業できるのが最後かと思うとすっごく寂しいですね。

でも、門出なので笑顔で送り出したいと思っていますので涙は禁物ですよ♪

さー、今夜の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK(ダンク ダンク ダンク)です!!

Dank×トロピカルでクリアなウェストコーストスタイルのIPAですよ♪

是非、一緒にカンパイしましょ!!

伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK(三重
ダンク ダンク ダンク
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Dank×トロピカルで、優しくも刺激的にホップアロマとフレーバーが跳ね回るように感じられます。それを支える、クリアですがしっかりしたモルトフレーバー、強めなボディ感、アルコール度数7%で飲み応え十分なIPAです。

そしてもちろん、本日もSTONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA)繋がってますよー!!

Enjoy ByなのにHazyなの???って若干がっかりしてた皆さん、是非飲んでみてください!!なるほど!さすがSTONEだなって思えちゃう美味しいヤーツに仕上がっていますから♪

本日は多くのご予約をいただき、満席が予想されます。お店側でも感染対策をしっかりと実施しておりますが、お客様に於かれましてもマスクの着用、小まめなアルコール消毒や、大声での会話は慎むなどの対策への協力を改めてお願い申し上げます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。楽しく参りましょう!!

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道)
(ABV:7.5% IBU:45)

7.伊勢角屋麦酒 DANK DANK DANK(三重)
(ABV:7.0% IBU:60)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

STONE Enjoy Byと鬼伝説 NEW月鬼IPA開栓!

新規で2樽開栓となる本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますが、もちろん3/31まではテイクアウトもできますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日ひと樽めの新規開栓は大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの4.20バージョン、STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA)です!!

今回はシリーズ初のヘイジーダブルIPA!ニュージーランド産のホップRakauに米国産のCitraホップを掛け合わせることで、非常にユニークでリッチな味わいのHazy IPAが完成しましたよー。

強すぎないけどしっかりとした苦みがあって美味しい!!!!

賞味期間は製造からわずか37日間の超絶フレッシュなアロマと味わいを堪能しちゃってください♪

たっぷり30L樽とボトルも1ケースの入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めに!!

STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(USA
ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:9.0% IBU:50)
完熟オレンジ、トロピカルフルーツ、桃、そしてアプリコットのようなフルーティーさが特徴的。口当たりは柔らかく苦みも抑え目なので、これまで以上にドリンカブルに仕上がっており危険なほどの飲み心地に要注意な逸品!
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、鬼伝説 NEW月鬼IPAが開栓ですよー!!

前回、アッと言う間に打ち抜きとなってしまったので再入荷です♪

ニゴリもしっかりとあって、苦みとトロピカルさのバランスが本当に良くておいしいですね!!ぜひ、飲んじゃってください!!

鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5% IBU:45)ハーフ¥800
濁りはしっかりシトラス感が強くトロピカル感も有りとろみ相まってスムーズな飲み口。適度な甘みと引き締まる苦みがいい感じ!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道)
(ABV:7.5% IBU:45)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

プロ野球も開幕!Rivision DIPA開栓!!

本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますが、新規開栓ありますよー!!もちろん3/31まではテイクアウトもできますので是非!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いよいよ本日、プロ野球も開幕ですね!我らが千葉ロッテマリーンズは福岡に乗り込んでの開幕です。若い選手がスタメンに名を連ねそうですし、今年も熱い戦いを繰り広げてくれることでしょう。本日も試合開始から店内でビール片手でテレビ観戦できますので是非!(ただし、21時閉店ですのでご了承ください)

さー、本日の新規開栓は、Revision DIPA(リヴィジョン DIPA)ですよー!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPA。ガツンとくる苦みが最高ですね♪

Revision DIPA(USA)
リヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75) 
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

そして本日のスタッフは遥。彼女も1年半頑張ってくれましたが今日と28日を残すのみとなってしまいました。卒業の季節って寂しいですね。最後まで笑顔でがんばってくれると思いますので、是非会いに来てあげてくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.伊勢角屋麦酒 New World Hazy IPA(三重)
(ABV:7.5% IBU:60)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)