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ビール

West Coast Brewing　Black Market TraderとRevision　Through the Veilが開栓！！

定休日あけの本日は新規開栓が2樽ですよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！

火曜日・水曜日と連休をいただき、大変申し訳ございませんでした。お陰様で新店舗MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの開店準備も着々と進んでおり、本日保健所の検査も無事終了いたしました。

近日中にはOPEN予定日もアナウンスできるかと思いますので、今しばらくお待ちください♪（とはいえ、まだまだやること山積みですが笑）

さー、ということで、本日の新規開栓は2樽！！まずはWest Coast Brewing　Black Market Trader （ウェストコーストブリューイング　ブラックマーケットトレーダー）が開栓です！！

暑い日にはサイコーでしょ！って思って開栓したら、今日は涼しいという・・・笑

でも、涼しくったってやっぱり夏場に飲むサワーは最高に美味しいってことで飲んじゃってくださいね！！

色も綺麗なピンクでチェリーやグァバを存分に感じられますよ～♪

West Coast Brewing　Black Market Trader （JPN）
ウェストコーストブリューイング　ブラックマーケットトレーダー（静岡）
スタイル：ケトルサワー（ABV：5.5%）
BMTからゲットした、レアなタルトチェリーとピンクグァバを投入。強めに感じるチェリーやグァバのフルーティーなアロマには、優しさと少々の複雑味を兼ね備えた酸味にライトな飲み心地。鼻腔をくすぐるフルーツの優しい風味の余韻は、まさしく夢物語。
スタイル：ケトルサワー

そしてもう一樽の新規開栓はRevision　Through the Veil（リヴィジョン　スルーザヴェイル）です！！

West Coast IPAの柑橘や松のような味わいと、Hazy IPAのジューシーなトロピカル感、両方の特徴を併せ持った最先端のアメリカンIPA！！しかも、しっかりとしたアルコール感を感じられる10.5%のトリプルIPAですよ♪

Revision　Through the Veil（USA）
リヴィジョン　スルーザヴェイル（アメリカ）
スタイル：トリプルIPA（AVB：10.5%）
West Coast IPAの柑橘や松のような味わいと、Hazy IPAのジューシーなトロピカル感、両方の特徴を併せ持った最先端のアメリカントリプルIPA。完熟パイナップル、マンゴー、そして砂糖漬けのフルーツに、微かな松と樹液感が感じられます。Kohatu, Mosaic Cryo, そして Citraを使いドライホッピング。モルトには Two-row, Pilsner, Wheatを使用しています。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Heretic　You Can’t Handle the Juice（アメリカ）
（ABV：8.5%）
5.Revision　Through the Veil（アメリカ）
（ABV：10.5%）
6.West Coast Brewing　Black Market Trader（静岡）
（ABV：5.5%）
7.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（ABV：8.5%　IBU：35）
8.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：75）
9.Belching Beaver　Tropical Snack（アメリカ）
（ABV：6.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月（前半）の定休日】
8/2（火）・※8/3（水）・8/9（火）※8月後半は別途お知らせいたします

ビール

West Coast Brewing　Beach Ball Time開栓！！

なんだか夜の人出がグッと減った気がします。でも、今夜も新規開栓ありますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！

さー、本日の新規開栓はWest Coast Brewing　Beach Ball Time （ウェストコーストブリューイング　ビーチボールタイム）が開栓です！！

Freestyle＆Crosbyホップ使用のアメリカンペールエールですよ～！！これ、海辺でゴクゴク飲みたいヤツですね♪

West Coast Brewing　Beach Ball Time （JPN）
ウェストコーストブリューイング　ビーチボールタイム（静岡）
スタイル：アメリカンペールエール（ABV：6.0%）
りんごやグレープフルーツの果肉に杏仁を連想させる甘めのアロマには、グレープフルーツやパイナップルを感じるフレーバー。ライト寄りのミディアムボディな口当たりには、炭酸の心地よいキレのある刺激。軽い苦みと柑橘風味でリフレッシュ。

そして、そして！！本日は同じカリフォルニア州サンディエゴに本拠地を構えるPizza PortとSTONEのコラボレーションIPA「Beer Friends Forever」の缶が入荷してますよ！！

「BFF」は本来「Best Friends Forever（ずっと友達だよ！）」を意味しますが、それをもじってBeer Friends Forever。1ケースのみの入荷ですので早いもの勝ちですよ！！

彼らの永遠の友情を感じながら飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Heretic　You Can’t Handle the Juice（アメリカ）
（ABV：8.5%）
5.Clown Shoes　Galactica（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：60）
6.West Coast Brewing　Beach Ball Time（静岡）
（ABV：6.0%）
7.Paperback　Saturday Night Zebras（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：45）
8.Surly　Axe Man（アメリカ）
（ABV：7.2%）
9.Toppling Goliath　King Sue（アメリカ）
（ABV：7.8%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月（前半）の定休日】
8/2（火）・8/9（火）※8月後半は別途お知らせいたします

ビール

West Coast Brewing　Mango Fruit Monster開栓！！

木曜日！本日も新規開栓ありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

さー、今夜はWest Coast Brewing　Mango Fruit Monster （ウェストコーストブリューイング　マンゴーフルーツモンスター）が開栓です！！

大量のマンゴー(300kgも)を引っ提げたフルーツモンスターが2年ぶりに戻ってきました！今回は3rd Anniversary Edition！！

圧倒的なマンゴーの甘さに見え隠れする苦みのギャップを楽しんじゃってください♪

West Coast Brewing　Mango Fruit Monster （JPN）
ウェストコーストブリューイング　マンゴーフルーツモンスター（静岡）
スタイル：ミルクシェイクダブルIPA（ABV：8.5%）
WCB 3rd Anniversary Edition！バニラ！マンゴー！アイスクリーム？！本物のミルクシェイクだと勘違いするほどのアロマ&フレーバーと、甘い罠にまんまとハマってしまうフルボディ感。後口には柑橘の皮のようなほろ苦さが残り、ハッ…と目を覚まし現実へ引き戻されていく。甘くて苦い、苦くて甘い。

そして、新店舗の進捗はカウンターの骨組みができてきました。だいぶ実感湧いてきますね。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.鬼伝説　鬼紅鶴IPA（北海道）
（ABV：9.0%　IBU：85）
5.West Coast Brewing　Mango Fruit Monster （静岡）
（ABV：8.5%）
6.Pizza Port　Remote Location（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：50）
7.Belching Beaver　Ride the Pine（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：75）
8.Collective Arts　Good Monster（カナダ）
（ABV：8.0%）
9.Collective Arts　Ransack The Universe（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：85）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・※7/20（水）・7/26（火）

ビール

定休日あけは新規開栓3樽！！

定休日あけの水曜日！本日は新規開栓が3樽ありますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

さー、本日の新規開栓1樽めはLone Pine　Mosaic DDH Oh-J（ローンパイン　モザイクDDHオージェイ）です！！

濁ったオレンジ色の液体は本当のオレンジジュースの様なビジュアルですよ～♪

Lone Pine　Mosaic DDH Oh-J（USA）
ローンパイン　モザイクDDHオージェイ（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.0%） 
大人気Oh-Jシリーズの新商品がついに登場！1バレル(159L）当たり7ポンド（3.2kg) ものMosaicホップでダブルドライホッピングする事で、濃厚で力強いホップ由来のベリー、バニラ、シトラスのような味わいのDouble IPAが完成。

そして2樽目の新規開栓はWest Coast Brewing　Full Hop Alchemist v23（ウェストコーストブリューイング　フルホップアルキメスト V23）です！！

Full Hop AlchemistもいよいよVer23まできました！！間違いのない、ヘイジーダブルIPAですよ～♪

West Coast Brewing　Full Hop Alchemist v23（JPN）
ウェストコーストブリューイング　フルホップアルキメスト V23（静岡）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%） 
梨やメロン、パパイヤのアロマ。甘みをともなった黄色いマンゴーにパパイヤのトロピカルなフレーバーに、ほんの微かに感じるグレープフルーツ。しっかりとしたボディにはジューシーな口当たりがセットに。ふわっと漂うメロンの風味が広がり、舌の上でシトラスな苦みを感じる締めくくり。

そして最後の新規開栓は、West Coast Brewing　The Technician（ウェストコーストブリューイング　ザ テクニシャン）です！！

当店では珍しくサワーですが、ジメジメとした梅雨時にピッタリなビールですよ～！！最初の一杯で飲むもよし！間に挟んでみるもよし！！締めの一杯でもあっちゃいますね♪

West Coast Brewing　The Technician（JPN）
ウェストコーストブリューイング　ザ テクニシャン（静岡）
スタイル：ケトルサワー（ABV：6.0%） 
すべてをふんわり包み込むシナモンのアロマ。その奥に感じる、はちみつとココナッツ。酸味をともなったオレンジやべっこう飴のような風味と、カカオの香ばしさが心地良さ抜群。後口にはシナモンやカカオの余韻が広がり、苦みは少なめ。何とも味わい深い一杯に。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.STONE　Ruin Ten Triple IPA（アメリカ）
（ABV：10.8%　IBU：110）
5.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：AVB：5.3%　IBU：30）
6.Lone Pine　Mosaic DDH Oh-J（アメリカ）
（ABV：8.0%）
7.West Coast Brewing　Full Hop Alchemist v23（静岡）
（ABV：8.5%）
8.West Coast Brewing　The Technician（静岡）
（ABV：6.0%）
9.Toppling Goliath　Pseudo Sue（アメリカ）
（ABV：5.8%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6（月）・6/7（火）・6/14（火）・6/21（火）・6/28（火）

ビール

STONE　Ruin ten！Delicious！WCB　Starwatcer開栓！！

定休日あけの水曜日！本日は新規開栓が3樽ありますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

さー、本日の新規開栓1樽めはトリプルIPAが繋がります♪

STONE　Ruin Ten Triple IPA（ストーン　ルインテン トリプルIPA）が開栓です！！

2012年にStone Ruination IPAの10周年記念としてリリースされたのがStone Ruination Tenth Anniversary IPAです。オリジナルのStone Ruination IPAをよりホッピーに仕上げ、好評だったため名前はStone RuinTen IPAに変わり、不定期で醸造される超限定商品となりました。

今回この伝説のビールがファン投票結果により限定復活！ その破滅的なほどにホッピーなレシピは2012年当時のまま！是非ぜひ、お飲み逃しのないように！

STONE　Ruin Ten Triple IPA（USA）
ストーン　ルインテン トリプルIPA（アメリカ）
スタイル：トリプルIPA（ABV：10.8%　IBU：110）
CitraとCentennialホップのコンビネーションによるネクタリンやパイナップル、トロピカルフルーツ、そして少量のミントやスパイスを浸したレモンオイルのような鮮烈でフルーティーなホップのアロマに満ちています。口の中で温まると心地良いモルトとのバランスが楽しめ、最後は長引くクリーンな苦みへと収束していく。

そして、Ruin Tenは缶でも1ケース入荷しています！飲み比べやご自宅用も良いのではないでしょうか。

そして本日2樽めの新規開栓は、West Coast Brewing　Starwatcher（ウェストコーストブリューイング　スターウォッチャー）です！

言わずと知れたWCBのフラッグシップIPA！シトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用したウェストコーストスタイルIPAですよ～♪

West Coast Brewing　Starwatcher（JPN）
ウェストコーストブリューイング　スターウォッチャー（静岡）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.0%） 
ぶどうやオレンジを連想させるアロマに、オレンジやパイナップルのような黄色い果実から、徐々にマスクメロンの熟れたジューシー感ある風味があふれ出す。後口に訪れるウッディーな余韻、そしてバランスの取れた甘みと苦みが特徴。

そして最後の新規開栓は、またまたSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が開栓です！！

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

前回飲み逃しちゃった方はお早めに！！

STONE　Delicious IPA（USA）
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.7%　IBU：75）
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.STONE　Ruin Ten Triple IPA（アメリカ）
（ABV：10.8%　IBU：110）
5.West Coast Brewing　Starwatcher（静岡）
（ABV：7.0%）
6.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：75）
7.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（ABV：6.2%　IBU：40）
8.Pizza Port　Open Itinerary（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：70）
9.Karl Strauss　Tangible Fruited IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6（月）・6/7（火）・6/14（火）・6/21（火）・6/28（火）

ビール

West Coast Brewing　Freestyle Sandbox Vol.1とFirestone Walker　Union Jack開栓！！

爽やかな土曜日！！本日の新規開栓は2樽ですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

昨日の夕方は凄い雨風でしたねー！帰宅時間と重なったので大変な思いをした方も多かったのではないでしょうか？

今日は今のところ大丈夫そうで、一安心ですね♪

さて、来週6/6（月）と6/7（火）は連休とさせていただきますのでよろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓1樽めは、“Freestyle Hops”のホップのみを使ったWest Coast Brewing　Freestyle Sandbox Vol.1（ウェストコーストブリューイング　フリースタイル サンドボックス ）です！！

今年の夏はこのSandboxシリーズに注目ですね！！！

West Coast Brewing　Freestyle Sandbox Vol.1（JPN）
ウェストコーストブリューイング　フリースタイル サンドボックス （静岡）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.0%） 
オレンジやパパイヤ、マンゴーを連想させるアロマ。絞りたてオレンジジュースのようで、ほのかにトロピカル感あるフレーバーは、徐々にホワイトグレープフルーツの印象へ。アフターでは、超フレッシュな味わいと共に、程よい苦みと柑橘の甘い風味に。

そして2樽目の新規開栓は、Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）ですよ！！

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証！是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA（USA）
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.0%　IBU：70） 
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Pizza Port　7th Day DIPA（アメリカ）
（ABV：8.5%）
5.Societe　Billboard Dreams（アメリカ）
（ABV：7.8%）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.West Coast Brewing　Freestyle Sandbox Vol.1（静岡）
（ABV：8.0%）
8.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：75）
9.Revison　Planet Lovetron（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：25）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6（月）・6/7（火）・6/14（火）・6/21（火）・6/28（火）

ビール

West Coast Brewing　Hop SqueezeとBeachwood　28 Haze Later開栓！！

曇り空な土曜日！！激しく降る前に来ちゃってくださいね！！もちろん本日も2樽の新規開栓ありますよー！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

昨日開栓した鬼伝説　NEW鬼POP-IPAは、早くも打ち抜いてしましました！！美味しかったですね！！

さー、本日の新規開栓1樽めは、West Coast Brewing　Hop Squeeze（ウェストコーストブリューイング　ホップスクィーズ）です！！

今回ドライホップとして採用した3種類は、米・西海岸在住のHop Dudeも大好きな、超入手困難の「Freestyle Hops ( @freestylehops )」のものを、WCBがニュージーランドのホップファームから手に入れたとのこと！

苦みと甘みのバランスがサイコーですよ！何杯でも飲みたくなっちゃいます♪

West Coast Brewing　Hop Squeeze（JPN）
ウェストコーストブリューイング　ホップスクィーズ（静岡）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%） 
文旦のような、苦みの効いた黄色い和柑橘を連想させる香りの奥には、ほのかなダンク。柑橘の果肉に続いてパイナップルを連想させるフレーバーには甘みのボディ感。青い刈草の爽やかな風味とほろ苦さがHazyとしては強めに出ており、余韻として長く続いていく。

そして2樽目の新規開栓は、Beachwood　28 Haze Later（ビーチウッド　28 ヘイズ レーター）です！！

ドリンカブルで香りも良いですよ～♪

Beachwood　28 Haze Later（USA）
ビーチウッド　28 ヘイズ レーター（アメリカ）
スタイル：NE-IPA（ABV：6.8%）
Mosaic、CitraやGalaxyといったホップを約117リットル毎に2.7kg以上使い香り付けをし、さらに新しいハウス酵母を使い発酵させています。
2019年のLA International Beer CompetitionとSan Diego International Beer Competitionで銅賞受賞。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：60）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Revision　Revision IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.West Coast Brewing　Hop Squeeze（イギリス）
（ABV：8.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

 

ビール

West Coast Brewing　Harmonic Dreams開栓！！

昨日は冷たい雨の一日になったしまいましたが、13年ぶりに会う友人が関西から来てくれたりとゴールデンウィークならではの嬉しい一日になりました♪谷間の月曜日ですが本日も新規開栓ありますよ！！そして明日5/3は火曜日ですが営業しますよ～！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！

さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing　Harmonic Dreams（ウェストコーストブリューイング　ハーモニックドリームス）が開栓です！！

Extra DankなダブルIPAでとっても美味しいですよ～！！これ、大好き♪

West Coast Brewing　Harmonic Dreams（Japan）
ウェストコーストブリューイング　ハーモニックドリームス（静岡）
スタイル：ウェストコーストダブルIPA（ABV：8.0%）
ダンキーなアロマを実現。甘みのあるオレンジやパイナップルにウッディ感、穏やかさのある柑橘感と相まって、飲み応えのある味わいに。後口にはしっかりとした苦みが続き、Extra Dankな余韻が続く。

そして、お知らせがひとつ。

3年近くアルバイトスタッフとして一緒に仕事をしてきてくれた彩樺が就職のため5月末で卒業となります。クラフトビールを全く知らないところから、本人の努力と酒飲み気質で、どんどん知識を吸収して欠かせない戦力となってくれていました。卒業してしまうのは寂しいのですが、一生懸命就職活動をしていたのも知っていますので、新しいスタートを迎えるために笑顔で送り出したいと思います。

今月は今日を含め10回ほど勤務がありますので、是非労いに来てやってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Karl Strauss　What’s Cooler Than Being Cool?（アメリカ）
（ABV：6.9%）
5.West Coast Brewing　Harmonic Dreams（静岡）
（ABV：8.0%）
6.Inkhorn　Kingfisher（東京）
（ABV：6.5%）
7.Offshoot　Yule Shoot Your Eye Out Kid（アメリカ）
（ABV：8.5%）
8.Revision　Pandemic Blues（アメリカ）
（ABV：7.0%）
9.BALLAST POINT　Sculpin IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

新規開栓3樽ですよ！！

本日は新規開栓3樽！！今年のゴールデンウィークは休みなく営業しますよ～！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！

このままいけば今年のゴールデンウィークは、3年ぶりに時短などの制限なく営業できそうですね！！ということで、今年のゴールデンウィークは定休日なしで通常営業いたしますので、どうかビールを飲みにきてくださいね♪

さー、本日は新規開栓が3樽！！すべてヘイジーです！！

まずはDRAKE’S　Hopocalypse Hazy Double IPA（ドレイクス　ホポカリプス ヘイジーダブルIPA）が開栓です！！

一杯目からいっちゃっても良さそうなスッキリとしたフィニッシュが美味しいですね♪

DRAKE’S　Hopocalypse Hazy Double IPA（USA）
ドレイクス　ホポカリプス ヘイジーダブルIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブル IPA（ABV：8.4%）
タンジェリン、パパイヤ、ピーチ、マンゴーのジューシーなアロマ。ヘイジーな見た目とは裏腹に、しつこくなく、すっきりとゴクゴク飲み干せてしまうDouble IPA。ピルスナーモルトとの相性が良いJarryloホップを使用することにより、すっきりとキレの良いフィニッシュに。

続いて2樽目はWest Coast Brewing　Hold Reset Push Power（ウェストコーストブリューイング　ホールド リセット プッシュ パワー）が開栓です！！

これまたうまい！！ゴールデンウィークに向けてスイッチ入れちゃいましょう♪

West Coast Brewing　Hold Reset Push Power（JPN）
ウェストコーストブリューイング　ホールド リセット プッシュ パワー（静岡）
スタイル：DDH ヘイジー IPA（ABV：7.5%） 
みかんやオレンジに、白桃、フローラルのようなアロマ。柑橘感からパイナップルやパパイヤ、グァバなどトロピカルフルーツを連想させるフレーバーへ遷移。まるで、みかんの缶詰のような甘みある風味の余韻で締めくくり。

そして3樽目の新規開栓は、Offshoot　Yule Shoot Your Eye Out Kid（オフシュート　ユオ シュート ユアアイ アウトキッズ）です！！

ドバドバとホップを投入したアロマと味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Offshoot　Yule Shoot Your Eye Out Kid（USA）
オフシュート　ユオ シュート ユアアイ アウトキッズ（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブル IPA（ABV：8.5%） 
MotuekaとMosaic両ホップをドサドサを投入し、ドライホップ段階ではさらにCentennialを加えて香り付け。モルトには2 rowとオーツ麦を多めに使用し、リッチでクリーミーな口当たり。アロマは熟したピーチや柑橘類のようなリッチさ。味わいにはトロピカルフルーツが顔を出します。

さー、今日から12連勤！体調を整えながら走り抜けたいと思います♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
5.Beachwood　Citraholic IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.West Coast Brewing　Hold Reset Push Power（静岡）
（ABV：7.5%）
7.Offshoot　Yule Shoot Your Eye Out Kid（アメリカ）
（ABV：8.5%）
8.The Bruery　Catch Me If You Can（アメリカ）
（ABV：10.3%）
9.DRAKE’S　Hopocalypse Hazy Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.4%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

West Coast Brewing　Endgame Magic開栓！！

雨の日曜日になってしまいましたが、本日も新規開栓ありますよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

さー、本日の新規開栓はWest Coast Brewing　Endgame Magic（ウェストコーストブリューイング　エンドゲームマジック）です！！

 Nelson Sauvin / Citra Cryo / Galaxy ホップを用いてトリプルドライホッピングを施したヘイジーなトリプルIPAですよ～♪

ゆっくりじっくりお楽しみください♪

West Coast Brewing　Endgame Magic（JPN）
ウェストコーストブリューイング　エンドゲームマジック（静岡）
スタイル：ヘイジートリプルIPA（ABV：9.0%） 
桃やマンゴー、パイナップルを連想させるアロマ同様、トロピカルに移り変わるフレーバー。ネクターのようなトロみある口当たりには、甘めの印象。後口にはオレンジの果肉のような風味が余韻に。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（ABV：7.0%）
5.Beachwood　Citraholic IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.Revision　Rippin & Revvin（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：65）
7.TopaTopa　Chief Peak IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：75）
8.The Bruery　Catch Me If You Can（アメリカ）
（ABV：10.3%）
9.West Coast Brewing　Endgame Magic（静岡）
（ABV：9.0%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5（火）・4/12（火）※4/13（水）・4/19（火）・4/26（火）