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Belching Beaver Digital Bath IPA開栓!!

世間は3連休なんですね!あ、来週も3連休じゃないですか!!さてさて、今夜も新規開栓ありますよ!そして今年のMIHAMA BBQは10/14に開催ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

例年9月に開催していましたBBQですが、今年は体育の日10/14(月)に開催します。詳細は後日アナウンスしますので、まずは日程の確保だけよろしくお願いいたします。

さて、今夜はBelching Beaver Digital Bath IPA(ベルチング ビーバー デジタルバスIPA)が開栓ですよ♪

お馴染みになってきましたが、San DiegoでのBrewery訪問。Belching Beaverも行ってきましたよ~♪

場所はOcean BeachでPizza Portと目と鼻の先です。

やっぱりここでもPeanut Butter Milk Stoutが一番人気。僕はそれのNitro Versionを堪能してきました♪

そして思わずキャップも買っちゃいました!笑

そしてBelching Beaverといえばグラミー賞受賞歴のあるアメリカのオルタナティヴ・メタルバンド 「デフトーンズ(Deftones)」とのコラボレーションビール。たくさんありました♪

ということで、今回開栓のDigital Bath IPAもコラボレーション第4弾で2000年にリリースされた3rdアルバムWHITE PONYに収録されている曲名だそうです。

飲み口も優しいジューシーなNEスタイルのヘイジーIPA。是非、堪能しちゃってくださいね。

Belching Beaver Digital Bath IPA
ベルチング ビーバー デジタルバスIPA(アメリカ)
¥1,450(AVB:6.5% IBU:30)ハーフ¥950
このNew England Style Hazy IPA は、Citra、Galaxy、Mosaic、Nelson、Simcoe Cryoホップを使った、柑橘系のスムースでジューシーな味わい。
(スタイル:NEスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Belching Beaver Digital Bath IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:30)
9.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:85)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Modern Times Blazing World開栓!!

色んなことがあった一週間。気がつけばもう金曜日ですね!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はModern Times Blazing World(モダンタイムス ブレイジングワールド)が開栓です!!

彼らの作り出すビールは豊かなフレーバーと突き抜けるアロマが特徴的。そんな彼らの定番ラインナップでドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエールがこのブレイジングワールドです!!

ダンクアロマを堪能しちゃってくださいね!!

Modern Times Blazing World
モダンタイムス ブレイジングワールド(アメリカ)
¥1,400(Alc:6.8% IBU:85) ハーフ¥900
ドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエール。独特なdankアロマが溢れ、味わいはしっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ほんのりと感じられるパンのようなモルトの甘みが、絶妙のバランス感を生み出し、飲み干した後も苦みが残り続けます。
(スタイル:ホッピーダンクアンバーエール)

そして先日、少し触れましたがModern Times行ってきました!

倉庫のような大きなタップルームです。

タップが並ぶカウンターの後ろに見えるのは醸造設備です。タンクを眺めながら飲むビールって格別なんですよ!!

そして自分たちでローストするコーヒー屋さんとしても有名なModern Times。もちろんここでコーヒーが飲めます。これみるとBlack Houseあたりを飲みたくなりますね♪

ドラム缶ですらシンプルだけどModernな空気を醸し出すModern Timesらしさを感じます。笑

こんな感じでModern Times Beerを満喫してきました♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:85)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

平日限定メニュー第21弾開始!

女性のみなさーん、本日は木曜日!レディースデーですよ!!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあります♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

営業再開の昨日はたくさんのお客様にお会いできてうれしかったです。まだまだ復旧できず大変な皆さまも多いかと思いますが、みんなで頑張って日常を取り戻していきましょう。

さて、1日遅れとなりましたが、本日より平日限定メニューがリニューアル。第21弾がスタートです。

  • 今週のパスタ(キノコの和風パスタ)
  • 豚の生姜焼きプレート
  • ホタテのバター焼きプレート
  • 海鮮チャーハン
  • チーズオムレツ

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

営業再開!Pizza Port ZippersとLERVIG CocoNutsが開栓!!

月曜未明に直撃した台風15号による停電のため、月曜日は臨時休業とさせていただきました。昨日火曜日は定休日だったため、本日水曜日より営業再開です!!

千葉県内はまだ停電や断水が続く地域の方々もいらっしゃるので手放しでは喜べませんが、元気出して皆さんに美味しいビールを提供したいと思いますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、臨時休業&定休日あけの本日は2樽が新規開栓ですよ~!!

まずはLERVIG CocoNuts(ラーヴィグ ココナッツ)が開栓です!!

いや~、これめっちゃココナッツです!まるでコパトーンを全身に塗りながら飲んでるのかってくらい。かと言って甘ったるいわけではなく、カラメルソースのようなロースト感も感じられます。舌触りも思ったよりもオイリーではなくさらっとしていて美味しいっすね~♪

アルコール度数も高いのでハーフサイズのみでのご提供となります。

LERVIG CocoNuts
ラーヴィグ ココナッツ(ノルウェー)
ハーフのみ¥1,300 (ABV:12.5%)
ココナッツ、メープルシロップとバニラを使ったインペリアルスタウト。ココナッツ感が満載でバニラチョコレートとメープルの味わいとしっかりとした甘さが後に広がります。
(スタイル:インペリアルスタウト)

そしてもう一樽は、Pizza Port Zippers(ピッツァポート ジッパーズ)が開栓です!!

Pizza Port Zippers
ピッツァポート ジッパーズ(アメリカ)
¥1,450(ABV:6.8% IBU:70)ハーフ¥950
Zippersとはメキシコのカボ・サン・ルーカスにある有名なサーフスポット。軽いモルトのキャラクターをベースに、シトラスやトロピカルフルーツのアロマが楽しめる。
(スタイル:IPA)

先日のサンディエゴ訪問の際にOcean BeachにあるPizzap Portにももちろん行ってきましたよ~!!

遅い時間でも多くのお客さんが入っていて、スポーツ中継を見ながらPizzaとBeerを楽しんでいるカジュアルな空間でした。

店内にある醸造設備です。

このお店で飲めるPizza Portのオリジナルビールたち。

もちろんPizzaも堪能♪

お腹も一杯になり大満足でした!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

本日の開栓情報と営業について

本日は台風15号の接近に伴い、千葉県でも荒天が見込まれますため、営業時間を24時までとさせていただきます。なお、状況によっては閉店時間を更に早める可能性もございます。すべてのお客様およびスタッフの安全を最優先させていただくため何卒ご了承ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さてさて本日ですが新規開栓も2樽あります!

まずはThree Weavers Day Job Pale Ale(スリーウィーバーズ デイジョブ ペールエール)が開栓です!

今回はThree Weaversですが、IPAではなくPale Aleです。ドリンカブルで爽やかですよ~。仕事終わりにゴクッといきたいヤツです♪

Three Weavers Day Job Pale Ale
スリーウィーバーズ デイジョブ ペールエール(アメリカ)
¥1,350(ABV:5.6%) ハーフ¥850
「毎日お仕事お疲れ様です!」という思いやり溢れる、仕事終わりに飲みたいペールエール。ホップ由来のグレープフルーツの皮や松の華やかな香り、そしてオレンジ、レモン、ピーチの優しいフレーバーに、ほどよいコク。後味はキリっとドライ。
(スタイル:ストロングペールエール)

そしてもう一樽は、NORTH BREWING Paria IPA 3.0(ノースブルーイング パリアIPA 3.0)が開栓!!

毎回、ハズレのないビールを提供してくれるNORTH BREWINGですが、今回も間違いないヤツがやってきました♪

ウェストコーストスタイルではありますが、ほんのりとしたニゴリとジューシーさ。飲み飽きないボリューム感ですね。個人的には今日のラインナップの中では真っ先に飲んじゃうかも。

NORTH BREWING Paria IPA 3.0
ノースブルーイング パリアIPA 3.0(イギリス)
¥1,450(ABV:6.0%) ハーフ¥950 
オーソドックスな3種のアメリカンホップを使用して、このスタイルらしい程よい苦みとホップの香りやトロピカルな味わいを楽しむことができます。
(スタイル:ウェストコーストIPA)

とにかく今夜は遅い時間は危ないですので、皆さん早い時間にサクッと飲んで帰りましょう♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.箕面ビール コーヒー IPA(大阪)
(ABV:6.0% IBU:45)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

限定!箕面ビール Cofee IPA開栓!!

台風の影響で明日は天気崩れそうですね。雨が降らない今夜のうちに是非ビール飲みに来てくださいね♪そして、今日からフードも通常メニュー復活です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜は超限定ビールの開栓です!!箕面ビールと大阪の有名人気コーヒー屋さんタカムラとのコラボビール!箕面ビール×TAKAMURA Cofee Roasters コーヒー IPAが開栓です!!

コーヒーIPAって聞いて、コーヒー風味のブラックIPAを想像したんですが、イメージぶっ壊されました!笑

黒くないですよ~!でもしっかりコーヒー!しっかりIPA!!これは是非飲んでおいてくださいね♪

箕面ビール×TAKAMURA Cofee Roasters コーヒー IPA(大阪)
¥1,100(ABV:6.0% IBU:45)ハーフ¥700
大阪の有名人気店「タカムラ」とのコラボビール。アフリカ大自然の力強き甘み。レッドベリーやチェリーの様に甘酸っぱいユニークなケニア産コーヒー豆を使ったIPA。アロマホップの柑橘フレーバー&コーヒー豆の弾けるような果実感の融合!コーヒービールのイメージを覆します。
(スタイル:コーヒーIPA)

そして水曜に開栓したCORONADO Rise East(コロナド ライズイースト)ですが、ものすごく好評です!!

もちろん今回のサンディエゴ訪問時にCORONADO BREWINGも行ってきましたのでちょこっとご紹介♪

友人の弟Ryan氏がCoronadoのマネージャーなので、工場内をツアーしてくれました。ラッキー(^^♪

ビール飲みながら色々と説明してくれましたよ~

醸造中のタンク内も見せてくれました。こちらの中身はWeekend Vibesですね。

これはシトラホップのペレット。食べてみましたが、当然ながらめっちゃ草!!青々しかった~笑

これは日本行きの荷物。これがいつか我々のところにも届くんですね。

最後はブルワリーのパティオで乾杯。

こうして造っている人たちの顔が見えると、またちょっと違った愛着も出てきます。そんな彼らの造る、西海岸スタイルと東海岸スタイルを融合させたヘイジーIPAを是非堪能しちゃってくださいね!

CORONADO Rise East
コロナド ライズイースト(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)¥800
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力!
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.箕面ビール コーヒー IPA(大阪)
(ABV:6.0% IBU:45)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

STONE Scorpion Bowl IPAが開栓!!

今日は真夏のような暑さですね!週末には台風も近づいてきますのでこの週末はビール飲んじゃいましょ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

一部メニューを変更させていただいておりますフードですが、誠に申し訳ございませんが本日も平日限定メニューを休んで営業させていただきます。

ちょっとシェフが体調崩してお休みいただいておりますので、ご理解いただけますと幸いです。その他のメニューにつきましては一部提供できないものもありますが概ねありますのでよろしくお願いいたしますm(__)m

本日の新規開栓は、STONE Scorpion Bowl IPA(ストーン スコーピオン ボウルIPAです!!!

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯ですので、是非最初からやっちゃってくださいな♪

STONE Scorpion Bowl IPA
ストーン スコーピオン ボウルIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:7.5% IBU:76)ハーフ¥800
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。 程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.Lervig Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

本日もフードメニュー変更ですが、新規開栓は2樽!!

大変申し訳ございませんが、昨日に引き続き、本日も一部フードメニューを変更して営業させていただきます。平日限定メニューにつきましてもお休みとさせていただきます。皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

あ、もちろん今日は木曜日!レディースデーです!!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはアイスクリームのサービスがありますので食べたいタイミングでお申し付けくださいね♪

さてさて、昨日開栓しました箕面の桃は、いつも通りにアッと言う間に打ち抜きとなってしまいました。あわせてModern TimesのOrdervilleも打ち抜きとなりましたので、今夜は2樽の新規開栓です!!

まずはRevision Citra Slam(レヴィジョン シトラスラム)が開栓です!!

RevisionっていうとNEスタイルのイメージの方が強いのかもしれませんが、個人的にはやっぱりWest Coast スタイルが好きです♪

アルコール度数もほどほどでドリンカブル。なのに飲み応えはあるんですよね~!!

是非、一杯目にどうぞ♪

Revision Citra Slam
レヴィジョン シトラスラム(アメリカ)
¥1,450(ABV:6.5% IBU:50)ハーフ¥950

Citraホップのみを使用したWest Coast IPA。レモンのようなシトラスアロマと、タンジェリンオレンジや熟したパッションフルーツのような甘いフルーツアロマが香る。味わいも香りと同じくフルーティーで、アプリコットのような味わいと合わせて、ほのかにシトラスフルーツの皮のような爽やかな苦みを感じられる。
(スタイル:ウェストコーストIPA)

そしてもう一樽は、Sierra Nevada Hop Bullet(シエラネバダ ホップバレット)栓ですよ!!

典型的なウエストコーストスタイルIPAの特徴であるシトラスと松のホップフレイバーをより強調した味わいに仕上がっています。

これ、飲みやすいダブルIPAですね。Revisionの次に飲んでみてくださいね♪

Sierra Nevada Hop Bullet
シエラネバダ ホップバレット(アメリカ)
¥1,300 (AVB:8.0% IBU:60)ハーフ¥800
黄金の液色に香りは松、シトラス、トロピカルフルーツ、dankなアロマ。味わいも同様で、ダブルIPAであることを感じさせない爽やかな飲み心地に仕上がっている。
(スタイル:ダブルIPA)

クラフトビールの聖地サンディエゴでは22のブルワリーやブルーパブを訪れてみました。是非、皆さんにもお話ししたいので遊びにきてくださいね。でも、今日はほとんど厨房にいるかもですが・・・笑

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.Lervig Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Ruination Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

【お詫び】本日フードメニュー変更いたします

大変申し訳ございませんが、本日は諸事情で一部フードメニューを変更して営業させていただきます。平日限定メニューにつきましてもお休みとさせていただきます。皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

そんな中ではございますが、箕面ビール 桃ヴァイツェンの第二弾!白鳳バージョンが開栓となります。

前回の早生は瑞々しい桃感が特徴でしたが、白鳳はジューシーで知名度が一番高い桃の王様になります。ぜひ品種の違いで変化する風味もお楽しみください。

箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
¥1,200(ABV:5.0%)
ハーフ¥750
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので夏の暑さにもぴったりのフルーツビールです。

そして、もうひと樽の新規開栓はCORONADO Rise East(コロナド ライズイースト)です!!

CORONADO Rise East
コロナド ライズイースト(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)¥800
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力!
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.Lervig Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.箕面ビール 桃ヴァイツェン 白鳳バージョン(大阪)
(ABV:5.0%)
9.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:75)
10.STONE Ruination Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Thorn Brewing Relay IPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

諸事情により更新がままならず、ご迷惑をお掛けしております!!が、連日新規開栓続いていますよー!!!

ということで、本日はThorn Brewing Relay IPA(ソーンブリューイング リレーIPA)が開栓です!!

今回のサンディエゴ訪問でThornも行く予定だったのですが、時間が合わず断念となりました。でも、MIHAMA BASEで飲めちゃいますね♪

今年のLIBCで銅賞を獲ったIPAを堪能しちゃってくださいね!!

Thorn Brewing Relay IPA
ソーンブリューイング リレーIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:7.2% IBU:72)ハーフ¥900

ホップのキャラクターが際立ち、モルト感や苦みは控えめなサンディエゴスタイル。パッションフルーツやタンジェリン、マンゴー、パイナップル、松のようなホッピーな味わい。
2019年LA International Beer Competitionで銅賞を獲得している。
(スタイル:ウェストコーストIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Cigar City Jai Alai(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:70)
5.Lervig Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)
9.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:75)
10.STONE Ruination Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!