「#STONE」タグアーカイブ

ビール

ストーン　タンジェリン エクスプレスIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

皆さん徐々にお正月モードから通常モードに戻ってきたようですね。土曜の夜ですから是非美味しいビールで平日の疲れを癒してくださいね♪

そして3名様以上でご来店予定のある皆さま！是非、前日までにお電話で予約してみてください。今ならなんと！「おまかせパスタ」をサービスしちゃいますよ～！！

さてさて昨夜はFirestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）が打ち抜きとなり、STONE　Tangerine Express IPA（ストーン　タンジェリン エクスプレス IPA）樽生が開栓となりました(^^♪

タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPAです。

2016年9月にStone Pilot Series: 611 Tangerine Expressとしてドラフトのみで限定醸造されたものが新定番商品として再登場しています。

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってください。もちろんビール造りに一切の妥協を許さないStoneらしい苦みもしっかりと楽しめますよ～！！

STONE　Tangerine Express IPA
ストーン　タンジェリン エクスプレス IPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：6.7%　IBU：75）ハーフ￥８００
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Pizza Port　Double Layback Shaka IPA（アメリカ）
6.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
7.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）
8.Edge Brewing　Juggernaut Double IPA（スペイン）

【3名様以上のご予約は前日までが超お得！】
1月・2月のご予約特典は「おまかせパスタ」を無料サービス！
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください（TEL：043-441-8181）

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

 

ビール

ストーン　マークマシーン開栓！さらに、デンバー　インクレディブルIPAも開栓！！

今日は成人の日！当店のスタッフにもカンタ、ユメと2名の新成人がいますが今夜は同級生たちと盛り上がっていることでしょう！！ということで、本日は残された20年以上前に成人式を済ませたオッサンたちと去年の新成人1名での営業となります！笑

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

生憎の天気となってしまっておりますが、新しい樽が2樽同時開栓ですよ～♪

まずはSTONE　Merc Machine（ストーン　マークマシーン）樽生が開栓です！！

ブリュワリーの規模が大きくなると、大量生産に伴う職人的な部分での質の低下が起きると考えられていますが、クラフトビールの本質である創意工夫と楽しさという重要な要素を維持するため、Stoneは2014年より毎年社内ホームブリューコンペティションStone Spotlight Seriesを開催しています。

そこで優勝したチームには優勝レシピを醸造することが許され、アメリカ全土、ひいては世界の国々で自分の造ったビールが楽しまれるという栄光を手にすることが出来るのですが、その栄えある今年の優勝作品がBrandon BerubeとMiguel Ceja Andradeが生み出したこのビールなんです！

流行トレンドである“無濾過のIPA”をテーマに、Stoneならばどう造るかを自問自答した末に誕生した“Stone史上最も強烈なホップ体験”と彼らが語るこのダブルIPA、でもIBUは低め。果たしてどんな味わいなのか！？ 是非お試しあれ！

STONE　Merc Machine
ストーン　マークマシーン樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.0%　IBU：48） ハーフ￥８００
ホップフレイバー炸裂の無濾過のダブルIPA。色合いは濁ったオレンジ色。松、松脂、シトラス、トロピカルフルーツのアロマ・フレイバーで、控えめの苦味。
（スタイル：ダブルIPA）

 

そして、ビールの年間生産量全米第一位を誇るビールの街デンバーよりDenver　Incredible Pedal IPA（デンバー　インクレディブルペダルIPA）樽生も開栓です！！

Denver Beer Co.、彼らが造る美味しいビールは“仲間、アクティビティ、自然”といった概念と結びつき、地元の人々の楽しい時間をさらに楽しくさせる素晴らしいビールとなって愛されています。

それにしてもこのビール美味しい！！！飲むと自転車に乗って駆け出したくなるようなホッピーな逸品ですよ～。でも飲んだら自転車乗らないでくださいね！！！

Denver　Incredible Pedal IPA
デンバー　インクレディブルペダルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：75） ハーフ￥８００
青々としたフローラルな香りや、驚く程のシトラス、トロピカルフルーツの香り。口に含むとしっかりとした苦みと同時にモルト由来のほんのりとした甘みが感じられ、他にもレモングラス、パッションフルーツ、マンゴーの味わいが口に広がる。
（スタイル：アメリカンIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Merc Machine（アメリカ）
6.Denver　Incredible Pedal IPA（アメリカ）
7.Nogne　IPA（ノルウェー）
8.デュポン醸造所　Bons Voeux（ベルギー）

【1月のお休み】
1/1（月）・1/2（火）・1/9（火）・1/16（火）・1/23（火）・1/30（火）

 

ビール

Enjoy Byをご予約いただいた皆様へ

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

Enjoy Byをご予約いただいた皆様、先ほどStone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA（ ストーン エンジョイ バイ 12.25.17 アンフィルタード アイピーエー）が入荷いたしました！

先日の予約開始の案内時にはボトルとの記載をしておりましたが、今回はCANでの納品となります。こちらの確認不足でした。大変申し訳ございませんm(__)m 

CANで問題ないよーという方はどうぞ賞味期限内（12/25まで）に飲みに来てくださいm(__)m

もし、CANじゃイヤだという方がいらっしゃいましたら、キャンセルをお受けいたしますのでご遠慮なくお申し付けください。

ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒よろしくお願いいたします。

ビール

ホップリボルバー打ち抜き！今夜はデリシャスIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

およそ3か月半ぶり、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生を開栓しますよー！！！

Lemondropホップの爽やかな風味が他のIPAとの違いをまざまざと見せつけてくれるこのビールは、何度飲んでも感動を教えてくれますね！！

樽生でしっかりとホップのアロマと爽やかな苦みを感じちゃってくださいね。

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA樽生（アメリカ）
 ￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Mikkeller　Hoppy Lovin’ Christmas（デンマーク）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

今年最後も無濾過バージョン！Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA予約開始！！

極端に賞味期限が短いBREWDOGのBORN TO DIEもインスパイアしたというStone Enjoy By（ストーン エンジョイ バイ)。

なんと、Stone Brewingより、「Stone Enjoy By IPA」が今度はクリスマスに向けて、待望の再上陸をいたします！！年内最後となる今回はUnfiltered(無濾過)バージョンの「Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA（ ストーン エンジョイ バイ 12.25.17 アンフィルタード アイピーエー）」としてボトルで12月15日ごろに少量入荷します。

全ホップヘッズ垂涎の的である超フレッシュで超ホッピーなこのビール。その素晴らしい魅力と高い評価の反面、そのフレッシュで繊細な味わいを存分に楽しんでいただくため、販売可能な期間が生鮮食品並みに非常に短いんです。12月14日に日本では出荷開始となりますが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと12月25日まで！超短命！！！

今回もこの幻のビールを店頭にて予約受け付けることとしました！お値段は1本1,300円！！

なお、誠に勝手ながら入荷が少量なので、お一人様1本まででお願いいたします（おそらく今回も予約分のみで完売します。。。）

ご予約は店頭にてスタッフまでお願いいたします。くれぐれも賞味期限は12月25日までなのでそれまでに飲みに来てくださいね！！

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項なんです。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

通常の「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られたんですね♪

今回の「Stone Enjoy By 12.25.17Unfiltered IPA」は、無濾過であるが故、ピーチやトロピカルフルーツを連想させる豊かな風味がさらに強調される味わい、そして自然な形で残ったホップの残りカスや酵母といった細かな不純物そのままの濁った外観となっています！！

楽しみすぎるぅ～～～！！！

Stone / Stone Enjoy By 12.25.17 Unfiltered IPA
ストーン / ストーン エンジョイ バイ 12.25.17 アンフィルタード アイピーエー（1,300円 /355ml ボトル）

STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 90

色合いは濁った黄金色で、その上にクリーミーな白い泡が乗る。香りは草や松、ピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップのアロマがグラスから飛び出してくる。通常のStone Enjoy By IPAにあった強烈なdankさは少し影を潜めている。味わいはホッピーさが前面に押し出されており、ストーンフルーツの風味と酵母由来のフルーティーなエステル香を感じるが、それらはすぐに消失してかわりに強力なホップフレイバーと苦味が畳み掛けてくる。まろやかな口当たりで、苦み、ほんのりとしたアルコールの温かみとドライさのバランスが完璧。モルト
の甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレイバーをもたらしている。

 

これは飲みたくなってきますね！！こんなビール、飲まないわけにはいかないでしょ？

飲んでみたい！という方は、是非店頭にてご予約を！！

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

マウイ　ダブルオーバーヘッドIPAとストーン　ホップリボルバーIPAが開栓！！

定休日あけの水曜日！美味しいIPAが2種開栓していますよ～(^^♪

そして、ホッピークリスマスは早くも2樽めに突入です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先日ビッグスウェルIPAを繋いで大好評だったマウイブリューイングよりダブルIPAが！！MAUI BREWING　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）樽生が開栓です！！

IBUは100+！！

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。前回、ビッグスウェルを飲んだ方も飲めなかった方も、このダブルオーバーヘッドこそ是非とも飲んでいただきたい！！思わず唸っちゃうおいしさですよ～♪

MAUI BREWING　Double Overhead IPA
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA樽生（アメリカ）
１，３００（ABV：8.5%　IBU：100+） ハーフ￥８００
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。
（スタイル：ダブルIPA）

 

そしてもう一樽！STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（ストーン　ホップリボルバー アイピーエー マンダリーナ バーバリア）樽生も開栓していますよ♪

リリースごとに使用する新種ホップの種類を変えるローテーション・シングルホップシリーズ“Stone Hop Revolver IPA”の4番目。

今回はMandarina Bavariaを使用したバージョンですよ～！！！

STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria
ストーン　ホップリボルバー IPA マンダリーナ バーバリア樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.7%　IBU：80）ハーフ￥８００
Cascadeの派生品種であるMandarina Bavariaを使用。やや濁った黄金色の液色に密度の濃い白いヘッドが乗る。フローラル、シトラス、キャラメルといったアロマ・フレイバー。キレのある苦味が感じられ、モルトの甘味もしっかりと楽しめる。ミディアムボディー。
（スタイル：IPA） 

 

どちらもとっても美味しいので是非、両方ともに飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界中のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Hop Revolver IPA – Mandarina Bavaria（アメリカ）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hoppy Christmas（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月のお休み】
12/5（火）・12/12（火）・12/19（火）・12/26（火）・12/31（日）

【年末年始の営業について】
12/29（金）通常営業
12/30（土）24:00まで営業
12/31（日）～1/2（火）お休み
1/3（水）通常営業

ビール

Stoneの季節限定！ベンジフル スピリットIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜はVOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）樽生が予定通り開栓となりました！

うん！やさしいモルトの甘味とほんのりホップの苦み。間違いない美味しさですね。

そしてStoneの季節限定ラインナップも開栓していますよ！！STONE　Vengeful Spirit IPA（ストーン　ベンジフル スピリットIPA）樽生が開栓です！！

Stoneの季節商品ラインナップには標準的なアルコール度数の“Seasonal”シリーズと、高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズがあるのですが、Vengeful Spirit IPAは前者のSeasonalシリーズからの作品です。

トロピカルにインスパイアされたこのIPAは、パイナップルとマンダリンオレンジを副原料として使用しているのでフルーティですよ～(^^♪

STONE　Vengeful Spirit IPA
ストーン　ベンジフル スピリットIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.3%　IBU：57）ハーフ￥８００
部屋中に充満するほどのパイナップル、シトラス、パッションフルーツ、そしてグァバのトロピカルな香りとそれに負けない程のフローラルさも合わさったアロマが漂う。味わいも同じくジューシーでフルーティーな味わい。
（スタイル：IPA）

また今夜はMoor Beer　Hoppinessが打ち抜きとなりそうです。こちらが終わると次は7Fjell　Kniksen India Red Ale（シューフィエル　クニクセン インディアレッドエール）樽生が開栓予定ですよ～♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
6.STONE　Vengeful Spirit IPA（アメリカ）
7.THORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

フルータリカとホーリーホッピンヘルが打ち抜き間近！！

定休日明けの水曜日！皆さん、そろそろ美味しいビール飲たくなっていませんか？

2周年パーティ翌日は皆さん飲み疲れだったのか、大変落ち着いた月曜日となってしまいました。だから！今夜こそ！！皆さん、お待ちしておりますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さてさて、パーティの終盤で開栓しましたBeavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ）樽生が今夜にも打ち抜きになりそうな気配です。

新鮮なフルーツが複雑に絡み合う味わいが楽しいジューシーなDouble IPA。絶対に飲んでおいていただきたい1杯ですよ～！！

そして、フルータリカが終わると次は、Modern Times　Mega Blazing World（モダンタイムス　メガブレイジングワールド）樽生が開栓予定です！

ホッピーアンバーエール“Blazing World”をベースに、更にたっぷりのNelson Sauvin、Simcoe、Mosaicホップを使用し「ボス級に巨大化」させた“メガ美味しい”インペリアル・ホッピー・アンバーです。ABV：8.5%　IBU：90、もうワクワクが止まりませんね♪

さらに、Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（ウィアード・ビアード　ホーリーホッピンヘル）樽生も打ち抜き間近！こちらが終わると次はTHORNE BRIDGE　JAIPUR IPA（ソーンブリッジ　ジャイプルIPA）樽生が開栓予定です。こちらも楽しみですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（アメリカ）
7.Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

御礼！2周年Partyにお越しいただきありがとうございました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は2周年パーティにたくさんのお客様が足を運んでくださいました。本当にありがとうございました！心より感謝申し上げます。

お客様、お取引先、スタッフ、かかわるすべての方たちに支えられてることを実感した1日となりました♪

昨夜の看板娘たち！

皆さんに、書いていただいたメッセージボード！

 

そして、BOYGER BREWINGさんからは昨日より情報解禁になった限定ビール「English-IPA」も届きました♪

 

お客様と一緒に飲ませていただいて、本当に楽しい時間になりました。今日からまた3年目もがんばっていきますのでよろしくお願いいたしますm(__)m

そして昨夜、こんなビールも開栓になっています。まずはBeavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ）樽生が開栓！！

1996年の設立以来クラフトビールファンを魅了し続け、昨年で20周年を迎えたカリフォルニア州のStone Brewing。今回はイギリス、ロンドンに拠点を置くBeavertown、ニュージーランドのGarage Projectとのコラボレーションです。

Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica
ビーバータウン・ガレージプロジェクト・ストーン　フルータリカ樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.0%　IBU：80）ハーフ￥８００
ジューシーなDouble IPAを基調に副原料として柚子、キウイ、そしてハバネロを投入しているこのFruitallica。絞り立てのグレープフルーツを想起させる様な柚子の香りが前面にまず感じられ、その後にホップ由来のピーチやパイナップルを思わせるトロピカルなアロマも香る。味わいも新鮮なフルーツが複雑に絡み合う。フィニッシュには微かな唐辛子の様な辛味で締めくくられ、杯が思わず進んでしまいそうな一品となっている。
（スタイル：ダブルIPA）

そして、Moor Beer　Hoppiness（ムアビア　ホッピネス）樽生も開栓です！！

 

Moor Beer　Hoppiness
ムアビア　ホッピネス樽生（イギリス）
￥１，３００（ABV：6.5%　IBU：65） ハーフ￥８００
モルトとホップを大量に使った比較的しっかりとしたIPA。オレンジの色合いでオレンジやパイナップル系の風味とモルトからくるビスケットの風味がバランス良く調和して、飲み応えがありつつもすんなりと飲めてしまいます。

 

さらにGreen Flash　West Coast IPA（ウエストコーストIPA）樽生も開栓していますよ～(^^♪

アルコール度数は8.1%！ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

GreenFlash　WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ　ウエストコーストIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：8.1%　IBU：95）ハーフ￥８００
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Beavertown / Garage Project / Stone　Fruitallica（アメリカ）
7.Weird Beard　Holy Hoppin’ Hell（イングランド）
8.Moor Beer　Hoppiness（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）

ビール

ホップ泥棒によろしく！ストーン 21stアニバーサリー開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今日から11月ですね！2015年11月にOPENした当店も3期目に突入です。そんなタイミングでSTONE　21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA（ストーン　21st アニバーサリー ヘイル トゥー ザ ホップ シーフ ダブルIPA）樽生が開栓していますよ～(^^♪

Stoneの21周年を祝うこのビール、“ホップ泥棒によろしく”という意味の名称で4種類のホップ（Magnum、Mosaic、Pekko、Hopsteiner Exp. 06300）と小麦麦芽を使用した無濾過のダブルIPAです。

Stoneの過去のアニバーサリービールの例に漏れずホッピーな骨太ビールに仕上がっています！！

うん、間違いないっすね！！9.8%のハイアルコール感もガンガンでうまい！！！

STONE　21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA
ストーン　21st アニバーサリー ヘイル トゥー ザ ホップ シーフ ダブルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：9.8%　IBU：80）ハーフ￥８００
無濾過に由来する、やや濁りのある深い黄金色の液色。香りはグレープフルーツ、パイナップル、オレンジ、花、桃とチェリーキャンディーが折り重なるアロマ。味わいも同様で、小麦のボディーがそれらを下支えするバランスの整ったダブルIPA。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

そしてみなさん！今月は2周年パーティ（11/12）＆ビールがお得な2周年セール（11/8・9・10・11）！！がありますから、こちらもお忘れなく(^^♪

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　21st Anniversary Hail To The Hop Thief Double IPA（アメリカ）
6.Karl Strauss　Mosaic Session IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Hardcore Imperial IPA（スコットランド）
8.Weird Beard　Five O’clock Shadow IPA（イングランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2周年イベント情報】
2周年パーティ（11/12）＆ビールがお得な2周年セール（11/8・9・10・11）！！

【11月のお休み】
11/7（火）・11/14（火）・11/21（火）・11/28（火）