いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日10/24(火)は、当店お休みとさせていただいております。
明日、10/25(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日10/24(火)は、当店お休みとさせていただいております。
明日、10/25(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
みなさん、昨夜から今日に掛けての台風。大丈夫でしたか?
出勤時に交通機関の乱れもあったので、ぐったりしているんじゃないでしょうか?今夜は少し早めにお仕事を切り上げて、美味しいビール飲みにきてくださいね♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
それにしても昨夜のMIHAMA BASE。非常に落ち着いておりました(泣)
外を出歩く方も少なかったから仕方ないですね。。。でも、昨日開栓した美味しいビールもありますので、今夜は切り替えて張り切ってまいりますよ~(^^♪
Sierra Nevadaのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」シリーズの一つとなるバーレイワイン、Sierra Nevada Bigfoot(シエラネバダ ビッグフット)樽生やSaint Archer Citra 7 IPA(セントアーチャー シトラ セブンIPA)樽生も繋がっていますから是非飲んじゃってくださいね♪
そしてEnjoy Byをご予約いただいている皆さん!週末は台風で来れなかったかと思いますが、是非是非フレッシュなうちに飲みにきてくださいね♪
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
6.Saint Archer Citra 7 IPA(アメリカ)
7.7 Fjell Ulriken DIPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
みなさーん、台風対策はお済ですか?ワタクシ、出勤前に自宅バルコニーにあるものをバッチリ部屋の中に入れてきました♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
こんな台風の日ではありますが、ご来店いただくお客様のために!本日も美味しいビールを開栓しますよ~(^^♪
まずは、Saint Archer Citra 7 IPA(セントアーチャー シトラ セブンIPA)樽生を開栓!
その名の通り、CitraとIdaho 7ホップを使用して醸された限定IPAです!!
Idaho 7とは2015年から出回り始めたアイダホ州原産の新品種ホップで、ストーンフルーツ、トロピカルフルーツ、松や松脂、紅茶、ハーバルなニュアンスが特徴。
Citraと組み合わせることにより優しいアプリコットのような風味と爽やかなレモンのフレイバーが見事に調和した、非常にユニークな味わいのビールとなっています。
爽やかでうまいっ!!
これまでにないホップの組み合わせで、ウエストコースト・スタイルIPAの新たな進化を感じられますね。
Saint Archer Citra 7 IPA
セントアーチャー シトラ セブンIPA樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0% IBU:70)ハーフ¥800
クリアな黄金色の液色に、真っ白なヘッドが乗る。香りはグアバ、ネクタリン、アプリコット、桃、松、グレープフルーツといったフルーティーなアロマ。味わいも同様で、ホップ由来の苦味も認められる。ドライなフィニッシュ。
そしてもう一樽は、Sierra Nevada Bigfoot(シエラネバダ ビッグフット)樽生を開栓!!
Sierra Nevadaのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」シリーズの一つとなるバーレイワインです。
そして、改めて復習です!!
ところでバーレイワインってワインなの?
いえいえ、違いますよ!バーレイワインって、バーレイ(大麦)を用い、通常6カ月~数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つお酒のことなんです。つまり麦で造ったワインのようにアルコール度数が高いお酒(ビール)のことなんですね。
ワインに対する尊敬の念から、バーレイワインと呼ばれたようです。フルーティな香りと熟成香が特徴です。
長期間にわたるセラーリングが可能なためビールコレクターにも愛されていて、時間を経るごとに新しいキャラクターを纏うようになります。セラーリングで年月を経るとシェリーやポートワインのニュアンスが出てくるんですね~(^^♪
Sierra Nevada Bigfoot
シエラネバダ ビッグフット樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:9.6% IBU:90)ハーフ¥800
アロマは シュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松のニュアンス。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲い掛かってきます。心地よいアルコール感が体を温め、フィニッシュには苦みが残る。フルボディだがスムースで飲みやすさすら感じられます。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
6.Saint Archer Citra 7 IPA(アメリカ)
7.7 Fjell Ulriken DIPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
昨夜も雨でしたがEnjoy Byをご予約いただいていたお客様を中心に足元の悪い中お越しいただきありがとうございましたm(__)m
週明けに掛けては台風の影響で雨が続いてしまうようですが、身動きとれる今夜のうちに美味しいビール飲みに来ちゃってくださいね♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
ビアギークたちがSNSでこぞって絶賛している話題のFirestone Walker Adversus(ファイアストーンウォーカー アドバーサス)ですが、早くも打ち抜きが見えてきました!はやいっ!!
こんなにも美味しいビールなので納得なんですが、まだ飲んでいない方には是非とも飲んでおいていただきたいIPAです!!
ホップをふんだんに使用しながらも、カナダ産ピルスナーモルトやフレーク状のオーツ麦を使用したことでフルボディーとは思えない柔らかな飲み口となっています♪
無濾過ゆえの濁りもいい感じですよ~!!
Firestone Walker Adversus
ファイアストーンウォーカー アドバーサス樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.2% IBU:55)ハーフ¥800
強烈で鮮やかなホップのアロマとフルボディーとは思えない柔らかな飲み口が魅力の無濾過のダブルIPA。ストーンフルーツ、パイナップル、マンゴー、松そして松ヤニなどのアロマ。ピルスナーモルトがリフレッシングでドライな口当たりを演出。
そしてEnjoy Byをご予約いただいている皆さん!今回もやっぱり美味しいですよ!!早く飲みにきてくださいね♪
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
あ、そうそう!GUINNESSフェアですが景品も増量中です。しかも期間中に10PINT到達した方には先着4名様にGUINNESSオリジナルハロウィンTシャツもプレゼントしちゃいますよ~(^^♪
GODIVAチョコレートリキュールをつまみにマッタリとGUINNESSを飲んじゃう夜も悪くないですね。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Firestone Walker Adversus(アメリカ)
6.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ)
7.7 Fjell Ulriken DIPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
今回、ご予約いただいていた皆さん!!
Stone Enjoy By 10.31.17 IPA(ストーン エンジョイ バイ 10.31.17 IPA)が先ほど入荷しましたよ~!!!
(Enjoy Byの詳細はこちら)
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
全ホップヘッズ垂涎の的である超フレッシュで超ホッピーなこのビール。その素晴らしい魅力と高い評価の反面、そのフレッシュで繊細な味わいを存分に楽しんでいただくため、販売可能な期間が生鮮食品並みに非常に短いんです。その賞味期限はなんと10月31日まで!超短命!!!
ご予約いただいた方は、賞味期限内(10/31まで)に飲みに来てくださいね♪
我々も今夜の仕事終わりに飲めるのが超楽しみ~!!!
もちろん、その他にもFirestone Walker Adversus樽生などたくさん美味しいビールが開栓していますので、こちらもお飲み逃しなく!!
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Firestone Walker Adversus(アメリカ)
6.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ)
7.7 Fjell Ulriken DIPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
もう冬のような寒さになっちゃいましたね。そして週明けまでは日差しも期待できないようです・・・。でも、美味しいビール揃えてお待ちしてますよ~!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
今夜は2樽が新規開栓ですよ!!まずは話題のFirestone Walker Adversus(ファイアストーンウォーカー アドバーサス)樽生が開栓です!!
実験的で斬新なアイデアやコンセプトを表現するFirestone Walkerのラインナップ “Leo v. Ursus(レオ・ヴァーサス・アーサス)”シリーズの第二弾となるこのビールは、強烈で鮮やかなホップのアロマとフルボディーとは思えない柔らかな飲み口が魅力の無濾過のダブルIPAです。
ホップをふんだんに使用しながらも、カナダ産ピルスナーモルトやフレーク状のオーツ麦を使用したことで、夏にぴったりの軽快な飲み口のダブルIPAに仕上がっていますよ~!!
ビアギークたちがSNSでこぞって絶賛しているのも納得の美味しさです♪
Firestone Walker Adversus
ファイアストーンウォーカー アドバーサス樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.2% IBU:55)ハーフ¥800
強烈で鮮やかなホップのアロマとフルボディーとは思えない柔らかな飲み口が魅力の無濾過のダブルIPA。ストーンフルーツ、パイナップル、マンゴー、松そして松ヤニなどのアロマ。ピルスナーモルトがリフレッシングでドライな口当たりを演出。
そしてもう1樽はノルウェーから7 Fjell Ulriken DIPA(シューフィエル ウルリケンDIPA)樽生が開栓です!!
2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。今回はそんなシューフィエルのダブルIPAです。
アルコール度数とIBUの高さを感じない爽やかな飲み口を楽しんじゃってください♪
7 Fjell Ulriken DIPA
シューフィエル ウルリケンDIPA樽生(ノルウェー)
¥1,300 (ABV:8.5% IBU:100)ハーフ¥800
シトラス系とトロピカルフルーツが合わさった軽やかな香り。しっかりとしたモルトの甘みと強めのホップの苦さがありますが、絶妙なバランスの仕上がりになっています。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Firestone Walker Adversus(アメリカ)
6.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ)
7.7 Fjell Ulriken DIPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
今夜もBREWDOG ELVIS JUICE(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生をまたまた繋いじゃいますよ~♪
もはやBREWDOGの定番と言ってもよい安定感!爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを楽しめるIPAを堪能しちゃってください!!
BREWDOG ELVIS JUICE
ブリュードッグ エルビスジュース樽生(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Pizza Port Han Shot First(アメリカ)
6.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ)
7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日10/17(火)は、当店お休みとさせていただいております。
明日、10/18(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
すっかり雨の週末になってしまいました。肌寒く、出歩きたくない方も多いでしょうが、店内を暖かくしてお待ちしておりますよ!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
さて、今夜はアメリカではじめて缶製品化されたクラフトビールの樽生が登場です!
業界の草分け的存在として広く知られているOskar Blues Dale’s Pale Ale(オスカーブルース デールズ・ペール・エール)樽生を開栓しました!!
地元コロラドで最も売れているペールエールで、NY Timesより「全米トップのペールエール」と称される程の人気商品ですよ~(^^♪
Oskar Bluesの創業者であるDale Katechis(デール・ケイトチィス)の名前を冠したこの商品は、彼らがこよなく愛するマウンテンスポーツを楽しんだ後に飲みたいものを作るというテーマの基、醸造されました。
しっかりとした飲みごたえのホッピーなペールエールに仕上がっています!!
暖かい店内でゴクゴクと飲んじゃってくださいね♪
Oskar Blues Dale’s Pale Ale
オスカーブルース デールズ・ペール・エール樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.5% IBU:65)ハーフ¥800
オレンジ、またはその皮とアーシーな松を彷彿とさせるホップ由来の風味、そしてそこにモルトの味わいが絶妙な飲みやすさに仕上げている。程よい苦味とライトボディーな飲み口で爽快なフィニッシュ。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Pizza Port Han Shot First(アメリカ)
6.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ)
7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.DUCHESSE DE BOURGOGNE(ベルギー)
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
昨夜より幻のビール!Stone Enjoy By 10.31.17 IPA(ボトル)の予約開始しました。さすが皆さん、美味しいビールに対する熱い想いを胸にさっそく予約してくださいました!
まだ数本予約可能ですので、飲みたい方は是非お早めにご予約ください♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
さて、今夜はサンディエゴの人々に愛され続けるピザ屋さんことPizza Portの美味しいダブルIPA、Pizza Port Han Shot First
(ピッツァポート ハン ショット ファースト)樽生が開栓です!!
いやー、これ美味しいですね~(^^♪
結構メロンのような甘さを感じられますが、しっかりとホップのパンチも効いてるんですよ!
アルコール度数の高さを感じさせないです。
Pizza Portは、KookやDohenyも含めダブルIPAスタイルが本当に美味しいですね。ハイアルコールなのにアルコール度数を感じさせないのも美味しいダブルIPAの特徴ですね。
ちなみにネーミングはスターウォーズファンの間で有名な、ハン・ソロが賞金稼ぎグリードを撃つ場面での変更に対して発した「Han Shot First !!」から来ているそうです。
Pizza Port Han Shot First
ピッツァポート ハン ショット ファースト樽生(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.6%)ハーフ¥800
スターウォーズファンの間では有名なフレーズに由来する名前のアルコール度数8.6%のホッピーダブルIPA。熟したマンゴー、バニラケーキ、ハーブ、乾燥レモンのアロマ、味わいはスパイシーさも感じられ、ジューシーなパパイヤ、メロン、グレープフルーツなどを思わせる。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
もちろん、好評のGUINNESSフェアも開催中ですよー!!
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Pizza Port Han Shot First(アメリカ)
6.STONE IPA(アメリカ)
7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.DUCHESSE DE BOURGOGNE(ベルギー)
【10月のお休み】
10/3(火)・10/10(火)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)